Publikáció: 2019. december 19 Éretlen datolyaszilva a fán Kép: A datolyaszilva csodálatosan édes, enyhén karamellás ízű trópusok, amelyek eredetileg trópusi és szubtrópusi területekről származnak. Télen datolyaszilva is vásárolható Németországban. A szupermarketek, a diszkontok és természetesen a biopiacok kínálják a sárga gyümölcsöt. De a kakikat éretlenül küldik a hosszú útra, és általában még Németországban is érniük kell egy kicsit. Az éretlen datolyaszilva nem ehető, mert szőrös és valahogy nagyon furcsa az íze. De hogyan lehet megmondani, hogy a datolyaszilva érett-e? Mely jelekre kell figyelni vásárláskor? És hogyan lehet felgyorsítani a datolyaszilva érését? Az üzletekben kapható datolyaszilva legtöbb kőkemény. Ha kipróbálja őket, valószínűleg soha többé nem akar datolyasziljat enni. Datolyaszilva, az istenek gyümölcse – Natúrsziget. Mivel az éretlen kakikban található csersavak íze nagyon keserű és szőrös ízt hagy a nyelvén. De ha hagyja, hogy a datolyaszilva finoman érjen, a csersavak lebomlanak, és a datolyaszilva nagyon finom és ízletes lesz.
Sok benne az A-vitamin, a foszfor, a kalcium és a vas. Az éretten sötétlila termést hosszan tárolhatod szobahőmérsékleten. Ahogy a héja ráncosodik, úgy lesz egyre zamatosabb a belseje. Teljesen érett állapotban üdítően savanykás-édes-csípős ízű. Kiemeli más gyümölcsök ízét. Datolyaszilva 'Vaniglia' változat. Gyakran adják kevert gyümölcslevekhez és gyümölcsös jeges teákhoz. A hosszában félbevágott maracujából könnyen kikanalazhatod a húsos részt. A magokkal együtt, esetleg egy kevés cukorral megszórva fogyaszthatod, továbbá felhasználhatod desszertekhez, tortákhoz, gyümölcssalátákhoz vagy akár sörbethez. Receptek maracujával >>> Még többet olvashatsz itt a maracujáról >>> licsi, a szerelemgyümölcs >>> Izgalmas egzotikus gyümölcsök >>> datolyaszilva, az istenek gyümölcse >>>
Licsi Kínában őshonos gyümölcsfa, amely a szappanfafélék családjába tartozik, Ázsiában és az Indiai-óceán térségében termesztik. Kolibri kertészet - Diospyros (Datolyaszilva, kakiszilva). Termése dió nagyságú, vörös vagy rózsaszínű, érdes héj borítja, üvegesen fehér, vizes húsa van, amely nagy, fekete vagy barna magot fog körül. A licsi C-vitaminban, magnéziumban, foszforban, kalciumban, és vasban gazdag. Húsának íze frissen édeskés, rózsaillatú, leginkább gyümölcssalátákba teszik, de a kínai konyha használja hús- és halétekhez is. Az ananászról, banánról, avokádóról és narancsról készült hasonló videós anyagunkat itt nézheti meg.
Megjegyzés: A Dyospiros lotus későn kihajtó fa. A mínusz 20–25 fokos fagyokat is bírja. Gyorsabban fejlődik, mint a Diospyros virginiana, ezért – főleg fiatalabb korában – annál érzékenyebb faj is. Régebben, nálunk ritkán ültették, így inkább csak a gyűjteményes kerekben volt megtalálható. Manapság már egész Európában elterjedt, sokfelé találkozhatunk vele hazánkban is. A harmadik faj – a Diospyros kaki – már az 1960-as évektől megtalálható a magyar kertekben, mint déligyümölcsféle. A világon, napjainkra több mint 1000 fajtáját szelektálták.
