2018. október 16., kedd A trappista sörökről és arról, hogy mitől trappista, már írtunk korábban, így tudtuk, hogy Hollandiában 2 helyen készül olyan sör, amelyet készítői, a szerzetesek, jogosultak trappista sör nek hívni. Mivel arról is hallottunk, hogy a Tilburg melletti koningshoeveni apátság és a La Trappe gyár megtekinthető, így nemrég feliratkoztunk egy gyárlátogatásra. Előző cikkünk megírása óta egyébként még egy sör érdemelte ki, hogy használhassa a trappista megkülönböztető jelzést: az angliai Mount Saint-Bernard 2017 márciusi csatlakozása óta így összesen 12 különböző apátság hívhatja sörét trappista sörnek: 6 belga 2 holland 1 osztrák 1 olasz 1 angol 1 egyesült államokbeli A gyárlátogatásra érdemes előre bejelentkezni, ha biztosra szeretnénk menni, mivel a program nagyon népszerű. 3 -féle csomag közül is választhatunk: A legegyszerűbb csomagba a gyárlátogatás, egy kolostorról szóló film megtekintése és egy pohár sör tartozik. Ez a csomag jelenleg 12 euróba kerül. A második csomag hasonló az elsőhöz, viszont itt 4 pohár sört kapunk 19 és fél euróért A harmadik az előző csomag ételkóstolással kiegészített változata 29 és fél euróért.
A La Trappe történelméről röviden: 1881-ben a Franciaország-beli Sainte-Marie-du-Mont kolostorból érkező Trappista szerzetesek új apátságot alapítottak holland területen, Tilburg városának közelében, ahol a szerzetesi élet előírásainak megfelelően földművelésbe kezdtek a helyiek által "Koningshoeven"-nek, azaz, "királyi farm"-nak nevezett földeken. A száraz, nehezen művelhető talajon folytatott gazdálkodásból befolyt összeg azonban minden erőfeszítés ellenére sem volt elegendő az önfenntartáshoz. 1884-ben Nivardus Schweykart főapát megoldást talált a pénzügyi problémákra: az apátság falain belül sörfőzdét alapított, majd, hogy versenyre kelhessen a környéken működő számos sörfőzdével, egyik szerzetesét (Isidorus Laaber-t) Németországba küldte, hogy kitanulja a sörfőzőmesterséget. Az első és máig egyetlen holland Trappista sörfőzde a helyiek számára ismeretlen, különleges sörök készítésébe kezdett, mely megalapozta az apátság jövőjét. A La Trappe sörök értékesítése mind a mai napig az apátság fő bevételi forrása.
Alacsonyabb ár Trappista komlózottabb világos BIO ale. Alkoholtartalom: 4, 7%-os Gyártó: Brouwerij de Koningshoeven, Berkel-Enschot (1884), Zuid-Brabant, the Netherlands Nem betétdíjas termék. 829 Ft 629 Ft Megspórolva 200 Ft (1 906 Ft liter) Adóval együtt Leírás Termék részletei La Trappe Puur Csak a legmagasabb minőséget képviselő, organikusan termesztett alapanyagok felhasználásával készült Trappista sör. Nagyon egyszerű, könnyed, rendkívül friss, szűretlen ital, finoman komlókeserű utóízzel. A szerzetesek saját bevallásuk szerint ezt a sört a sörfőzés iránti szenvedélyük, valamint embertársaik és bolygónk iránt érzett tiszteletük jeléül készítik. Kapcsolódó termékek Új Akciós Csomag
Leírás és Paraméterek A Blonde jellemzően könnyen iható, alacsony, de kellemes komlós keserűséggel. Ez egy könnyű vagy közepes testű sör, alacsony malátaaromával, amely fűszeres és néha gyümölcsös-észteres karakterrel rendelkezik. Ez a stílus közepesen édes, és nem olyan keserű, mint a belga típusú Tripel vagy a Golden Strong Ale. Általában ragyogóan tiszta. Általánosságban az enyhe édesség, a fűszeresség és az alacsony vagy közepes gyümölcsös észteres ízek közötti egyensúly jellemzi. Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat! Belga sörtípusok Vélemények Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
1 Töltse ki az egyszerű űrlapot. Kérdése van? Fordítás 'erős' – Szótár spanyol-Magyar | Glosbe. Töltse ki a nem kötelező érvényű űrlapot, és tudjon meg többet a kölcsönről. 2 A szolgáltató hamarosan jelentkezni fog A szolgáltató képviselőjének az a feladata, hogy felvilágosítsa Önt a kölcsönnel kapcsolatos összes szükséges információról. 3 Információ az eredményről. A szerződés aláírása után a pénzt a bankszámlájára utalják át. Ma már ügyfél igényelt kölcsönt Ne habozzon, próbálja ki Ön is!
Miután a szőlő mogyoróvá lett szárítva, a szőlőfürtök dobozokba kerülnek, és átszállítják a pincészetbe. A szőlőt zúzzák, majd a keletkező pasztát vagy mustot elvezetik. A gyümölcslé cukortartalma nagyon magas, mivel a szőlő szárításakor a szőlő nagy részét elveszítette. A juice kivonásának első két sajtolását vízszintes sajtolással végezzük, 3-4 óra hosszat, a must nagyon édes és ragadós. Mivel a szőlőt hagyni száradni a mazsolákba feldolgozás előtt, a must hozam sokkal kisebb. Ers édes spanyol bor rejtvény 3. Manuel María López Alejandre "Los Vinos de Montilla Moriles" című könyve szerint mindössze 29 l (7, 6 gallon) édes must kivonásra kerül 100 kg-tól (220 font) friss szőlőből. A második nyomást függőleges préseléssel végezzük, az olajat az esparto vagy a fülek között. Ezek a prések hasonlóak az olajfeldolgozáshoz használt termékekhez, és a kiürített must többszörösen édesebb, mint az előző préselés. A must összegyűjtése és a magas cukortartalmának köszönhetően gyorsan fermentálódik. Ezzel az édes mustval keveredik az alkohol, hogy lelassítsa és szabályozza az erjedést.
Amikor az időjárás az ősszel és a télen lehűl, a bor tisztázni kezd. 15-15% alkoholtartalmú. A bort ezután a hagyományos solera eljárásban öregítik.