A szarvasgombáról már szinte mindenki hallott, viszont jóval kevesebben vannak, akik pontosan tudják milyen is ez a különleges és ritka csemege. A szarvasgomba felhasználása A szarvasgombáról sokan azt gondolják luxuscikk és csak keveseknek adatik meg, hogy megkóstolhassák. Itt az ideje, hogy megcáfoljuk ezt a tévhitet. Homoki szarvasgomba art gallery. Homoki szarvasgomba (Fotó: Farkas Szilvia – Szarvasgombá) A szarvasgomba olyan nemzeti kincsünk, mint a pálinka, a makói hagyma vagy éppen a kalocsai paprika, ezért fontos, hogy kerüljön belőle mindenki asztalára. Kilónkénti ára valóban magas, de mivel meglehetősen keveset kell használni belőle, abszolút megfizethető. Hogy néz ez ki számokban? Egy négy főre főzött vacsorához párszáz forintnyi gomba elegendő, de az izgalmas, különleges ízvilág, amivel megörvendeztet minket, leírhatatlan. Ahhoz, hogy tényleg jó ízélményekkel gazdagodjunk már az első találkozásnál, fontos hogy friss és minőségi gombát vásároljunk – lehetőleg egyenesen a gombásztól – és megfelelően tároljuk, illetve használjuk fel.
A 120 fajból nyolcat használ a gasztronómia. – A homoki szarvasgomba különlegessége, hogy édes. Kiválóan használható édességekhez. – A készén kapható szarvasgombás termékek általában aromákkal készülnek, meg sem közelítik a friss gomba ízeit. – A trüffel nevű édességet a szarvasgombáról mintázták. Homoki szarvasgomba arabes. (A szarvasgomba francia neve truffe. ) – Minden faj más, sőt, még ugyanaz a faj is más aromát ad különböző érettségi fokban vagy különböző termőterületről begyűjtve. Érdemes mindegyiket megkóstolni. A cikk a Receptözön korábbi számában is olvasható volt, köszönjük, hogy közzétehettük! Galériaképek: Farkas Szilvia – Szarvasgombá Borítókép: Marc Bruce
Provance-ban úgy tartják, hogy a többi francia "trifla" fajta (truffe brumale, truffe de Bourgogne, truffe mésentérique, truffe blanche) csak tévedésből jött a világra. Csak Dél-Európában terem, ahol rendszeresen szarvasgomba aukciókat is tartanak, 2010-ben 105 ezer euróért cserélt gazdát egy 936 gramm súlyú fehér szarvasgomba egy olaszországi árverésen. A szarvasgomba franciául truffe, ami a közép francia trufle alakból és végső soron a latin tuber ("gumó") szóból származik. Fűszer, gasztronómiai különlegesség, aminek az íze talán semmihez sem hasonlítható. Jövedelmező befektetés mindenkinek – A szarvasgomba termesztéséről második oldal. Giacomo Casanova szerelmi kalandjai előtt gyakran szarvasgombás ragut evett, a róla elnevezett híres Casanova-mártás pedig 30 gramm szarvasgomba felhasználásával készül. Idősebb Alexandre Dumas író szerint "a szarvasgomba a hölgyeket gyengédebbé, a férfiakat szeretnivalóbbá teszi". A 18. században élt francia szakácsművész, Jean Anthelme Brillat-Savarin a "konyha gyémántjának", míg Gioachino Rossini, az ínyenc olasz zeneszerző a szarvasgombát a "gombák Mozartjának" nevezte.
Szeme fénye minden pénzt megérne! De a szemüveglencse árak alacsonyak "Vásároljon olcsón, és kétszer kell, hogy megvegye": a szemüveglencse árak terén is érvényes a mondás, amely arra figyelmeztet, hogy az elsőre végleges, kielégítő megoldásra érdemes akár több pénzt is költeni, mert így nem fog kelleni utólag újra megvenni azt, ami elsőre nem volt jó. A szemüveglencse árak esetében is azt kapja, amiért fizet Ha van valami, amin nem érdemes spórolni, az a látásunk egészsége, mert ennek köszönhetően egy másfajta, szebb világ tárul fel előttünk, amelyben könnyebben és biztonságosabban tudunk eligazodni. Akár a dioptriás napszemüveg lencse ára, akár a multifokális szemüveglencse ára vagy a cilinderes lencse ára érdekli, mindenekelőtt arra érdemes gondolnia, hogy mennyit ér meg Önnek a saját látása. A válasz pedig az, hogy nagyon sokat! Szemészeti, optikai árak - PremiumVision. Az árat általában a kapott értékhez érdemes viszonyítani, és csakis akkor érdemes bármit vásárolni, ha ez érték nagyobb, mint az érte kiadott pénz. Ennek fényében elmondható, hogy a szemüveglencse árak manapság még a legigényesebb optikai szaküzletekben sem túl magasak.
Multifokális lencse akció-> Foglaljon időpontot -> Mit jelent a multifokális szemüveg? A multifokális szemüveg használatával nem kell több szemüveget viselni, hogy mindenhova élesen lásson. Vezetéshez, olvasáshoz, laptopjához elég egy szemüveget viselnie! A multifokális szemüveg kifejezéssel legtöbben akkor találkozunk, amikor már nemcsak az távolra nélkülözhetetlen a szemüveg viselése, hanem már a olvasáshoz is kezd gondot okozni. Mit jelent a "multifokális" szemüveg? A szemüveglencsék csoportosítása optikai tulajdonságuk szerint (Forrás: Wikipédia): - Egyfókuszú (szférikus) (közellátás, vagy távollátás korrekciójára) - Bifokális (távoli és olvasási távolságra való korrekció közös keretben) - Multifokális (minden távolságra éles képet ad) Multifokális jelentése: több fókuszú. Multifokális szemüveglencse anak yatim. A multifokális szemüveg lencséje tehát több fókuszponttal rendelkezik. A multifokális szemüveget akkor ajánlják megoldásnak a látszerészek, amikor többféle távolság tökéletes tisztánlátása a cél. A multifokális szemüveg viselésével, a progresszív lencséknek köszönhetően, egy szemüveggel tudunk olvasni, számítógépen dolgozni illetve távolra látni.
Attól függően, hogy épp melyik távolságra használtuk többet. Ekkor 40. 000 Ft-ra csökken az előnye a 3-4 egyfókuszú szemüvegnek, és előfordulhat, hogy kettő is elromlik. Árban ugyanott vagyunk már ebben az esetben, és nem beszélünk arról, hogy kényelmetlen lesz a 3 különböző szemüveg használata, és jobban kitesszük új szemüvegeinket a sérüléseknek, illetve fennáll a veszélye annak, hogy egyiket elveszítjük. Tehát az olcsóbb megoldás nem feltétlenül olcsó, és leginkább semmiképpen sem kényelmes. Szemüveglencse árak - Szemüveglencse típusok. Ha gyors és problémamentes viseletű multifokális szemüveget szeretnénk választani, akkor érdemes rászánni egy komolyabb típusra, hiszen ezt fogjuk viselni nap mint nap az elkövetkezendő években! A top és prémium kategóriájú Varilux multifokális szemüvegek, mint pl. a Varilux X series könnyen és gyorsan megtanulható viseletet biztosítanak, ezért mi elsősorban ezeket szoktuk ajánlani vásárlóinknak! Drága-e a multifokális szemüveg? A kérdés az, hogy mihez képest? Ha összeadnánk a távoli, közeli és munkaszemüvegünk külön-külön mennyibe kerülne, már nem biztos, hogy olyan nagyon drágának találjuk a végösszeget.