Az elmúlt évek alatt rengeteg sütés nélkül tortát próbáltam már ki. A legtöbb alapja joghurt, túró vagy mascarpone – habtejszínnel dúsítva- és sok esetben valami szezonális gyümölccsel egészítik ki őket. Ezért is merem bátran rögtön megosztani... :) Egyszerű és gyors az elkészítése, csak a hűtési időket sajnos muszáj kivárni... :) Hozzászólások Régi hozzászólások (9) NovakAndi 2013-09-04 07:03:55 Gratulálok, nagyon guszta, mentem is rögtön. Andi sarai eva 2013-09-04 07:34:33 Az olvasottak alapján fantasztikus finom lehet és nem macerás. Az ilyen süteményeket szeretem elkészíteni. Hamarosan meg is teszem. Elmentettem én is. Üdvözöllek. 2013-09-06 18:51:41 Köszi! :) Törölt felhasználó 2013-09-06 15:49:20 Nemrég elkészítettem ezt a tortát, ízre nagyon jó lett, de sajnos nem nagyon lehetett szeletelni, túl folyós volt. Nem kellene bele egy kis zselatin? 2013-09-09 12:59:44 Szia trinity757! Csokitorta piskótából, sütés nélkül | TopReceptek.hu. Sajnálom, hogy így jártál... :( Nekem elégnek bizonyult a habfixáló a tejszínben, amit a mascarpone-hoz kevertem és egy éjszaka hütö után úgy megdermedt a krém, hogy gyönyörüen tudtam szeletelni, azért is osztottam meg, mert olyan jól sikerült.
Ez lesz a ropogós keksz alap. Amíg a krém elkészül, a tortaalapot hűtőbe tesszük. A sajtkrém hez a zselatinlapokat 10 percre hideg vízbe áztatjuk, majd kicsavarjuk és 50 ml tejszínben lassú tűzön addig melegítjük, míg elolvadnak. Kissé hűlni hagyjuk. Közben a mascarpone sajtot gépi verővel összekeverjük a cukorral, hozzáadjuk a joghurtot, a philadelphiát, és a hideg tejszínt. Addig keverjük, míg kissé besűrűsödik (mivel felverjük benne a tejszínt habnak). Pár perc után hozzáadjuk a tejszínt, amiben feloldottuk a zselatint. Tovább keverjük. A krém sűrű lesz, de még folyékony, a hűtés során a zselatintól kapja majd meg a megfelelő állagot. Gyümölcsös sajttorta sütés nélkül treet kitchen. A kész krémet az elkészített alapra öntjük, és legalább 3-4, de még jobb, ha 6-8 órára hűtőbe tesszük. Legalább 2-3 óra elteltével elkészítjük a barackzselé t. Ehhez a barackokat egy percre lobogva forró vízbe dobjuk, leszűrjük és a héjukat lehámozzuk. A barackhúst apró darabokra vágva felfőzzük a cukorral és a citromlével. Kissé hűlni hagyjuk, botmixerrel pürésítjük.
Minden bizonnyal a pandémia elleni védekezés fontos részét képezi az életemben a maszkviselésen, kézmosáson és távolságtartáson kívül a főzés. Azt vettem észre, hogy az utóbbi időben szisztematikusan keresem azokat a recepteket, amelyek felpiszkálják a fantáziámat, amelyek régen várakoznak megvalósításra, vagy amelyek egyszerűen csak szépek a végeredményt tekintve. A sajttorta nagy kedvenc nálam, mindig örülök, ha sikerül valahol jót ennem. A number one ebben a műfajban az athéni bevásárlóközpontban kóstolt sajttorta. Tippek a tökéletes sajttortához: így biztosan nem lesz repedezett a teteje - Technológia | Sóbors. Utolsó napunkat töltöttük Görögország fővárosában, néhány szabad óránk volt már csak a kora délutáni hazaindulásig, kénytelenek voltunk konstatálni, hogy semmi értelmesre nincs már időnk, ezért úgy döntöttünk, hogy a bőröndökkel, mifenével csak a közeli bevásárlóközpontig avászkodunk el, ott elnézelődünk, megebédelünk, és mivel központi helyen volt az üzletközpont, könnyedén elérjük a repteret is. Az éttermi részen nem kellett csalódnunk, nagyon jó volt a választék, és én desszertnek egy szelet sajttortát választottam.
Igen, a legegyszerűbb megoldás, ha valami látványos és nagyon finom desszertre vágynátok! :) Édes revans az első őszi napoknak: lágy csokis brownie, zamatos szederkrémmel és friss bogyókkal, hogy könnyebb legyen búcsút inteni a nyárnak. A jó hír, hogy most már nem fogtok gondolkodni rajta, hogy bekapcsoljátok-e a sütőt:) Omlós vaníliás keksz, lágy fehércsoki és sok-sok friss eper. Ez a sütés nélküli torta se több, se kevesebb, és pont így tökéletes! :) Elolvasom
2015. január 22. 11:19 Közel egy évszázada vizsgálják, hogy vajon mi okozza a veteránoknál az ún. tüzérségi sokk (shell shock) jelenségét. A legújabb kutatás szerint a pszichikai sérülés - amely legtöbbször nem jár együtt fizikai sérüléssel - méhsejtszerű elrendeződést mutató, károsodott agyi idegrostok miatt lép fel. A háborúknak mindig is voltak pszichikai sérültjei, azonban tudományos módszerekkel először az első világháború mentális betegeit analizálták. A "shell shock", más néven tüzérségi (lövedék) sokk megnevezést az első világégés éveiben használták először a harc során keletkezett stressz okozta tünetekre, úgymint fáradtság, lassú reakcióidő, határozatlanság, tikkelés, szörnyű rémálmok, beszédzavar, rángatózás, szorongás, emésztési zavarok, idegi elváltozások. Sok orvos még a háború éveiben is úgy vélte, hogy a beálló sokkhatás valamely fizikai sérülés következménye lehetett. A meggyötört katonák esetében ún. poszttraumatikus stressz szindróma (posttraumatic stress disorder, PTSD) lépett fel.
Fordítások shoat magyarul - shoat shoats spanyolul - lechones, shoats shock-absorber magyarul - lökésgátló, lengéscsillapító, csillapítósáv, csillapítósáv által shock-proof magyarul - ütésálló, földelt, védőérintkezős, érintésvédelmi Véletlenszerű szavak (magyar/angol) Shock magyarul - Szótár: angol » magyar Fordítások: ütközés, gabonakereszt