Fotó: AFP 3. A régiós devizák már Ukrajna orosz inváziójának két héttel ezelőtti kezdete óta gyengélkednek, emiatt a múlt héten a cseh, a lengyel és a magyar jegybank is jelezte, készek a piaci intervencióra is devizáik védelmében. Az elmúlt több mint egy hétben voltak is olyan mozgások a régiós devizák árfolyamában, amelyeket akár régiós szinten koordinált intervenciók is okozhattak, bár ilyet nem erősítettek meg a jegybankok. Mindenesetre – mivel az intervencióra használt devizatartalékok végesek – az ilyen piaci beavatkozás akkor célszerű, mikor alacsony a forgalom a piacokon, vagy mikor amúgy is a jó irányba mozgatja őket a globális hangulat. A mai erősödésben is játszhatott szerepet jegybanki intervenció, bár az euró magára találása miatt anélkül is logikus volt. 4. Erősödik a forint program. Az "EKB-faktor" egy másik terepen is működhet, bár ezt nem sűrűn emlegetik az elemzői jegyzetekben (de azért emlegetik, és a VG meg is írta). Az EKB frankfurti ablakaiból talán látják is azt az irodát, ahol Ulrich Leuchtmann, a Commerzbank fő devizaközgazdásza feljegyezte azt a javaslatát, hogy az EKB-nak meg kellene fontolnia a beavatkozást az összeomló közép-európai devizák mellett.
Azóta viszont jó pár körülmény megváltozott. Az energiaárak az egekbe szöktek, ami a magyar inflációra is kihat; ráadásul a hazai pénzromlásról szóló adatok egyre erősebb inflációs nyomásról tanúskodtak. Emellett a régiós jegybankok is igen erős szigorítási ciklusba kezdtek, ami csökkentette a forint vonzerejét a vele egy kategóriába sorolható devizákkal szemben. A tartósan gyenge forint márpedig bizonytalanságot okoz a gazdasági működésben, és a külföldi befektetők szempontjából sem vonzó az instabil fizetőeszköz. Pozitív belföldi és kinti kilátások Amellett, hogy a piac végre meggyőződhetett a jegybank elkötelezettségéről, az országspecifikus tényezők is segíthetik a forintot. Igaz ugyan, hogy a kormány fiskális élénkítései növelik az inflációt, ami nyomást helyez a forintra, de erősebb gazdasági növekedést is hoznak. Erősödik a forint - Privátbankár.hu. Márpedig ez igen pozitív hír a magyar fizetőeszköz szempontjából; a héten megjelent beszerzésimenedzser-index adatokban látszott is a gazdasági kilábalás. Jól megy a magyar gazdaságnak, ez is segíti a forintot A nemzetközi hangulat is a forint mellé állt az utóbbi napokban.
Emiatt egyáltalán nem meglepő a forint erősödése, az egyetlen kérdés csak az, hogy az MNB kamamatvágásokkal meg tudja-e állítani. A cseh példa azt mutatja, hogy nem feltétlenül. Még ennél is pikánsabb, hogy a hazánkba folyamatosan beáramló EU-s támogatások mind az MNB devizatartalékában landolnak, amely egyre inkább túl soknak tűnik, lehet, hogy a tartalékot csökkenteni kellene (mivel a tartalék nagysága határozza meg a forgalomban lévő forint mennyiségét, tehát ha túl sok a tartalék, akkor túlságosan likviditástöbbletes lesz a magyar gazdaság). Ez pedig azt jelenti, hogy idővel az MNB-nek is eurót kell majd eladnia! Nem gondolom, hogy eljött a Kánaán, nagyon sokat lehetne nyilván Magyarországon javítani (pl. Erősödik a forint, csökken az olaj és a gáz ára | Magyar Hang | A túlélő magazin. gondolom a Romániaihoz hasonló korrupcióellenes ügyészségnek biztosan lenne itthon is dolga, az egészségügy átalakítása, és az orvosok drasztikus fizetésemelése elkerülhetetlen, a munkát terhelő járulékok csökkentése fontos lenne, a "state capture" jellegű ad-hoc törvénykezés helyett stabil keretrendszerre lenne szükség és még lehetne sorolni).
