Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. Mézes-fahéjas-kakaós kevert süti | Szabad Antalné /Juditmama receptje - Cookpad receptek. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
A mérce a szokásos 2, 5 dl-es bögre! 🙂 Hozzávalók: – 3 bögre fehér finomliszt (37, 5 dkg) – 1 bögre 2, 8%-os tej (2, 5 dl) – 1 csomag szárított élesztő (7 g-os, megfelel 2, 5 dkg frissnek) – 1 púpos evőkanál kristálycukor – 5 dkg vaj – 1 tojás – 1 mokkáskanál só A töltelékhez: – 7 dkg vaj – fél bögre kristálycukor (8 dkg) – 2 csapott teáskanál őrölt fahéj Elkészítése: 1. Egy műanyag tálban a tejet, a vajat és a cukrot felmelegítjük mikrohullámú sütőben. Ha nincs mikró, akkor tűzhelyen, tűzálló edényben. Csak meleg legyen, ne forró. 2. Fahéjas kevert sütik karácsonyra. Ezután kevergessük egy picit villával, hogy a cukor feloldódjon, és egy picit visszahűljön. Langyosnak kell lennie! 3. Mérjük bele a tálba a lisztet, a sót, a tojást, majd az élesztőt, és villával alaposan keverjük össze az egészet. 4. Ezután fogunk egy fakanalat, és elkezdjük dagasztani. Nem kell megijedni, mert nem fogjuk túlzásba vinni, ez két-három perces elfoglaltság lesz nagyjából. Én a következőképpen csináltam: a tálat a konyhapultra tettem, a derekamnak támasztottam, egy kézzel fogtam, a másikkal pedig alulról, és oldalirányból pofozgattam a tésztát a fakanállal, míg szép sima nem lett, és el nem kezdett elválni az edény falától.
Elkészítése: Egy nagyobb tálba minden hozzávalót beleteszünk és robotgéppel jól összekeverjük. Sütőpapírral bélelt, vagy zsírozott, lisztezett tepsiben (23 x 26 cm) öntjük a tésztát, majd 180 fokos sütőben megsütjük. Kb. 40 perc után tűpróbával ellenőrizzük. Jó étvágyat kívánok
Hozzávalók: 350 g tönköly liszt vagy zabliszt 200 g porrá őrölt fahéjas eritrit 100 g zabpehely 2 tk. őrölt fahéj 2 púpozott tk. gluténmentes sütőpor 2 nagy tojás 100 – 200 ml növényi tej 3 – 4 db reszelt alma 150 g darált dió 6 kocka magas kakaótartalmú csokoládé 70 g olvasztott kókuszzsír + egy kevés agáwe (a díszítéshez) Elkészítés: A sütőt 180 fokra előmelegítjük, majd kikenünk egy közepes méretű tepsit. A kókuszzsírt és az eritritet egy tálba öntjük, majd hozzáadjuk a lisztet, a zabpelyhet, a fahéjat és a sütőport. Fahéjas kevert sütik engedélyezése. A tojást és a tejet egy elektromos kézi habverővel simára dolgozzuk, majd lassan hozzáadjuk a lisztes keveréket. Alaposan összedolgozzuk, majd jöhet hozzá a meghámozott, lereszelt alma, végül pedig a darált, vagy apróra tört dió. A tésztát a sütőedénybe helyezzük, a tetejét megszórjuk magas kakaó tartalmú csokival.
Közzétette: Szabad Antalné /Juditmama Közzétéve: 2019. szeptember 17., kedd, 09:23 Üveg volt a jelem az óvodában, és 38 évig síküveg forgalmazással foglalkoztam. Mindíg szerettem sütni-főzni, régebben a családom -férjem, fiaim- örömére, ma már inkább a sajátoméra. A fiaim felnőttek, kirepültek a családi fészekből, s három lányunokával ajándékoztak meg. Sajnos kissé távol élnek tőlem, így nem tudom már napi szinten kényeztetni őket. Ha már nagyon hiányoznak, akkor buszra ülök és viszem nekik a finomságokat. Nyáron pedig ők jönnek hozzám, és már előre begyüjtöm a "rendeléseket". Fahéjas fátyol bögrésen - Rupáner-konyha. Mire mindenki kedvenc ételei sorra kerülnek, el is szalad az a néhány nap amit a szünidőből nálam töltenek.
