A rakott brokkoli a legkülönbözőbb módokon készíthető, akárcsak az egyéb zöldséges rakott ételek esetében. Rendkívül jól variálható, hiszen készíthetjük egyszerűen azokból a hozzávalókból, amiket otthon találunk. Kerülhet bele darált hús vagy hús szeletek (csirkemell, pulyka), füstölt sonka, tojás vagy más zöldségek, de akár még tésztával rétegezve is. Készíthetjük besamell mártással, tejszínesen, de egyszerűen reszelt sajt szórattal a tetején. Húsos rakott brokkoli Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. A sajt nagyon finom, ha füstölt sajtot is keverünk hozzá. Egyszerűen és gyorsan elkészíthető kiadós étel. Figyeljünk arra, hogy mindig zsenge, friss brokkolit vegyünk. Egyszerű rakott brokkoli csirkemellel Hozzávalók 4 főre: 1 kg brokkoli (megpucolt állapotban) 50 dkg csirkemell filé 4 evőkanál liszt 1 evőkanál zsemlemorzsa 10 dkg vaj 20 dkg reszelt sajt (füstölt és sima vegyesen keverve) 5 dkg vaj 5 dl tej 1 dl tejföl só – ízlés szerint bors – ízlés szerint szerecsendió – ízlés szerint A csirkemellel rakott brokkoli elkészítési lépései: Először a brokkolit alaposan mossuk, majd szedjük rózsáira és enyhén sós vízben főzzük félig puhára.
Vannak napok, amikor nincs kedvem vagy lehetőségem sok időt tölteni a konyhában, sőt néha csak plusz kötelezőnek érzem a főzést. Ilyenkor nyúlok a jól bevált klasszikusokhoz és ezt se nevezném kifejezetten büntetésnek, mert amúgy mindent imádunk. Rakott brokkoli darált hússal. 😀 A rakott brokkoli nálam benne van a top 10-ben, de igazából bármelyik rakott étel. A klasszikust is mindenki más arányokkal készíti, nálunk inkább több zöldséggel, kevesebb hússal, basmati rizzsel, jó szaftosan készül. Kalória-és tápanyagtartalmában egy tökéletes ebéd, a zsírtartalmán még lehet spórolni, ha sovány tejfölt, vagy tejföl és natúr joghurt keverékét tesszük a tetejére. A brokkolit pedig semmiképp ne hagyjátok ki az étrendetekből, ha nem muszáj, hiszen rajta van a legegészségesebb zöldségek listáján. 😉 Hozzávalók 4 adaghoz: 1 kg brokkoli 30 dkg rizs 35-40 dkg darált pulykahús 1 nagy fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma só, bors 1 tk őrölt kömény 2 tk pirospaprika 1, 5 dl 100%-os paradicsomlé (elhagyható) 600 g tejföl 1 tojás 1 ek olaj víz Elkészítés: A brokkolihoz: amennyiben friss brokkolit használunk, szedjük kisebb rózsákra és alaposan mossuk meg.
Közzétette: Edit56 Közzétéve: 2017. április 18., kedd, 13:29 Rokkantnyugdíjas vagyok 20 éve már, lassan nyugdíjas leszek. Férjemmel élek 44. éve. Két felnőtt lányunk van, 3 szép fiú unokánk. Sütés, főzés és az unokázás a hobbim. Várok mindenkit a saját oldalamra is.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. Húsos rakott brokkoli – Receptletöltés. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
A rizst enyhén sózott, forrásban lévő vízben puhára főzzük, leszűrjük. A hagymát meg a fokhagymát megtisztítjuk, finomra aprítjuk, és az olajon, közepes lángon 3-4 perc alatt megfuttatjuk. Ha hagymakrémekkel főzünk, akkor azokat elég csak fél percig pirítani. A darált húst hozzáadjuk, kevergetve addig pirítjuk, amíg "morzsákra esik", ez 10 perc; és fél kiskanál sóval, a fele pirospaprikával, a borssal meg a majoránnával fűszerezzük. Megvárjuk, amíg kihűl, azután a rizzsel és a tojással összekeverjük. 2. Füstölt hússal rakott sajtos brokkoli | Nosalty. A brokkolit megtisztítjuk, szárát kisujjnyi vastagon fölszeleteljük, csak azt a részt kell kidobni belőle, amelyik esetleg fás. A brokkolifejet közepes rózsáira bontjuk-vágjuk. Enyhén sózott vizet forralunk, a brokkoliszárat beledobjuk, 2 percig főzzük, majd hozzáadjuk a brokkolirózsákat is, és további 6-8 perc alatt roppanósra főzzük. Ezután leszűrjük, és megvárjuk amíg kihűl. 3. A tejfölt a tojással összekeverjük, megsózzuk, a maradék pirospaprikával meg a finomra vágott petrezselyemmel fűszerezzük.