Volt honnan visszajönnie a forintnak, a Portfolio adatai szerint március közepén 369, 21 forinton is jegyezték az eurót, ami hajszálra volt a tavaly áprilisban elért történelmi mélyponttól, a 369, 58 forintos eurótól. A forint az elmúlt hónapban 3, 8 százalékkal erősödött az euróval szemben, az év eleje óta pedig 4, 5 százalékkal. Kedves Olvasónk! Üdvözöljük a Magyar Narancs híroldalán. A Magyar Narancs független, szabad politikai és kulturális hetilap. Jöjjön el mindennap: fontos napi híreink ingyenesen hozzáférhetők. De a nyomtatott Narancs is zsákszám tartalmaz fontos, remek cikkeket, s ezek digitálisan is előfizethetők itt. Erősödik a forint. Fizessen elő, vagy támogassa a független sajtót! Olvassa a Magyar Narancsot!
Ez a cikk több mint 1 éve frissült utoljára. A benne lévő információk elavultak lehetnek. 2018. jún 26. Erősödik a forint magyar. 21:55 Illusztráció: Blikk Budapest — Most legyen okos az ember, ha a forint árfolyamának alakulásáról van szó, amely az utóbbi hetekben több százalékot gyengülve 325-ös árfolyamszintre süllyedt az euróhoz képest. Az elemzők egy része szerint látványos erősödés várható, míg mások úgy vélik, újabb mélységekbe zuhanhat a magyar fizetőeszköz. Magyar piaci elemzők: 305 Ft/euró A Takarékbank múlt héten kiadott elemzése szerint látványosan erősödhet a forint, és a jelenlegi 325-ös szintről 305–315 közötti sávba kúszhat. Szerintük teljességgel alaptalanok azok a devizapiaci folyamatok, amelyek meggyengítették a forintot, pusztán a nemzetközi politikai események hatásával lehet magyarázni a piaci szereplők viselkedését. – Az árazások alapján a piac a fejébe vette, hogy a jegybanknak szigorítania kellene, ami teljesen indokolatlan – mondta Suppan Gergely, a Takarékbank elemzője, aki szerint a gazdasági teljesítmény alapján a forint még az általuk várt 310-es szintnél is erősebb lehetne.
Ha össze szeretnénk főzni valamivel, akkor kisebb darabokat vadásszunk. A vásárlásnál vegyük figyelembe azt is, hogy a kisebb, keskenyebb cukkini íze édesebb, a magvai pedig puhák. Ha a héja fényes, foltosodástól és puhulástól mentes, a kocsánya pedig puha, akkor frissen szedett zöldségről van szó. Ez a legalkalmasabb friss salátákba héjastul vékonyan felszeletelve. Ha a héja már vastagabb, de még könnyen szeletelhető, akkor mehet a grillzöldségek közé vagy a párolt zöldségköretbe. A kemény kocsány régi szedésre, túlérettségre utal. 7 CUKKINIFASÍRT, AMIBŐL A HÚSIMÁDÓK IS REPETÁZNAK >>> Érzékeny növény Óvatosan kell vele bánni, mert a zsenge termések könnyen nyomódnak, ütésre érzékenyek és gyorsan romlanak. Cukkini, a csodatök. Épen, egészségesen 1-2 napig, hűtőszekrényben pedig 1-2 hétig tarthatók el minőségromlás nélkül. Figyeljünk arra is, hogy ne főzzük túl puhára! Rengeteg módon elkészíthető A cukkinit - a tökhöz hasonlóan - nem csak tölthetjük, hanem rengeteg féle ételt készíthetünk belőle. Nagyon jó főzelék, párolva egy kis fokhagymával remek diétás köret, salátában is megállja a helyét, levesnek is elkészíthető, egy botmixerrel összesimítva, némi fűszerrel gazdagítva mártásnak sem utolsó.
