By: | | On: | Kategória: Köretek Sült sertés húsokhoz, szárnyasokhoz kitűnő köret a párolt lilakáposzta. Hozzávalók – 1 közepes lilakáposzta – 1 hagyma – vaj – babérlevél – vörösbor – só, bors A párolt lilakáposzta recept elkészítése A lilakáposztát nagy lyukú reszelőn lereszelem, megsózom és félreteszem fél órát. Egy lábosban a vajat megmelegítem, beleteszem a vékonyra szeletelt hagymát és 10 percet párolom. Hozzáadom a kinyomkodott lilakáposztát és a babérlevelet, és további 10 percet párolom míg a lilakáposzta összeesik. Felöntöm a vörösborral, megborsozom és egy-két órát lefedve kis tűzön párolom. Parolt lilakaposzta recent article. Időnként megkeverem, ha kell felöntöm egy kis borral vagy vízzel. Post Views: 831
Hozzávalók: --1 db fejes lilakáposzta --1 fej hagyma -- 2 kanál kristálycukor -- 0. 5 dl ecet -- 1 kávéskanál köménymag --só --bors --0. 5-dl-olaj Elkészítés: --A káposztát legyaluljuk. --A hagymát félbe, majd szeletekre vágjuk. --A cukrot olajon karamellizáljuk, hogy aranybarna legyen. --Hozzáadjuk a hagymát, és megpirítjuk. --A káposztát is megsózzuk, megszórjuk őrölt köménnyel, borssal és jól összekeverjük. --Kis-közepes lángon fedő alatt, 1 dl vízzel, gyakran kevergetve addig pároljuk, amíg a káposzta megpuhul, ez kb. 30-40 perc -. Ha a káposzta megpuhult, ecetet öntünk rá, és fedő nélkül még 5 percig pirítjuk. -- Sültekhez kínáljuk (liba, kacsa, sertés). Pezsgős lilakáposzta: malacsült mellé ez a legjobb köret - Receptek | Sóbors. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Köretek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Kategória: Köretek Hozzávalók: 1 fej lila káposzta 1 kis fej hagyma 2-3 alma 3 evőkanálolaj só köménymag 1 evőkanál ecet, ha épp nincs citromlé is jó cukor Elkészítés: A hagmát apróra vágva olajbanmegfonnyasztjuk, hozzáadjuk a vékonyra felszeletelt, besózottmajd kicsavart káposztát, meglocsoljuk ecettel, én vastag cikkekre vágom bele az almát héjastól, ízlés szerint köménymag, cukor, s fedő alatt puhára pá szükséges kevés vizet öntünk alá. Párolt lilakáposzta almával recept képpel - Pampuska.com. Tanácsok: Tv-ben hallottam, hogy kevés vörösborban érdemes párolni, de még nem próbáltam, sőt ha kész kis pezsgőt is érdemes bele tenni, hát nem kipróbálom, mert rossz nem lehet. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: 5bastya Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Tejfölös párolt hagyma » Gyümölcsös párolt káposzta » Borban párolt csirke » Párolt savanyúkáposzta. » Pároltkáposzta máskép » Zelleres párolt pulykamell » Párolt káposzta Update1 » Párolt felső combfilé » Párolt csirkemell » ANANÁSZOS PÁROLT CSIRKE » Párolt rizs zöldségekkel » Párolt zöldségtál » Tejben párolt hal » Mustban párolt rostélyos » Párolt alma (Update1) » Párolt felsőcomb filé
Július 8-án megnyitottuk legújabb, egyben e lső pesti rendelőnket a XIII. kerület, Váci út 135-139. sz. alatt. Az első hetek tapasztalatairól kérdeztük dr. Nagy-László Nóra orvosigazgatót, Árva Krisztina vezető asszisztenst, Végh Réka recepcióvezetőt és Völgyi Vera ellátásszervezőt. Mit kell tudni a Váci úti rendelőegységről? Dr. Nagy-László Nóra orvosigazgató: "A csaknem 2000 m2-es Váci úti rendelőkomplexumunk a BSR Center irodaház 2. Váci úti rendelő: az első hetek tapasztalatai - Budai Egészségközpont. emeletén helyezkedik el. A széles körű járóbeteg rendelések reggeltől estig zajlanak, már minden rendelőben megkezdtük a rendelést. Ide csoportosítottuk át több ezer OTP-s ügyfelünk foglalkozás-egészségügyi ellátását is, illetve a nyitás óta volt már néhány menedzserszűrő napunk is. Kihangsúlyoznám, hogy a bővülés miatt rengeteg új munkavállalóval és nagyon nagyszámú új közreműködővel szerződtünk, illetve lényeges, hogy a többi telephelyünkön rendelő orvosok közül is elég sokan kiterjesztették rendelésüket a Váci útra. A nyitás után folyamatosan bővülnek a szakrendelések, egyre több szakma fogja képviselteti magát a Váci úton is. "
