Tálalás előtt még add hozzá a petrezselymet és a snidlinget. 2. Serpenyős sült krumpli karfiollal és sajttal 1 gerezd fokhagyma 4 karfiolrózsa olívaolaj 1 teáskanál oregánó 4 krumpli 4 dkg reszelt sajt só bors 2 dkg vaj Tisztítsd meg a karfiolt, és válassz le róla 4 nagy rózsát. A krumplit hámozd meg, és vágd kockákra. A fokhagymagerezdet egy kicsit törd össze. A fokhagymát egy serpenyőben pirítsd aranybarnára. Add hozzá a krumplit, a karfiolt, egy csipet sót és az oregánót. Pirítsd az egészet 5 percig, majd önts rá egy pohár hideg vizet. Tepsiben sült burgonya kolbászkarikákkal recept. Főzd alacsony lángon 20 percig, közben néha keverd meg. Szórd rá a sajtot, tedd rá a darabka vajat, majd keverd össze vele. Várj, amíg a zöldségek aranybarnára pirulnak. Tálalás előtt szórd meg frissen őrölt borssal. 3. Rozmaringos sült krumpli tepsiben 6 dkg sajt 2 dl tej 50 dkg krumpli só bors 1 rozmaringszár 4 dkg vaj Hámozd meg a krumplit. Mosd meg, aztán szárítsd meg óvatosan konyhai törlőpapírral. Uborkagyaluval szabdald fel vékony szeletekre, majd tedd a szeleteket is törlőpapírra, és itasd le róluk a nedvességet.
Tepsiben sült krumpli Egyszerű tepsiben sült krumpli, nem kell sok olajban sütni, viszont ropogós és jó fűszeres lesz a burgonya. Tökéletes köret minden féle húshoz, halhoz, de akár magában egytálételként tartár mártással is fogyasztható. Hozzávalók Hozzávalók: 3-4 szem burgonya 2-3 evőkanál olaj só paprika bors alufólia Elkészítési idő: kb. Tepsiben sült krumpli - egyszerű egytálétel vagy köret. 1 óra Sütés: 40-50 perc A burgonyát megpucoljuk, felkockázzuk, majd sós vízben félkemény állapotig kicsit főzzük. Főtt burgonya finomabb megsütve, viszont vigyázni kell, nehogy túlfőzzük, mert nehéz utána megforgatni a fűszerekben. Az olajat, a sóval, borssal, paprikával összekeverjük egy tálban, majd a leszűrt krumplit megforgatjuk ebben a keverékben. Ha netán a keverék kevés lenne, könnyen keverhető még. Alufóliával kibéleljük a tepsit (én duplán és a fényes felével felfele szoktam), így finomabbra sül és kevesebbet is kell mosogatni. A megforgatott burgonyákat a tepsibe rakjuk, érdemes laposabb felével, hogy minél több pirult felület legyen Majd 180-200 fokra előmelegített sütőbe rakjuk, burgonya fajtától függően 40-50 percig sütjük.
Elkészítése: A krumplikat alaposan megtisztítjuk, héjukat lesikáljuk. Minden darabot közel azonos nagyságú cikkekre vágunk. Egy nagyobb tepsit kibélelünk sütőpapírral. Beleszórjuk a krumplikat és meghintjük sóval, borssal, fűszerpaprikával. Meglocsoljuk az olajjal. Jó alaposan átforgatjuk, hogy minden egyes darabot bevonjon az olaj. 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, ahol kb. 30 percig hőlégkeveréssel puhítjuk, majd a hőfokot 230-ra véve 10 percig pirítjuk. (A sütési idő függ a krumpli fajtájától és a sütőtől is, ezért érdemes egy villával ellenőrizni, hogy kellőképpen megpuhult-e. ) Melegen, azonnal kínáljuk. Fűszeres újkrumpli tepsiben sütve recept aranytepsi konyhájából - Receptneked.hu. Ha még sótlannak véljük, akkor ízlés szerint fűszerezzük. Tipp: Már van szép újkrumpli a kertben, ezért egy roppant egyszerű sütőben sült köretet találtam ki. A sütés első szakaszában a krumpli szépen megpuhul, majd a magasabb hőmérsékleten egy kis színt is kap. Érdemes azért a végén figyelni, nehogy túl sötét legyen és kiszáradjon, hisz a sütők sem egyformák.
beleöntöm a krumplit, az olajos papíron is átkeverem és mehet a sütőbe. egyszer félidőben átkeverem, úgy 15 perc után. csak tálaláskor sózom. 17:46 Hasznos számodra ez a válasz? 3/5 anonim válasza: Én ha tepsibe sütöm a krumplit, akkor vagy nagyobb hasábokra vágom és 20-25 percig sütöm 200 fokon, vagy vékony karikákra vágom, akkor kevesebb idő is elég neki. Alufólián mondjuk még nem sütöttem, meg mindig öntök alá 2-3 evőkanálnyi olajat (attól függ, mennyi krumplit sütök) és átforgatom benne a krumplit (na meg meg is fűszerezem). Szerintem ennyitől még te sem fogsz hízni. Legalábbis én nem hízok, tőle, pedig hajlamos vagyok rá:) Persze a megevett mennyiségtől is függ. 17:57 Hasznos számodra ez a válasz? 4/5 anonim válasza: Jah, és én is átforgatom félidőben. 17:58 Hasznos számodra ez a válasz? 5/5 A kérdező kommentje: rendben, köszönöm a válaszokat! :) Kapcsolódó kérdések:
Elkészítése: A héjában főtt krumplit megpucoljuk, és karikákra vágjuk. Egy tepsit enyhén kiolajozzuk, az aljára teszünk egy sor krumplikarikát. Rátesszük a brokkoli és karfiol rózsákat, megszórjuk a kukoricával és a zöldségkeverékkel. Meghintjük ételízesítővel, és a paradicsomszósz felét ráöntjük. Betakarjuk egy sor karikára vágott krumplival és leöntjük a szósz maradékával. Megborsozzuk és forró sütőben 25 perc alatt megsütjük, majd még 5 percet grillezzük. Friss salátával tálaljuk. Tipp: