Mivel később akár össze is törheted a krumplit, nem kell, hogy szép karikák legyenek. Vágd a krumplit 2-3 mm-es karikákra Egy nagy serpenyőben melegítsd fel a 2, 5 dl olajat, kb. 1-2 ujjnyi magas legyen. Az eredeti spanyol tortilla receptek ehhez extra szűz olívaolajat javasolnak, amivel persze sokkal finomabb, viszont önmagában megduplázza az étel árát. Eredeti tortilla recept magyarul. Én bevallom, sajnálom az olívaolajat egy krumplis omlettre, ezért napraforgó olajat használtam. Melegítsd fel az olajat a krumpli sütéséhez Ha az olaj elég forró, tedd bele a krumplikat. Sózd meg és közepes tűzön süsd őket. Nem kell, hogy rendes sült krumpli legyen, inkább olyan sült-főtt, picit kemény de nem roppanós héjú, belül puha krumpli a jó. Süsd meg a krumplit Időnként forgasd meg a krumplikat, és attól függően, hogy mennyire darabosan szereted, akár össze is törheted a kanállal. Van, aki egészen pürészerűre csinálja, én úgy szeretem, ha majdnem egészben vannak a szeletek. Süsd és törd a krumplit ízlés szerint Amikor a krumpli aranysárgára sült, vedd ki az olajból és amennyire lehet, itasd le róla a zsiradékot.
Elkészítési idő: 20 perc Hozzávalók (4 tortillához): •4 készen vásárolt tortillalap •1 padlizsán •2 cukkini •2 kaliforniai paprika •2 vöröshagyma •4gerezd fokhagyma • só • bors • őrölt kömény •1 lime leve •2evőkanál olívaolaj •tabasco szósz 1. A zöldségeket szeleteld fel vékonyra és kevés olívaolajon süsd meg. Fűszerezd sóval, borssal és köménnyel. Zöldséges tortilla | Éva magazin. Végül facsard rá a lime levét. 2. A tortillalapokat pirítsd meg serpenyőben, majd töltsd meg azöldségekkel és ízesítsd tabasco szósszal. 3. Hajtsd be a tortillalap két végét, majd szorosan csavard fel.
Vegyük végig együtt, mi mindenre kell ügyelnünk ahhoz, hogy tökéletes legyen a sonkánk. Masszi- Rigó Csilla 11 szívünknek kedves, békebeli sütemény húsvétra Nem kell lemondanunk a régi jó dolgokról, főleg, ha süteményekről van szó. A húsvét pedig mindig egy remek alkalom a klasszikusok elkészítésére, hiszen érkezik a család, a rokonság és a locsolósereg. Nosalty
Berkes Péter Élete Született 1931. november 12. (90 éves) Sopron Nemzetiség magyar Gyermekei Berkes Zoltán Berkes Gábor Pályafutása Jellemző műfaj(ok) ifjúsági regény Irodalmi irányzat gyermek- és ifjúsági irodalom ismeretterjesztő Első műve Hajnal előtt (1961) Fontosabb művei Az öreg bánya titka Utánam, srácok! Bezzeg a Töhötöm! Várható időjárás Kiadói Móra Ferenc Könyvkiadó Irodalmi díjai Állami Ifjúsági Díj (1984) Berkes Péter ( Sopron, 1931. ) magyar író, forgatókönyvíró. Nevét elsősorban a fiatalok számára írt szépirodalmi művei és a Bölcs Bagoly sorozatban megjelenő ismeretterjesztő kiadványok tették híressé. Több ifjúsági regényéből filmsorozat készült ( Az öreg bánya titka, Utánam, srácok!, Bezzeg a Töhötöm, S. O. S. Szobafogság! [1]). Művei [ szerkesztés] Hajnal előtt (1961) Ilyenek vagyunk ( elbeszélések, 1963) Hangország (ifjúsági ismeretterjesztő, 1968) Réber Lászlóval A harmadik alternatíva ( regény, 1968) Ördöglyuk (regény, 1968) Az öreg bánya titka (regény, 1969) A bánya réme (ifjúsági regény, 1970) Várható időjárás (ifjúsági ismeretterjesztő, 1971) Réber Lászlóval Tied a világ!
Az öreg bánya titka minisorozat Lacó és Tivadar (részlet az 5. részből) Rendező Fejér Tamás Forgatókönyvíró Berkes Péter Dramaturg Békés József Operatőr Mezei István Vágó Ilosvay Katalin Hangmérnök Kovács György Jelmeztervező Vincze Zsuzsa Díszlettervező Vajó András Gyártásvezető Gotz Jenő Gyártás Gyártó Magyar Televízió, a Magyar Filmgyártó Vállalat közreműködésével Ország Magyarország Nyelv magyar Játékidő 5 x 30 perc Forgalmazás Forgalmazó Magyar Televízió Automata Multimédia (DVD) Bemutató 1973. január 6. Korhatár I. kategória (F/3481/J) További információk IMDb Az öreg bánya titka Berkes Péter regényéből (1969) készített 1973 -ban bemutatott magyar, fekete-fehér ifjúsági kalandfilm-sorozat. A sorozat 5 részből áll, egyenként kb. 30 perces epizódokkal. Rövid történet [ szerkesztés] Gyerekek megtalálják a régi, már nem használt bánya elfelejtett bejáratát, és elhatározzák, hogy felderítik. Cselekmény [ szerkesztés] A történet egy magyar bányászfaluban, Óbányán játszódik, ami az országhatártól mindössze 1 km-re helyezkedik el.
