Ajándékozz felejthetetlen utazási élményeket! Vásárolj ajándékutalványt, amely a hosszú érvényességi idején belül bármelyik aktuálisan elérhető ajánlatra beváltható! Sajnos ebben a hotelben jelenleg nincs kuponos ajánlatunk. További akciós utazási ajánlatok Thermal Hotel Gara környékén » 3 000 Ft kedvezmény Wellness kikapcsolódás Hajdúszoboszlón! 3 nap/2 éj 2 fő részére félpanziós ellátással, fürdő- és wellness részleg használattal Hunguest Hotel Apollo, Hajdúszoboszló 2 éj, 2 fő részére Félpanzió Felhasználható: 2022. 04. 10 - 06. 30. Thermal Hotel Victoria Hajdúszoboszló. között Pihenés és romantika Gyulán! 3 nap/2 éj 2 fő részére romantikus hangulatú szobában, félpanziós ellátással, hétvégén is, HOSSZÚ ÉRVÉNYESSÉGGEL Corvin Hotel Gyula*** & Wellness Apartmanok, Gyula Felhasználható: 2022. 02. 28 - 10. 31. között 4 csillagos tavaszi élmények Hajdúszoboszlón! 3 nap/2 éj 2 fő részére félpanziós ellátással, fogadó itallal, KORLÁTLAN wellness- és termál részleg használattal, masszázskuponnal, további... Hotel Aurum****, Hajdúszoboszló Felhasználható: 2022.
20 - 05. között 4 napos nyári felfrissülés Hajdúszoboszlón! 4 nap/3 éj 2 fő + egy 6 éven aluli gyermek részére félpanziós ellátással, fogadó itallal, AJÁNDÉK fürdőbelépővel, NYÁRON In Hotel, Hajdúszoboszló 3 éj, 2 fő részére Felhasználható: 2022. 06. 01 - 09. 11. között Relaxáló kikapcsolódás Gyulán! 3 nap/2 éj 2 fő részére TELJES ellátással, korlátlan wellness használattal, masszázs kuponnal, további extrákkal, akár nyáron is, EXTRA HOSSZÚ... Amfora Panzió, Gyula Teljes ellátás Felhasználható: 2022. 07 - 2023. 01. között Luxus wellness az Atlantisban! 3 nap/2 éj 2 fő + egy 6 éven aluli gyermek részére félpanziós ellátással, üdvözlőitallal, az atlantisi wellness és fürdőrészleg KORLÁTLAN... Hotel Atlantis****superior, Hajdúszoboszló Felhasználható: 2022. Thermal hotel hajdúszoboszló tour. 06 - 06. között Stresszoldó pihenés Gyulán! 3 nap/2 éj 2 fő részére félpanziós ellátással, teljesen felszerelt deluxe apartmanban, KORLÁTLAN jakuzzi és infraszauna használattal, ajándék... Lilien Deluxe Apartman, Gyula Felhasználható: 2022.
A hajdúszoboszlói gyógyvíz gazdag konyhasó-, jód- és brómtartalmának köszönhetően többek között idült mozgásszervi betegségek kezelésére alkalmas. Hotel Béke**** Hajdúszoboszló - akciós thermal hotel Hajdúszoboszlón. Fürdő- és inhalációs kúra formájában bőr-, bel- és nőgyógyászati panaszok enyhítésére is alkalmas. Rendezvények, konferenciák Hajdúszoboszlón: A Hotel Béke modern technikai eszközökkel felszerelt Hajdú terme 350 férőhellyel rendelkezik. A konferenciaterem mellett 7 db rendezvényterem is található a szállodában, melyeknek köszönhetően a Hotel Béke konferenciák, tréningek, kiállítások, üzleti megbeszélések ideális helyszíne.
