Krumplis lángos Az élesztőt a langyos tejben egy csipetnyi cukorral felfuttatjuk. Összedolgozzuk a liszttel, fél deci olajjal, a tojással meg annyi langyos vízzel, hogy jól gyúrható tésztát kapjunk. Alaposan megdagasztjuk, és legalább egy órát kelesztjük. Amíg a tészta kel, elkészítjük a tölteléket. A burgonyát meghámozzuk, kockákra vágjuk, enyhén sós vízben megfőzzük, és krumplinyomón áttörjük. 5 dkg zsíron megdinsztelünk egy nagy fej apróra vágott vöröshagymát. Hozzákeverjük a krumplit, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és langyosra hűtjük. Krumplis lángos recept mindmegette di. Amikor a tészta megkelt, két részre osztjuk. Lisztezett deszkán kinyújtuk, egyik felét egy 25 x 35 cm-es kizsírozott tepsi aljára fektetjük. Rákenjük a tölteléket, majd betakarjuk a másik tésztalappal. A tetejét villával kicsit megszurkáljuk, majd előmelegített sütőben, közepes fokozaton megsütjük. Amikor elkészült, megkenjük zsírral, vagy fokhagymás olajjal. Melegen tálaljuk, tejfölt kínálhatunk hozzá.
"Mi az izé az a zizi? " A kritikus tömeg persze rögvest cukkolt is minket, szerzőt és kiadót azzal, hogy majd úgy járunk, mint a Die hard sorozat magyar címadói, hogy miféle címet tudunk majd kitalálni a "miazmég" után a következő kitalálósoknak: "mégmiazmégebb"? 14:46. Térkép Hirdetés azonosító: 102714206 Kapcsolatfelvétel Hozzávalók 6 db krumpli (kisebb) 1, 5 dl tej 1 ek cukor 5 dkg élesztő 1 kg liszt (+ a szóráshoz) 1 ek só 2 doboz kefir (kicsi) 2 ek tejföl 2 db tojássárgája A sütéshez: 1 l olaj A tetejére: sajt fokhagyma tejföl Elkészítés A krumpli t meghámozzuk, kockára vágjuk és megfőzzük. Kb. 1, 5 dl tejet langyosra melegítünk. Krumplis vakarcs recept - Receptkereső.com. A cukrot elkeverünk benne, és belemorzsoljuk az élesztőt. Letakarva várunk addig, amíg felfut. Egy nagy tálba beletesszük a lisztet, a sót, ezeket összekeverjük, majd hozzáadjuk a tejfölt, a kefirt, az összetört főtt burgonyát, a felfuttatott élesztőt, és a tojássárgáját. Ezeket összekeverjük, majd elkezdjük dagasztani addig, ameddig el nem válik az edény falától.
Ízesítés: só, fokhagyma, tejföl, sajt ízlés szerint. Kinyomtatom Szakácskönyvbe Értékelem Elküldöm Ezek is érdekelhetnek Hozzászólások Ajánlatok Friss receptjeink Hasonló Receptek X Próbáld ki az alábbiakat! Fotó: Barakonyi Szabolcs Bajnai Gordon az Együtt elnöke arról beszélt, hogy nagyjából egyidős gyerekeik vannak Kálmán Olgával, és ő gyakran szenved azzal hogy megmagyarázza, hogy mit csinál, mivel foglalkozik. Így azt kérdezte, hogy Kálmán hogy magyarázza el gyermekének ugyanezt. Majd azt mondta: "Látok minisztereket, miniszterelnököket, nagy vállalatvezetőket, hogy izzasztja meg őket. De gondolt-e már arra, hogy milyen lenne, ha ön ülne ott helyettük. Krumplis lángos recept mindmegette video. Mi lenne legszívesebben, ha nem ezt csinálná? " "Miniszterelnök. Bajnai Gordonnak mit válaszoljak? " - válaszolta Kálmán és hozzátette "gondolom a Bajnai gyerekek is ilyen hátrányos helyzetűek mint a Hoffmann gyerekek. Például én csak hétvégén fürdetem és altatom Marcit, de annak a gyereke is felnő, aki űrhajós. " Majd az est egyik legjobb párbeszéde zajlott Kálmán Olga és fia, Marci között: K. O. : Marci, jó az, hogy Anya tévés?
