Egyszerű, gyors és nagyon ízletes. Ropogós sült burgonya, amely tejföllel vagy tsatsikivel köretként is tálalható. Egy kis tipp: Add parmezán reszelt a fűszerkeverék! Előkészítése Melegítsük elő a sütőt 220 °C-ra, és béleljük ki a tepsit sütőpapírral, és öntsünk zöldséglevest. Hámozzuk meg a burgonyát, és vágjuk közepesen vastag szeletekre. Keverjük össze a fokhagymás szegfűszeget egy tálba préselve, puha vajat, fűszereket együtt. Helyezzük a burgonyaszeleteket a tepsire, és keverjük össze a fűszerkeverékkel. Süssük a sütőben 15-20 percig. Forduljon többször. Tálaljuk csírákkal. Ropogós sült burgonya Összetevők 800 g kis forró burgonya 2 gerezd fokhagyma 4 evőkanál puha vaj 150 ml zöldségleves 2 evőkanál szárított kakukkfű 1 teáskanál só, paprikapor, bors 2 evőkanál növényi olaj csírázás
Krumplit sütni bárki tud. Finom, ropogós krumplit sütni azonban csak kevesen. Mi a különbség a két helyzet között: egy titkos módszer, amelyet mindenkinek ismernie kellene. Az első lépés: főzze meg a burgonyát sós vízben. A benne található keményítő egy része kicsapódik a felületén, így ropogósabb lesz sütés után. Ezután ne olívaolajjal vagy zsírral öntse nyakon, hanem vajjal. Ezzel a két lépéssel ágyazhat meg a tökéletes, ropogós, sült burgonyának, amelyet bátran fogyaszthat némi salátával – akár hús nélkül is. Most próbálja ki a gyakorlatban is! Íme a recept. Forrás: Food52 Ropogós sült burgonya Hozzávalók: só, frissen őrölt fekete bors 900 g burgonya, kockára vágva 2 evőkanál sózatlan vaj, megolvasztva 1 csésze majonéz ¼ csésze fehér ecet 1 evőkanál pirospaprika 2 teáskanál cukor 1 és ½ mogyoróhagyma, apróra vágva metélőhagyma a tálaláshoz Elkészítés: Melegítse elő a sütőt 230 fokra. Forraljon fel egy nagy edény vizet, tegyen bele 3 evőkanál sót. Adja hozzá a burgonyát, és főzze 6 percig.
Milyen típusú burgonyát használhatok? Ez a fazéksült krumplis recept nagy rozsdaburgonyát igényel. Idaho-t is használhat, mert nagyon hasonlóak. Technikailag bármilyen burgonyát használhat, amikor burgonyát főz a lábasban. De ne feledje, hogy a méret számít, ha a sütési időről van szó. Minél nagyobb a burgonya, annál tovább kell főzni. Íme néhány további burgonya lehetőség, amelyeket kipróbálhat: édesburgonya Jams Yukoni aranyburgonya Vörös burgonya Fingerling burgonya Crock Pot sült burgonya elkészítése Kövesse ezeket az egyszerű lépéseket a sült burgonya tökéletesítéséhez fazék minden alkalommal: 1. lépés: Burgonya előkészítése A burgonyát meleg víz alatt lefuttatva készítse elő. Ujjaival vagy zöldségkefével távolítsa el a szennyeződéseket és maradványokat. Ezután törölje szárazra konyharuhával vagy papírtörlővel. Burgonyánként 8-10 alkalommal. Ezután dörzsölje meg az egyes burgonyákat olívaolajjal, és minden burgonya külsejét bőségesen ízesítse sóval és borssal. Van lyukakat szúrni a sült krumplimba?
Egyszerre édes és csípős, nem tudjuk, mitől melegszünk ki jobban: a forróságától vagy a csípősségétől. Forrás: Shutterstock Van helye a csilinek a forró csokoládéban? Próbálja ki! Szerintünk határozottan igen, a mi szívünket már az első kortynál elrabolta ez az édes, csípős finomság. Mindössze húsz perc elkészíteni. Itt a recept! Spenótos gnocchi házi tésztából Gnocchit kaphatunk ugyan a boltban is, ám ha igazán finomat szeretnénk alkotni, érdemes inkább házilag elkészíteni. Egyáltalán nem olyan bonyolult, mint gondolnánk, valójában kevesebb mint egy óra alatt megvagyunk vele a főzéssel együtt. Hihetetlenül egészséges a koreaiak egyik legfontosabb étele A kimchi története régre nyúlik vissza. Hagyománynak mondható a készítése, hiszen a koreaiak erjesztett ételek fogyasztásával vészelték át a hideg téli hónapokat. A kimchi is egy volt ezek közül az erjesztett ételek közül. Forrás: Shutterstock Mivel a káposzta, a fokhagyma és a csili a fő alapanyagai, tele van tápanyagokkal és antioxidánsokkal.
