kevés olajon lassú tűzön pároljuk a káposztát addig, míg kellemesen puha nem lesz. Ha ez megvan, húzzuk le a tűzről. Főzzük ki a tésztát, majd amíg még a káposzta és a leszűrt tészta is forró, keverjük össze őket. Nagyjából ennyi volna a káposztás tészta elkészítése. Kaposztas teszta keszitese. Tálaláskor szórjuk meg borssal. Mi ehhez borsőrlő malmot használunk, mert így sokkal frissebb a bors. Jó étvágyat kívánunk mindenkinek! :-)
A kedvenc ételem a káposztás tészta, sok sóval és borssal. Természetesen a legjobb ha házi tésztából készül. Hozzávalók: (2 adaghoz) fél kg (500 g) édeskáposzta kb. 100 g vöröshagyma (Elhagyható) olaj só bors Tésztához: 200 g liszt 2 db tojás só Recept: Legelőször elkészítjük a házi tésztát, mert állnia kell, hogy jó legyen. Erről bővebben itt olvashatsz HÁZI TÉSZTA KÉSZÍTÉSE A káposztát négybe vágjuk úgy, hogy a torzsája egyben tartsa a negyedeket. Káposztás hasé recept Mrs.Lipton konyhájából - Receptneked.hu. Egy zöldségszeletelővel leszeleteljük, így vékony csíkokat kapunk. A hagymát apró kockákra vágjuk és kevés olajon vagy zsíron megpirítjuk. Az eredeti receptbe nem kell hagyma, de szerintem nagyon jól kiemeli az ízét. Ha szépen üveges lett, akkor belerakjuk a reszelt káposztát. Sózzuk, borsozzuk. TIPP: Ha az édes verziót szereted, akkor a hagymára szórj ízlés szerint kb 1-2 evőkanál cukrot és karamellizáld meg. Addig sütjük, amíg elpárolog róla a víz, amit a káposzta enged. Utána megvárjuk, aímg picit lepirul és már keverhetjük is össze a kifőtt házi tésztánkkal és már készen is van a káposztás tészta.
Ehhez képest kb. 1 óráig tartott, amíg eljutottam odáig, hogy a káposzta lereszelt állapotba kerüljön, és hol volt még a vége! Mert ez a fránya káposzta nem akart szépen egyben (vagyis nagyobb darabokra vágva) lereszelődni, folyamatosan estek le róla kisebb darabok, amiket külön le kellett reszelni vagy vékonyra felvagdosni. Az otthon ízei: Káposztás hasé. Nos, a jó hír az, hogy mivel ebben az egy órában minden megtörtént velem, ami egy káposzta lereszelése során megtörténhet, a szilveszterre készülő párolt káposztához szükséges lila káposztát már rekordidő alatt készre szervíroztam, szóval fog ez menni, csak gyakorolni kell. Az anekdotázás után vissza a melóhoz: tehát az első feladat az, hogy a káposztát lereszeljük. A folyamat a következő: káposzta külső leveleit leszed, nagyobb darabokra vág, reszelő nagylyukú oldalán nagy-nagy türelemmel lereszel. Egy nagy tálba tesszük a lereszelt káposztát, besózzuk, kis kezünkkel összekeverjük és legalább 1 órát állni hagyjuk. Egy nagy serpenyőben felhevítjük az olajat a cukorral, ha már egy kicsit megkaramellizálódott, belehalmozzuk a jól kifacsart káposztát (ezt a műveletet sem ajánlom izomlázzal! )
Mentes Eltűnik az Auchan polcairól az egyik legtöbbet használt termék Az áruházlánc meglépte azt, amit eddig kevés üzlet mert, a tavasz második felében pedig végleg kivezeti üzleteiből a zöldség-gyümölcs-részleg, illetve a pékáruk részlegének egyik meghatározó termékét, és sokkal környezetbarátabb alternatívára cseréli.
