sítettél benne, hogy így is m? ködik:) majd beszámolok az eredményr? l.. :) üdv. Zsuzsa 1 2 3 4 ›
Elkészítés Elkészítés: A szép, egészséges, és hibátlan hozzávalókat vékonyan összevágjuk (legjobb ehhez a V-gyalu, de más módszer is jó), és egy nagy edénybe rakjuk. Hozzáadjuk a sót, az ecetet, a cukrot, a borként, tehát az összes hozzávalót. Jól elkeverjük, és állni hagyjuk 24-30 órát. Időnként megkeverjük. Ha letelt az idő, üvegekbe rakjuk, a saját levével együtt. Csalamádé télire egyszerűen | Nosalty. Ügyeljünk, hogy minden üvegbe jusson lé. Lezárjuk, és máris mehet a kamrába. Évekig eláll felbontva a hűtőben, és N A G Y O N finom! Mindenkinek ajánlom.
Bármelyiket ki lehet hagyni, a lényeg, hogy az összsúlya 6-7 kg legyen. Van, aki sárgarépát is szel bele. Ha előrelátóak vagyunk, nem öntjük rá az összes ecetet, hanem csak 2/3-át. Másnap megkóstoljuk és attól függően, mennyire szeretjük savanyúan, még töltünk hozzá. Ugyanez érvényes a sóra is, főleg mert a forgalomban lévő sók nem egyformán adják a sós ízt. Klasszikus savanyú uborka Nyár révén tombol az uborkaszezon. Sokan, sokféleképpen teszik el télire csemegeuborkának. Ki vad savanyún szereti, ki édeskésen. Van egy nagyon régi recept, ami az általános ízlésnek teljesen megfelel. Hozzávalók (5 literes üveghez): 2 liter víz, 2, 5 dl 10%-os ecet, 6 dkg só, 25 dkg cukor, 2-2 teáskanál bors, mustármag, koriander, kömény, 10 babérlevél. Mindezt felforraljuk, majd hagyjuk kihűlni. Elkészítése: a kis csemegeuborkákat alaposan megmossuk, szárát levágjuk, lecsepegtetjük. Az üveg aljára bőven teszünk kaprot, ínyencek pár meggyfalevelet kis ágdarabbal együtt, szőlő fiatal hajtását bajusszal együtt.
Főtt krumpli is illik hozzá, ám nélküle is finom lesz a csodás, párolt káposztás ételünk. Galéria Iratkozzon fel hírlevelünkre! Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről! TERMÉKAJÁNLÓ Napi horoszkóp: a Rák szakítani fog, a Kos fergeteges szexből nyeri vissza az erejét, a Bika vállalkozási terveit támogatják az égiek Azt hittük végre itt a tavasz, de jön az újabb pofon az időjárástól 10 éve nem mosott fogat, ez történt (fotó) Öblítő helyett kezdtem el használni, és a kellemes illatfelhő méterekre körülleng. Paleo-ínyenc: Almás lilakáposzta, ahogy én szeretem. Minden barátom ostromol a receptért Horoszkóp: van 4 csillagjegy, akiknek költözést ígér a tavasz. Te is köztük vagy? Ezzel a módszerrel még megmentheted a zsíros, bepiszkolódott tapétát. Mutatjuk, mit tegyél! Ez az a 10 dolog, ami miatt a fiúgyermekes anyák szerencsésnek érezhetik magukat Sokkot kapott a menyasszony: Az esküvő előtt derült fény a vőlegény szörnyű titkára Kiskegyed - AKCIÓK Megjelent a legújabb Kiskegyed Konyhája (X) Megjelent a Kiskegyed Extra Tavasz(X) Megjelent a Kiskegyed Konyhája legújabb különszáma: egyszerű, változatos, gyors fogások (X) FRISS HÍREK 09:53 09:46 09:43 09:40 09:33
Ehhez kevés vízben megpárolom a póréhagymát. Amikor a hagyma megpuhul, hozzáadom a nyers sütőtököt. Sózom, borsozom, rozmaringgal fűszerezem, majd fedő alatt párolom puhára. Amikor teljesen megpuhul, kevés rizstejszínnel turmixolom. Kb. 3 – 4 adag lesz belőle
A káposzta és a liba-, kacsasültek jóbarátok. Télen pedig nagyon jó köret a káposzta. Ezen nincs is mit ragozni. Azonban az elkészítési módot lehet cifrázni olykor, nehogy ráunjunk a káposztára. Pláne, ha nem igényel különösebb erőfeszítést, pluszmunkát. A lila káposzta pedig nemcsak a szárnyasokkal van jó barátságban, de a gyümölcsökkel is. Tavaly nagyon beleszerettem a narancsos káposztasalátába (nyersétel rajongóknak különösen ajánlom). Idén pedig az almás, párolt variáció a kedvenc. Nem saját ötlet, nagy hagyománya van a német konyhában és magyar receptoldalakon is találkoztam már néhány variációjával. Íme az enyém! Párolt káposzta almával darta - Matusz-Vad Webáruház. Hozzávalók: 1/2 fej lila káposzta 2 közepes méretű alma 3-4 db szegfűszeg só frissen őrölt fekete bors 1 csapott evőkanál xilit balzsamecet 1 evőkanél vajzsír (A fotón a háttérben libacomb látható. De sajnos elfelejtettem már, hogy hogyan csináltam és sehol nem találom a cetlit, amire felírtam. Ciki, de megesik ha nem írok azonnal posztot egy receptből. És most nem írtam.
