Alaposan összegyúrjuk. Ez egy lágyabb tészta lesz, kis időre hűtőbe tettem. Majd kisodortam vékonyra és többszörösen meghajtogattam 4- 5 rétegre. Pogácsaszaggatóval kiszúrtam és tepsibe helyezve lekentem tojássárgájával, megszórtam a tetejét egész köménnyel. Sütés légkeveréses sütőben 190 Celsiuson kb. 25 perc. Íme a végeredmény.
Kolbászos pogácsa 30 dkg finomliszt 20 dkg vaj 2, 5 dkg élesztő 150 ml hideg tej 5-6 csepp ecet 1 szál debreceni kolbász felszeletelve (vagy más kolbász) 8. Libazsíros-lilahagymás pogácsa 1 púpos ek libazsír 1 kk cukor 40 g élesztő 2-3 dl tejföl 3 tk só libazsír (kenéshez) 2-3 fej lila hagyma 9. Pizza pogácsa 0, 5 kg liszt 2, 5 dl tej (kis cukor) 120 g tejföl 1 púpos ek vaj 2 mk só 10. Hortobágyi töpörtyűs pogácsa. Sütőtökös sajtos pogácsa 50 dkg finomliszt 20 g friss élesztő 1 dl langyos tej 10 dkg margarin 15 dkg reszelt sajt 15 dkg sült sütőtökpüré tejföl (szükség esetén) A recept ide kattintva folytatódik! »»»
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból. Tejfölös pogácsa Hozzávalók: Liszt 0. 5 kg, vaj 28 dkg, cukor 10 dkg, só 1 késhegynyi, tojás 2 db, tejföl 1. 5 dl. Tetejére 1 db tojás. Pogácsa tejföl nélkül trailer. Elkészítése: Lisztet a vajjal eldörzsöljük, a cukorral, kis sóval 2 tojással és kb. 1. 5 dl tejföllel könnyű tésztának gyúrjuk össze. Egy óráig hagyjuk lisztezett deszkán pihenni, kinyújtjuk ujjnyi vastagra, bevagdossuk a tetejét, középméretűre kiszaggatjuk, felvert tojással bekenjük, kisütjük.
Sági Zsolt - HillVital 2017. 01. 31. 16:18:00 Hozzávalók (kb. 50 darabhoz): - 600 g teljes kiőrlésű liszt - 2 teáskanál sütőpor - 4 csapott teáskanál só - 300 g vaj - 140 g reszelt sajt - 8 evőkanál tejföl A tetejére - 1 db tojás - 60 g reszelt sajt Elkészítés: Nagyon egyszerű az elkészítése. Csak gyúrjuk össze a pogácsa hozzávalóit (liszt, sütőpor, só, vaj, sajt). Nyújtsuk el kb. Omlós sajtos pogácsa régi családi recept szerint - Keleszteni és hajtogatni sem kell - Recept | Femina. 1, 5 cm-es vastagságúra. Pogácsaszaggatóval szaggassuk ki! Béleljünk ki sütőpapírral egy tepsit, és sorakoztassuk rá a pogácsákat. A tetejüket kenjük meg a felvert tojással, szórjuk meg reszelt sajttal. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt süssük meg! HASZNOSNAK TALÁLTAD EZT A CIKKET? IGEN NEM A hosszú tél után a várva várt tavasz kellemes felüdülést hoz. Ennek ellenére mégis gyakran vagyunk fáradtak és lehangoltak, melynek gyakori oka a lemerült vitaminkészletünk. Ezek feltöltésében a tavaszi ételek fogyasztása és az életmódváltás segíthet!
Az itt kialakított tanösvények és a tórendszer tökéletes helyszín a vizes élőhelyek megfigyelésére, a kiépített leshelyekről számos védett madarat láthatunk, akiknek kiváló élőhelyet biztosít a terület. A park 150 hektáros területén a ragadozókat természetes élőhelyükön figyelhetik meg a kutatók és érdeklődők. Az állatok megfigyelését bemutatóösvény és kunyhó, továbbá megfigyelőtorony segíti.
Magyarország, közelebbről Belső–Somogy európai "vidra-nagyhatalom". A Balaton és a Dráva közt húzódó erdei tavas területek láncolata igazi "vidra-Paradicsom". Védelmet, búvóhelyet, élelmet talál itt ez a Nyugat-Európából már csaknem teljesen eltűnt, menyétféle ragadozó. A Parkban közelről tanulmányozhatjuk a vidrát, ezt a védett, rejtett életmódot folytató állatot. Megismerkedhetünk életmódjával, viselkedésével. Petesmalmi vidrapark tanösvény sopron. Nemcsak a gyermekek, de a felnőttek számára is különös élmény a vidrák pajkos játékának megfigyelése. A látogatói központtól induló tanösvény útvonalát követve tárul ki előttünk a vidrának, Európa legértékesebb menyétféle ragadozójának természetes élőhelye, annak növény-, és állatvilága. A Nagyzsilip túloldalán kialakított, a természetes vidrakotorék minden részletét hűen utánzó kifutóban él Luca és Aladár, a két mentett vidra, sajnos mindkettőjük anyját autó ütötte el…Körös-körül a tórendszeren számos fajtársuk él. A megfigyelőtoronyból nagyon jól áttekinthető a petesmalmi tórendszer.
A tavi és erdei életterek találkoznak itt egymással, ennek köszönhetően rendkívül gazdag a terület élővilága. Ezt szaknyelven szegélyhatásnak is nevezzük. Egyszerre hallhatjuk a barátposzáta, a fekete rigó és a nádi madarak énekét. A nádas területen jól tanulmányozhatók a nádi énekesmadarak. Gyakran látunk vadászó szürke gémet, nagykócsagot, de rétisas és fekete gólya is felbukkanhat. Menjünk Kirándulni! - Petesmalmi vidrapark | Kaposvári programok. A víztükör felett lebegő azúr kék színű jégmadarakat is megpillanthatunk. A Rinya-patak mentén haladva láthatjuk fészkelőhelyüket is, amelyet a patak leszakadt partfala rejt. A tanösvény tájba illeszkedő, náddal fedett megfigyelő- kunyhóhoz vezet bennünket. A kunyhóból náddal szegélyezett szigetre látunk, amely a parti madaraknak biztosít fészkelési lehetőséget. Bíbicek, kis lilék, kis vöcskök. A szigettől kicsit jobbra a kunyhó felé, a tavon túl látható egy száraz fa, májustól augusztusig gyurgyalagok napoznak az ágak végein. Ha szerencsénk van, barna kánya vagy rétisas telepszik a fára. A tanösvényen tovább haladva nádszigetek rajzolódnak ki előttünk, melyekben törpegémek fészkelnek.