Milyen volt az első nap és az első páciens érkezése? Dr. Nagy-László Nóra orvosigazgató: "Az első ügyfél érkezésére nagyon készültünk: virágcsokorral köszöntöttük a hölgyet, aki egyébként az OTP munkatársa és nagyon örült, hogy ő lett az első páciensünk az új rendelőnkben. Az első napon 60 ügyfelet fogadtunk, az ellátás gördülékenyen zajlott, így este boldogan fejeztük be a napot. " Milyen visszajelzések érkeztek az ügyfelektől, kollégáktól a Váci úti rendelővel kapcsolatban? Dr. Újabb rossz hír az autósoknak. Nagy-László Nóra orvosigazgató: "Az a benyomásom, hogy a páciensek örülnek, hogy most már a pesti oldalon is elérhetőek vagyunk, ráadásul sokféle szakrendeléssel és ilyen igényes, új környezetben. A kollégáktól azt a visszajelzést kaptam, hogy szeretik, hogy ebben az új munkakörnyezetben is minden adott a minőségi munkavégzéshez, jó a hangulat, közösen építjük a folyamatokat. Igaz, hogy sok mindenben egymásra vagyunk utalva, de azt tapasztalom, hogy nagyon segítőkészek egymással a kollégák. Örülünk, hogy itt lehetünk és a folyamatos kihívások mellett összetartó a csapat.
Hogyan teltek a nyitás előtti napok? Dr. Nagy-László Nóra orvosigazgató: "Egy hosszadalmas és részletes tervezés előzte meg a nyitást, de nagyon izgalmas volt ez a folyamat. Arra törekedtünk, hogy minden rendben legyen, igazi csapatmunka volt! " Végh Réka recepcióvezető: "Tekintettel arra, hogy az eddigi telephelyeinktől eltérően a Váci úti rendelőkomplexum egy irodaházban van, ezért másfajta betegutak kialakítására volt szükség: például a földszinti, irodaházi recepción is kialakítottunk egy munkaállomást a pácienseink fogadására, így a belépő ügyfelet azonnal a BEK kollégája tudja fogadni és tovább irányítani. Sok új recepciós kollégával bővültünk, a betanításukra rengeteg időt és energiát szántunk. Bhc váci ut library. A nyitás előtti napokban teszteltük a folyamatokat, a behívást, betegkoordinálást, szorosan együttműködve az asszisztenciával, ellátásszervezéssel és IT-s kollégákkal. " Árva Krisztina vezető asszisztens: "Mivel sok rendelő van a Váci úton, nagy feladat volt a berendezésük, fogyóanyagokkal történő feltöltésük stb., de élveztük ezt a munkát! "
Célunk, hogy ne csak az ügyfelek, hanem a dolgozók és közreműködők is nagyon jól érezzék itt magukat. "
Érdemes mostantól kerülni autóval a Váci út és Dózsa György út kereszteződését Az M3 metróvonal rekonstrukciójához kapcsolódva elkezdődik a Dózsa György úti metróállomás utólagos akadálymentesítése. A felszíni kivitelezési munkálatok miatt 2021. július 4-től - vagyis most vasárnaptól - sávlezárásokra, forgalomterelésekre kell számítani, az érintett területen torlódások alakulhatnak ki. Bhc váci ut unum. A forgalomkorlátozás várhatóan… Nyár végéig megváltozik a forgalmi rend a Váci út–Dózsa György út csomópontban! Július 3-án, szombaton este 8 órától augusztus 31-ig megváltozik a forgalmi rend a Váci út–Dózsa György út csomópontban az M3-as metró felújítása miatt. A Váci úton a Dózsa György útnál irányonként két sáv járható, befelé nem lehet balra, a Dózsa György útra kanyarodni, a kifelé vezető oldalon pedig csak egyenesen lehet tovább haladni. …