A keményre felvert tojáshabot egy fakanállal óvatosan a mákos masszába forgatjuk. A tepsit szilikonos sütőpapírral kibéleljük, beleöntjük a tészta masszát, elsimítjuk és 180 fokra előmelegített sütőben 35 perc alatt megsütjük. A tejet a pudingporral, a cukorral, és a citrom levével sűrűre felfőzzük. A kihűlt krémet a puha margarinnal kihabosítjuk. Alsó lapra rásimítjuk a krém felét, erre jön a mákos lap, majd a krém másik-fele, amit befedünk a harmadik lappal., A csokoládét vízgőz felett megolvasztjuk és bevonjuk vele a sütemény tetejét. Majd a megolvasztott fehér csokiból csíkokat húzunk és egy kés hegyével a fehér csokoládét "befésüljük" a sötétebb csokiba. Egy éjszakára a hűtőbe tesszük, hogy szépen szeletelhető legyen, és az ízek is összeérjenek. Mákos-citromos linzer csokikrémmel | Street Kitchen. Citromos, mákos szelet 4. 36 / 5 ( 14 értékelés) Vass Lászlóné ( 277 Recept) Konyhamánia Edit Módra facebook oldalamon sok-sok receptet találtok még tőlem. Látogassatok meg ott is. Cimkék: 1óra 30 perc 6 főre Normál Vegetáriánus
Valahogy megtaláltak az utóbbi időben a citromos krémek. A múltkor egy citromkrémes pitét, most pedig citromkrémes linzert készítettem. Lehet, hogy most épp a citrom hiányzik a szervezetemnek, hogy így megkívántam a citromkrémes dolgokat. Nem is emlékszem már, hogy hogyan bukkantam erre a receptre, de szerencsére rátaláltam és ki is próbáltam. Egyébként Ízhuszár receptje. Én csak a felét készítettem el, szóval ha legalább 4 tagú a család, mindenképp érdemes az egészet elkészíteni. Hozzávalók: 500 g finomliszt 200 g porcukor 10 g mák 1 csipet só 1 késhegynyi sütőpor 2 tojás felverve 250 g vaj Töltelékhez: 3 db tojás 1 citrom reszelt héja 120 ml citromlé 120 g cukor 175 g vaj A sütőt 175 fokra előmelegítjük. A lisztet a porcukorral, sóval, sütőporral, mákkal elkeverjük majd hozzáadjuk a vajat és elmorzsoljuk a lisztes keverékkel. Hozzáadjuk a tojásokat és összegyúrjuk. Fél órára hűtőbe rakjuk. Lisztezett nyújótlapon kb 3 mm vastagra nyújtuk és linzerkiszúróval kiszúrjuk külön az aljakat és a tetőket.
Vonjuk be a keksztorta tetejét is krémmel, szórjuk meg kókuszreszelékkel vagy darált dióval. Jó étvágyat!
Málnás sajttorta zabkeksszel 690, -/adag alul van a zabkeksz, amit mi sütünk, rajta a mascarpone és joghurt krém, majd a gazdag málna öntet. Igazi ízkavalkád, nyami. Online vagy telefonos megrendelés. Kiszállítás vagy személyes átvétel. Kiszállítás feltételei a rendelés menüpontban. Stoki Manufaktúra 2020. Minden jog fenntartva
Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten süssük 30-35 perc alatt (tűpróbáig) készre (én légkeverésnél 150 fokon, 30 percig sütöttem). Sütés közben ne nyissuk ki a sütő ajtaját, mert különben összeesik a tészta. Először hagyjuk a tésztát félig nyitott sütőajtónál pár percig hűlni, majd vegyük ki a sütőből, csatoljuk le a tortaformát, helyezzük rácsra és hűtsük ki egészen. Tegyünk egy fém tálba 10 dkg porcukrot, a darált diót, a tojássárgákat, a rumot és keverjük össze. Ezután helyezzük gőzfürdő fölé, majd állandó keverés mellett, főzzük pár percig a masszát. Végül hűtsük ki egészen. 239 egyszerű és finom dió mascarpone recept - Cookpad receptek. A margarint keverjük jó habosra a maradék porcukorral, és a vaníliás cukorral. Ezután adjuk hozzá a teljesen kihűlt diós masszát, majd szintén keverjük jó habosra. A teljesen kihűlt tésztát éles késsel vágjuk ketté, majd az alsó lapra kanalazzuk rá a krém 2/3 részét. Ezután egyenletesen simítsuk el a krémet, majd helyezzük rá a másik tortalapot és tenyérrel óvatosan nyomkodjuk le egy kicsit.
3 g Összesen 33. 1 g Telített zsírsav 8 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g Koleszterin 32 mg Ásványi anyagok Összesen 352 g Cink 1 mg Szelén 25 mg Kálcium 149 mg Vas 1 mg Magnézium 16 mg Foszfor 88 mg Nátrium 72 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Szénhidrátok Összesen 102. Dióformájú süti - diós-kakaós tésztával és diós krémmel - Balkonada recept. 5 g Cukor 53 mg Élelmi rost 2 mg VÍZ Összesen 19. 4 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 286 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 3 mg C vitamin: 0 mg D vitamin: 9 micro K vitamin: 31 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 1 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 21 micro Kolin: 36 mg Retinol - A vitamin: 269 micro α-karotin 0 micro β-karotin 203 micro β-crypt 1 micro Likopin 0 micro Lut-zea 52 micro Összesen 67. 7 g Összesen 198. 8 g Telített zsírsav 45 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 87 g Többszörösen telítetlen zsírsav 53 g Koleszterin 194 mg Összesen 2111. 7 g Cink 3 mg Szelén 149 mg Kálcium 892 mg Vas 6 mg Magnézium 98 mg Foszfor 527 mg Nátrium 433 mg Réz 1 mg Mangán 3 mg Összesen 615.
A diókrémes finomságoknak nem tudok ellenállni! Ha finom süteményre vágysz, egyszerűen töltsd meg a piskótát ezzel a remek krémmel! Mogyoróból is elkészíthető! Hozzávalók: 25 dkg darált pörkölt dió vagy mogyoró, 25 dkg cukor, 3 tojássárgája, 1 kávéskanál liszt, 2 dl tej, fél dl rum. Elkészítése: Gőz felett sűrűre főzzük a diót, a cukrot, a tojássárgáját, a lisztet, a tejet és a rumot. A krémet kavargassuk főzés közben, hogy le ne égjen. Mikor sűrűvé vált, le is vehetjük a tűzhelyről.