Cukorhelyettesítők (stevia, eritrit, nyírfacukor) adagolása Melyik a legfinomabb szénhidrátcsökkentett tészta? 12 ok a kókuszzsír használata mellett Búzasikér használata Himalája só hatása – miért jobb, mint a hagyományos asztali só? Készítsd el a receptet, és mutasd meg a róla készült fotót az Instagramon #salátagyár hashtaggel vagy linkkel együtt mutasd meg a Facebookon a Salátagyár Diétás Recept Klubban! A jó sonkapácolás titka - Böllér Shop. >>> CSATLAKOZOM A DIÉTÁS RECEPT KLUBHOZ! Akik már elkészítették ezt a diétás receptet: Csirke húskrém készítése házilag – Gabi fotója
A lassú pácolás lehetővé teszi a hosszabb eltarthatóságot. Korábban a parasztsonka pácolását nitrátos sókeverékkel végezték, így még lassabban ment végbe a színkialakítás, mert a kálium nitrátot még le kell bontani káliumnitritté a nitrifikáló baktériumoknak. Ezt a folyamatot nehezen lehet irányítani, mert nehezen ellenőrizhető a nitrifikáló baktériumok tevékenysége. A száraz pácolás így – a sonka méretétől függően – több hétig, egy hónapig is eltarthat. A pácoló terem hőmérséklete +6 oC-os legyen, mert ezek a kémiai folyamatok ezen a hőmérsékleten zajlanak le optimális sebességgel. Göcsej tájegység ízei: Fűszerolajak készítése házilag.. Hideg pácolóhelyíségben lassan zajlik le a pácolás. A nitrátos sókeverék összetétele:98 konyhasó (NaCl) + 2% Kálium-nitrát (KNO3) a nitrites pácsókeverék: 99, 5% NaCl + 0, 5% Nátrium-nitrit(NaN02) napjainkban a nitrites pácsókeveréket alkalmazzák. A nitrátos pácolás a leglassúbb, mert minimum 15 nap kell, hogy a nitrifikáló baktériumok lebontsák a nitrátot. Formázás: Ez a művelet a kiigazítást, a kötözést, vagy a hálóbarakást jelenti.
Csirke húskrém készítése házilag: az egyik legjobb dolog, ami a vasárnapi húslevesből megmaradt hússal történhet! Bolti májkrém és felvágottak helyett már sokféle egészséges diétás szendvicskrémet találtok a blogon, de szerintem ez a csirke húskrém (húspástétom, csirkepástétom) lesz mind közül a legnagyobb kedvencetek! Egy szelet teljes kiőrlésű vagy szénhidrátcsökkentett kenyérre kenve, sok-sok friss zöldséggel nagyon finom, és egészséges szendvics készíthető belőle diétás reggelihez, vagy zöldpaprikába töltve nagyon finom diétás vacsora! Ropogós héjú házi bagett: így lesz tökéletes az otthon sütött pékáru - Receptek | Sóbors. Csirke húskrém házilag A csirke húskrém hozzávalói (2 adag): 2 db felső csirkecomb (vagy bármilyen maradék sült/főtt csirkehús) 1+1 kávéskanál himalája só víz vagy húsleves (ez csak akkor kell, ha nem maradék főtt/sült húsból készül) 2 evőkanál olvasztott kókuszzsír 1 evőkanál (5 dkg) natúr görög joghurt (aki érzékeny rá, használjon rizstejszínt vagy zabtejszínt, vagy kókuszolajjal helyettesítse) 1 gerezd fokhagyma fél kávéskanál őrölt bors 1 púpozott evőkanál cukormentes mustár friss vagy szárított zöld fűszerek (pl.
Durva tengeri só és fűszerpác Mivel tengeri sós levegőben nem tudjuk szárítani a sonkát – ahogyan a dalmáciai vidéken a híres prsut sonkát –, így mindenképpen a hagyományos, sós, pácos, füstöléses technológiát kell hogy maradjunk. Mielőtt elkezdjük, készítsük elő a terepet: szükségünk lesz egy, korábban már említett hűvös helységre, ahol tároljuk a pácolás idejéig a befűszerezett sózott lapockát vagy hátsó sonkát. Fűszerezés tekintetében a olyan fűszereket érdemes használni amiknek a felszívódása gyorsabb, így az alábbi fűszerek variációit használjuk mi előszeretettel: őrölt koriander, őrölt majoranna, tört borókabogyó, őrölt fehérbors, őrölt szerecsendió, őrölt fűszerkömény, őrölt babérlevél, Fontos a jó páckád Szükségünk lesz egy edényre, a legjobb egy nagy letakarható rozsdamentes tál, (ne higyj a sok helyen olvasható műanyag kádnak, mert a só kioldhat annak anyagából különféle vegyületeket) amiben kényelmesen elfér a hús, a ráöntött páclé, és a húslé amit a pácolás során enged. Ha a pác ellepi a sonkát, úgy nem kell forgatni azt, amennyiben nem, úgy naponta kétszer át kell forgatni a húst, hogy egyenletesen igya be a fűszeres levet.