A 64 éves ukrán kapitányt a május 29-ei esti dunai hajóbaleset utáni nyomozás során kihallgatták, majd őrizetbe vették, de csak 2 hetet töltött börtönben, mert kifizette a 15 millió forintos óvadékát. Most nyomkövetőt kell hordania, és nem mehet el Budapestről, emellett hetente kétszer jelentkeznie kell valamelyik rendőrkapitányságon. Ő a 28 halálos áldozatot követelő tragédia egyetlen gyanúsítottja. A Legfőbb Ügyész arra kérte a Kúriát, vizsgálja meg, törvénysértő volt-e az, hogy a kerületi bíróság és a törvényszék elfogadta a kapitány védőjének óvadékra vonatkozó javaslatát, és elrendelte Jurij C. bűnügyi felügyeletét pénzért cserébe. A bíróság nem reagált? A Legfőbb Ügyész képviseletében Bodony István ügyész szólalt fel elsőként. Szerinte több témában is felvetődött a törvényesség kérdése. Az ügyészek indítványa ugyanis több okot is felsorolt a kapitány letartóztatására, de ezekre a bíróság nem reagált. Azt mondta, nem érti, miért nem vették ezeket figyelembe. Ezek után azt kifogásolta, hogyan lehetséges olyan ember bűnügyi felügyeletét elrendelni, akinek nincs bejelentett tartózkodási helye Magyarországon.
Nem volt ittas és nem állt kábítószer hatása alatt a dunai hajóbaleset időpontjában a Viking Sigyn ukrán kapitánya - mondta a Budapesti Rendőr-főkapitányság (BRFK) szóvivője kedden Budapesten újságíróknak. Csécsi Soma a mentés, a vizsgálat és a kutatás körülményeit ismertető sajtótájékoztatón közölte: a balesetet követően rögtön mintát vettek a kapitánytól, a vizsgálat negatívnak bizonyult. Hozzátette: a BRFK 60 tagú nyomozócsoportot állított fel a baleset körülményeinek tisztázása, a felelősség megállapítása érdekében. A szóvivő felidézte, hogy Viking Sigyn szállodahajó május 29-én este 9 után öt perccel ütközött neki a koreai turistákat szállító Hableány sétahajónak, aminek következtében a Hableány elsüllyedt. Az első vízirendőr negyed 10-kor, még azelőtt a helyszínen volt, hogy a rendőrségre bejelentés érkezett, és sikerült két embert kimentenie a vízből. A balesetet követően azonnal szemlét tartott a rendőrség a Vikingen. A nyolcórás, nautikai, igazságügyi és hajózási szakértők részvételével megtartott vizsgálat alkalmával 5 ezer fényképet készítettek és lefoglalták a hajó informatikai rendszereinek teljes, több mint 2 terabyte mennyiségű adatállományát - közölte Csécsi Soma.
2021. 04. 11. A kisgéphajó vezetője ellen a fővárosi rendőrök eljárást indítottak. 2020. 05. 29. A Hableány tragédiájára, a 28 áldozatot követelő dunai hajóbaleset áldozataira emlékeztek hajós kegyeleti szertartás keretében, a tragédia évfordulóján pénteken Budapesten. 2019. 10. 06. Csak a svájci bíróságon tervezett kártérítési per áldozatonként háromszázezer euróba (százmillió forint) kerülhet a Viking Sigyn szállodahajót üzemeltető Viking River Cruises Svájcban bejegyzett, norvég tulajdonú hajózási cégóriásnak - mondta a Magyar Nemzetnek Sógor Zsolt ügyvéd, a Hableányt... 2019. 09. 17. Az ügyészség eredményesen fellebbezett, így egy helyett három hónappal hosszabította meg a dunai hajóbaleset okozásával gyanúsított ukrán szállodahajó-kapitány letartóztatását a másodfokú bíróság - tudatta a Fővárosi Főügyészség kedden az MTI-vel. 2019. 08. 08. Keresőkutyák, drónok és helikopterek bevetésével, továbbra is nagy erőkkel keresi a rendőrség a dunai hajóbaleset utolsó koreai áldozatát - közölte az Országos Rendőr-főkapitányság 2019.
Hwang Sungja elmondta: négy családtagjával szálltak fel a Hableány fedélzetére, a baleset pillanatában a Hableány orr részénél fotózkodtak, nem hallotta az ütközést, a fényképezéssel volt elfoglalva. "Én magam a hajóval együtt elsüllyedtem, próbáltam felúszni" – mondta a vidókapcsolaton keresztül is láthatóan megtört nő, aki azzal magyarázta túlélését, hogy gyerekkorában olyan helyen nőtt fel, ahol jól megtanult úszni mélyvízben is. Tanúvallomása során a nő elmondta: amikor felszálltak a hajóra, nem volt szó mentőmellényről, nem is látott ilyet a hajón. Műszaki probléma szerinte nem merült fel a Hableánynál, folyamatosan haladt, párhuzamosan a parttal. "Abban biztos vagyok, hogy az ütközés után a nagy hajó tovább ment, éreztem a víz alatt" – fogalmazott Hwang Sungja, aki a felszínre érve már nem látta a Hableányt. Arra a bírói kérdésre, hogy mennyi ideig volt a folyóban, amíg kimentették, a nő azt mondta: 20-30 perc lehetett. Hozzátette: "nagyon nehéz volt átélni ezt a mentést, hosszú volt".