Születésének 100. évfordulójára az UNESCO József Attila emlékévnek nyilvánította a 2005-ös esztendőt, így illendő, hogy mi is megemlékezzünk az 1905. április 11-én született költőről. Az elmúlt évtizedekben a magyar irodalmi, művészeti és politikai élet sok ismert és kiemelkedő szereplőjéről olvashattunk gasztronómiai anekdotákat, melyben írtak kedvenc ételeikről és megemlékeztek a régi éttermekről és kávéházakról, ahol törzsvendégek voltak. József Attila valahogy mindig kimaradt ezekből a megemlékezésekből, hiszen köztudott, hogy gyermekkorában nagyon szegények voltak és később sem vált belőle egy Krúdyhoz hasonló gourmet. Kedves Jocó! – Wikiforrás. Volt egy időszak, amikor egy Gáspár János nevű kőműves családjánál éltek albérletben. Erről így ír visszaemlékezéseiben idősebb nővére, Jolán: "Édesanyánk nem hagyott mást otthon számunkra, csak kenyeret. Én kaptam az iskolában a napközi otthonban ebédet, de a két kisebbik gyerek egész nap csak kenyeret evett. (A másik testvér Etus, Attila fiatalabb nővére. A szerk. )
UBORKA- ÉS SALÁTAFÉLÉK Lúdtalpat kapsz uborkától Ne is égy belőle mától. TORTÁK ÉS ÉDESSÉGEK Torta hájat nevel búra: Biztos a karlsbadi kúra. FEKETEKÁVÉ A fekete török átok - De hát úgyis megisszátok. Im, hát aki mértékkel szórakozott az étkekkel, s nem roggyant meg keze - lába jöhet a tánciskolába. Járjuk, mint a szél a pusztán, fölfrissülünk majd káposztán, káposztának is a levén, mint a beduin a tevén. (E hasonlat egyéb hián, nem történt, csak a rím mián. 75 évvel ezelőtt halt meg József Attila, a magyar költészet egyik legkiemelkedőbb alakja. ) S ha míg fogát feni falánk, - frissen sül a farsangi fánk, kívül piros, belül foszlik, míg a vendég el nem oszlik. S aki panasszal van bajba, menjen a sóhivatalba! Vissza a tartalomjegyzékhez! Horváth Dezső
A kőműves felesége már megszokta, hogy annyit főzzön a bablevesből, krumplilevesből, hogy este egy-egy tányérral nekünk is jusson. De ők is nagyon szegények voltak, nagyon nagy áldozat volt ez tőlük. " A gyerekek ott segítettek, ahol tudtak. Jolán egy cukorkagyárban kezdett el dolgozni, de csak rövid ideig, mert "visszavezényelték" az iskolába. Attila egyetlen játékát egy hintalovat is feldarabolta aprófának, hogy legyen tűzrevaló. Erről is megemlékezett nővére: "A kisfiúnak ez a fehérlő - áldozása mélységesen meghatotta mamát. Ma is előttem van az arca, amint végigcsurog rajta a könny, amikor tüzet gyújtott belőle a paprikás krumpli alá. József Attila: Kedves Jocó! - Litera-Túra. " Az öt elemi elvégzése után három évig az Üllői úti polgári iskolába járt és már elsős korában verseket kezdett írni. Fentiek ismeretében nem lehet csodálkozni azon, hogy első mindenki által ismert versét "Kedves Jocó" ajánlással nővérének, Jolánnak írta és elsősorban kedvenc ételei után vágyakozik: De szeretnék gazdag lenni, Egyszer libasültet enni.