Nagyon sokáig ódzkodtam attól, hogy tanítsak és legfőképpen attól, hogy gyerekekkel foglalkozzak. Aztán egyik diák után vállaltam a másikat végül már gyermekek tanítását is, pedig korábban határozottan elzárkóztam attól hogy én gyerekekkel foglalkozzak… Mégis ma már örömmel oktatgatom őket is. 🙂 Amit mindebből ki szeretnék hozni, az az, hogy egy egyszerű változtatással átléptem a kifogások, magam szabta korlátok világából az "ezt én is meg tudom csinálni", azaz a lehetőségek világába. Eletembe csak ket not szeretem. Ma már sokkal inkább látom a lehetőségeket, mint az akadályokat. És ez a kreativitás lényege, nem csak azt látjuk ami van, vagy éppen nincs, de azt, ami lehetne, és van hozzá kedvünk, találékonyságunk és akaratunk, hogy tegyünk érte, hogy legyen. Ki tudja, mi álldogál az ajtó előtt arra várva, hogy beengedjem? :) Önarckép, avagy ilyennek láttam magam 19 évesen Címke alkotás, kép, kreatív
Mit tehet egy olyan fiatal felnőtt, akit az anyja nem enged kirepülni a szülői fészekből? Mennyire tekinthető egészségesnek a folyamatos ellenőrizgetés, kontrollmánia? És egyáltalán be kell-e számolni a szüleinknek a szexuális életünkről? A szüleim a születésemet követően váltak el. A két évig tartó házasságukat inkább lehet kényszermegoldásnak tekinteni, mint boldog párkapcsolatnak. Apa elköltözött, és kicsi időre rá újra is házasodott. Ketten maradtunk anyával, aki rám hivatkozva soha nem kezdett új kapcsolatba. Amióta az eszemet tudom, sosem maradt ki éjszakára, vagy olyan időszakok sem voltak, amikor eljárt volna randizni. Én magam is hozzászoktam ahhoz, hogy mindig ott van és elérhető, ha kell. Egészen kiskamaszként fel se tűnt, hogy anya a nap 24 óráját körbe lengi, hiszen gyerekként mindenkinek az a normális, hogy a szülei tudnak arról, hogy kivel, mikor és mit csinál. Ám a serdülőkor elején néhány barátnőm megjegyezte, hogy milyen gáz egy-két szokásunk. Eletembe csak ket not szeretem die. Például az, hogy anyu eljön velem és a barátnőmmel, ha pizzázni szeretnénk menni.
Mérhetetlen csalódottságomban letettem a telefonomat, hogy megnézzek egy Jóbarátok részt, hogy visszatérjen az életkedvem, amikor jelzett az alkalmazás, hogy üzenetem érkezett. Matcheltem egy sráccal - akinek a neve most Botond lesz -, de nem tulajdonítottam neki túl nagy jelentőséget. Ő viszont rám írt, hogy szeretne megismerni, mert szimpatikus vagyok a számára. Egy rendkívül vonzó, fiatal srác volt a képeken, és a 3 év korkülönbség ellenére is úgy döntöttem, hogy belemegyek egy találkozóba. A randit 3 nappal későbbre, csütörtök délutánra beszéltük meg egy belvárosi kávézóba. Singh Viki: Rengetegszer hagytam magam bántani. Addig természetesen folyamatos kapcsolatban maradtunk, rengeteget beszélgettünk, és egyre szimpatikusabbá vált számomra Botond személyisége. Alig vártam, hogy személyesen is találkozzunk végre. Vonzó, fiatal srác volt, és a 3 év korkülönbség ellenére is úgy döntöttem, hogy belemegyek egy találkozóba. Feketeleves és hideg zuhany A randi reggelén a szokásosnál is jobban elkezdtem idegeskedni. Nem szerettem volna elszúrni ezt az egészet, viszont régen voltam már randin, ezért eléggé kiestem a gyakorlatból.