Tálalok! Egy hatalmas halom káposzta tetejére ráfektetem a megpirult kacsacomb. Jó étvágyat! Iratkozzon fel hírlevelünkre! Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről! TERMÉKAJÁNLÓ Napi horoszkóp: a Rák szakítani fog, a Kos fergeteges szexből nyeri vissza az erejét, a Bika vállalkozási terveit támogatják az égiek Azt hittük végre itt a tavasz, de jön az újabb pofon az időjárástól 10 éve nem mosott fogat, ez történt (fotó) Öblítő helyett kezdtem el használni, és a kellemes illatfelhő méterekre körülleng. Minden barátom ostromol a receptért Horoszkóp: van 4 csillagjegy, akiknek költözést ígér a tavasz. Almás káposzta | Nosalty. Te is köztük vagy? Ezzel a módszerrel még megmentheted a zsíros, bepiszkolódott tapétát. Mutatjuk, mit tegyél! Ez az a 10 dolog, ami miatt a fiúgyermekes anyák szerencsésnek érezhetik magukat Sokkot kapott a menyasszony: Az esküvő előtt derült fény a vőlegény szörnyű titkára Kiskegyed - AKCIÓK Megjelent a legújabb Kiskegyed Konyhája (X) Megjelent a Kiskegyed Extra Tavasz(X) Megjelent a Kiskegyed Konyhája legújabb különszáma: egyszerű, változatos, gyors fogások (X) FRISS HÍREK 09:53 09:46 09:43 09:40 09:33
Sütőzacskóba tettem, majd az egészet egy tepsibe, és kb. másfél órára ment a sütőbe. Közben kényelmesen megcsináltam a krumplit és a párolt káposztát. A krumplit héjában megfőztem, majd krumplinyomóval összetörtem, sóztam, és zsíron pirított apróra vágott hagymához kevertem. A káposztát összeszeleteltem, sóztam, kicsit hagytam állni. Olajon enyhén megpirítottam a cukrot, rádobtam a káposztát, fűszereztem, pár percig még fedő nélkül pirítottam, majd hozzáadtam a nyolcadokba vágott almát, és fedő alatt készre pároltam. A végén ecettel ízesítettem. Mikor úgy gondoltam, hogy már megpuhult a kacsa, kibontottam a zacskóból, hogy piruljon a bőre. Evvel be is fejeztem a konyhai munkálatokat, lehetett tálalni és enni... A hozzávalók A sütőzacskóban A második alkalommal már szétbontottam a kacsát, az aprólékából (háta, szárnya, nyaka, mája, zúzája) finom leves lett, amit amúgy is kár megsütni, mert ezeken a csontokon sok hús úgysincsen. De a combjait és a mellét szárnyasokhoz való fűszerkeverékkel megszórva, sütőben szép piros-barnára megsütve finom ebéd lett.
Kizárólag lézeres látásjavító kezelésekre (lézeres szemműtét) specializálódtunk, műtőnkben hétfőtől szombatig csak Sasszem lézeres szemműtétet végzünk. Az elsők között 1997-ben kezdtük a lézeres látásjavítást. Meghatározás Manapság egyre több embernek van szüksége szemüvegre. Emiatt persze a szemüveg piac is egyre szélesebb. Ebben a bonyolult világban segít eligazodni ez az oldal. Kellemes böngészést kívánok! Foglalj Orvost Ön azt választotta, hogy az alábbi linkhez hibajelzést küld a oldal szerkesztőjének. Kérjük, írja meg a szerkesztőnek a megjegyzés mezőbe, hogy miért találja a lenti linket hibásnak, illetve adja meg e-mail címét, hogy az észrevételére reagálhassunk! Hibás link: Hibás URL: Hibás link doboza: Lézerszemészet Név: E-mail cím: Megjegyzés: Biztonsági kód: Mégsem Elküldés Buday Péter alternatív receptjeivel még a legkalóriadúsabb magyar fogásokat is pillanatok alatt egészségesebbé lehet varázsolni. Az egészséges életmód ugyanis nem kell hogy íztelen legyen! Sőt, a gulyáslevest, a túrós csuszát vagy éppen a töltött káposztát sem kell száműzni az étkezésükből!
Bénázás a négyzeten. :) A lila káposztát vékony csíkokra vágjuk, az almát meghámozzuk, felkockázzuk és a kettőt közepes lángon, a szegfűszeggel és egy csipet sóval összepároljuk. Egészen addig, míg az alma "szétfő" és eltűnik a káposztás lila ködben (kb. 20 perc). Majd sózzuk, borsozzuk, xukrozzuk, megöntözzük balzsamecettel. Mindezt ízlés szerint adagolva. További 5 perc párolás. Végül hozzáadjuk a vajzsírt. Kész!