A datolyaszilvát ismerhetjük úgy is, mint hurma vagy kakiszilva. Narancssárga, paradicsom nagyságú gyümölcs, Ázsiából származik. Nálunk főként télen van szezonja, tökéletes, egészséges gyümölcs. Sok értékes anyag van benne, különösen említésre méltó magas A-vitamin tartalma. Lássuk, miért egészséges ez az egzotikus gyümölcs, és hogyan kell enni? Az érett datolyaszilva íze kellemesen édes, a sárgabarack és paradicsom keverékére emlékeztet. Az éretlen gyümölcs meglehetősen fanyar. Ez azért van, mert viszonylag sok csersavat – pontosabban tannint tartalmaz. Minél érettebb, annál kevesebb benne a tannin. A csersavon kívül sok benne a citrom- és almasav is. A datolyaszilva kalóriatartalma más gyümölcsökkel szemben viszonylag magas. 100 g kalóriaértéke 71, egy egész gyümölcsben mintegy 107 kalória van. Ez kissé több, mint más téli gyümölcsöké, mert a kivi 50, a narancs 47, a mandarin 50 kalóriát tartalmaz. A datolyaszilva mintegy 80%-a víz, cukortartalma 16%. 2-3%-nyi ballasztanyagot is tartalmaz, ami elősegíti az emésztést.
Honnan származik a datolyaszilva? A datolyaszilva a paradicsomfélék családjába tartozik, és Kelet-Ázsiából származik. Héja sárga, narancssárga színű, a belseje pedig egy világosabb pépet rejt magában. És természetesen magokat is, akár 8 mag is lehet benne, melyek nem ehetőek! Termesztik a datolyaszilvát Kínában, Koreában és Japánban is. Ma már nem csak ezekben az országokban termesztik, hanem Olaszországban, Spanyolországban, Izraelben is. Itt gyümölcsfákon terem. Tudtuk-e, hogy két -féle datolyaszilva közül is választhatunk? Sharon: A "Sharon" datolyaszilva Izraelből származik, a termékeny Sharon síkságról. Ez a fajta datolyaszilva csak kis mennyiségben tartalmaz tanint, magjai kisebbek az átlagosnál, és ezeket a magokat el lehet például fogyasztani, de csakis sült állapotban. Persimon: A "Persimon" datolyaszilva ovális alakú, inkább sárgás színű, és legnagyobb mennyiségben Spanyolországban termesztik. Kemény állapotban kerrül szállításra Spanyolországból, körülbelül ekkor még olyan kemény, mint az alma.
Típusa: Olympos lemezelt tele Tartozéka: Nincs Tokvastagság: 43 mm vastag lucfenyő Szerkezeti felépítés: Lap: 40 mm vastag falcolt szerkezet, papírrács betéttel, fehér alapmázolt faerezetes, mintanyomott frontlemez borítással. Tok: 43 mm vastag natúr hossztoldott lucfenyő pallótok Tömítés: nincs Vasalat: 55 mm-es normál bevésőzár, 2 db 14 mm-es becsavarós pánt Üvegezés: Tele Tok: nincs felületkezelve Ajtólap: alapmázolva Bővebben Elérhető méretek 900x2100 mm 750x2100 mm Nyitás típusa Balos Jobbos Hasznos olvasnivalók ötlettárunkból
Kemény farostlemezből készült Olympos ajtóborítás minden síkfelületű ajtó felújításához, bejárati ajtókra is. Olympos lemezelt beltéri ajtó | BBS Center | Ajtó - Ablak | Fa - Műanyag nyílászáró. Mintázatából adódóan 65 cm - 92, 5 cm szélességű ajtólap vágható ki belőle. Az alapozott, fehér színű burkolólemez átvonható vízbázisú vagy zománcfestékkel, továbbá bármilyen fafűrésszel méretre vágható. Nyílászáróknál a megadott méret a nyílászáró "N" (névleges) mérete, a tényleges szélessége és magassága, tehát a tokkülmérete akár 1-3 cm-rel kisebb lehet a névleges méretnél.
A felületkezelés jelenleg szünetel! Nyitási irány meghatározása: Álljon szembe a szerkezettel úgy, hogy önmaga felé tudja kinyitni. Amelyik oldal a pántos oldal, olyan nyitásirányú lesz a szerkezet.
CSAK RENDELÉSRE! Hagyományos kivitel, könnyű szerkezet. Az előkezelt felületnek köszönhetően könnyedén lakása stílusához igazíthatja az ajtó megjelenését.