Én készítek olívaolaj jal is, a salátákhoz, párolt zöldségfélékhez. Válasszunk egy s zéles szájú, jól záródó üveget. Friss - nem túl karakteres ízű - olajt öntsünk bele. S néhány hétig - abban áztatjuk a kiválasztott fűszereket. A darabos vagy nagy levelű ízesítőket egészben adjuk az olajhoz, míg az apró szemű, illetve porló fűszereket előzőleg gézbe kötjük. Az ízeket szabadon kombinálhatjuk, a szükséges mennyiségek felmérésében pedig segíthet három példa: 5 dl olajhoz adjunk...... 6 babérlevelet, 1 kávéskanálnyi fekete borsot, 5 gerezd fokhagymát, 2 kis fej hámozott hagymát és 3 darabka szerecsendió-virágot, vagy... 1 kávéskanálnyi fekete borsot, ugyanannyi köménymagot és 1-1 kávéskanálnyi tárkony, majoránna, babérlevél vagy... 1-1 kávéskanálnyi Borsika füvet, koriandert és mustármagot. Van olyan forrás is, amely kifejezetten - fénytől védve, hűvös helyen- való pácolást, én inkább a napon ( nem a tűző napon, csak világos meleg helyen)való pácolást pártolom. Eszerint egy üveget megtöltünk frissen szedett zöld-fűszerrel, felöntjük olajjal, a száját gézzel lefedjük, s az edényt napos helyre állítjuk.
tojás • libamájas • mustár • majonéz • fokhagyma granulátum • só • őrölt feketebors • petrezselyemzöld 50 perc 4 adag Berettyóújfalu, Hajdú-Bihar megye, Magyarország Magyarné Nyírő Kati pecsenye kacsamáj • só • vaj (minimum 80% zsírtartalmú) • vöröshagyma • fokhagyma • borsikafű • száraz fehér, vagy rose bor • szarvadgombás sajt (elhagyható) Éva Méhesfalvi csirkemáj • kacsa vagy libazsír • só • bors • majoránna (1-1 tk kb. ) • vöröshagyma • fokhagyma • vörösbor Bába Magdolna A májpástétomhoz: • csirkemáj • vöröshagyma • koktélparadicsom • zöldpaprika • fokhagyma • pirospaprika • majoránna Norbert Nagy csirkemáj • zsiradék, ami lehet vaj, vagy bármilyen zsír, de étolaj nem • nagy hagyma • só • őrölt bors • majoránna zsuzsa_05 kacsamáj • kacsazsír • vaj • Himalája só • kk. őrölt kömény • Frissen őrölt bors • kk. petrezselyemzöld Szorin darált hús • csirkemáj • tojás • zsemle • vöröshagyma • fokhagyma • só • bors Bíróné Kiss Erika csirkemáj (vagy sertésmáj) • hagyma • tojás (ha kicsi, akkor 3) • tejszín • petrezselyemzöld • darált paprika (pl.
- vegyesen a legjobb) - 3 nagy fej vöröshagyma - 7-8 gerezd fokhagyma - 30 dkg kelbimbó - 30 dkg karfiol - 30 dkg káposzta - 2 csokor petrezselyem zöld (vagy 3 x 8 g szárított, morzsolt) - 2 csokor zeller zöld - konyhasó (elhagyható) Ételízesítő elkészítése: A paradicsomokat merítsük forró vízbe, majd hámozzuk meg. A zöldségeket tisztítsuk meg, majd vágjuk akkora darabokra, hogy a turmixgép elbírjon velük. Aki akarja, turmixgéppel is ledarálhatja a zöldségeket, én a húsdarálót választottam. Daráljuk le a zöldségeket, majd az őrleményt mérjük meg, és annak súlyával arányosan adjunk hozzá konyhasót 5:1 arányban, azaz minden kiló őrleményhez 20 dkg sót. Ezt követően tegyük az egészet egy nagy konyharuhába, majd csavarjuk ki belőle a nedvességet. Ha megvan, terítsük ki egy sütőpapírral bélelt tálcába, majd tegyük meleg, szellős helyre, ahol pár nap alatt pergősre szárad. Miért kell só a szárított ételízesítőbe? Elvileg nem kell, akár el is hagyható. Azonban azt tudni kell, hogy ha nincs benne só, és párát kap, akkor elkezdhet penészesedni.