Nagyon szeretjük a kekszeket, sokfélét találtok az oldalon is még a gluténmentes idők előttről. Viszont még sose sütöttem dán vajas kekszet. De ha már egy dán tulajdonú cégnél dolgozok, gondoltam próbáljuk ki. Szerintem mindenkinek ki kell egyszer próbálni! Felér egy kardio edzéssel. ☺️ Van az elképzelés, amikor azt hiszed, hogy kikevered, betöltöd a zsákot, kinyomod a kekszeket és megsütöd. 20 perc és kész. És van a gyakorlat, amikor kikevered, betöltöd a zsákot, rájössz, hogy nem jön ki a massz, visszanyomod a tálba a tésztát, mert a nagyobb csőhöz más a csatlakozó. Picit vizezed a tésztát, hogy tuti kijöjjön második nekifutásra. Újra betöltöd, de már nyakig maszatos vagy. Majd minden erőt bevetve megpróbálunk használható (fotózható) formákat nyomni a habzsákkal. A második tepsi már egész pofás lett, ha tökéletes nem is. ☺️ Ezt is felvehetem a repertoárba, ugyanis a kekszek nemhogy a másnapot, az estét sem érték meg. Nálunk – mint azt már megszokhattátok – gluténmentesen készült, de ti nyugodtan használjatok sima búzalisztet, ha nem vagytok gluténérzékenyek.
Hozzávalók: Dán vajas keksz 30 dkg liszt 20 dkg lágy vaj 10 dkg porcukor 1 csapott kávéskanál só 1 nagyobb tojás 1 tasak Bourbon-Vanillia Aroma 1 ampulla Vajas vanillia aroma 2-3 e. k. kókusz reszelék Elkészítés: A lisztet, a porcukrot és a sót egy keverőtálba tesszük, elkeverjük. Hozzáadjuk a puha vajat, elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a vaníliát és a villával kicsit felvert tojást is, és egy spatulával vagy fakanállal alaposan kikeverjük. A lágy tésztát vastagabb csillagcsőrös habzsákba töltjük, és sütőpapírral fedett tepsikre karikákat nyomunk belőle. 200 fokos sütőbe toljuk, és 8–10 perc alatt szép világosra sütjük. A sütőből kivéve hagyjuk kihűlni. Jól záródó dobozban sokáig friss és omlós marad. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sütemények, édességek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Tele van a net kamureceptekkel, amik azt ígérik, hogy otthoni körülmények között is tudunk reprodukálni egy sütit, amit egyébként csak boltban vagy drága cukrászdákban tudunk megvenni, és ott sem biztos, hogy értelmes minőségben, nem ipari adalékokkal turbózva. Ez a recept biztosan tökéletes, és ha betartjuk az egyszerű, de szigorúan követendő elkészítési módot, soha-ki-nem-fogyó dán vajas kekszes dobozunk lesz otthon. És mivel itt a nyári szünet, jobb is szem előtt tartani, hogy gyerek otthon keksz nélkül nem maradhat! A süti addiktív íze a só/cukor/vanília egyensúlyán múlik, próbáljuk meg a sót pontosan kimérni, nálam ez épp egy csapott kávéskanálnyi (mokkáskanálnyi). Ha pedig klasszikus omlós linzerre vágyunk, arra itt egy tepsis verzió. Hozzávalók: (2 nagy tepsi kekszhez) 15 dkg nagyon (! ) puha vaj 1gr finomszemű só kisujjnyi darab vaníliarúd kikapart magja ( a kivonat nem jó, mert folyadékot visz a tésztába) 6 dkg porcukor 22 gr tojásfehérje 17 dkg liszt A vajat tegyük ki fél napra a konyhába, hogy tényleg teljesen lágy legyen – ha mikrózzuk, nem fog egyenletesen melegedni, és tönkreteszi a tészta állagát, ha keményebb, nagyon nehéz lesz a habzsákból kinyomni a kekszeket.
Ha színesedni kezd, vedd ki a sütőből. Pihentesd még tíz percig, mielőtt kiszeded a tepsiből. Ha kihűl, rögtön eheted, de másnapra lesz az igazi.
