Azonban sokkal nehezebb jaguar vadászni a sűrű Amazon-medencében, mint a nyílt pampáknál, így az esőerdő áthatolhatatlan része lehet Panthera onca utolsó, legjobb reménye. Senki sem tudja biztosan, de legalább néhány ezer jaguár vesz részt az Amazonas esőerdő megafaunáján; maga a csúcsragadozó, a jaguarnak semmi köze sincs a többi állattól (kivéve természetesen az emberi lények számára). 05. oldal, 11 Az óriás vidra Getty Images Más néven "víz jaguarok" és "folyami farkasok", a hatalmas vidra a legnagyobb tagjai a mustelid család, és így szorosan kapcsolódik a weasels. E faj hímei elérhetik legfeljebb hat láb hosszúságú és legfeljebb 75 font súlyúakat, és mindkét nem ismert a vastag, fényes, fényes rétegekről - amelyeket az emberi vadászok olyan vágynak, hogy csak körülbelül 5 000 vagy olyan hatalmas vidra maradt az egész Amazon folyó medencéjében. Tovább irtják az Amazonas esőerdejeit | 168.hu. Az óriás vidra szokatlanul a mustelideknél (de szerencsére a poacherekre) mintegy fél tucat emberből álló, kiterjedt társadalmi csoportokban él.
Több, mint húsz százalékkal nőtt az amazonasi esőerdők irtásának sebessége tavaly augusztus óta. A sorozatos erdőtüzek tovább súlyosbítják a helyzetet. Az idei évben rekordszámú tűzeset sújtja Brazíliát, a legutóbbi nagy kiterjedésű terület az Amazonas-medence, amelyet létfontosságúnak tartanak a globális felmelegedés elleni küzdelemben. A Nemzeti Űrkutatási Intézet szerint az idén 72 843 alkalommal történt riasztás az országban, amely 83% -os növekedést jelent az előző év azonos időszakához képest. Állatok üvöltésétől hangos a lángoló Amazonas. Ellenőrizetlenül ezek a tüzek a védett területeket is érintik, csak ezen a héten 68 tűz történt az őslakosokkal benépesült területeken és a védett övezetekben. 2019-ben a leginkább érintett terület az Ilha Grande Nemzeti Park Itt a tűz már 32. 500 hektárt pusztított el. A tűz kitörésének okát legtöbb esetben az erdőirtással társítják. Az Amazonas Környezetkutató Intézet arról számolt be, hogy a tíz amazóniai térségben lévő tűzesetek nagy százaléka összefüggésbe hozható az őserdő szisztematikus pusztításával.
Tekintettel arra, hogy mennyire ijesztő a piranha, lehet, hogy nem is akarsz tudni a megapiranháról, egy hatalmas piranha ősről, amely kísértette a Miocene South America folyóit. 03. oldal, 11 A Capybara Wikimedia Commons A világ legnagyobb rágcsálója, akár 150 font, a capybara széles körben elterjedt Dél-Amerikában, de különösen kedveli az Amazonas medence meleg, nedves környezeteit. Amazonas esőerdő állatok grindelwald bűntettei. Ez az emlős az esőerdő bőséges növényzetében él, beleértve a gyümölcsöket, a fakéregeket és a vízi növényeket, és tudta, hogy összegyűlik a legfeljebb 100 tagú állományokban (amelyeknek saját bosszantó egérproblémáját kell némi perspektívába tenniük). Az esőerdők veszélyeztetettek, de a capybara nem; ez a rágcsáló továbbra is virágzik, annak ellenére, hogy ez egy népszerű menüpont egyes dél-amerikai falvakban. 04/11 A Jaguar Getty Images A harmadik legnagyobb nagy macskák az oroszlánok és a tigrisek után, a jaguároknak nehézségei vannak a múlt században, mivel az erdőirtás és az emberi behatolás korlátozta a határaikat Dél-Amerikában.
