József Attila Elégia Mint ólmos ég alatt lecsapódva, telten, füst száll a szomorú táj felett, úgy leng a lelkem, alacsonyan. Leng, nem suhan. Te kemény lélek, te lágy képzelet! A valóság nehéz nyomait követve önnönmagadra, eredetedre tekints alá itt! Itt, hol a máskor oly híg ég alatt szikárló tűzfalak magányán a nyomor egykedvű csendje fenyegetően és esengve föloldja lassan a tömény bánatot a tűnődők szivén s elkeveri milliókéval. Az egész emberi világ itt készül. Itt minden csupa rom. Ernyőt nyit a kemény kutyatej az elhagyott gyárudvaron. Töredezett, apró ablakok fakó lépcsein szállnak a napok alá, a nyirkos homályba. Felelj - innen vagy? Innen-e, hogy el soha nem hagy a komor vágyakozás, hogy olyan légy, mint a többi nyomorult, kikbe e nagy kor beleszorult s arcukon eltorzul minden vonás? Itt pihensz, itt, hol e falánk erkölcsi rendet a sánta palánk rikácsolva őrzi, óvja. Magadra ismersz? József Attila tájköltészete by dömötör zsuzsanna. Itt a lelkek egy megszerkesztett, szép, szilárd jövőt oly üresen várnak, mint ahogy a telkek köröskörül mélán és komorlón álmodoznak gyors zsibongást szövő magas házakról.
Ez a film a hagyományos dokumentumfilm eszközeit ötvözi a versekre megkomponált költői látomásokkal - műfaját tekintve filmvers. " (Jelenczki István) "József Attila élete és alkotói életműve vádirat a mindenkori hatalommal szemben. Vádirat a mindenkori társadalommal szemben, mert nem tudják felismerni, elfogadni és befogadni azt a szellemet, amely megfogalmazza bűneiket, embert-rontó – életrontó működésüket. Filmem szándéka az, hogy a maga teljességében, minden rárakódott politikai előítélet nélkül mutassa be József Attilát. Aki tiszta szívvel – "csak az olvassa versem, aki szeret" – a teljes életművet elolvassa, rádöbben arra, hogy milyen erővel szembesít bennünket a mai valósággal. Elégia józsef attica.fr. Elviselhetetlenül konfrontál a társadalmi igazságtalansággal, a mindenkori hatalom által kiszolgáltatott, tönkretett élet-tragédiák millióival. Tudunk-e szembenézni? Tudunk-e belenézni a tükörbe? " (Jelenczki István) A verseket elmondja: Ruttkai Éva, Latinovits Zoltán, Simon Péter A négyrészes filmet egy szünettel vetítjük.
Testvér, Tevéled semmit sem törődtem, a szomszédságod csöppent sem zavart, kis gallykunyhómra lombokat ha törtem s halomba raktam a hullott avart. Ha csábítottak a piros szamócák vagy az aranyporzójú liliom, vagy vakmerő kézzel téptem le rózsát ápolt virágú szomszéd sírokon. Ha gödröt ásni jött ásós-kapás nép, kíváncsi kedvvel néztük, mennyit ás, és nem volt több, mint kedves tűzijáték, halottak napján a világítás. Játékainktól nem volt semmi messzebb, mint a koporsó és a furcsa holt: lelkendező, meleg gyerekszívnek Halálország az élet kertje volt... Aztán: bolyongtunk messze, hányavetetten és hűtlenül elhagytunk Téged is. Elégia józsef attila. Tudás fájának áldozatja lettem s Halálország most már az élet is. Azóta: Testvér, Téged is szeretlek, járván halálos ösvények felett, azóta bútlanságomért vezeklek s kábult fejem a mélytől szédeleg. Testvér, ugy-e, Te is már elfeldted álomriasztó kis játékaim, ha pajkosan futottam át feletted vagy néma szomszédok sírhalmain. Talán, míg kis lábam dobbanva rajtad, rigót-elejtő lázban átszaladt, talán, ha megvolt még a keskeny ajkad, Te mosolyogtál lent a föld alatt.
Mégis mit ér, ha széles temetőben meg nem találom régi sírodat? De szálló rímek tán Reád találnak, színes virág helyett komor virág: Testvér, lelkében fűnek és virágnak, fogadd el ezt a bús elégiát.
Főétel, Gyerekbarát, Hétköznapra, Tudatos, TV műsor december 12, 2021 Házilag fejlesztett falafel kevérek! Házi falafel recept | Street Kitchen. Ez szerintem nagyon fontos recept, nálunk legalábbis gyakran van igény a csicseriborsó fasírtra (falafel), aminek házi elkészítése problémás ügy: csicseriborsó konzervből lehetetlen elkészíteni, mert sütéskor szétolvad a forró olajban, száraz csicseriborsóból viszont nagyon időigényes, legalább egy éjszakát kell áztatni a csicseriborsót. Ez a keverék viszont előre elkészíthető nagyobb mennyiségben is, akár egy hónapig eláll a hűtőben és csak fel kell önteni forró vízzel, mielőtt kisütnénk. Nálunk nagyon bevált, remélem szeretni fogjátok!
Bővebben a humuszról >>> A humusz után a népszerűségi sorban valószínűleg a falafel következik, mely a fasírthoz hasonló kinézetű fűszeres, csicseris csemege. Hagymás, fokhagymás, gyömbéres alapon főzve jól harmonizál a csicseriborsó más zöldségekkel, paradicsommal, padlizsánnal, burgonyával. Indiai fűszerekkel megbolondítva már kész is a madras vagy curry. Sok bárányhússal készült étel készül csicseriborsóval, például ez a báránycurry is. Nagyon finom leveseket készíthetünk csicseriborsó, más zöldségek és finom fűszerek hozzáadásával Hogyan lesz puha a csicseriborsó? Ha konzerv formában vesszük, garantált puhaságot kapunk, de ez nem mindig a legolcsóbb megoldás. A sokáig elálló, száraz csicseriborsót legalább egy napig, de sokan 36 órán át is áztatják. Átmosás után 2-4 de akár 6 órán át is eltarthat a puhára főzése. Próbáljátok meg lobogóan forró, sós vízbe áztatni, esetleg néhány kávéskanál szódabikarbónát hozzáadni az áztatóvízhez. Ha nagyobb adagokat készítetek, főzés után le is lehet fagyasztani, és később így adagolni zöldséglevesekbe, salátákba.