Nem árt, ha éjszakára a hűtőbe rakjuk, viszont félórával a vendégek érkezése előtt vegyük ki! A Tesco borkínálatát böngésztem, amikor rábukkantam a Gilvesy-féle, 2018-as Bohém cuvée-re, ha jól emlékszem, 2100 forintos áron. Rögtön lecsaptam rá, hiszen amióta a rovatot írjuk, szupermarketben még nem jött velem szembe tőle származó tétel, és karácsonyról lévén szó, megengedtem magamnak, hogy kicsivel túllépjük a 2000Ft/palack határt. A Kanadában, a Nagy-Tavak vidékén egy dohányfarmon felnőtt, eredetileg építész végzettségű Gilvesy Róbert a 90-es években költözött nagyszülei szülőhazájába, azaz Magyarországra, és nem sokkal később felfedezte magának az utóbbi években egyre nagyobb figyelmet kapó Szent György-hegyet. Anzac-keksz, az abbahagyhatatlan ausztrál zabpelyhes süti. Itt, a Lengyel kápolna mellett vásárolta meg az 1680-ban, a Lengyel család által épített, majd később az Esterházy birtok részét képező pincét, amit 2012-re újított fel, és alakított át. Ma 17 hektáron gazdálkodnak, az előző mondat után nem meglepő, hogy nem akármilyen panorámával megáldott környezetben.
20 cm), aminek a tetejét lekentem tojással, majd lenmagot és datolyát aprítottam, így tettem a sütőbe. 190 fokon 25 percig sütöm. Variáció 2. : Kinyújtom, összehajtogatom, vastagabbra nyújtom újra, becsíkozom a tetejét egy késsel, apró pogácsaként kiszúrom, letojásozom és 190 fokon 25 percig sütöm. Variáció 3. : Kinyújtom a tésztát, kb. 20 cm-s szalagokat vágok belőle és perecre hajtogatom. A két végét egyszerre, keresztben ráhajtóm a csík középső részére. Lekenem tojással és mákkal vagy sajttal szóróm. 190 fokon 25 percig sütöm. További variációk: a tésztába még érdemes csempészni egy kis őrölt rozmaringot – hihetetlenül illatos lesz. A formák választásánál pedig a legegyszerűbb verzió, ha a kinyújtott tésztát csupán felkockázzuk és magvakkal szórjuk. A sósak mellé egy klasszikus birtokbor Zsófi szerint a vajas tésztával kapcsolatos legfontosabb szabály, hogy minden alapanyagot tartsunk hűtőben a felhasználás előtti éjszaka. Kókuszos linzer, a sokáig elálló aprósütemény » Balkonada aprósütemény. Nos ez a szabály a karácsonyi sós sütemények és a vendégekkel való délutáni beszélgetések mellé ajánlott fehérborunkra is igaz.
Finom ízt ad a sütinek és a mazsolában lévő alkohol tartalom kisül belőle, csak az aromáját tartja meg!
Édesapja, édesanyja és nyolc bátyja is korán életüket vesztették. Zilahy 18 éves korától egyedül tartotta el magát, kisebb nagyobb kihagyásokkal. A varrás után a főzéssel kezdett el foglalkozni, amit minden bizonnyal imádott – hiszen, nem születtek volna meg ezek a sokatmondó ételleírások, és az elfoglalt háziasszonyoknak való gyors receptek. (Zilahy Ágnes írós-vajastésztája: 1 kg finomliszt, 1 dl fehér rum, 2 dl bor, 5 db tojás, 5 ek tejföl, 2 kk só, víz – amennyit felvesz, és 1kg vajjal hajtogatja. ) A másik igazi háziasszony Móra Ferencné, akinek kiadott szakácskönyvei elsősorban az egyszerű, gyorsan elkészülő ételekről szóltak. Igazán praktikus, tökéletes technikákkal, körülírásokkal írt le mindent a bevásárlástól egészen a tálalásig. Olyannyira népszerűek lettek a kötetek, hogy a ázad elejétől már a hetedik újrakiadás sem kapható a piacon, csak elvétve, mert folyamatosan elfogy. Házassága azonban nem az érzelmekről szólt, férje, Móra Ferenc egészen hidegen hagyta, kizárólag a főzéssel-sütéssel szeretett foglalkozni, ez adta élete minden örömét.
