A végeredmény magáért beszél. Ez az adag kb 5-6 személyre elegendő. Talán... Kellemes sütögetést és jó étvágyat. [recept-elott link_a_kephez="igen"] Bőrös malaccomb Előkészítés 20 minutes Főzés 1 hour 40 minutes Teljes idő 2 hours 1 db jó nagy szelet bőrös malaccomb Só Bors Ételízesítő 1 evőkanál egész köménymag 5-6 gerezd fokhagyma 1-2 fej vöröshagyma vagy lila hagyma. Sertészsír A tepsit kikenjük zsírral A hús mindkét oldalát sóval, borssal bedörzsöljük. Bőrös malaccomb | Olgikonyhája. A tepsibe tesszük, majd rászeljük a vöröshagymát, rádobáljuk a fokhagymákat a köménymagot és ételízesítővel megszórjuk. A tetejét egy két evőkanál sertészsírral megkenjük. Aláöntünk egy deciliter vizet. Alufóliával befedjük. Előmelegített sütőbe 1. 5-2 órán keresztül sütjük, míg omlósan puha nem lesz. Majd az alufóliát leszedve a tetejét pirosra sütjük. Sülés közben a zsírt és vizet ha szükséges, akkor pótolhatjuk, hogy ne égjen le az alja.
Mit ne mondjak, hogy nem épp fogyókúrás étel, de nagyon finom. Néha napján érdemes elkészíteni. Mivel elég vastag a hús, ezért kicsit hosszadalmas a sütése, de ellensúlyozza, hogy kevés vele a munka. Nálunk párolt lila káposzta és sós vízben főtt krumpli készült hozzá. No meg az elmaradhatatlan hordós bedobálós savanyúság sem hiányozhat mellőle. Nekünk ez két felnőtt és két kis étvágyú gyermek ebédje volt. Bőrös malaccomb szeletben sütve - Sertésből - Hajókonyha recept. Hozzávalók 2 főre: *75 dkg bőrös sertéscomb szelet *1 nagy fej vöröshagyma *3 gerezd fokhagyma *1 ek zsír *1-2 dl víz *1 tk sertéssült fűszersó A bőrös húst alaposan megtisztítjuk, kicsit leitatjuk róla a vizet. A fűszersóval jól bedörzsöljük. A hagymákat megtisztítjuk, a vöröset fél karikára vágjuk, a fokhagymát pedig ketté. Egy kisebb tepsit kikenünk zsírral, beleszórjuk a hagymákat, ráfektetjük a húst. Lefedve hagyjuk pár órát, hogy a fűszer jól átjárja, de ha van lehetőségünk, akkor érdemes előző nap befűszerezni. Majd öntünk hozzá kb. 1 dl vizet. Lefedve, előmelegített sütőbe toljuk, ahol 220 fokon hőlégkeveréssel addig sütjük, míg meg nem puhul.
Sült bőrös malaccomb ( Frédi szelet) Szombaton nem volt sok kedvem a Sparban bevásárolni, így a nejem és a gyerekeim együtt mentek feltölteni a hűtőnket - erre egy 1, 5 kilós hússzelettel érkeztek meg... Ahogy elővették ezt a gigantikus szeletet, én komolyan azt hittem, hogy gond van a szerverükkel, de a végeredmény tökéletesen Őket igazolta. Ez a hatalmas hús olyan porhanyós és finom lett, olyan gyorsan eltűnt a tányérokból, hogy én csak néztem. Gyakorlatilag úgy terveztük, hogy ez lesz a vasárnapi ebéd, azonban ahhoz, hogy ez megvalósuljon, még szombaton be kellet pácolni. Bőrös malaccomb sütése - Receptkereső.com. Maga a pác a szokásos metódusban készült: olívaolajba szórtam bazsalikomot, rozmaringot, kevés köményt, sót, borsot és 4-5 gerezd összezúzott fokhagymát. A páclevet összedolgoztam, a felét egy kerámia tál aljára öntöttem. A hússzelet bőrös felületét átlósan beirdaltam, hogy amikor szépen megsül, akkor kis is nyíljon. A malaccombot a kerámia tálba fektettem, majd a másik adag pácot szépen végig kentem a húson. Lélegző fóliát tettem rá ( lsd Folpack), majd estére a hűtőbe tettem.
Sült bőrös sertéscomb dinsztelt káposztával Recept képpel - - Receptek | Recipe | Food, Cooking, Recipes
De vigyázzunk, hogy ne szárítsuk ki. Friss puha kenyeret és kovászos uborkát adhatunk mellé.
Utána vedd ki, vedd le a tetejéről a fóliát, önts alá egy bögre vizet, és így süsd nagyjából 15 percig, hogy szépen megpiruljon. Ha már finom puha belül és ropogós kívül, akkor elkészült. Húsok és fűszerek Egy hús magában mit sem ér, a fűszerekkel együtt lesz igazi finom fogás belőle, mutatunk erre néhány példát képgalériánkban.
Tovább haladva a ház szinte minden helyiségében található minimum egy, egyedi színvilággal feldíszített fa, illetve egy karácsonyhoz kapcsolódó dekorációs kompozíció. Így például láthatunk egy egész betlehemet, rénszarvast, valamint mézeskalácsot sütő mackókat is! A ház talán legmeghittebb terméhez a kirándulásunk vége felé értünk, ahol egy gyönyörű pirosba öltöztetett karácsonyfa mellett, az egész falfelületen a Diótörőből egy idézet olvasható díszes betűtípussal. Azoknak, akiknek a karácsony nem 3 napig tart, mindenképpen ajánljuk, hogy látogassák meg, mert a dekoráció nagyon meghitt és valószínűleg ők is a legszívesebben beköltöznének majd! Persze azoknak is ajánljuk, akik nem annyira karácsonyimádók, mert azok csodás környezetben szerezhetik be a karácsonyi díszeket. Eladó ikerház, Gödöllő, 93 000 000 Ft #7271155 - Startlak.hu. Videót is készítettünk, így akár velünk be is járhatjátok a házat
Fotók: Gödöllő város Facebook oldala
Erzsébet Királyné Szálloda, választható ellátással Karácsonyi ajánlatok Gödöllő környékén Airport Hotel Budapest, Vecsés reggelis ellátással, wellness használattal, parkolással, Wi-Fi internet elérhetőséggel 37. 843, - Ft / 2 fő / 1 éj-től reggelivel Hotel Stáció Wellness & Konferencia, Vecsés félpanziós ellátással, wellnessrészleg és fitnesz terem használattal, szaunaszeánsszal, játékokkal, karácsonyi süteményekkel és italokkal 94. 900, - Ft / 2 fő / 2 éj-től félpanzióval Expo Congress Hotel, Budapest választott ellátással, szauna és fitneszterem használattal, parkolással, Wi-Fi internet elérhetőséggel 29. 835, - Ft / 2 fő / 1 éj-től reggelivel 24. 570, - Ft / 2 fő / 1 éj-től reggelivel Termál Hotel Vesta, Tápiószecső választható ellátással, wellness használattal, parkolással, horgásztó használattal, Wi-Fi internet elérhetőséggel 44. 800, - Ft / 2 fő / 1 éj-től teljes panzióval Star City Hotel, Budapest választott ellátással, Wi-Fi internet elérhetőséggel 23. 170, - Ft / 2 fő / 1 éj-től reggelivel Baross City Hotel, Budapest 24.