Mert lényegében az! Bár nem tudom, ők pontosan hogyan készítik, de egy biztos: nagy mennyiségű vaj van a tésztájában és szétolvad a szádban! Tulajdonképpen ez egy keksz box egyik eleme, de természetesen önmagában is készíthető. A keksz box lényege, hogy van egy alaptészta, amit bekeversz, majd több részre osztasz és a különböző sütik szerint plusz ízesítést, alapanyagot adagolsz az alaptésztához. Így kis munkával többféle kekszet lehet produkálni. Ami az ízek variálás túl a szemet is gyönyörködteti. Remek gasztro ajándék, akár céges rendezvényre, akár a tanároknak, akár családon belül és ezerféleképpen variálható. A reggeli kávé mellé is nagyon jó kipattintani a kekszes doboz tetejét egy kis rágcsáért, nem? Az alaptészta Tulajdonképpen egy vajas keksz. Nekem egyből a dán keksz jutott eszembe (ezért is adtam neki a dán keksz nevet). Tudod, amit jó borsos áron lehet kapni az üzletekben, fémdobozban. Természetesen ez a házi verzió sokkal finomabb, de kétség kívül hasonló a metódusa a dán keksz gyártásának.
Mivel a készen kapható gluténmentes kekszek elég drágák, úgy döntöttem, itt az ideje elkezdenem kísérletezni vele házilag. Az receptje láttán felcsillant a szemem, mert minden volt hozzá itthon, és nagyon egyszerűnek tűnt. Gyorsan elkészül, omlós-porhanyós, extra édes bűnözés, a készen kaphatónál jóval olcsóbban. Mehetünk tovább? 🙂 Íme, ahogy én készítettem. Hozzávalók 30 dkg Schär Mix it gluténmentes lisztkeverék 10 dkg porcukor 10 gramm vaníliás cukor 2 csomag Dr. Oetker vaníliás pudingpor 12, 5 dkg puha laktózmentes vajízű Vénusz sütőmargarin 12, 5 dkg laktózmentes vaj csipet só díszítésnek étcsokoládé reszelék 2 nagy kocka étcsokiból (éles késsel elkészíthető) (én most 81%-osból készítettem, de meríthetsz ihletet egy korábbi csokis bejegyzésemből is) Elkészítés 1. Gyúrd össze a hozzávalókat, dolgozz gyorsan, mert hamar megpuhul a tészta. 2. A tésztagombócot tedd hűtőbe fél órára. 3. Formázz kicsi, egyforma golyókat. 4. A golyót lapítsd el a tenyeredben, majd nyomd be kissé a tetejét villával, díszítésként.
De akár azonnal fel is használhatjuk. A vajas tésztánál különösen fontos, hogy mindig forró sütőbe tegyük be, különben hamarabb kiolvad belőle a vaj. 8. lépés Az almás táskához a megtisztított almát lereszeljük, édesítjük, fahéjat, vaníliát, citromhéjat adunk hozzá, és kb. 10 perc alatt megpároljuk. A kivágott leveles tésztába töltjük, majd a tetejét lezárjuk egy berácsozott tésztalappal, a széleit összenyomjuk, a tetejét tojással megkenjük, és 200 fokos sütőben 25 perc alatt készre sütjük. Ezt a tésztát nem dagasztjuk, hanem gyúrjuk. Ez a tészta akkor lesz jó, ha a vajat és a lisztet a lehető leggyorsabban, hidegen összemorzsoljuk. Még a kezünktől se melegedjen meg a tészta. Ezután gyorsan hozzáadjuk a többi belevalót. Finomabb lesz a tészta, ha víz helyett tejjel készítjük. Omlós vajas tészta Értékeld elsőként! Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció A vajas, leveles tésztát sós és édes süteményekhez is felhasználhatod, kedvedre töltheted, de sajttal, magvakkal megszórva önmagában is csodás.
Látogasson el weboldalunkra a címre, vagy vegye fel velünk a kapcsolatot az email címen. Napelem, napkollektor Klímaszerelés Fűtésszerelés Épületgépészet Kaposvár 1 Megbízás | 6 vélemény Napelem, napkollektor Lakatos Napelemszerelő Most éppen nem vállalnak munkát Üdvözlöm. Közel huszéves szakmai múltal rendelkező szakemberek állnak rendelkezésükre villanyszerelés területén. Forduljon hozzánk bizalommal. Vékényi húsbolt árak 2022. Ollós, kosaras Emelőgépek kezelését is vállaljuk. Napelem, napkollektor Villanyszerelő Daruzás Siófok 0 Megbízás | 1 vélemény Pollac Mihály ban végeztem az iskolát Napelem, napkollektor Kőműves Szobafestő, tapétázó Költöztetés Napelem rendszer teljes kivitelezésével foglalkozunk Napelem, napkollektor Napelemszerelő A cégem 1998-ban alakult családi vállalkozásként. A társaság fő irányvonala az ipari folyamatirányító rendszerek telepítése és karbantartása, ezen rendszerek kivitelezése. 2003-ban a foszilis energia árak meredek emelkedése miatt kezdtük el keresni az alternativ megújuló energiaforrásokat, így jutottunk el a napenergiához.