» Rakott krumpli » Rakott túrósburgonya » Brokkolifőzelék » Rakott sajtos sütőtök » Brokkolis halszteletek » Vendégváró rakott tojás » Rakott tészta gyümölcsel » Lecsós, gombás rakott hús » Alföldi rakottas » Zöldséges rakottkel » Tejszínes rakott krumpli » Húsos rakott karfiol 2. » Lecsós brokkoli » Török rakott csirke
Hozzávalók: 10 dkg rizs, só, 1 közepes vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál olaj, 50 dkg darált sertéshús (lehet pulykacombfilé is), 2 kiskanál jóféle pirospaprika, fél mokkáskanál őrölt fekete bors, 1 kiskanál majoránna, 1 tojás, 1 kg brokkoli (fagyasztott is lehet) a tetejére: 2 kis pohár (2×150 gramm) tejföl, 1 tojás, 1 csokor petrezselyem a tál kikenéséhez: vaj, zsemlemorzsa 1. A rizst enyhén sózott, forrásban lévő vízben puhára főzzük, leszűrjük. A hagymát meg a fokhagymát megtisztítjuk, finomra aprítjuk és az olajon, közepes lángon 3-4 perc alatt megfuttatjuk. A darált húst hozzáadjuk, kevergetve addig pirítjuk, amíg "morzsákra esik", ez 10 perc; és fél kiskanál sóval, a fele pirospaprikával, a borssal meg a majoránnával fűszerezzük. Megvárjuk amíg kihűl, azután a rizzsel és a tojással összekeverjük. 2. A brokkolit megtisztítjuk, szárát kisujjnyi vastagon fölszeleteljük, csak azt a részt kell kidobni belőle, amelyik esetleg fás. A brokkolifejet közepes rózsáira bontjuk-vágjuk.
A luxusyachton nyaraló volt felcsúti polgármester-gázszerelő üzleti és baráti köre több mint 50 milliárd forintot kap, ha megépíti az M44-es gyorsforgalmi út Lakitelek és Tiszakürt közötti 10 kilométeres szakaszát. Az egyik alvállalkozó természetesen ugyancsak Mészáros üzlettársának cége. 50 milliárd 366 millió 952 ezer 861 forint értékben végezheti el Mészáros Lőrinc üzlettársának és barátjának, Szíjj Lászlónak a Duna Aszfaltja az M44-es gyorsforgalmi út Lakitelek és Tiszakürt közötti 10 kilométeres szakaszának építését – derül ki az uniós közbeszerzési értesítő szombati számából. A közbeszerzési adatbázisban fellelhető dokumentumokból azonban az is kiderül, hogy opciós feladatként 941 millió 965 ezer forintért Szíjj cégének lehetősége nyílik a 4625-ös út M44-es gyorsforgalmi út és 44-es főút közötti szakaszának fejlesztésére is és a 44-es főút csomópontjának és vasúti átkelőhelyének átépítésére is. A tíz kilométeres szakasz ellenértékéből hét olyan luxusyachtot is lehetne venni, amelyen a héten lefotózták Mészáros Lőrincet.
