A propoliszról tudni kell, hogy az egyik legerősebb természetben megtalálható antibiotikum, amit az emberek létezése óta csak felfedeztek. Nem hiába használják olyan sok helyen, és olyan sokan. A méhészeti terméke között talán a propolisz az egyik legjobb hatással rendelkező méhészeti csodaszer az egészségünk megőrzésének szempontjából. Nem is ok nélkül fogyasztják olyan sokan. De nézzük is tovább… Mi is a propolisz? Nem túl elterjedt talán a másik neve, lehet, hogy valakinek ismerős, de sokaknak nem. Biztos, hogy már hallottuk a Méhszurok nevet, igen ez lenne a propolisznak a másik méhészek között elterjedt név ennek a csodálatos természetes antibiotikumnak. Miért nevezem antibiotikumnak a propoliszt? A cikk későbbi részében erre ki fogunk térni. A propolisz összetételét nézve, több mint 300 alkotóelemből áll, és rendkívül ragadós anyag, amit még a királyvíz sem old fel. Megtalálható benne: Flavoniod Fenolsav illóolajok kalkonok dihidrokalkonok katehinek B1, B2, B6- C- E- vitamin aminosavak cserzőanyagok ásványi elemek stb... Nem lehet felsorolni a teljes listát, hiszen erre nem igazán született még komplex tanulmány, hiszen, az sem mindegy, hogy az év mely szakában gyűjtik a méhek a szükséges hozzávalókat.
A propoliszt a mézet előállító méhek "termelik", és a kutatások szerint a természetben található egyik legerősebb antibiotikum. Erős illatú és markáns ízű anyag, amit gyógyhatású termékként főleg alkoholos vagy alkoholmentes cseppek formájában vagy propoliszos mézként veszünk magunkhoz, de a natúrgyógyászatban test-és fülgyertya hatóanyagaként is ismert. Az ókori egyiptomiak a mumifikálási eljárás segédanyagaként is használták a propoliszt. A kaptár kisebb-nagyobb réseinek betapasztásához és belsejének fertőtlenítéséhez maguk a méhek propoliszt használnak, amit a növények, főleg a fűz és nyár rügyének ragadós váladékából alakítják át. Méhcsaládtól függ, mennyit termelnek belőle. Fő alkotórészei: Gyanták, növényi balzsamok, viasz, illóolajok, vízben oldódó anyagok, cukor, ásványi anyagok, flavonoidok, azonosíthatatlan anyagok. Bizonyított a propolisz fertőtlenítő, baktériumölő- és baktérium-szaporodásgátló tulajdonsága. Elősegíti a sebek gyógyulását, a szöveti regenerációt, a hegképződést.
Nagyon fontos, hogy 4-5 év alatt nem ajánlott az alkoholos tiszta propolisz tinktúra használata, és fogyasztása. Amennyiben 5 éves gyereknek szeretnék adni, ajánlott kisebb dózist – 20ml – keverni 1Kg akácmézbe, és úgy adagolni napi 2-5 kávéskanállal. Külsőleg is ajánlott az alábbi problémákra a propolisz használata: ekcéma, gombásodás, fekélyek, psoriasis, égések, sebek, pattanások, herpesz Ha tetszett a cikkünk kérlek osszátok meg Facebookon, Instagrammon. És ha elnyertük a cikkel a bizalmad a propoliszunk iránt akkor IDE KATTINTVA megrendelheted! Tisztelettel és üdvözlettel: Bodó Méhészet
A narancsos kuglóf állaga fantasztikusan puha, szinte a piskótára emlékeztet. A frissen facsart gyümölcsnek köszönhetően jó szaftos lesz, és nem fog kiszáradni. Az alaptészta gazdagítható kandírozott gyümölccsel, magvakkal, a tetejét pedig olvasztott csokival is leboríthatod. Kevert kuglóf recept idag. Tökéletes egy pohár forró ital mellé, sőt garantáltan megédesíti az ünnepi várakozást is. Narancsos kevert kuglóf Hozzávalók 30 dkg liszt 25 dkg vaj 17 dkg cukor 4 db tojás 2 db narancs 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 50 perc Elkészítés: A vajat rakd egy tálba, habosítsd a kétféle cukorral és egy csipet sóval. Dolgozd hozzá a tojásokat és a reszelt narancshéjat. Öntsd hozzá a narancs frissen facsart levét, majd forgasd hozzá a sütőporral vegyített lisztet, és dolgozd simára a masszát. Simítsd a tésztát kivajazott, kilisztezett kuglófformába, és előmelegített sütőben, 180 fokon süsd körülbelül 50 percig. Ha beleszúrsz egy tűt, és nem lesz ragacsos, kiveheted a sütőből.
Weboldalunk a felhasználói élmény fokozása érdekében cookie-kat használ. A Weboldal használatával elfogadod a cookie-k használatát. Rendben További információt itt találsz
Csokis kuglóf kevert tésztából A kuglófnak többféle kedvelt változata is létezik, elkészíthető kelt tésztából, ami ugyan isteni, de jóval macerásabb, mint ez az egyszerű kevert tésztából készült változat. 1 kapcsolódó hír Bevezető szöveg megjelenítése Opciók Csokis kuglóf kevert tésztából A kuglófnak többféle kedvelt változata is létezik, elkészíthető kelt tésztából, ami ugyan isteni, de jóval macerásabb, mint ez az egyszerű kevert tésztából készült változat.
Egy másik tálban keverjük habosra a tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral, és közben lassan öntsük hozzá az olajat, tegyük bele a natúr joghurtot, reszeljük bele a narancshéjat, facsarjuk bele a levét, öntsük hozzá a tejet. Kevert kuglóf reception. A végén keverjük csomómentesre a lisztes keverékkel. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Egy kuglófformát vajazzunk ki, öntsük bele a masszát, és süssük 45 percig, tűpróbáig. Hagyjuk a formában kicsit hűlni, majd borítsuk ki egy rácsra.
Hozzávalók: 350g liszt 180 g porcukor 1 csomag sütőpor 30 g kakaópor 100g narancsos étcsoki(Én most mandulás - narancsossal készítettem) 250 g vaj/margarin 5 db tojás 1db narancs reszelt héja és leve Elkészítés: Az olvasztott vajat és a porcukrot kikeverjük. Hozzáadjuk a tojásokat, narancs héját, kifacsart levét. Utána lassa a lisztet, sütőport, kakaóport. A csokit apró darabokra vágjuk és azt is hozzákeverjük. A kuglóf formát vajjal kikenjük és szépen belesimítjuk a tésztát. A sütőt előmelegítjük 180 fokra és kb 50 percig sütjük. Kevert kuglóf receptions. (de ez az idő, sütőfüggő) Porcukorral megszórva, vagy csokival leöntve tálaljuk. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Gyerek ételek, Kevert tésztás sütemények, Sütemények, édességek, Ünnepi ételek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése