További receptek >>
Az étlapjuk az aprócska konyhájukhoz mérten nem végtelen, de így is mindenféle finomság akad rajta, valamint a falon naponta változik a kínálat attól függően, hogy mit találnak aznap a piacon. Kezdésnek kértünk egy hallevest és egy cékla gazpachót. A hallevesnek – azon kívűl, hogy meleg – semmi köze nincs a mi halászlénkhez, így aki hasonló élményre vágyik, az csalódni fog. Nórinak elsőre nem tetszett az illata, az íze viszont annál inkább. A 20 legfinomabb csirkemell recept, készítsd el mindet | Page 4 | Femcafe. Többféle, kisebb tengeri haldarab van benne, így mivel a leve is inkább krémes, mint híg, baromira laktató és kicsit pikáns. (4. 90 EUR) A cékla gazpacho ezzel szemben egy hideg és fantasztikusan hűsítő fogás. Nem turmixolták teljesen homogén állagúra, inkább rusztikusan darabos maradt, a háttérben pedig finoman, de határozottan érződik a hozzáadott menta. Nekem eszembe nem jutna ezt az alapvetően inkább őszi/téli zöldséget ebben a formában, pláne hidegen tálalni, de hát ezért sincs sikeres éttermem a portugál fővárosban. 😀 Bármilyen furán is hangzik, adjatok neki egy esélyt, mert zseni!
Javasolnám a grillezést, de igaz, hogy néha nem eléggé készítik el, ami nem történik meg a sütőben. Tehát rajtad múlik. Körülbelül 10 perc múlva elkészül, élvezze! Sok recept van csirkével, amellyel finom ételeket főzhetünk ebédre és vacsorára egyaránt. És az, hogy a csirke és a zöldség kombinációja lehet a legegészségesebb. Csirkemell krémes gombamártással és kurkuma Savori Urbane. Mi az ideális recepted csirkével? Levesek és hideg krémek egészséges lehetőségek erre a nyárra Konzerv receptek a nyári karcsúsításhoz - NAGYON KÖNNYEN! Három könnyű epres sütemény, amelyet teljes mértékben élvezhetünk ezen a nyáron anélkül, hogy kalóriákat adnánk étrendünkbe Adjon hozzá több egészséges zsírt étrendjéhez, hogy lefogyjon 15 egyszerű és finom recept Egészséges csirke receptek az étrend gondozásához
Tökkkkkéletes állag, amihez fűszerezésben szerencsére alig tettek hozzá valamit, mert nem is kell. Így tudott igazán érvényesülni a polip saját íze, amit csak a grillezés füstössége tudott magasabb szintre vinni. A köret szintén kifogástalan, rusztikusra tört krumpli, színes, zsenge zöldségekkel, amit főleg kakukkfűvel és más zöldfűszerrel támogattak meg. Egyszerűen mennyei! Ha az a szerencse ér titeket, hogy eljuttok ide, ezzel nem lőhettek mellé! (16 EUR) Cais do Gingal, n. Dubarry csirkemell recept – ahogy mi készítjük! | Oldal 2 a 2-ből | Tippek Nőknek. º 69/70, 2800-284 Almada, Portugália Alfama Cellar Erre a csöpp kis étteremre szintén ajánlás útján találtunk, ráadásul egy köpésre volt a szállásunktól. Tulajdonosának több egysége is van egyébként Lisszabon környékén, szerencsénkre az egyik épp Alfamában. Ami különlegessé teszi a helyet az az, hogy csak és kizárólag helyi alapanyagok felhasználásával készítenek tardícionális portugál ételeket. Az étterem szíve és lelke, Joaquim szolgált ki minket, akiről állíthatom, hogy a felszolgálók LeBron-ja. Egyszerűen mindent tud az ételekről, és szívesen mesél is róluk, de nekünk azért (is) volt különösen szimpatikus, mert az első választásunkról mindenféle cécó nélkül lebeszélt, mondván, szerinte van az étlapon más, ami jobban fog ízleni, így végül rábíztuk magunkat.
Elkészítés Elkészítés: Az almát meghámozzuk, kicsumázzuk, és nagy lyukú reszelőn legyaluljuk. Lábasba töltjük, 5 dl vizet ráöntünk, a cukorral ízesítjük, kb. 10 perc alatt puhára főzzük. Közben a pudingport 3 dl vízzel kikeverjük, az almához öntjük, és kevergetve 2 percig főzzük, ezalatt jól besűrűsödik. Egy kb. Almás kekszes pudingos süti kiszúró. 28x23 centis tepsi alját keksszel kirakjuk, a már csak meleg krémet egyenletesen rákenjük. A tetejére szép sorban keksz kerül. A kakaóport a porcukorral meg 8-10 evőkanál vízzel kevergetve fölforraljuk, a tűzről levéve a vajat hozzáadjuk, majd ezt a mázat a süti tetejére kenjük. Jól behűtjük, ezalatt nemcsak összeérik, hanem össze is áll, így lehet majd szeletelni.
