Kométa bajor grillkolbász, Zimbo stuttgarti grillkolbász, ALDI Böklunder fűszeres grillkolbász: a hazai mezőny legjobbjai Hazánk egyik legolvasottabb tesztoldala, a Maradok a pénzemnél bajor típusú grillkolbászokat tesztelt. Mint minden esetben, most is a Magyar Ár-Érték Arány Kutató Egyesület tagjai kóstoltak és értékeltek. A dobogó legfelső fokát toronymagasan, 8, 6 ponttal a Kométa bajor grillkolbásza szerezte meg. Bajor grillkolbász receptek - Receptkereső.com. A 2. fokon 7, 8 ponttal a Zimbo stuttgarti grillkolbásza állhat, míg 0, 1 ponttal alatta szintén dobogós lett az ALDI Böklunder fűszeres grillkolbász. Mielőtt rátérnénk az eredmények és a tesztelési folyamat bemutatására, ismerkedjünk meg azzal, hogy pontosan mit is nevezünk bajor grillkolbásznak, ami jellegzetes fehér színével kitűnik a jellemzően vörösesbarnás kolbászok közül. Bemutatjuk tovább azt is, hogy mióta ismerjük ezt a kolbásztípust, és mit érdemes enni/inni mellé! A bajor grill kolbászok eredete A mai bajor grill kolbászok elődjeit már a 17-18. századi udvarokban és polgári házaknál is fogyasztották.
A kolbászok átlagosan 6-10 perc alatt sültek meg, arra figyeltek, hogy minden oldal egyenletesen süljön és ne égjen oda. Minden terméket 2-3 perc hűlés után kóstoltak meg. A blogtól megszokott módon, 3 szempont (illat, állag, íz) mentén zajlott a pontozás. Az illatnál a gazdag pörk illataromákon túl díjazták a felismerhető hagyma, majoránna és más fűszerillatokat. Állagnál főképp a textúrára voltak kíváncsiak, azaz azt vizsgálták, hogy ne legyenek benne kisebb mócsingos, rágós részek. Frankfurti leves - Magyar Konyha. Grillezés előtt a tesztelők nem vagdalták be a kolbászokat azért, hogy minél szaftosabbak maradjanak, és könnyebb legyen felismerni a kolbász fűszerezését. Elvárás volt az is, hogy a bél sütés után ropogós legyen és ne rágós. A külső rétegen keletkező pörk anyagok és fűszerek adják a fő ízeket. A sózás mértékén túl külön értékelték, ha érezhető volt valamilyen zöldfűszer egyedi íze és nem csak a fűszerkeverék egybemosott aromája. A teljes eredménylista: Kométa bajor grillkolbász Zimbo stuttgarti grillkolbász ALDI Böklunder fűszeres grillkolbász LIDL Grill&Fun grillkolbász Auchan bajor grillkolbász Nádudvari bajor grillkolbász Landhof bratwürstel Tesco fehér grillkolbász Kaiser bajor grillkolbász Krainer sörkolbász A blogposzt a Maradok a pénzemnél blog teszteredményeit dolgozta fel.
Fogyasztható: 0°C - +5°C között tárolva: lásd a csomagoláson. {{(foodstuffCount | number: 0)(', ')(' ')}} az adatbázisunkban található élelmiszerek száma {{(diaryCount | number: 0)(', ')(' ')}} tegnap kitöltött étrendek száma {{(userCount | number: 0)(', ')(' ')}} a Dine4Fit oldalon regisztrált felhasználók száma
Receptek letöltése >>