Folyamatosan új ételcsoportokra találtam, és időnként becsípődött egy-egy étel, amin hetekig gondolkoztam, majd a lehető legjobb módon elkészítettem. Voltak pizzás hónapok, ramen levesesek, lazacosak és hasonlók. Minden videót, blogot el kellett olvasnom, mielőtt elkészítettem egy ételt, hogy a lehető legtöbb ember tudása az én improvizációmmal együttes erővel hozza létre azt az ételt, ami engem és a körülöttem élőket boldoggá teszi. Érettségi után egy évig szakácsnak tanultam a Gundelben, és közben a Pierrot étteremben dolgoztam egyre többet egy király csapatban. Viszont az év elteltével arra jutottam, hogy főzni vissza tudok menni egyetem után is, de pár év múlva már nem fogok tudni elkezdeni egyetemre járni. Így hát kiköltöztem Londonba, ahol immáron második éves egyetemistaként alapvetően a lakótársaimnak, a barátaimnak és vendégeinknek főzök, és kutatom az újabb és újabb recepteket mindenhol, ahova a szemem ellát.
Ez általában elég nagyon üt. Ami a technikát illeti: eljutottunk a legfontosabb pontig. Hogyan is kell elkészíteni az ételt? Először is megmossuk a burgonyákat, és ha szép vékony héja van, rajta is hagyhatjuk. Felvágjuk ízlés szerinti hasábokra - én elég kicsiket szoktam csinálni, hogy igazán ropogós lehessen. Itt inkább lassabban, de precízen dolgozzunk, hogy hasonló méreteik legyenek a hasáboknak. Persze nem probléma, ha van eltérés, mégiscsak otthon vagyunk. Ezután a krumplikat hideg vízbe áztatjuk, hogy a keményítőtartalmának egy részét kiszedjük belőle. 5 perc bővel elég, ami után átmossuk, és friss hideg vízben feltesszük főni. Igen, főni. A sült krumplit több lépcsőben fogjuk elkészíteni, így érjük el, hogy sütés után jó ideig ropogós maradjon, és ne puhuljon meg. Addig főzzük, amíg épp hogy nem szétesik. Ez a recept legnehezebb része, eltalálni azt a pontot, amikor már meg van főve de még nem esik szét és leszűrhető. A leszűrt krumplikat egy tepsire vagy vágódeszkára rakjuk, és vagy a hűtőbe, vagy akár a fagyasztóba helyezzük hűlni és pihenni.
Könnyen elkészíthető, isteni narancsos trüffel egy csipet fahéjjal Mi a legjobb dolog, ami étcsokoládéval történhet? Az, hogy trüffellé alakul! Ez a habkönnyű édesség villámgyorsan készen van, csupán a hűtőben kell állnia néhány órát. Fontos a jó minőségű étcsokoládé ehhez a recepthez, és persze egy csipetke fahéjat meg szerecsendiót se hagyjunk ki belőle. Érdekes dolgot fedeztek fel a kutatók a kakaóról A kakaó flavonoidjai egészséges felnőtteknél fokozzák az agy oxigénellátását, ezzel javítják a kognitív teljesítményt egy új amerikai kutatás szerint. Jobb eredményeket mutattak a gondolkodást igénylő, bonyolult feladatok megoldásában azok a résztvevők, akik előtte kakaóflavonoidokat fogyasztottak. Forrás: Wessely Márta A 18 résztvevőt két szakaszban tesztelték, az egyik előtt flavonoidokban gazdag, a másik előtt feldolgozott, nagyon kevés flavonoidot tartalmazó kakaót kaptak. Se a résztvevők, se a kutatók nem tudták, mikor melyik kakaót fogyasztották. A legfinomabb tojássalátából nem hiányozhat egy kis pirospaprika sem A majonézes tojássaláta nem az igazi hagyma és egy kis pirospaprika nélkül.
