2016. május 7. | | Olvasási idő kb. 2 perc Most tényleg spárgát ehetsz spárgával, mert a május az a hónap, amikor mindenhol kapható. Tudtad, hogy a spárga igazi afrodiziákum? Alapszíne a zöld, de létezik belőle lila is. A fehér verzió pedig csupán attól fehér, hogy napsütés hiányában, földdel befedve marad, amitől kevésbé "zöldes" ízű. Akármilyen színű is, az a lényeg, hogy egyél belőle sokat, és ne ijedj meg tőle. Mert pofonegyszerű elkészíteni, ráadásul nagyon sokféleképpen finom! Zöld spárga recept ⭐ - Spárga Info. Íme, az én öt kedvenc könnyű spárgareceptem. Horvát Sára okoskonyhája. - A zöld spárga általában nem igényel hámozást, csupán a végeit kell meghajlítani, és ahol eltörik, onnantól lefelé már túl fás ahhoz, hogy rágható legyen, de ezt se dobd el! Ha hámozod, a héját is tartsd meg, ezeket is dobd a főzővízbe, hiszen nagyon erőteljes ízük van. A spárga alaplevét aztán rizottóhoz, leveshez, tésztához is használhatod. A fehér spárga édeskésebb, lágyabb ízű hajtás, halakhoz jól illik, krémlevesnek is kiváló, ajánlott meghámozni.
A mai napig sokan azt hiszik, hogy ünnepi étel, pedig szezonban teljesen megfizethető zöldség és nagyon könnyű az elkészítése. Zöld és fehér csokorban árulják, és bár viszonylag rövid a szezonja, nagyon egészséges és változatosan elkészíthető - ez a spárga. Elképesztően egyszerű a felhasználása, de még nyersen is fogyasztható. A legismertebb típus a fehér és a zöld spárga, de létezik lila színben is, ezt hasonlóan kell elkészíteni, mint a fehéret. Az igazi szezon májustól június végéig tart, de áprilisban is lehet már kapni szép és megfizethető árú zöldségeket. Zöld spárga elkészítése. Spárgának nevezzük a növény megvastagodott, zsenge hajtását, ezt főzzük, sütjük vagy pároljuk. A zöldség nemcsak finom, hanem nagyon egészséges is, enyhe vízhajtó hatása van. A legnagyobb része víz, alacsony szénhidrát- és zsírtartalmú, így a kalóriatartalma is egészen minimális. Van benne viszont rost, vitamin és ásványi anyag, magas a káliumtartalma, nem beszélve a benne lévő vasról és magnéziumról. Mindkét fajta legjobb része a csúcsa, amit még nyersen is lehet enni.
A zöld spárga recept leginkább a spárga szezonjában keresett. Ez a liliomfélék családjába tartozó évelő növény ugyanis nagyon egészséges, bár jellegzetes íze miatt megosztó étel. Sokan rajonganak érte, míg mások tartanak tőle. Ennek oka lehet, hogy akár egy korábbi rossz tapasztalat, ha nem friss, roppanós zöldséget sikerült vásárolni, vagy a nem megfelelő feldolgozás. Ugyanis fontos tudni, hogy a zöld vagy fehér spárga sok mindenben különbözik. Más az íze, a feldolgozási módja, a főzési ideje és még a belőlük készült ételek is. Érdemes mindig az adott receptnek megfelelő spárgát vásárolni. De bármelyiket vegyük is, figyeljünk rá, hogy mindig friss, zsenge zöldséget válasszunk. Ha a körmünket egy kicsit belenyomjuk a hajtásba és bele tud menni, akkor az a zöldség friss. A megvásárolt spárgát viszont ajánlott rögtön fel is dolgozni, mivel hamar megromlik. Minden, amit a spárgáról tudni kell – Kedvenc zöldségünk miatt vártuk a tavaszt - Gasztro | Sóbors. Hűtőszekrényben – nedves törlőpapírba vagy konyharuhába tekerve is – csak egy-két napig tartható. A spárga szezonja a tavasz végi, nyár eleji hónapokban van, érdemes ebben az időszakban minél többet fogyasztani belőle.