Hosszában egy hosszú csíkban levágjuk mindegyikről a héját, majd megfőzzük őket. Ehhez sós, lobogó vízbe tesszük a cukkiniket és körülbelül 8 percig főzzük, hogy megpuhuljanak de ne főjenek szét. Kivesszük a cukkiniket a vízből, leszűrjük, majd egy kiskanállal a levágott csík mentén kivájjuk a belsejüket. A tepsit kikenjük a zsiradékkal és lehelyezzük a cukkiniket, a kivájt részükkel felfele, egymás mellé. Zsiradékban, olajban megfuttatjuk az apróra vágott hagymát, hozzátesszük a darált húst és addig pirítjuk kavargatva amíg a hús kifehéredik. Fontos a kavarás mert ha nem akkor a hús összeáll galacsinokba. Hozzáteszünk egy kiskanál sót, borsot, a petrezselyemzöldet és egy kis vizet. Hagyjuk lassú tűzön főni körülbelül 1/2 órát. Szakácskönyv/Növények/Cukkini/Cukkini római módra – Wikikönyvek. Levesszük a tűzről. A kétszersülteket tejbe áztatjuk, hozzá adjuk a húshoz. A masszához adjuk a sajt 3/4-t és a tojást. Jól összekavarjuk majd megtöltjük vele a cukkiniket. Minden cukkinit leöntünk besamel mártással, megöntözgetjük a maradék olajjal és közepes sütőben körülbelül 45 percig sütjük.
Akkor sem kell lemondani a ropogós chipsről ha diétázunk, vagy fogyni szeretnénk, csak krumpli helyett másik alapanyagot kell hozzá választani, mint például a cukkini. Cukkini chipset sütőben egyszerűen készíthetsz otthon is, és máris megvan a diétás nasi. A cukkini az egyik kedvenc alapanyaga azoknak, akik vigyáznak a vonalaikra, hisz 10 dkb cukkini mindössze 17 kalóriát és 2, 5 g szénhidrátot tartalmaz. Összehasonlításképp 10 dkg krumpliban 77 kalória, és 15, 4 g szénhidrát van. Szóval a cukkini nagyszerű alapanyag a krumpli helyettesítésére, és chipset is lehet belőle készíteni. Zsenge cukkinit használj, a cukkini chipshez az óriás cukkini nem igazán jó. A zsenge cukkininek a héja még puha, hasonló mint a kígyóuborkának, a körmödet bele tudod vájni, így héjastul fel tudod használni, és látványban is jól mutat, a sötét zöld héj a szélén. A zsenge cukkininek közepén nincs túl sok mag, az a rész is ehető, így tudsz szép cukkini karikákat készíteni. Az óriás cukkinit úgy lehet csak felhasználni, ha meghámozzák és a közepén a magos részt eltávolítják.
A rossz az, hogy ez azt jelenti, hogy ez egy nagyon magas víztartalmú tökféle, és ahhoz, hogy igazán ízletes legyen, valami zsírossal, lisztessel, vagy mindkettővel kell keverni. Nyilván grillezhető magában is, de kevesen rajongói a natúr, grillezett cukkininek, és ennek oka van. Kecskesajttal keverve, levelestésztába töltve viszont a legszebb arcát mutatja, és még a notórius húsevők is bizalmat szavaznak neki. 40 perc alatt mindennel együtt elkészül úgy, hogy az utolsó húsz percben csak a sütő dolgozik, mi már a lábunkat lógatjuk. Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 220 fokra. A cukkinit kis lyukú reszelőn lereszeljük. Lesózzuk, megnyomkodjuk, majd két perc állás után kinyomkodjuk, amennyire tudjuk. Egy nagy serpenyőben megolvasztjuk a vajat, és megforgatjuk benne a cukkinit. Pár percig kevergetjük, de nem pároljuk puhára. Hozzáadjuk a puha kecskesajtot, és amikor az elolvadt, belekeverjük a fűszereket és a mustárt is. Egy piteformát kibélelünk a tésztával, belesimítjuk a tölteléket, és 20 perc alatt megsütjük.