Valószínűleg nagyon sokaknak csal elő gyerekkori emlékeket a sütés nélküli réteges kekszes süti – volt tejfölös, pudingos és vajkrémes változata is, csak egymásra kellett rétegezni a krémet és a háztartási kekszet, és várni pár órát. A retró süti receptjét egy kicsit leporolva, ugyanolyan egyszerűen, de sokkal jobb alapanyagokkal elkészítve igazi ünnepi sütivé változtathatjuk... Ha a háztartási kekszet vajas kekszre cseréljük, krémként pedig egy selymes csokoládé-ganache-t készítünk, mindezt egy kis kávéval megfejeljük, elképesztően finom süti lesz a jutalmunk. Bögrés almás-zabpelyhes keksz 30 perc alatt, cukor nélkül - Olyan puha lesz, hogy szétolvad a szádban - Recept | Femina. A ganache (ejtsd: gánás) a franciák legegyszerűbb csokikrémje: tejszín és olvasztott csokoládé keveréke jól lehűtve, majd habosra felverve. Ennél csokisabb krém nem létezik, ráadásul jóval selymesebb és könnyedebb, mintha vajas krémet készítenénk. A krémbe is került egy kis kávé, de kávé nélkül is készíthető, akár egy kis alkohollal, ha gyerekek is esznek belőle, akkor karamellel vagy narancslével válthatjuk ki a kávét, mártogatáshoz pedig használhatunk akár meggylevet, akár kakaót vagy cukorszirupot.
Amellett, hogy nagy előnye az, hogy nem kell sütni, felettébb jól fel lehet használni bele a maradék szaloncukrokat is. Ne ijedjen meg senki, nem most készült a süti, hanem még valamikor tél végén, tavasz elején. Hozzávalók 12 szelethez (20*20-as kerethez): 24 db vajas keksz 1, 5 csomag főzős csokoládé puding 6 dl tej cukor ízlés szerint (esetlegesen maradék szaloncucuk) A formánkat egy sütőpapírral fedett deszkára tesszük és kirakjuk az alját a keksz felével. Ráteszünk mindre (ha van) 1-1 szaloncukrot. Réteges kekszes – retró csokis süti sokkal finomabban. A pudingot a szokott módon elkészítjük (rá van írva a csomagolására, nem taglalnám), majd ráöntjük a kekszre. Befedjük a maradék kekszünkkel és hűtőbe tesszük, míg megdermed. Aztán szeletelhetjük és fogyaszthatjuk. 🙂 Forrás:
Régebben már csináltam ezt a kekszet és méltatlanul lett elfelejtve, mert egyszerűen elkészíthető és nagyon finom. Most háromféle változatot készítettem belőle: kókusz, puncs és tiramisu pudingot használtam hozzá. 3 x 15 darab lett. 3x vettem ezt a mennyiséget, mindegyikhez 1 csomag pudingport kevertem: 10 dkg Miklos's universal mix lisztkeverék 7 g Süssina por vagy 30-35 g porcukor (ízlés szerint! ) 10 dkg Rama margarin 40 g pudingpor ( Dr Oetker puncs, Haas tiramisu, Haas kókusz) + kevés piros ételfesték a puncsoshoz, hogy élénkebb színe legyen (ez persze elhagyható! ) A pudingport, a lisztet és az édesítőt elkevertem. Majd belemorzsoltam a margarint és összegyúrtam. A puncsoshoz hozzáadtam az ételfestéket is. Szépen összeállt a tészta, könnyű volt dolgozni vele. Ha porcukorral készítve nagyon ragadna, akkor 15 percre tegyétek be a hűtőbe. A tésztából diónyi golyókat formáztam, sütőpapíros tepsibe tettem és villával lelapítottam. PUDINGOS SZELET – SÜTÉS NÉLKÜL – Szeles Anita Blogja. Végül 170 fokos sütőben kb. 20-25 perc alatt megsütöttem.
Hozzávalók 4 főre » 18 db háztartási keksz (ha lehet szögletes formájú) » 6 dl víz » 30 dkg cukor » 1 kg alma » 2 csomag pudingpor » 2 dl habtejszín Elkészítés: A kekszet tálcára rakom. A vizet a cukorral felforralom, hozzáadom a reszelt almát és puhára főzöm. A pudingot kevés vízzel kikeverem és az almához adom. Folyamatos keverés mellett sűrűre főzöm. A krémet a kekszre kenem és kihűtöm. Felverem a tejszínhabot és a tetejére simítom. Almás kekszes pudingos siti internet. Csokireszelékkel díszítem. Megjegyzés / tipp: Nagyon fincsi! 🙂 Forrás:
Közzétette: Antukné Ildikó Közzétéve: 2014. február 27., csütörtök, 09:49 Egy 4 gyermekes anyuka vagyok. Nagyon szeretek sütni főzni, sok régi bevált recepttel. 3 hónapja a párom rábeszélt a blogolásra, ezzel együtt lett egy facebook oldalam is. És amit nem hittem, hogy valaha akár csak 500-an lennének az oldalamon, de ezalatt a 3 hónap alatt 14. 000 rajongó van az oldalamon és napról napra több a követőm akik elkészítik az általam feltöltött ételeket. Nagyon sok pozitív gondolatot kapok tőlük, ami megerősít abban, hogy folytassam ne hagyjam abba. Mivel mezei anyuka vagyok, így nincsenek profi eszközeim, csak a sima mezei dolgok amik egy egyszerű háztartásban is vannak, de ezekkel is lehet jó, finom és szép dolgokat készíteni. Miért, és mit szeretek főzni? Mindent amit megesz a családom, akik ráadásul nem válogatósak szeretik a főztöm. Miért, és mit szeretek sütni? Kenyeret, süteményt, vagy péksüteményeket, szeretem az új dolgokat is, a nem megszokott kinézetű péksüteményeket, szeretek kísérletezni velük.