Ilyenkor nyári káposzta kapható jellemzően, amelynek magasabb a víztartalma, levele vastagabbak, szerkezete lazább, színe zöldesebb, íze kesernyésebb cseppet. Pont ideális a sós, borsos változathoz. A télen kapható káposzta ellenben tömör, vékony és fehér levelű, íze édeskésebb, az sokkal jobban illik a cukros változathoz. De hogy visszakanyarodjak, a káposzta külső piszkos, esetleg sérült leveleit szedjük le, dobjuk ki, majd a káposztát reszeljük le káposzta reszelőn. Ezt követően sózzuk be alaposan. Mi legalább hat teáskanál sót szoktunk hinteni rá. Sózás után keverjük össze kicsit, majd hagyjuk állni egy-két órát. Káposztás Archives - kalcirecept.hu. Ha eltelt az idő, akkor alaposan nyomkodjuk ki; vegyünk a markunkba annyit, amennyi éppen belefér, majd két tenyerünkkel préseljük ki belőle a lét. Sok receptben ezt a lépést nem látom, így nem tudom, hogy ez mennyire jellemzően része a receptnek, vagy hogy mennyire a mi családunk szokása, de egy dolog biztos: így sokkal kevesebb ideig kell dinsztelni a káposztát. És akkor már el is árultam, hogy mi következik.
Szépséges Vidék: Ázsiai boglárka (ranunculus asiaticus)
Kép forrása: Az ázsiai boglárka (Ranunculus asiaticus) bemutatása, gondozása Kép forrása: Az ázsiai boglárka (Ranunculus asiaticus) alacsony, közepes termetű gumós évelő növény, melyet hazánkban egynyáriként nevelhetünk. A különösen szép virágokkal büszkélkedő növény eredeti élőhelye a mediterrán térség. Fontos megemlíteni, hogy a növény minden része mérgező! Az ázsiai boglárka fő díszét piros, rózsaszín, sárga, narancssárga vagy fehér színárnyalatban játszó telt vagy szimpla virágai adják, melyek tavasz közepén kezdenek nyílni. A mutatós virágok a szár végén nyílnak, a szárat petrezselyemre emlékeztető levelek borítják. A virágzás után a növény visszaszárad, ezt követően fel kell szedni és száraz, hűvös helyen tárolni a gumóit. Nyirkos helyen tárolva a gumók könnyen rohadni kezdenek. Az ázsiai boglárka ültetési helyéül napos, világos helyet válasszunk, jó szerkezetű, jó vízáteresztő talajba ültessük. Szereti, ha földje mindig kicsit nedves, ezért rendszeresen, mértékkel öntözzük. Gondozni az ázsiai boglárkát – Hogyankell.hu. Az elnyílt virágok eltávolításán kívül más teendőnk nincs vele, ezzel meghosszabbítható a virágzási idő.
Az ázsiai boglárka ( Ranunculus asiaticus) élénk színvilágával az egyik kedvelt, különleges tavaszi szépség. A mediterrán származású, fagyérzékeny növényt nálunk egynyáriként termeszthetjük. Nézzük, miből áll az ázsiai boglárka gondozása.
ÁZSIAI BOGLÁRKA CS:10, 5 CM RANUNCULUS ASIATICUS MAGIC Oldal tetejére Termékelégedettség: (0 db értékelés alapján) Ázsia boglárka cserép: 10, 5 cm - gumós évelő növény - nagy virágzat - napos helyre - közepes vízigényű × Hibás termékadat jelentése Melyik adatot találta hiányosnak? Kérjük, a mezőbe adja meg a helyes értéket is! Üzenet Felhívjuk figyelmét, hogy bejelentése nem minősül reklamáció vagy panaszbejelentésnek és erre az üzenetre választ nem küldünk. Amennyiben panaszt vagy reklamációt szeretne bejelenteni, használja Reklamáció/panaszbejelentő oldalunkat! A funkcióhoz kérjük jelentkezzen be vagy regisztráljon! Regisztráció Először jár nálunk? Kérjük, kattintson az alábbi gombra, majd adja meg a vásárláshoz szükséges adatokat! Egy perc az egész! Ázsiai boglárka - Kertlap Kertészeti Magazin & Kertészeti Tanfolyamok. Miért érdemes regisztrálni nálunk? Rendelésnél a szállítási- és számlázási adatokat kitöltjük Ön helyett Aktuális rendelésének állapotát nyomon követheti Korábbi rendeléseit is áttekintheti Kedvenc, gyakran vásárolt termékeit elmentheti és könnyen megkeresheti Csatlakozhat Törzsvásárlói programunkhoz, és élvezheti annak előnyeit Applikáció Töltse le mobil applikációnkat, vásároljon könnyen és gyorsan bárhonnan.
