Errefelé egyébként egész jó kis gasztrovilág alakul: itt található Veganeeta étterme, és itt nyit hamarosan új kirendeltséget a Szó ami Szó pékség és cukrászda is. Balatonalmádi új hulláma Balázs gyerekkorában sokat nyaralt Balatonalmádiban a nagyszüleinél, és egy ideje már fontolgatja, hogy ideköltözik. Mint ahogy azt is, hogy kávézót nyit. Végül két legyet ütött egy csapásra: megnyitotta ugyan a kávézót, de a Balaton mellett. A barista tanfolyamot amúgy Szegeden végezte, több versenyen is részt vett, és régóta nagy megszállottja a kávénak. Heti menü (2022.03.28 - 2022.04.03). A Beaverben azonban nem csak az újhullám megszállottjait várja, hiszen mindig egyszerre kétféle kávét tart – hogy a világos pörkölés hívei és a hagyományosabb ízek kedvelői is tudjanak kávézni nála. Az őrlőkben többnyire egy kevésbé visszafogottabb ízvilágú brazil kávét, és egy másik karakteresebb, savasabb specialty kávét találtok. A kínálat hetente változik, így a Beaver egyben arra is remek hely, hogy ismerkedjetek a kávék világával. Balázs a One Eleven pörkölővel dolgozik együtt.
A térítési díjakat 13 ezer forintról 20 ezerre emelte fel az intézményt fenntartó önkormányzat még tavaly március elsejétől. Ez csak a szolgáltatási díj, mellette lakbért is fizetnek a lakók a lakás méretétől függően 9-12 ezer forint közötti összegben, a rezsi átlagosan 25-35 ezer forintra rúg, az étkezésről maguknak kell gondoskodniuk. Hód menza heti menü e. "50-60 ezer forintra jön ki összesen a fizetendő, a megmaradt összegből kell megoldanunk az étkezést és egyebeket" – avat be a részletekbe egy idős asszony, aki a 150 ezer forintos nyugdíjából kijön, nincs oka panaszra. Egy másik nő sem panaszkodik, bár az ő nyugdíja a férje után járó özvegyi nyugdíjjal együtt 120 ezer forint. Ő már inkább húzza a száját, mert a gyógyszereire is sokat kell költeni, ez havonta változó, de nagyjából átlagosan 10-15 ezer forintot elkölt a gyógyszertárban. "Hetente kétszer hozatok ebédet, azt beosztom" – mosolyog a nő, míg egy másik naponta hozat ugyan egy adagot, de azt a lakótársával osztja meg. A Hódmezővásárhelyen tavaly megemelt díjak egyébként a környékbeli idősotthonokban megszokottakéhoz képest nem magasak, a megyében működő állami fenntartású intézményekben 60-80 ezer forintot kell annak fizetni, aki étkezést nem igényel, azzal együtt már 100 ezer forint körül vannak az árak.
A február 25-i választás kampányhajrájában a sok tervezett választási fórum közé szorította be Márki a találkát. Itt nagyjából harminc idős jelent meg az otthon lakói közül, ahol egyébként a 107 lakásban kétszázan lakhatnak. A lakók maroknyi csapata sorolta az őket ért sérelmeket. Étlap — Menza Étterem és Kávéház. Heti két ebédre futja "Tavaly év elején bejelentették, hogy megemelik a szolgáltatási díjakat egyik hónapról a másikra" – magyarázta a nyugalmazott orvosprofesszor, Zoltán Örs Tamás, aki azt is elmondta, hogy a legfájóbb az volt számukra, hogy nem tekintették őket partnernek. A 2002-ben nyugdíjba vonult kutatóorvos és lakótársai azt szerették volna elérni, hogy a csomagba tartozó szolgáltatásokat tételesen árazzák be, és csak azért kelljen fizetniük, amit ténylegesen igénybe vesznek. Hegedűs Zoltán, Hódmezővásárhely alpolgármestere több ízben is leült az otthon képviselőivel tárgyalni, de nem jutottak dűlőre. "Hegedűs alpolgármester biztosan rendes ember, de ő is csak azt teszi, amit mondanak neki, így végül azt mondta, hogy ki lehet költözni, szerződést lehet bontani, ha nem tetszik" – tette hozzá az idős professzor, Zoltán Örs Tamás.
A hatóságok látogatásáról kérdéseket küldtünk a Csongrád Megyei Rendőr-főkapitányságnak is, a nemrégiben érkezett válasz szerint a Hódmezővásárhelyi Járásbíróság rendelt el nyomozást rágalmazás miatt, amely magánvádas bűncselekmény. A bíróság feladat-meghatározása szerint a Hódmezővásárhelyi Rendőrkapitányság adatgyűjtést végzett az ügyben.
A 2019 októberében tartott helyhatósági választások kampányában dr. Filvig Géza, akkori polgármesterjelölt egy, az idősebb korosztályt megszólító választási rendezvényen jelentette be: megválasztása esetén a szépkorúaknak szánt összeget tovább emelve, már ötezer forintot juttatnak majd az idős embereknek. Még >>>
Jól passzol hozzá egy könnyű, friss saláta vagy éppen egy finom befőtt is. TIPP: Pulyka helyett bátran használjatok csirkét és a zöldségeket is kedvetek szerint, idénytől függően variálhatjátok.
A brokkolit kisebb rózsákra szedjük, a kelbimbót elfelezzük, a kaliforniai paprikát csíkokra vágjuk. A bébi répából én mirelit változatot használok, így egyszerűen csak a többi zöldséghez adom. Alaposan összekeverjük a zöldségeket. A megpirított pulykahúst is hozzákeverjük és egy kevés olívaolajjal (kb. 2 ek. ) meglocsoljuk és az egészet. Egy kb. 20x30 cm-es magas falú sütőedénybe öntjük a zöldséges keveréket. 4. Végül egy tejmártást készítünk. 3 ek. lisztet csomómentesre keverünk 7 dl tejjel. Gyors hájas tészta kalória. Hozzáadunk egy nagy csipet sót és 4-5 reszelésnyi szerecsendiót. Lassú tűzön folyamatos kevergetés mellett addig főzzük a mártást, ameddig be nem sűrűsödik. Ekkor hozzáadjuk a 250 g mascarponét, belereszelünk 50 g parmezánt és simára keverjük. Ha mégis csomós lenne a keverék, akkor elő a botmixerrel és pillanatok alatt megoldódik a probléma. 5. Az zöldségek tetejére 50 g parmezánt reszelünk, majd leöntjük az egészet a mártásunkkal. 6. Kb. 60 perc alatt gázsütőben 4-es fokozaton, villanysütőben 180 °C-on szép barnára sütjük a a rakott zöldséges pulykánkat.