Ezzel, vízzel vagy zöldségalaplével gazdagítsd. Főzd puhára, majd turmixold. A citromfüvet előtte dobd ki. Gyors spárgás lepény Tényleg nagyon gyors, és csupán ennyi kell hozzá: egy csomag friss leveles tészta. Két tojás, négy evőkanál tej. 15-20 dkg reszelt sajt. Keverd össze, borsozd, megszórhatod őrölt szerecsendióval is. A leveles tésztát a saját sütőpapírján tekerd ki. Kend rá a sajtos mixet úgy, hogy a szélén hagyj körülbelül egy centit. Rendezd rá a megtisztított spárgákat, amiket előzőleg megforgattál egy evőkanál olívaolajban. Mehet a 200ºC-ra előmelegített sütőbe. 25 perc múlva pedig veheted is ki. Kész! Jeges vízben úszik a spárga Spárgapesztó Egy csomag megtisztított spárgát főzz roppanósra egy gerezd fokhagymával együtt egy nagyobb lábosban. Zöld spárgás, új káposztás rizs -. Ez maximum három perc, utána szedd jeges vízbe, hogy ne főjön tovább. Ha kihűlt, vágd le a fejeket, és tedd félre, a többit a fokhagymával együtt helyezd késes robotgépbe, és nagyjából négy deka pirított, őrölt törökmogyoróval, dióval, fenyőmaggal vagy bármilyen más maggal aprítsd pépesre.
Mehet bele egy jó nagy marék bazsalikom, amit keverhetsz lestyánnal is, ugyanennyi parmezán, és három evőkanál olívaolaj. Keverd krémesre, a végén sózd és borsozd, valamint keverd hozzá egy citrom reszelt héját és levét. Majd az egész mehet a spárga főzővizében főtt tésztára, és kész az ebéd. Spárgás epres spenótsaláta Az öntetet ne bonyolítsd túl: balzsamecet és olívaolaj. Egyébként pedig keverj össze 15 deka alaposan megmosott és megtisztított zsenge spenótlevelet ugyanennyi megtisztított, félbevágott eperrel és egy csomag tisztított, három-négy centis darabokra vágott, két-három percig blansírozott (forrázott) spárgával. Kevés sóval ízesítsd, és facsarhatsz rá citromlevet is, de akkor óvatosan bánj a balzsamecettel. Jól megy hozzá a pirított dió vagy mandula is. Horvát Sára Ha szereted a spárgát, akkor olvass tovább! Merényi Ágnes gasztronovellájában egy másik krémleves receptjét is megtalálod! Ne maradj le a jó életről! Iratkozz fel a WMN hírlevelére! Neked ajánljuk Irdalás, pácolás, konfitálás, avagy min megy keresztül egy Márton-napi liba?
A spárga (Asparagus officinalis) a spárgafélék családjába tartozó évelő növény, mely Ázsiában és Európában is őshonos. Termesztése Európában a 16-17. században kezdődött. A spárga zsenge, megvastagodott hajtásait, sípjait fogyasztjuk, melyek A, B1, B2, C és E-vitaminban gazdagok, emellett folsav, kalcium, vas, foszfor és kálium tartalmuk is jelentős. Az üzletek kínálatában a halványított spárgával és a zöld spárgával találkozhatunk leggyakrabban. Ismert még a lila spárga is, mely lényegében azonos a fehér spárgával, de a nappali fény hatására a hegye fokozatosan lilává válik és kissé aromásabb ízű. A spárga termesztése időigényes folyamat, a magról nevelt spárga a harmadik évtől szedhető, a betakarítás áprilistól június közepéig tart. Mielőtt belevágnánk a spárga termesztésébe, előtte érdemes megismerkednünk a spárga igényeivel és a termesztés menetével. Gazdabolt országos szállítással, akár 24 órán belül! >>> A spárga igényei, termesztése Kép forrása: A spárga fényigényes növény, ezért napos helyet válasszunk számára a kertben.