Méret: 20-40 cm Virágzás: június/augusztus Ültetés: március/május, szeptember/október Fényigény: nap Télállóság: takarással télálló Felhasználás: évelőágy, virágszegély, vágott-virág Kiszerelés: 10db/csomag
Leírás Pompás színkeverék! Minden évben üde színfolt a kertben. Tápoldatos vízzel öntözze. A hagymákat ültetés előtt áztassa be! Botanikai megnevezés Ranunculus asiaticus Mix Cikkszám 028160 Kifejlett növény mérete kb. 30 cm Hagymaméret 6/7 cm Vágottvirágnak Igen Téliesítés Téli védelem Ültetési hely Napos / Félárnyék Ültetés, Virágzási idő I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII Ültetés Virág Ápolási útmutató Útmutató nyomtatása Mindent megmutat Mindent elrejt Általános ismertető A virághagymák minden talajon megélnek, de legjobban a jó vízáteresztő képességű, laza, humuszban gazdag kerti talajokat kedvelik. Ültethetők virágládába és más virágedénybe is. Gondosan összeválogatva, és nagy mennyiségben ültetve késő téltől egész tavaszon át pompás virágzásban gyönyörködhet. Szépséges Vidék: Ázsiai boglárka (ranunculus asiaticus). A virághagymák között megkülönböztetünk őszi és tavaszi ültetésűeket. Szinte valamennyi tavasszal virágzó hagymás optimális ültetési ideje augusztus végétől október végéig tart (ezért hívják őket őszi hagymáknak). A hóvirág és a téltemető virágzik először, majd a krókuszok és nárciszok, a Scilla fajokon át egészen a májusig is virágzó tulipánokig.
Leírás Afrika északi részén, Krétán, Rodoszon és Kis-Ázsiában honos, gumós évelő. Levelei három, fogas szélű levélkéből tenyeresen összetettek. Erős, drótszerű virágszáron ülnek nagy méretű virágai, melyek egyszerűek, félteltek vagy teltek, tucatnyi örvben álló fodros lepellevéllel. Fajtái a fehér, sárga, rózsaszín, narancs és piros színek árnyalataiban ismertek. íJó vízelvezetésű, termékeny kerti talajba ültessük. Ázsiai boglarka hagyma. A jobb eredés érdekében gumóit ültetés előtt néhány órára áztassuk langyos vízbe. Meleg, napos évelőágyak, virágszegélyek hosszan virágzó növénye, amelyről tartós vágott virág is szedhető. Takarással télálló. A biztonságos áttelelés érdekében vastagabb védőréteg szükséges. Takarásra használjunk laza anyagot. A hagymások áttelelését sokszor nem a hideg, hanem a rothadás veszélyezteti, a túlzott nedvesség miatt. Ezért az ilyen növényeket laza, jó vízelvezetésű talajba ültessük, terítsünk alájuk a nedvességet elvezető sódert, durva homokot, ne gyűjtse, tárolja azt. Ne használjunk fűrészport vagy letömörödött, földes avart, hanem szalmát, laza, rostos tőzeget, a kertből származó kórókat, szőlővenyigét, gallyat.