A cikk folytatása ITT jön! Nagyon kevés alapanyag kell hozzá, a liszt és élesztő, tojás és tejföl mellett vaj van benne, ez a lelke, puhaságának, illatának a kulcsa, ehhez legyünk hűek. A vajas pogácsa hallatán mindenkinek beindul a nyálelválasztás a szájában, a margarinos pogácsára nemigen... A másik fontos apróság a tökéletes eredményhez a pihentetési idő: ha szép és könnyű pogácsákat szeretnénk – és mindenki ilyet szeretne –, akkor legalább 2 órát pihentessük a tésztát hűtőben vagy hűvös helyen: ennyi idő kell, hogy a tészta szépen összeérjen, de nyugodtan lehet ez hosszabb idő is, akár egy egész éjszaka. Tepertős-sajtos pogácsa - Blikk Rúzs. A pogácsák önmagukban is nagyon finomak, de a tetejüket megszórhatjuk mindenféle maggal, akár reszelt sajttal is, mi most lenmagot választottunk, de szezámmal, tökmaggal is nagyon finom, és a reszelt füstölt sajt sem elvetendő! A cikk itt még nem ér véget, a folytatásért kattintsatok a Cookta oldalára!
Mindegyik közepére teszek egy kk. lekvár, a négyzet két átlós sarkát ráhajtom a lekvárra. Sütőpapíros tepsire rakom. Tojással lekenem a tetejét. Előmelegített, 180 fokos sütőben sütöm, kb. 20 percig.
Lisztezett deszkán kissé kinyújtjuk a tésztákat, egymásra tesszük, majd így folytatjuk a nyújtást kb. 2-2, 5 cm vastagra. Éles késsel fél cm mélyen, és fél cm szélesen bevagdossuk a tészta felületét, majd felvert tojással egyenletesen lekenjük. Faluvégi kurta konyha: Tepertős, lekváros papucs. Tetszőleges méretű pogácsaszaggatóval kiszúrjuk (minden kiszúrás előtt lisztezzük a forma szélét). A pogácsákat sütőpapírral borított tepsire tesszük, hagyjuk még, esetleg melegebb helyen, kelni 1 órán át, majd 180 fokra előmelegített sütőben, mérettől függően 12-16 percig sütjük. Ha tetszett a tepertős pogácsa receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon! Ezek a receptek is érdekelhetnek: Sütőporos krumplis pogácsa Szalámis pogácsa
Ha tetszett a videó, akkor iratkozz fel Gábor youtube csatornájára is az alábbi linkre kattintva. Gábor a Házi pék Youtube csatorna
ALAPANYAGOK 400 g finomliszt 270 g töpörtyű 42 g élesztő 2 ev. kanál zsír 2 db tojássárga 2 kv. kanál só 1 kv. kanál kristálycukor 180 ml tej Felfuttatjuk az élesztőt: kevés langyos tejbe belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk a cukrot és egy kanál lisztet. Közben a töpörtyű kb. ¾ részét ledaráljuk. A lisztet átszitáljuk, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, a maradék tejjel együtt felvert tojássárgát, a darált töpörtyűt, zsírt és sót. Jó alaposan eldolgozzuk, majd meleg helyen egy órát kelesztjük. Kelesztés közben, kb. 20 percenként átdolgozzuk és hozzáadjuk a maradék töpörtyűt (amit már nem daráltam, hanem apróra vágtam). A megkelt tésztát lisztes felületen elkezdjük kinyújtani. Nem hamuban sül, de mesés: egyszerű és ellenállhatatlan vajas pogácsa. 2 cm vastagra nyújtjuk, majd kiszaggatjuk a pogácsákat. A kis pogácsákat sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük. A pogácsák tetejét bevagdoshatjuk (akár a szaggatás előtt), a tetejét tojásfehérjével megkenhetjük, esetleg köménymaggal, szezámmaggal megszórhatjuk. A tepsin további 20 percig pihentetjük, majd 180 fokra előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük.