Az elkészítés előtt nézzétek meg a segítő képet. A sütemény elkészítésénél nem zablisztet, hanem apróbbra őrölt zabpelyhet használtunk, ez az apróbbra őrölt "daraszerűség" adja a sütemény omlós, linzertészta-szerű jellegét. A zabpehely és a mandulaliszt aránya változtatható, a sütemény csak zabpehelyből is elkészíthető. Három lapos zserbó réception. Ha a pénztárcánk megköveteli, használjunk kicsit több - és olcsóbb - zabpelyhet a mandulaliszt ellenében. A kicsit több zabpehely és kevesebb mandulaliszt felhasználásával az eredmény még mindenképpen finom lesz, de a receptben megadott hozzávaló mennyiségek sokszorosan kipróbáltak és beváltak, kitűnő ízkombinációt eredményeznek. Amennyiben megtehetjük, ne hagyjuk ki a receptből a massza összeállításához az almaszószt, mert nagyon jó ízt kölcsönöz a süteménynek, tojás helyetti összetevőként is jó. A mákzserbó hozzávalói 4 lapos, 20×20 cm átmérőjű tepsi süteményhez 2 bögre (2, 5 dl) zabpehely 1. 5 bögre mandulaliszt 2 evőkanál útifű maghéj 2 evőkanál őrölt lenmag + 6 evőkanál víz (lentojás) 3 evőkanál almaszósz / szükség szerint növényi tej is megteszi, ha nincs almaszósz 2 evőkanál citromlé 1/2 bögre kókuszcukor / más cukor / cukorpótló 2 evőkanál (8 dkg) kókuszzsír 1 sütőpor 1 csipet só Töltelék 5-6 dl cukor nélküli szilvalekvár 20 dkg mák 2/3 bögre őrölt kókusz- vagy barna cukor A tetejére 1 tábla étcsokoládé a tetejére + 3 evőkanál növényi tej + 1 kávéskanál kókuszzsír nézz körbe a webshopban (katt ide) »»» ismerd meg bulkshop boltjainkat »»» A mákzserbó elkészítése 1.
Kategória: Sütemények, édességek Hozzávalók: 2 dkg élesztőt langyos tejben 1 kiskanál cukorral felfuttatunk. 35 dkg lisztet 20 dkg margarinnal vagy 10 dkg zsírral elmorzsolunk, hozzáöntjük a megkelt élesztőt, 5 dkg cukrot, 1 tojást és jól összedolgozzuk. Elkészítés: A tésztát három egyenlő részre osztjuk. Mindegyik lapot 35X25 cm-es sütőlemez méretére nyújtjuk. Az első lapot beletesszük a tepsibe, lekvárral megkenjük, és meghintjük porcukorral kevert darált dióval. Ráhelyezzük a másik lapot, és hasonlóképpen kenjük és szórjuk meg, majd a harmadik lappal befedjük. A tésztát villával megszurkáljuk, és 1 órát kelesztjük. Sütés után 10 dkg olvasztott csokival vonjuk be a tetejét. A receptet beküldte: csorieva Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Zserbó (karácsonyra) » Zserbó bonbon » Andi diós zserbója » Kókuszos zserbó » Zserbó (Ági féle) » Diós zserbó » Zserbógolyók » Zserbó kifli » Zserbó kókusszal » Zserbó F. N. A. Diós-lekváros zserbó recept. » Zserbó-Canderelel keszitve » Zserbó másképp » 5 lapos zserbó » Piskótás zserbó » Kevert zserbó » Zserbógolyó
Ez után három részre osztjuk, és pár percig pihentetjük. Tej nélkül is készíthetjük, az élesztőt a liszttel elmorzsolva, ekkor viszont egy deci tejföllel dolgozzuk össze a tésztát. Mindhárom tésztacsomót kinyújtjuk tepsi méretűre, három egyforma vastagságú és méretű tésztalapot kapunk. Az elsőt beletesszük a tepsibe, rákenjük a baracklekvár felét, rászórjuk a diót és porcukrot.. Szurkáljuk meg a tésztát villával. (A porcukrot ízlés szerint adagoljuk. Három lapos zserbó recent article. ) Tegyük a tetejére a második lapot, megkenjük a baracklekvár másik felével, rászórjuk a maradék diót, és porcukrot. Ezután szurkáljuk meg ismét villával a tésztát. Most rárakjuk a harmadik, utolsó réteget a tésztánkra, és ismét megszurkáljuk, így a keletkező gőz távozni tud belőle sülés közben. Az összeállított zserbót 40 percig hagyjuk pihenni szoba hőmérsékleten. A pihenő után 180 fokos sütőbe tesszük sülni 40 percre. Nem kell légkeverés, szebben sül a nélkül. Kivesszük a sütőből, és jön a hűlési folyamat - szoba hőmérsékleten. A tetejére vajjal olvasztott csokoládét teszünk, de régen erre cukor mázat használtak.
Keskeny szíjácsa sárgásfehér, gesztje sárgásbarna. A legtöbb faj fáját kíméletesen kell szárítani, mert könnyen repedezik. Tartós ipari fa, amiből egyaránt készítenek bútorokat, hordókat, parkettát, használják épület-, talp- és bányafának. Csersavtartalma miatt biológiai ellenállóképessége is jó.
Molnár Faiskola.
Csavarodva kúszó cserje. Gyors növekedéséért, nagy és illatos virágaiért nagyon kedvelt növény. Évenként akár 1-3 métert is nőhet. Hosszú, lecsüngő dekoratív virágai illatosak. Kerítések, pergolák befuttatására alkalmas, teljes napfényt kedvelő. 6-10 méter magasra kúszó Virágzási idő: április-május. Jelenleg nincs termékünk ebben a kategóriában, kérjük látogasson vissza később.