Biztosan hallottál már a Amazon dzsungel A bolygó tüdejéből származik. Ez a világ legnagyobb trópusi erdője, kiterjesztése akár 9 országot is lefed, 5 500, 000 2 kmXNUMX erdőterülettel. Akkora a mérete, hogy ha a világ összes trópusi erdőjét hozzáadjuk egyszerre, akkor az amazóniai esőerdők kiterjedése nagyobb. Fontossága nem annyira abban rejlik, hogy a bolygó tüdeje, hanem abban, hogy több ezer növény-, állat- és fafajnak is otthont ad, ezért azért fontos, mert a dzsungelben van a legtöbb biodiverzitás az egész bolygón. Ebben a cikkben mindent elmondunk neked, amit tudnod kell az amazóniai esőerdőkről, azok fontosságáról és szerepéről a bolygó éghajlatának szabályozásában. Főbb jellemzők Az amazóniai esőerdők Dél-Amerikában és 5. 500. 000 XNUMX XNUMX négyzetkilométernyi növényzettel rendelkezik. 13 kilométer hosszú ősi festménysorozaton elevenedik meg a sok ezer évvel ezelőtti Amazónia élővilága - Qubit. Az Amazonas-medence erdőknek ad otthont, és valamivel nagyobb, több mint 7 millió négyzetkilométeren terül el. A medence az a terület, amely az Amazon folyóba ömlik, ami azt jelenti, hogy a medence vize végül az Amazon folyóba jut.
Mit tehetsz te, vagy én? Semmit! Csak imádkozni tudunk azért, hogy minél hamarabb fel tudjon ébredni földünk ebből a szörnyű rémálomból. És mit tehet az a sok millió állat akik most vívják szörnyű haláltusájukat? Semmit! Amazonas esőerdő állatok világnapja. Mi emberek vagyunk ezért a felelősek! A mi felelőségünk ezt a csodát fenntartani és ahelyett, hogy ápolnánk, inkább elpusztítjuk. Előbb elvesszük otthonaikat, majd megöljük őket. Vajon mi is ezt kapjuk majd vissza?
06. oldal, 11 Az Óriás Anteater Getty Images Annyira nagy, hogy néha úgy ismert, mint a hangya medve, az óriás rágcsáló komikusan hosszú orrúval van felszerelve - annál jobb, hogy szűk rovartörmelékbe dugjon - és hosszú, bokros farok; egyesek megközelíthetik a 100 fontot. Mint a trópusi Dél-Amerika plusz méretű emlősökhöz hasonlóan, az óriás mámorító is súlyosan veszélyeztetett, bár, mint sok állat ezen a listán, a hatalmas, mocsaras, áthatolhatatlan Amazon-medence biztosítja a fennmaradó lakosság számára a védelem bizonyos szintjét emberi beavatkozás (nem is beszélve az ízletes hangyák kimeríthetetlen ellátásáról). Amazonas esőerdő állatok és megfigyelésük. 07/11 Arany Oroszlán Tamarin Getty Images Az aranyszínű marmózták néven is ismerték, az arany oroszlán tamarin szenvedett az emberi behatolástól: egyes becslések szerint ez a New World-majom 600 évvel ezelőtt az európai telepesek megérkezése óta elpusztult a dél-amerikai élőhelynek. Az arany oroszlán tamarin súlya csupán néhány fontot tesz ki, ami még inkább feltűnővé teszi a megjelenését: a vörösesbarna hajú, sötét szemű arcú, bozontos fodor.
Fontos, hogy a tészta jó minőségű legyen! Kiszedem és most egy apróra vágott hagymát pirítok meg, adok mellé egy feldarabolt paprikát is. Amikor szép aranysárga a hagyma, visszateszem mellé a szalonnát és a tésztát. 4 közepes méretű burgonyát kockára vágok, az is megy a lábosba. Meghintem őrölt pirospaprikával és felengedem annyi vízzel, ami épp ellepi. Egy nagyobb paradicsomot kettévágok és belereszelem a nagy lyukú sajtreszelővel, így a héja a kezemben marad. Vadász-nokedli. Addig főzöm, míg az összes vizet elfövi, csak a legelején keverem meg, később már nem, mert összetörik. Amint alig van rajta lé hozzáadom a felkarikázott kolbászt, nem sokat. Innen kezdődik a rázogatás, dobálás, ami különösen a bográcsban művészet. A slambucot ugyanis le kell pirítani, majd kicsit feldobva fordítani rajta. Ezt úgy csinálom, mint amikor a zöldséget forgatom. felemelem az edényt, először kicsit magamtól eltolom, majd magam felé rántom az edényt, juszt sem jut eszembe ennek a mozdulatnak a hivatalos neve... Így a benne lévő étel megfordul.
