50 deka darált hús só, bors 1 dl tejföl 1 kis fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 csomag fagyasztott leveles tészta (80 dkg) olaj a hagyma parolasahoz 1 tojás a kenéshez HÚSSAL TÖLTÖTT TÉSZTA A hagymát aprora vágom és üvegesre párolom. Beleteszem a darált húst és sózom borsozom átpirítom. Amikor kész hozzáadom a fokhagymát, és végül tejföllel felöntöm. Egy kicsit még összefőzöm, átkeverem. Majd leveszem a tűzről és kihűtöm. A tésztát külön- külön kinyújtom tepsi nagyságúra sütőpapíron. Töltött tészta neve. Így teszem át a sütőlapra/tepsibe. A széleit ferdén bevagdosom. A kihűlt tölteléket hosszában a tészta közepére teszem, és felváltva egyszer az egyik, majd másik oldalt hajtom fel a töltelék tetejére. (így lesz a teteje olyan mint egy fonat) A két végét külön behajtom. Tojással lekenem és megsütöm. A hússal töltött kelt tészta tetejét sütés előtt megszórhatjuk reszelt sajttal is.
Tejszínes-csirkés rakott tészta maradék tésztából Maradt egy kis főtt tészta? Íme egy tuti recept! Cukormentes tiramisu-pohárkrém Cukormentes, búzalisztmentes és egészségesebb verzió! Egy vidéki reggelizőhely kapta a legjobb fenntartható vendéglátóhely díját Pécsi, nyíregyházi és kéthelyi éttermeket díjaztak. Zé-féle vega cannelloni Izgalmas, friss zöldségekkel, hús nélkül! Zöld shakshuka Kell-e ennél jobb tavaszi étel? :) Joghurtos toast Sült toast gyümölcsökkel, ami tökéletes reggelire Tormás-tarjás tojássaláta Ez a saláta nem csak húsvétkor jó ötlet:) 3-féle tuti szendvicskrém rohanós reggelekre Ezekkel jól indul a napod:) Sajtos zabkása pirított gombával Zabkása sósan jöhet? HÚSSAL TÖLTÖTT TÉSZTA - recept Hamihami.hu. Frittata maradék főtt burgonyából Már-már végét járó zöldségekből Ecetes fejes saláta A tojásos nokedli pedig egyenesen elképzelhetetlen nélküle Lajos ultimate bolognai raguja Ez az egyik legjobb változat Franciasaláta Minden ünnepi asztalon ott a helye! Májgaluska Ez biztosan feldobja a levest! Húsvéti sertésszűz Wellington Látványos kaja, ami az ünnepi asztalon is megállja a helyét.
Jelentős árnövekedést figyeltek meg a szakértők a tejtermékek piacán: a sok tényezőnek betudható drágulás a legtöbb sajtot, de igazából minden tejből készült élelmiszert érint. Ez a három mesterséges édesítőszer növeli a rák kockázatát Ennek a három édesítőszernek a rendszeres fogyasztása akár 13-14 százalékkal növelheti a rák kialakulásnak kockázatát. Még több cikk Top Receptek kalács Foszlós kalács húsvéti sonkához Még több top recept Friss receptek Kovászos túrós-mazsolás kalács Egyszerű vegán tojáskrém Minestrone, ahogyan mi szeretjük Nagyszerű házi készítésű granola Fenséges sütőtökös rizottó Céklás húsvéti kalács Még több friss recept
Gusatnitsy vagy téglalap alakú tálca magas gyöngyökkel. Roll a sült, teljesen elmerül a vízbe. A hengerelt tésztára helyezzük a tölteléket ésSpread hogy egyenletesen az egész felületen, a széleit hagyja szabadon határán, a mérete egy centiméter. Óvatosan csavarja be a tésztát egy tekercsbe, és egy cukrászati kaparóval segítsen. Csavarja be a tekercset annyira szorosan, hogy ne terjedjen. Szükség lesz egy bizonyos készségre. Próbálja meg nem tölteni a kitöltést. A géz végeit egy szálon kösse össze, és vágja vagy hajtsa meg, hogy megakadályozza a tekercs deformálódását. Főzzük a tekercset és tálaljuk Öntsön vizet egy serpenyőbe vagy egy mély sütőlapra, forraljuk fel, enyhén sót, és tekerjük egy tekercsbe. Kb. Egy óra alatt fel kell forralnia egy kis tüzet. Ha a tekercs a vízfelszín felett helyezkedik el, akkor az egyenletes főzéshez tíz percenként be kell állítani. Olasz tészták. Egy óra gyenge forralás után vegye le a tekercset a vízből, és tíz percig hagyja az asztalon. Ez után az idő múlva felszabadulhat a gézből, darabokra vágva és mártással öntve, mint a fényképen.
Ismét sikerült találnom egy kifejezetten előkelőnek tűnő, francia hangzású, mutatós ételt. Jalousie (zsáluzi) a neve, és míg utána nem néztem, azt hittem, valami általam nem ismert klasszikus komoly recept. De nem az. Angol nyelvű leírásokat találtam, amiknek a közös része az volt, hogy a tölteléket ropogós leveles tésztakéreg ölelte körbe. Általában édes sütemények, de találtam pár húsos pitét is. Maradék sült húst szerettem volna felhasználni, ehhez pedig ideális ez a recept. Töltött tészta neverland. Aztán megnéztem, mi van a hűtőben, és ez lett belőle. :) Mutatós, egyszerű, finom, salátával tálalva ideális ebéd, vacsora, de még vendégváró is lehet. Jalousie Hozzávalók: 50 dkg leveles tészta 30 dkg maradék sült hús 2 kis szál újhagyma a zöldjével együtt 2 tojás 1, 5 dl habtejszín 5 dkg vaj 1 csokor petrezselyem 10 dkg feta sajt 1 csokor zsenge kapor só, bors Elkészítés: A vajat egy lábasban felolvasztjuk, enyhén megpirítjuk rajta a karikákra vágott újhagymát, majd hozzáadjuk, átforgatjuk az apró darabokra tépkedett húst, langyosra hűtjük.