Kukkantson be Ön is a luxusyachtba, amin lefotózták Mészáros Lőrincet! Szerda délután ismertette a Mérce, hogy egy olvasójuk a Lady M nevű luxusyachton fotózta le Mészáros Lőrinc volt polgármester-gázszerelőt. A magát Zuckerbergnél is okosabbnak vélő oligarcha "dühödten lekiabált", hogy ne fotózzák. A hajónak megpróbáltunk utánajárni, és bár a tulajdonosát - egyelőre - nem tudtuk kideríteni, de az viszonylag könnyen lenyomozható volt, hogy ez a lélekvesztőnek nem nevezhető vízi jármű a Benetti hajógyárban készült 2015-ben. A tiszakécskei Duna Aszfalt egyik alvállalkozóként az ugyancsak városbeli Hódút Kft. -t jelölte meg, mely a cégháló révén annak a Varga Károlynak a vállalkozása, aki Mészáros Lőrinc CLH-jában is tulajdonos. A Duna Aszfalt mellett a közbeszerzésen indult még a Dömper Kft. és a Subterra-Raab Kft. alkotta DS Konzorcium (ajánlatuk 51, 7 milliárd plusz 1, 3 milliárd opciós rész), valamint a Generál Zrt. (55, 3 milliárd plusz 1, 1 milliárd opciós rész). Szíjj Duna Aszfaltja a 10 kilométeres szakasz kivitelezése keretében nemcsak a kétszer két sávos út megtervezésére és elkészítésére köteles, hanem egy új, 152 méteres nyílású Tisza-hidat, két vadátjárót, két különszintű csomópontot, ökológiai és öntözőcsatornát, valamint a lakiteleki mérnökségi telep kivitelezését is meg kell valósítania.
Pálffy Balázs, a Magyar Építő megvásárlását nyélbe ütő cég vezére 1987-ben született, bölcsész végzettségű, s Facebook-oldala alapján sem igazán érdeklődik az építőipar iránt, azon ugyanis szinte csak a miniszterelnököt és a Fideszt éltető bejegyzések vannak. Mindeddig nem derült ki, mennyit adott a Körösaszfalt a Magyar Építő többségi tulajdonáért. A piaci találgatások szerint a látszólag leszálló ágban lévő magasépítő cégért a Duna Aszfalt leányvállalata aligha fizetett nagy összeget. A társaság árbevétele folyamatosan és látványosan csökken. 2010-ben még a bevétele meghaladta a 17 milliárd forintot, 2013-ban már alig érte el a hatmilliárdot. A hírek szerint jelenlegi megrendelésállománya sem olyan mértékű, amely bárkit komolyabb befektetésre sarkallt volna. S az is kérdés: a Duna Aszfalt valójában mennyit nyer a Magyar Építő még a Gazdasági Versenyhivatal (GVH) jóváhagyására váró megszerzésével. Eredményei alapján ugyanis a társaság a legkevésbé sem tekinthető a mérleg nyelvének az építőipari ágazatban.
Hiába a koronavírus-járvány, rekordévet zárt Szijj László útépítő cége 2020-ban. A közbeszerzéseken rendre sikeres Duna Aszfalt egy év alatt 175 milliárd forint bevételt, ebből 26 milliárd forint nyereséget ért el – számolt be szombat este az RTL Klub Híradója. 2019-ben még 157 milliárd volt a Duna Aszfalt bevétele, ezt tavaly sikerült majdnem 20 milliárddal túlszárnyalni. Az egyedüli tulajdonos 7 milliárd forint osztalék kifizetését szavazta meg magának. Szijj László a tulajdonosa annak a luxusjachtnak, amelyen tavaly például Szijjártó Péter nyaralt a családjával az Adrián. Forrás: RTL Klub
Olvassa a Magyar Narancsot!
A Viastein Kft. Balázs Attila és Dicső László közös érdekeltsége, előbbi az egyre több és nagyobb állami beruházást elnyerő Bayer Construct Kft. elnök-vezérigazgatója, és Tiborcz Istvánnal is üzletelt. Éppen ezért jó lett volna tudni, hogy Bayer Construct hogyan teljesített tavaly, a cég mérlege azonban cikkünk írásakor még nem nyilvános. A fenti eredmények kontextusba helyezését segíthet, ha újra elővesszük a KSH által idézett jelentést, amely szerint a tavaly tavasszal kirobbant koronavírus-járvány és a kifutó állami megrendelések miatt az építőipari szektor a korábbiaknál nehezebb évet zárt. Az építőipar nemzetgazdasági súlya a bruttó hozzáadott érték alapján 2017 óta folyamatosan nőtt, 2019-ben már 5, 6 százalék volt, ez azonban tavaly – a nemzetgazdasági átlagnál nagyobb mértékben – visszaesett 5, 5 százalékra. Mindezek ellenére a szektor 2014 óta tartó bővülése nem állt meg: 2020-ban már kicsivel több mint 124 ezer céget tartottak nyilván, 9 százalékkal többet az egy évvel korábbinál.