Korrekt, egyenes és megbízható személy vagyok, kiváló szervezőkészséggel és a Megbízó igényeit kielégítő szakember gárdával. Én nem vagyok király. Nem születtem autóba, képes vagyok ha kell, megfogni a csavarhúzót, az ecsetet vagy akár a malteres vödröt. Nem aprózok el semmit és a cél a tiszteletteljes, korrekten elvégzett munka. Ezért a munkatársaim is ilyen munkát végeznek, mert tudják, hogy akkor őket is és engem is megbecsülnek. Ezermester Testőr, vagyonőr Belsőépítész Burkoló Öreglak 0 Megbízás | Üdvözlö vagyok, villanyszerelő Ezermester Villanyszerelő Kábeltévés, antenna szerelő Laptop szervíz Megbizható munkájára igényes szakember munkát vállal. Ezermester Kőműves Hegesztés Melegburkoló, parkettázás 59 éves vagyok több szakmával rendelkezem. Vékényi húsbolt arab world. Ezermester Asztalos Ablakcsere, nyílászáró beépítés Hegesztés Vékényi ezermesterek összesen 96 értékelést kaptak, 1. 78 csillagos átlaggal.
Mit tud a digitális TV amit az analóg TV nem? A digitális TV alatt nem egy speciális tévé készüléket értünk, hanem digitális műsorszórást, amelyik amellett, hogy a hagyományos televízió készülékeken is szebb képet ad mint az analóg adás, számos különleges funkciót tesz lehetővé az előfizetők számára.
Gyorsított ajánlatkérés (ezt válaszd, ha nincs időd) Vagy találj a listából energetikai tanácsadót! Ők mind vállalnak kiszállást hozzád (Vékény). Gépészmérnök vagyok, Víz-, gáz-, fűtés szerelésből mestervizsgám van, tagja illetve elnöke vagyok a Baranya megyei mestervizsga bizottságnak. Jelenleg megújuló energiákkal foglalkozom, több referenciával rendelkezem (éves tüzelőanyag felhasználás jelentős csökkentése, pl. : padló és falfűtés 10-30% tüzelőanyag csökkentés, valamint falhűtés akár 10 W szivattyú teljesítménnyel fúrt kútból) Energetikai tanúsítványokat készítek (lakáscímke) pályáaktanácsadással, műszaki ellenőrzéssel, kivitelezés irányításával foglalkozom. Vékény bank bankfiókok Vékény bankok bankfiók keresok. Padló-Falfűtés és Hűtés a legolcsóbban. Energetikai tanácsadás Épületgépészet Energetikai tanúsítvány Építési műszaki ellenőr Pécs 1 Megbízás | 12 vélemény Kedves Érdeklődő! Több mint 10 év szakmai tapasztalattal rendelkezem különféle műszaki területen, így szívesen nyújtok segítséget az alábbi témakörökben: #Műszaki szaktanácsadás: Épületenergetika, épületautomatizálás, villamos és gépészeti tanácsadás, okos otthon, megújuló technológiák ajánlása.
A Keleti-Mecsekben a településektől jópár kilométerre, erdők mélyén, érintetlen környezetben található a házikó, melynek szomszédságában számos turistaút fut össze. A szállás épületét a külön szobában tartózkodó ügyeletes nyitja-zárja. Ha szükséges, elérhető a vendégek számára.
A mediterrán hangulat... Vasarely Múzeum - Pécs Victor Vasarely (Vásárhelyi Győző, 1908-97) világhírű művész több művét Pécsnek adományozta, múzeuma 1976-ban nyíl... 1 | 2 Település ismertető Vékény oldalunkat folyamatosan fejlesztjük. Ezen az oldalon rövidesen megtalálhatja látnivalóit, nevezetességeit, illetve programajánlatokat. Addig tekintse meg környéki programokat és a szint...