45 Közepes 1 fő favorite_border 0 Hozzávalók Rama Vajas Íz 8 dekagramm víz 3 evőkanál tojás 8 darab tej 3 dl finomliszt 30 dekagramm sütőpor 1 csomag habtejszín 8 dl zselatin 3 dekagramm kristálycukor 5 evőkanál étcsokoládé 25 dekagramm kakaópor 4 dekagramm vaníliás cukor 5 csomag mézes sütemény fűszerkeverék 1 teáskanál Elkészítés 1 A tojások sárgáját a cukorral elektromos habverővel, maximális fokozaton 3-4 perc alatt fehéredésig keverjük. A vizet és a puha (szoba-hőmérsékletű) Ramát hozzáadjuk, majd 1-2 percig tovább habosítjuk. 2 A lisztet a kakaóporral, a sütőporral és a mézes fűszerkeverékkel összeforgatjuk és az előzőekhez adjuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, egyharmadát a cukros, Ramás masszára tesszük 3 A kakaós, lisztes keverék egyharmadát rászitáljuk és óvatos mozdulatokkal összeforgatjuk. Schönbrunni kastély torta | Sütikert kézműves cukrászat blog. A maradék habot és lisztet ugyanígy, két részletben keverjük bele. 4 Egy nagy tepsit Ramával kikenünk, belisztezünk, vagy sütőpapírral kibélelünk. A massza felét egyenletesen, 33x32 cm-es lappá simítjuk rajta.
Nem kell megijedni attól, hogy vékony lesz, mert a sütőportól megnő és amúgy sem kellenek vastag lapok a süteményhez. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C) 10-12 percig sütjük. A maradék masszából még egy vékony tésztalapot sütünk ugyanígy. Mindkettőt hűlni hagyjuk. 5 Elkészítjük a krémet. Ehhez a kétféle cukrot a tejbe szórjuk és kevergetve felforraljuk. Továbbra is szüntelenül kevergetve a zselatint beleszórjuk, kis lángon 1-2 percig főzzük, pontosabban addig, amíg a zselatin felolvad benne. 6 Megvárjuk, amíg langyosra hűl, ez pontosan elég idő arra, hogy a tejszínt kemény habbá verjük, amibe azután apránként belecsurgatjuk a már csak langyos, zselatinos tejet. Ezt a könnyű habot gyorsan, mielőtt megdermedne, rásimítjuk az egyik tésztára. A másik tésztalapot ráillesztjük és egy kicsit a tésztába is nyomkodjuk. 7 1-2 órára betesszük a hűtőszekrénybe, hogy a tejszínes tölteléke biztosan megdermedjen. A bevonáshoz való vizet egy kis lábasba kanalazzuk, a Ramát hozzáadjuk és kis lángon kevergetve felolvasztjuk.
1-2 órára betesszük a hűtőszekrénybe, hogy a tejszínes tölteléke biztosan megdermedjen. 5. A bevonáshoz való vizet egy kis lábasba kanaalzzuk, a vajat vagy margarint hozzáadjuk, kis lángon kevergetve fölolvasztjuk. A kétféle csokoládét apránként beleszórva fölolvasztjuk úgy, hogy amikor a fele csoki belekerült, lehúzzuk a tűzről, különben túl melegszik, és összeáll egy kemény, kezelhetetlen tömbbé. A sütemény tetején elsimítjuk. 6. Éles késsel rögvest bejelöljük rajta a szeletek helyét (nagyjából 8 x 3 centiseket), mert csak így tudjuk majd szépen szeletelni. Dermedni hagyjuk, végül forró vízbe mártott késsel az előre bejelöltek szerint fölszeleteljük. 44 szelet Elkészítési idő: 1 óra 30 perc + dermesztés Egy szelet: 188 kcal • fehérje: 3, 9 gramm • zsír: 11, 1 gramm • szénhidrát: 17, 8 gramm • rost: 0, 8 gramm • koleszterin: 54 milligramm
Impresszum Jogi nyilatkozat Adatkezelési Tájékoztató Cookie policy Hirdetmények Üzletszabályzat ÁSZF © 2022 Erste Bank Hungary Zrt. H-1138 Budapest, Népfürdő utca 24-26.
1. Hol tudom megnézni, hogy melyik verziójú ViCA fut nálam? Android esetén a névjegy funkciót kiválasztva kaphat információt a ViCA aktuálisan használt verziójáródows esetén a súgóban kaphat információt a ViCA aktuálisan használt verziójáró esetén a banktól kaphat információt a ViCA aktuálisan használt verziójáról. 1. 2. Elfelejtettem a ViCA jelszavamat, mit tegyek? Kérjük, hogy a problémájával forduljon a számlavezető pénzintézetéhez, mert ebben az esetben az egy új jelszó igénylése és alkalmazás újra regisztrálása szükséges! 1. 3. Kitiltott a ViCA, mit tegyek? Ebben az esetben kérjük, hogy a problémájával forduljon ahhoz a számlavezető pénzintézetéhez, ahol kitiltotta magát! (A kitiltásról szóló üzenetben az alkalmazás megjeleníti az érintett bank nevét is. ) 1. 4. Nem tudom használni a biometrikus (pld. Erstebank hu belépés lakossági portál. ujjlenyomat) azonosítót? Amennyiben elérhető a telefonon a biometrikus azonosítás és rögzítve van ujjlenyomat akkor tudja csak elérni a biometrikus azonosítást. Azonban egyes bankok nem támogatják a biometrikus azonosítást, így, ha ezek közül a bankok közül valamelyikhez regisztrál, már nem lesz elérhető a biometrikus azonosítás az alkalmazásban.
Kérje állásértesítőnket, és naponta küldjük a legfrissebb ajánlatokat!