Fotó: dreamstime A slambuc azoknak a hagyományos magyar ételféleségeknek a sorát gyarapítja, melyet az ország szinte minden tájékán másképpen hívnak: öhöm, öhön, betyáros, topogó, handabakáré, szuszinka, tésztakása. Ez utóbbi elnevezésű ételnek krumplis és krumpli nélküli változatai is vannak, így valószínű, hogy tésztakását a burgonya megismerése előtt is ettek az Alföldön. Bizonyosnak tűnik, hogy honunkban a slambuc legelőször a Hortobágyon pöfögött egy pásztor bográcsában. GasztRabbit: Babos nyúl, ahogy Villányban főzik. A legenda szerint az egyik ismert neve is innen ered: Állítólag egy ízben a társa megkérdezte az ételét kóstoló gulyást (vagy csikóst, esetleg juhászt? ), hogy elkészült-e már az étel, ám amaz a tűzforró falattal a szájában csak ennyit tudott kinyögni: Öhöm! A hortobágyi pásztoremberek szerint a slambuc bográcsban fő, szabadtűzön, ha nem így készül, akkor az nem slambuc, legfönnebb krumplis tészta! Ez biztosan így is van, de mint minden szabály, ez is megkerülhető. Lássuk, miként készíthetünk odahaza, egyszerű eszközökkel, a konyhai tűzhelyen slambucot – legalábbis arra igencsak hajazó ételt!
Egyik finomabb mint a másik. Nem is azért írtam, mert tudnod kéne... :D Sopronban ismerős se sok van, azok is mind panellakók. Sajnos. Strand meg csak fizetős-medencés van, a Fertő-tóra meg csak nem cuccolunk ki... Féltem a kiscsajomat... Meg amúgyis annyi a szúnyog. :(:(:( Mi is szoktunk bográcsozni. A hétvégén gulyásleves volt. De karácsonykor a párom a halászlevet is kint főzte. Nyárson sütés, bográcsozás. Szoktunk pácolt húsokat (tartja, pulyka-csirkemell) flekkensütőn megsütni. A nyársra kolbászt, szalonnát, uborkát, paprikát, paradicsomot, hagymát is lehet szúrni. Lehet májat, halat, apró húsokat is ráhúzni. Virslit baconnal betekerve, paprika, hagyma, stb. felváltva nyársra szúrva. Úgyanígy debreceni kolbász, sőt fasírtot is lehet nyárson sütni. Jó, azt nem tudtam, hogy másodikon laktok:) De mondjuk felénk régen a strandon is lehetett bográcsozni:) Vagy esetleg kertes házas ismerősök... :) Másodikon? Max. begyújtom a sütőt... :( De most, hogy anyóséknál "nyaralunk", grillezni szoktunk, ha a pasik is itt vannak... Párom ügyesen csinálja... Akkor feltétlenül tessék majd megírni;) Egyébként ti bográcsoztatok vagy nyársoztatok mostanában?
Göögleba beírod vannak fent receptek. a Nanáról: Slambuc bográcsban Hozzávalók 10 személyre: 15 dkg füstölt szalonna 2 fej vöröshagyma 2 kg burgonya 60 dkg füstölt kolbász 3 paradicsom 3 zöldpaprika 1, 5 dl olaj 60 dkg lebbencstészta 1 evőkanál édes-nemes pirospaprika 2 evőkanál ételízesítő 1 teáskanál őrölt cseresznyepaprika Előkészítés: Tüzet rakunk. A füstölt szalonnát kockára vágjuk. A hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, és kockára aprítjuk. A kolbász karikára szeleteljük. A paradicsomot, zöldpaprikát megmossuk, gerezdekre vágjuk. Elkészítés: A bográcsot a tűz fölé akasztjuk, beleöntjük az olajat, hozzáadjuk a szalonnát, beletördeljük a lebbencstésztát, és megpirítjuk, majd kiszedjük. A visszamaradt zsiradékban megpirítjuk a hagymát, hozzáadjuk a pirospaprikát, és beletesszük a burgonyát, megszórjuk az ételízesítővel, borssal, cseresznyepaprikával, felöntjük annyi vízzel, hogy éppen ellepje, és összeforgatjuk. Hozzátesszük a karikára vágott kolbászt, a megpirított tésztát, a paradicsomot, a zöldpaprikát, majd egyenletes lassú tűzön, a bográcsot többször megforgatva, kb.
Amikor már láthatóan nincs leve, leemeljük a tűzről, jól összekeverjük, majd a tűzre visszatéve a zsírt egyenletesen eloszlatjuk körben a bogrács szélén. Felülről lefelé nyomkodjuk a kanalat körbe a bogrács szélén és közben mozgatjuk, hogy a zsír leérjen alulra, majd leemelve megrázogatjuk a bográcsot és hirtelen mozdulattal magunk felé mozdítva megfordítjuk a slambucot (VIGYÁZZUNK, NEHOGY KIBORULJON!! ). Ha nem megy, akkor sincs semmi baj, párszor átkeverjük és így is nagyon finom. Lehet készíteni tapadásmentes wokban is, én már így is próbáltam. Jó étvágyat hozzá!