majoranna, őrölt kömény, oregano, bazsalikom, ki mit szeret. A hús mennyiségétől függ, hogy mennyi anyagot keversz be, minden szeletet mindkét oldalán be kell vele kenni. Hagymát szeletelj félkarikára, és a bekent húsokkal rétegezve tedd egy műbozba, aminek fedele van. Egy éjjelen át álljon benne. Másnap kevés zsiradékkel kikent tepsibe hagymástól -mindenestől rakd le a hússzeleteket, majd fólia alatt kb 45 percig süsd. (sertés), utána leveszed a fóliát és rápirítasz. Omlós, szaftos finom hús a végeredmény. 19:40 Hasznos számodra ez a válasz? Sertés lapocka – Ínyenc Kredenc. 10/12 A kérdező kommentje: Köszi az utolsó kettőt is, szerintem a pácosat kipróbálom de sertés fűszer sóval + fokhagymával. Meg pakolok rá egy kis para-paprikát szerintem azok is adnak egy kis levet hozzá. A töltelékeset nem nagyon merem mert mindig vagy túlsütöm vagy a közepe nyers marad, és itt meg sem tudnám nagyon nézni közben max ha szétszedem a közepéig, a pácos husihoz szerintetek mehet párolt lila káposzta plusz rizs vagy sütőben sült héjas burgonya?
Vagy döddöle esetleg? Kapcsolódó kérdések:
A körethez: 30 dkg krumpli, 1 közepes vöröshagyma, diónyi zsír, só. A vastagabb szeletekre vágott karajt besózzuk. A zsemlemorzsába őrölt borsot keverünk, megforgatjuk benne a hússzeleteket, és mindkét … Bevert szelet Tovább » Rakott nokedli Hozzávalók: 1 kg liszt, 3 tojás, 1 evőkanál só, víz, 2 evőkanál étolaj. A raguhoz: 1 nagyobb fej vöröshagyma, diónyi zsír, 40 dkg füstölt kolbász, 20 dkg füstölt tarja, 30 dkg trappista sajt, 7 dl tejföl. A tepsihez egy fakanál sertészsír. Először a nokedlit készítjük el. A lisztbe beleütjük a tojásokat, sózzuk, majd … Rakott nokedli Tovább » Cipóban sült kemencés csülök Hozzávalók: 1, 5 kg füstölt, főtt, kicsontozott csülök, 4 evőkanál mustár. REGNUM sertés lapocka csont nélkül tálcás | SPAR ONLINE SHOP. A páchoz: vöröshagyma, majoránna, egész feketebors, babérlevél, fokhagyma, víz. A tésztához: 1 kg liszt, 3 dkg élesztő, 2, 5 dkg só, fél liter langyos víz. A füstölt csülköt megfőzzük, kicsontozzuk, és a megtisztított, összevágott hagymákkal és fűszerekkel együtt tálba helyezzük.
Figyelt kérdés Amiket tudok; vadas, rántott, sült, pörköltek, hentes tokány. Valami szaftos szelet/darabolt húsféle érdekelne.. akár tokány féle, csak valami eltérőt a fentiektől. :) Köszi előre a recepteket. 1/12 anonim válasza: 100% Brassói, székelygulyás, majoránnás-, csikós-, herány tokány, lucskos káposzta... 2017. febr. 21. 07:14 Hasznos számodra ez a válasz? 2/12 anonim válasza: 2017. 07:22 Hasznos számodra ez a válasz? 3/12 anonim válasza: 100% Csíkozd fel, lisztbe forgatva hirtelen süsd ki, ropogós pirosra, majd szedd ki az olajból/zsírból. Készíts tejfölös-gomba-ragut, abba rakd bele a megsütött húst, egy kicsit összeforralod, a hús átpuhul. Főtt rizs, petrezselymes rizs, hasonló köretek bármi lehet mellé. De ha nem gomba-ragut, hanem lecsó-alapot készítel, és akkor viszont köretnek a kockára vágott sült krumpli is jó hozzá. Sertés lapocka ételek receptek. Persze lehet a húst is variálni, hogy nem csíkokra vágva, hanem szeletben, egy kicsit kiklopfolva sütöd... 10:16 Hasznos számodra ez a válasz? 4/12 anonim válasza: 100% zöldborsós tokány, lecsós hús, raguleves 2017.