Trükkök, tippek, praktikák: Tipp: -A fehér csokoládét ne melegítsük túl forróra, mert megolvasztja a vajas részt. -A fehér csokoládét csak azután keverjük bele a sárgájás részbe, ha már felvertük a fehérjét. Mary konyhája: Piskóta alap recept.. Ellenkező esetben megköthet a sárgájában, mire felverjük a fehérjét. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Torták, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Nagyon sok puncstorta recept kering a világháló őszintén szólva egy sem olyan, mint amilyet a kedvenc cukrászdámban kapok. Valahogy mindig csodálattal tekintettem a puncstortára, el nem tudtam képzelni mitől ilyen finom. Aztán meglepett az egyszerűsége, mikor idén húsvétkor megcsináltam életem első puncstortáját. Öcsém születésnapjára mindenképpen puncstortát kért, én pedig nem ellenkeztem. :-D Így már másodjára is elkészíthettem. Próbáltam sokat fotózni. :-) Két darab 6 tojásos piskótát sütöttem. A szebbiket használom tortaalapnak. A kevésbé jól sikerültet miszlikbe aprítottam, ez lesz a töltelék. Farkas vilmos piskóta. A már említett cukrászdában a töltelék szinte teljesen egynemű, itt-ott egy nagyobb piskóta darabkával. Ezért minél apróbb darabokra szedem a piskótámat. (Egy keveset pedig félre teszek. Később kiderül, hogy miért. ) A szirupot felteszem főni. (Víz-cukor egyenlő arányban (nálam 400 ml-400 gramm), amit aztán addig forralok, mígnem "kiállja a szálpróbát". ) Ezután leveszem a tűzről, hozzáadom a rumot, teszek hozzá egy kevés rumaromát is.
A tojásokat válasszuk ketté. A vajat a porcukorral habosítsuk ki. A kihabosított vajat és a tojássárgáját néhány gyors mozdulattal keverjük össze, egy habverő segítségével. Vigyázat, ha sokáig keverjük omlós lesz a piskóta. A tojás fehérjéből és a kristálycukorból, verjünk nem túl kemény habot. A vajas-sárgájás részt keverjük el az olvasztott csokoládéval (vigyázzunk, hogy a csokoládé ne legyen túl forró). Farkas Vilmos Sacher Torta – Farkasvilmos: Sacher Piskóta | Receptek, Recept. Majd óvatosan keverjük hozzá a felvert fehérjét. Végül óvatosan forgassuk hozzá a kakaóporral elkevert lisztet. A csokit nyugodtan keverjük ki vajjal és/vagy olajjal, vagy olajjal, ettől csak puha marad a külső csokiburok és könnyen lehet majd szelni is. (Nem mellesleg így a csoki nem is "dobja ki" a kakaóvajat ha hűl a tortán, így a csíkok miatt sem kel aggódni. ) Összességében ez egy nagyon gyorsan elkészíthető, finom süti, ami mindig jól jön, ha valami egyszerű, de nagyon csokis édességre vágyunk! Legyen szép napotok, ildi KOKKI Majd szétválasztjuk a 8 db tojást, a sárgája mehet a margarin mellé egyenesen.
7. Kávékrém Faragott tortához készítettem, így vajas alapút kerestem, hogy jól lehessen alakítani. Lenkénél találtam rá erre a receptre, én kevesebb vajjal készítettem, mivel nem szeretem a vajas krémet, viszont a kávémennyiséget megnégyszereztem, mert a vaj nekem semlegesítette a kávé ízét. Szerintem ez egy nagyon finom krém, ezért bátran ajánlom mindenkinek. -6 tojás -10 kanál cukor -1 púpozott evőkanál kakaó -4-5 púpozott kávéskanál nescafé teaszűrőn átszitálva -30 dkg margarin A margarin kivételével a hozzávalókat gőz fölött kell besűríteni, majd kihűlés után a puha vajat hozzákeverni. Személyes tapasztalat: ez volt az első főzött krémem, így nem tudom milyen állagúnak kell lennie, mikor besűrűsödik. Az elkészítése nem tartozik a kedvenceim közé, mert legalább 20 perc volt, mire besűrűsödött, közben ömlött rólam a víz, mivel gőz fölött kellett csinálni a nyár közepén. Amiket én főzök: május 2013. :) A besűrűsödés nálam azt jelentette, hogy rántotta szerű darabkák is lettek benne, nem tudom ez normális-e. Kétségbeestem, aztán kihűlés után belevittem a botmixert, és szép homogén pépet kaptam.