Pádua Ildikó: 2. ) Almási Éva: 3. ) György László: Helmut Günter, az "idegen" (4., 5. ) Készítése [ szerkesztés] A filmet Csolnokon, a Gete-hegy lábánál meghúzódó bányászfaluban vették fel. [1] Főcímzenéjét Gérard Calvi (wd) szerezte az 1964-ben bemutatott A fekete tulipán c. filmhez (wd). [2] Jegyzetek [ szerkesztés] Források [ szerkesztés] Az öreg bánya titka a -n (magyarul) Az öreg bánya titka az Internet Movie Database oldalon (angolul)
Ezalatt Pöcök otthon egy rádió javításával foglalkozik, majd Tivadar ötletét megfogadva a bánya fémtornyára mászik fel (a belépést tábla tiltja). Amikor a binokulárjával körbepásztázza a környéket, észreveszi, hogy Gasch Lipót udvarában ott van az unokahúga az autójával, és mellettük még egy ismeretlen férfi, overallban és bányászsapkában. 4. rész: Amikor Pöcök erről beszámol Lacónak és Tivadarnak, azok értetlenkedve fogadják a hírt. Pöcök másodszor is felmászik a toronyba, és azzal jön vissza, hogy az udvarban senkit nem lehet látni. A fiúk, felhasználva, hogy Tivadar "városi fiú", és iskolai feladatot teljesít, megpróbálnak Gasch Lipót udvarába bejutni, az öreg azonban elküldi őket. Ekkor Pirosfej tizedeshez fordulnak, akinek jelentik az ismeretlen férfi fel- majd eltűnését. Pirosfej tizedes beviszi magával Tivadart, mondván, hogy a fiúnak dolgozatot kell írnia, de csak a pajtában sikerül összeszedniük pár ócska holmit, idegent nem látnak sehol. Pirosfej tizedes csalódottan távozik. Másnap a torony tetején csillogást látnak, majd rájönnek, hogy azok Morse-jelek, és Gerlinda megfejti a jelentésüket: SOS.
Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük. Előjegyzem
A toronyban Pöcököt találják. Pöcök elmondja nekik, hogy amikor a néni (=Irma) elment az autóval, Gasch Lipót és az idegen lementek a kerekeskútba. 5. rész: A Lacó és Tivadar elemlámpával felszerelve leereszkednek Gasch Lipót kerekeskútjába, Pöcöknek az a feladata, hogy ha húsz perc múlva nem érnek vissza, akkor "intézkedjen". A bányában a fiúk Gasch Lipótot és az idegent látják, amint italokat pakolnak és a csempészésről beszélgetnek. A fiúk óvatlanságukban zajt csapnak, az idegen utánuk megy és megtalálja a hátrahagyott lámpájukat, majd őket magukat is. Eközben Pirosfej tizedes Irma autóját ellenőrzi az országúton, de az autóban nincs semmi tiltott dolog. Pöcök nagyon nyugtalanná válik, mert a fiúk túl sokáig vannak lent, és elmegy. Gerlinda és Kisvacak a fiúkat keresi, a Kenguru ikreket megfigyelésre hátrahagyja. Gasch Lipót és az idegen fogva tartják a két fiút, azon tanakodnak, hogy magukkal vigyék-e őket a határon túlra, vagy engedjék-e el őket. Pöcök visszatér hozzájuk, és a hangosbeszélője segítségével azt a látszatot kelti a két férfiban, hogy ő is egy felnőtt és fegyvere van.
Egy letölthető oldalon bukkantam most a filmre, megnéztem, mert eddig nem láttam. Jó volt látni a pályakezdő Moór Mariannát és Kern Andrást. (Találóan Pirosfej tizedes). Bánhidi László tökéletes, mint mindenben, - de nem Őt kellett volna hívni a szerepre. Ekkor Ő a gyerekek szemében, már évek óta "Matula bácsi" volt. Túl szimpatikus volt a simlis Lipótnak. A rendezők meg Őt hívták minden eredeti, népi öreg ember megformálására. A színész meg nem beszél a zsebe ellen, h "nem leszek illúzióromboló a Matula után? " A gyerekszereplőket a korszak ismerte. Mindegyikük több filmben is szerepelt.. (Felnőttként aztán nem választották a színészkedést). Nem olvastam Berkes Péter ifjúsági regényeit, h mennyiben volt jobb, vagy más a könyv, mint a film. De gondolom, a történet független a kortól és izmusoktól. Minden kiskölyök árgus szemekkel figyeli közvetlen környezetét, minden változást megfigyel, minden idegent észrevesz. Ha pedig szomszédságukban van vmi rendkívüli természeti, vagy mesterséges képződmény, hát az aztán állandóan mozgatja a fantáziájukat.