Szűrők elrejtése Keresés beállítva: Balla Géza (x) A borfogyasztásnak és a borászatnak évezredes hagyományai vannak szerte a világon, ahogyan a készítésének is. Magyarország is a legnagyobb bortermelő és borfogyasztó nemzetek közé tartozik, megannyi borvidék gondoskodik arról az országban, hogy a legjobb borok kerülhessenek a családi asztalra. A borkészítés már több mint 6000 éves történelemmel bír, az emberek már az ókorban is készítettek a mai borhoz nagyon hasonló italt, melynek akkoriban jóval alacsonyabb alkoholtartalma volt, mint a mai boroknak, így sok esetben víz helyett itták. A világ egyik legszélesebb körben fogyasztott itala Jól látszik tehát, hogy a bor már régóta része az emberek életének, számos mondában jelenik meg, és rengeteg szertatáshoz kötődik, legyen szó pogány vagy keresztény szertartásokról. A régészeti kutatások szerint a szőlőtermesztés és a borkészítés tudományának ősi bölcsője Transzkaukázia, ami a mai Törökország, Irán és Örményország területére tehető, innen terjedt el szerte Európába.
2021. 01. 30. A Magyar Borszakírók Köre ötödik alkalommal értékelte azokat a magyar termelők által készített fehér és vörös – száraz és félszáraz – borokat, amelyeket tagjai az elmúlt évben kóstolhattak, és tapasztalataik alapján ezekből összeállították a legjobbaknak ítélt "Super 12" listájukat. Az erre felkerültekből kiválasztottak továbbá egyet-egyet a Magyar Bor Nagydíj 2020 nyerteseiként. Vörösbor kategóriában 2020 évre a Magyar Bor Nagydíjat a ménesi Balla Géza Feketeleányka Selectionjának 2017-es évjárata kapta. egy egyedülálló verseny, ugyanis a borszakírók először szavazataikkal rangsorolják az elmúlt öt évjárat olyan borait, amelyek megítélésük szerint "kiemelkedő minőségükkel a legigényesebb fogyasztói elvárásoknak is megfelelnek, illetve nemzetközi összehasonlításban is versenyképesnek bizonyulnak", majd a legtöbb jelölést kapott borokat kétszer is bírálják, két bizottságban. Ópálos a szőlőhegy felől A 2020-as "Super 12" listákon ezúttal összesen 13 borvidék képviselteti magát: a legtöbb borral (4-4) Villány és Szekszárd, valamint Tokaj (3), továbbá Badacsony, Eger és Mátra (2-2).
Az elfelejtett, egykor patinás ménesi borvidéket Balla Géza tette vissza a térképre. Az Arad melletti táj ritka gránit és csillámpala talaja főleg a vörösöknek kedvez. 124 hektár birtok, 80 százalékban vörösborok, kadarka, kékfrankos, és a borászat emblematikus fajtája, a belső-erdélyi feketeleányka.
Balla Géza hosszú évek aprólékos munkájával, a Kárpát-medence tanult kadarkatermelőit és a kutatóintézeteket is lejárva szelektálta ki azokat a lazább fürtű kadarkákat (klónról óvatosságból nem beszélünk), amelyek egészen sűrű textúrát, de a fajtára jellemző fűszerességet adnak – egy emeltebb szintű gyümölcsösséggel párosulva. Az ópálosi borász igazi határeset. Odaát van, de a miénk. Legmagasabban fekvő szőlője oly magasban zöldell, mint a Nagy-Eged-hegyi, egri testvére, ugyanakkor épp itt ér véget a Nagy-Alföld. A borászat mérete már-már nagyüzemi, ugyanakkor itt minden Balla Géza kezéhez simul. Ő maga romantikus ember, akitől azt várnánk, hogy pincéje mélyén bevárja a sorsot, hogy például elismerjék az anyaországban is, ezzel szemben hihetetlen munkabírással járja Magyarország pincészeteit és éttermeit, ráadásul egyetemi borászati tanszéket is vezet. " Hát most elismerte e rangos díjjal is az anyaország. Isten éltesse sokáig!
Termékleírás Feketeleányka és Pinot Noir házasításával készült száraz rozébor. Illatában, ízében érett jegyek, cseresznye és szamóca, háttérben a termőhely ásványai, kerek savak, 12, 5% alkohol. Fogyasztását 8-10 °C-on javasoljuk. Ajánlott receptek Mousaka Főételek Húsos rakott padlizsán, a kedvenc görög főételünk. Bővebben
Kérdéseivel bármikor fordulhat hozzánk, panasz esetén pedig segítünk annak a rendezésében.
Webáruházunkból rendelt terméke az ország bármely pontjára akár MÁSNAP, de legkésőbb 5 napon belül kiszállítás r a kerül, legyen az Budapest, Debrecen, Szeged, Miskolc, Pécs, Győr, Nyíregyháza, Kecskemét, Székesfehérvár, Szombathely, Szolnok, Tatabánya, Kaposvár, Érd, Veszprém, Békéscsaba, Zalaegerszeg, Sopron, Eger, Nagykanizsa, Dunaújváros, Hódmezővásárhely, Dunakeszi, Cegléd, Baja, Salgótarján, Szigetszentmiklós, Vác, Gödöllő, Ózd, Szekszárd, Mosonmagyaróvár, Gyöngyös, Pápa, Gyula, Hajdúböszörmény, Esztergom. Írószerek > Ceruzák, hegyezők > Grafit- és színes ceruzák > Grafit ceruzák webáruház, Írószerek > Ceruzák, hegyezők > Grafit- és színes ceruzák > Grafit ceruzák webshop, Írószerek > Ceruzák, hegyezők > Grafit- és színes ceruzák > Grafit ceruzák online, Írószerek > Ceruzák, hegyezők > Grafit- és színes ceruzák > Grafit ceruzák rendelés, Írószerek > Ceruzák, hegyezők > Grafit- és színes ceruzák > Grafit ceruzák Pécs, Írószerek > Ceruzák, hegyezők > Grafit- és színes ceruzák > Grafit ceruzák Budapest Galéria