A nyilatkozatot a "VISSZADO" nyomtatványon 2021. október 31-től december 31-ig lehet elektronikus úton vagy papíron megtenni. Adóbevallásban Azoknak a jogosultaknak, akiknek a jövedelméről a NAV-nak nincs információja, például az egyéni vállalkozói, őstermelői jövedelmet szerző szülőknek és azoknak, akik az összevont adóalapba tartozó jövedelmük után maguk fizetik az szja-t, automatikusan nem utal a NAV, ők önállóan elkészített bevallásukban igényelhetik a visszatérítést. Nav adóvisszatérítés nyilatkozat 4. Miből derül ki, hogyan számolta ki a NAV a visszatérítést? A NAV a visszatérítést 2022. február 15-ig kiutalja és azt az érintettek bevallási tervezetében feltünteti, így követhető a számítás. család gyermek adóvisszatérités
A NAV online felületén már elérhető a VISSZADO-nyilatkozat a gyermeket nevelő magánszemélyek adó-visszatérítéséhez. A VISSZADO-nyilatkozatot 2021. december 31-ig lehet benyújtani. Kiknek kell nyilatkozniuk? Legegyszerűbb helyzetben a családi pótlékra jogosultak vannak, akiknek folyósítják is a családi pótlékot, mivel az ellátást folyósító szervtől a NAV megkapja a folyósításhoz szükséges adatokat. Nekik nem kell nyilatkozniuk. Ilyenkor az adó-visszatérítést a NAV arra a postai címre vagy bankszámlaszámra fizeti ki, ahova a családi pótlék érkezik. Azoknak, akiknek az adatai nem állnak teljes körűen a NAV rendelkezésére ahhoz, hogy 2022. február 15-ig megkaphassák az adó-visszatérítést, nyilatkozniuk kell. Adópraxis.hu - Adóvisszatérítés: ez a nyilatkozat is kell(het) hozzá. Így tehát nyilatkoznia kell annak, aki: - családi pótlékra jogosult, de azt nem ő kapja, és ezért nem áll a NAV rendelkezésére a kiutaláshoz szükséges postai utalási cím vagy belföldi fizetési számlaszám. - magzat után jogosult várandós nő, vagy vele közös háztartásban élő házastársa.
Kedden délig már több mint 100 ezren töltötték ki online azt a nyilatkozatot, amellyel az adó-visszatérítés 2022. február 15-i kiutalásához szükséges adataikat küldhetik el a szülők. Az úgynevezett Visszado-nyilatkozatot csak azoknak kell idén december 31-ig kitölteni és elküldeni, akik a családi kedvezményre jogosultak, de a családi pótlékot nem ők kapják kézhez - tájékoztatta Tállai András az MTI-t. A Pénzügyminisztérium (PM) parlamenti ügyekért felelős államtitkára kiemelte: az adó-visszatérítés révén a jövő év elején összességében 600 milliárd forinthoz juthatnak a gyermekes családok. Fontos NAV-nyilatkozat az szja-visszatérítéshez - Haszon. Tállai András elmondta, hogy az adóhivatal 2022. február 15-ig automatikusan visszautalja a pénzt azoknak a szülőknek, akiknek jövedelméből évközben a munkáltató, kifizető levonja a személyi jövedelemadót (szja), az ekhót. Azoknak az érintetteknek nincs teendőjük, akiknek a családipótlék-folyósítási adatokból az adóhivatal ismeri a belföldi bankszámlaszámukat, a postai címüket. A Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) azonban nem tudhatja minden érintett utaláshoz szükséges adatát, ezért van szükség a Visszado-nyilatkozat kitöltésére, melyet december 31-ig lehet megtenni.
Még több mint két hét van hátra a februári adóvisszatérítéshez szükséges nyilatkozatok kitöltésére, de már beérkezett a félmilliomodik VISSZADO-nyilatkozat. Az adóhivatal december 31-ig még mintegy 250 ezer szülő nyilatkozatát várja – tájékoztatta Tállai András az MTI-t. A Pénzügyminisztérium parlamenti államtitkára elmondta, hogy a magyar kormány egyedülálló intézkedése révén a gyermekes családok 2022-ben egy évnyi adót kapnak vissza, együttesen 600 milliárd forintot. Az összegek azonban csak akkor érhetnek célba, ha az adóhivatal ismeri a jogosultak bankszámlaszámát, vagy a postai címét – szögezte le Tállai András. Mint mondta: ebből a szempontból fontos mérföldkő az adó-visszatérítés folyamatában a december 31-ei időpont, amely az egyszerűen kitölthető, úgynevezett VISSZADO-nyilatkozat beküldésének határideje. Nav adóvisszatérítés nyilatkozat 1. Ez az az űrlap, ami a leglényegesebb gyakorlati kérdést rendezi: hova is küldje a pénzt az állam. A szülők jelentős részének ki se kell tölteni a nyilatkozatot, csak annak van teendője, aki családi kedvezményre jogosult, de a családi pótlékot nem ő kapja kézhez.
De a nyilatkozat papíralapon benyújtható a postán keresztül, vagy személyesen a NAV ügyfélszolgálatain is leadható – magyarázta a politikus. (via MTI) (Borítókép: Bodnár Patrícia / Index)