NL19-1128781♂-KK. HÍM OLIVER-JANSSEN/KLAK - Postagalamb értékesítés és aukció
Az aukció véget ért: 2022-02-16 19:00:00 FCI Grand Prix VÁC 2021 - XVII. aukció Az aukció véget ért: 2022-02-12 19:00:00 FCI Grand Prix VÁC 2021 - XVI. aukció Az aukció véget ért: 2022-02-07 19:00:00 FCI Grand Prix VÁC 2021 - Fix ár I. Az aukció véget ért: 2022-02-09 19:00:00 FCI Grand Prix VÁC 2021 - Fix ár II. FCI Grand Prix VÁC 2021 - RT aukció Az aukció véget ért: 2022-02-02 19:00:00 Ez az aukció elsősorban azoknak szól, akik a korábbi aukciókról lemaradtak, de szeretnék megvásárolni azokat a galambokat, amik még nem találtak új tulajdonosra. FCI Grand Prix VÁC 2021 - XV. aukció Az aukció véget ért: 2022-01-23 19:00:00 FCI Grand Prix VÁC 2021 - XIV. aukció Az aukció véget ért: 2022-01-16 19:00:00 FCI Grand Prix VÁC 2021 - XIII. aukció Az aukció véget ért: 2022-01-12 19:00:00 FCI Grand Prix VÁC 2021 - XII. aukció Az aukció véget ért: 2022-01-02 19:00:00 FCI Grand Prix VÁC 2021 - XI. Pigeonperformance.com – Az új galamb aukciós oldal | Magyar Postagalamb Sportszövetség. aukció Az aukció véget ért: 2021-12-26 20:00:00 FCI Grand Prix VÁC 2021 - X. aukció Az aukció véget ért: 2021-12-15 20:00:00 FCI Grand Prix VÁC 2021 - IX.
Az aukción az FCI Grand Prix VÁC teszttelep galambjai kerülnek árverésre. A záróvesenyen résztvevő galambok a közel 500 km-es táv, a reggeli órákban tapasztalható légköri inverzió és az útközben folyton változó irányú és erősségű szél ellenére tejlesítették a feladatot. Nehéz verseny volt, kevés galamb érkezett aznap, de a másnapi folyamatos érkezés is mutatja, hogy a galambok jól felkészítettek és eltökéltek voltak. A fiatalok számára eleve kihívást jelentő táv és az időjárási körülmények ellenére hazatért galambok egytől-egyig edzettek, egészségesek, és meg van bennük az akarat is! Ez verseny nem a pillanatnyi fizikai állapot, sokkal inkább a galambok elszántságának értékmérője volt. Az aukció lezárása után a nyertesekkel felvesszük a kapcsolatot a galambok átvételének egyeztetéséért. Baromfi - Galamb használt könyvek - Antikvarium.hu. Galambok átvétele: személyesen a Teszttelepen, egyeztetett időpontban, október 20. szerdától házhoz szállítás Magyarországra: 2. 500Ft/galamb külföldi szállítási igény esetén keress minket elérhetőségeinken!
Baromfi - Galamb használt könyvek - Próbálja ki megújult, VILLÁMGYORS keresőnket!
A levegő versenyparipái! Olvasd el cikkünket a postagalambokról (kattints a képre), a versenyzésről, a tenyésztésről - mindenről, amit mi szívvel-lélekkel csinálunk! Ha kérdésed van, vagy segítségre van szükséged, írj nekünk levelet!
A weboldaltulajdonos előzetes írásos hozzájárulása nélkül tilos a weboldal bármely részének vagy elemének (szövegek, képek, animációk, video-anyagok, programok stb. ) felhasználása vagy továbbértékesítése.