Tegyük a megsült húsokat a mézes szószba, alaposan fedjük be a szeleteket a mázzal, majd tálalhatjuk is. Fotó: Sági Zsófia/Sóbors
Annak érdekében, hogy kiderült tender, szétolvad a szájban csirke Grúz hasított mosás, obsushivayut papírtörlő, vágja végig a szegycsont és lelapul. Az így előkészített a madár dörzsölni sót és a fűszereket, és helyezzük egy sütőedénybe. A legfelső öntözött két evőkanál olvasztott vaj, és küldött egy előmelegített sütőben kétszáz fok. Körülbelül fél óra múlva a formát a kemencéből eltávolítjuk, és annak tartalmát bő bevont előre zúzott fokhagymát. Csirke Satay szósszal | GrillandFire.hu. Ezt követően, a madár kerül vissza a sütőbe Bates hőmérséklete legfeljebb száznyolcvan fokos, és várjon további tizenöt percig. Ready chkmeruli, a recept van feltüntetve fölött, díszített vágott fűszernövényeket és tálaljuk. Opció tejfölös Egy tál főtt recept szerint lehet etetni ebéd vagy vacsora. Meg lehet tenni nemcsak a hazai, hanem a boltban madarak. Mielőtt elkezdené a folyamatot, biztos, hogy megbizonyosodjon arról, hogy minden szükséges termékeket az otthonában. Vegán csirke chkmeruli a fokhagymás mártással, mint az egész család, akkor a raktárból a két kilogrammos madár.
Nem pácolod be A csirkemell nem olyan zsíros, mint más húsfélék, ezért könnyebben kiszáradhat. Ha viszont előre bepácolod, akkor nemcsak ízesebb lesz, hanem szaftosabb is. Nem is kell nagyon túlbonyolítani a dolgot, már egy só- és borsalapú páccal is jó eredményt érhetsz el, de a lehetőségek száma szinte végtelen. Édesanyámnak például az a taktikája, hogy előző este fokhagymás tejbe áztatja a csirkemellet, majd reggelig beteszi a hűtőbe, ami csodásan puha és szaftos állagot kölcsönöz neki. 3. Nem klopfolod ki A klopfolás fellazítja a hús izomszöveteit, arról nem is beszélve, hogy minél vékonyabb a csirkemell, annál hamarabb tudod elkészíteni. Ez azért is hasznos, mert így kisebb az esélye, hogy túlsütöd. Fűszeres bundában sült csirkemell mézes-fokhagymás szósszal - Pillanatok alatt kész az ebéd - Receptek | Sóbors. 4. Nem figyelsz az egyenlő vastagságra Ha egynél több csirkemellel dolgozol, akkor a klopfolásnál próbálj arra törekedni, hogy hasonló vastagságúak legyenek. Ezzel elkerülheted, hogy eltérő méretük miatt a sütés közben némelyik hamarabb kiszáradjon. A tökéletes csirkemell egyik előfeltétele a klopfolás Konstantin Karpov / Getty Images Hungary 5.
Skip to content Borka Kézműves Szendvicsek Műhelye — Tel: +36 70/677-5444 — 419 Ft Kategóriák: Húsos szendvicsek, Teljes kínálat Címkék: borka szendvics, catering, delikát üzletek, ételrendelés, friss, kézműves, kézműves szendvics, kézműves szendvicsek, prémium, prémium szendvics, rendezvény, rendezvényszervezés, szendvics, Szendvics rendelés, szendvicsrendelés, vendégváró Töltse le katalógusunkat Leírás Fokhagymás csirkemell sonkatekercs, ínycsiklandozó cheddar szósszal töltve. Kapcsolódó termékek
Csirkemell citromos-parmezános szósszal Hozzávalók: 2 nagyobb csirkemellfilé 2 evőkanál liszt 5 evőkanál reszelt parmezán 1 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál vaj 2 gerezd fokhagyma 3 dl tej 1 citrom 3 evőkanál kapribogyó 1/2 csokor petrezselyem só, bors Elkészítés: A csirkemellfiléket lapjában kettévágjuk, kevés citromlével megcsepegtetjük, sózzuk, borsozzuk, majd 2 evőkanál liszt és 2 evőkanál reszelt parmezán keverékébe forgatjuk, jól rálapogatjuk. A citrom felét felszeleteljük, és egy serpenyőben 1 evőkanál olívaolaj és 1 evőkanál vaj felforrósított keverékén a csirkemellekkel együtt oldalanként 3-4 perc alatt megsütjük, majd tányérra tesszük. A visszamaradt zsiradékhoz adjuk a maradék 1 evőkanál vajat, hozzányomjuk a fokhagymát, hozzáadjuk a kapribogyót, a maradék 3 evőkanál reszelt parmezánt és a tejet, és kevergetve sűrűsödésig főzzük, hozzáadjuk a maradék fél citrom kifacsart levét és a finomra vágott petrezselymet, sózzuk, borsozzuk, majd a csirkemellszeleteket beletéve egyet forralunk rajta.