Hiszen ők hozzámentek egy férfihez - gyakran még előtte, mielőtt azok toronyőrök lettek volna. Hittek, szerettek, reménykedtek és végül kaptak egy férfit, aki szépen lassan a családja helyett inkább a tengert / a tornyot választotta társául. És ezek a nők így éltek hosszú éveken át, nevelték a gyerekeket és kifelé mutatták a tökéletes család képét... A könyv befejezése érdekes volt számomra, mert végül is kaptunk egy reális magyarázatot arra, hogy mi is történt, de... a kisördög továbbra is ott üldögél a vállamon és azt suttogja a fülembe, hogy oké, hogy ez és ez történt és ez a reális dolog. De a történetben felbukkan valaki, aki vajon létezett és köze volt a történtekhez? Vagy csak a férfiak képzeletében létezett? Ez természetesen nem fog soha kiderülni, mint ahogy a valódi igazság sem. De az írónő azért a regény végére még adott egy kicsinyke csattanót, ami pár dologra azért választ ad:). Titkok és igazságok teljes film. Összességében egy érdekes történetet olvashattam, ami mindenkinek ajánlok, aki még romantikus érzéseket táplál a világítótornyok iránt, mert ez meg fogja a látásmódjukat változtatni.
Persze ezek általában úgynevezett "white lies" ( fehér hazugságok): a kegyes hazugságok, füllentések, különösebb jelentőség nélküli apróságok elhallgatása, csúsztatása. Munkahelyi vagy családi, baráti helyzetek, konfliktuskerülés, "megúszás", vagy egyszerűen csak "a béke kedvéért" bizony mind belecsúszunk ezekbe. Közös társasjáték ez, amit mindannyian játszunk, amolyan hallgatólagos társadalmi megegyezés. Ki ne bólogatott volna már lelkesen munkahelyi feladatra, amitől egyébként a hideg rázta, ki ne dicsért volna pocsék frizurát, ruhát, megjelenést, ki ne hazudott volna más elfoglaltságot, amikor nem volt kedve valahová elmenni? Ezek a hazugságok végül is – jó esetben – nem ártanak senkinek. De ugyanezt kell "játszanunk" a párunkkal is? Hiszen elvileg vele mindig őszinték vagyunk, ugye… Egy jó kapcsolat ismérvei közt minden bizonnyal az elsők közt, talán még dobogós helyen is szerepel az őszinteség, hiszen ez az alapja a bizalomnak. Titkok és igazságok film. De mindig, mindenben, minden körülmények között őszintének kell-e lennünk a partnerünkkel?
A toronyban az összes óra nyolc negyvenötkor megállt. Két évtizeddel később a toronyőrök házastársait egy újságíró látogatja meg, hogy kiderítse, mi állhat az eltűnés hátterében. Ahogy megismeri a feleségek elbeszéléseit és a férfiak utolsó heteit, rég eltemetett titkok kerülnek felszínre, és igazságok torzulnak hazugságokká, mígnem a múlt fel nem fedi, mi történt valójában. A valós eseményeken alapuló történet egy igazán fordulatos, magával ragadó, feszültséggel teli regényben ölt testet. Világítótornyok! Kelly és Lupi olvas: Emma Stonex: A torony őre. Ugye mennyire szépek és romantikusak? Ha a tengerparton látunk egyet, azonnal meg akarjuk nézni, fotót akarunk róluk készíteni, mert annyira szemet gyönyörködtetőek. Ígérem, ha ezt a könyvet elolvassátok, akkor innentől picit másképp fogtok rájuk nézni. Igazából engem a könyv fülszövege fogott meg, kíváncsi voltam a történetre (az eredetiről se hallottam soha), reméltem, hogy valamennyire a végére járunk ennek a rejtélynek. A regény megtörtént esetet dolgoz fel, majdnem 50 évvel ezelőtt egy világítótorony teljes személyzete (3 fő) eltűnt nyomtalanul.