Házi Rétes tészta Rétes Vízvári Mariska módra: 1 kg finom sima lisztet megszitálunk, közepébe mélyedést csinálunk, ebben 1 tojást, diónyi zsírt, 1 evőkanál ecetet és annyi enyhén sózott langyos vizet adunk, hogy lágy tésztát kapjunk. Először összegyúrjuk, mikor pedig összeállt a tészta, (kérem ne nevessenek ki) akkor a nyújtódeszkához csapkodva jól kiverjük, míg könnyedén el nem válik a deszkától, és szép sima lesz. Ekkor 3 részre osztva cipót formálunk belőle. Házi rétes recept Császár Eta konyhájából - Receptneked.hu. Melegített vaslábassal letakarjuk és 15-25 percig pihenni hagyjuk. Egy asztalt leterítünk réteshez szánt abrosszal, behintjük liszttel és 1 cipócskát a közepére helyezünk és kézzel amilyen vékonyra csak lehet, áttetsző vékonyságúra kinyújtjuk, a vastagabb széleket legömbölyítjük róla. A kinyújtott tészta lapokat 10-15 percig szikkadni hagyjuk, olvasztott, zsírba mártott kenőtollal vastagon megkenjük. Tetszés szerint megtöltjük almával, mákkal, szőlővel, cseresznyével, káposztával, dióval vagy túróval, (előételnek esetleg sonkával, velővel vagy vagdalt hússal), összesodorjuk kizsírozott tepsibe tesszük, és alaposan megzsírozva a tetejét is, pirosra sütjük.
A rétes természetesen készíthető más töltelékkel is: alma, meggy, mák, káposzta.
1. Először a töltelékeket készítjük el, az almás kivételével. A káposztáshoz a káposztát félbevágva kitorzsázzuk, majd a nagylyukú reszelőn (almareszelőn) át egy tálba reszeljük. Megsózzuk, összeforgatjuk, és 30 percre félretesszük. A zsírt egy nagy lábasban fölolvasztjuk, majd a cukrot beleszórjuk, és kevergetve világosra karamellizáljuk. A kinyomkodott káposztát rárakjuk, kevergetve megpirítjuk, megborsozzuk. Amikor megpuhult megkóstoljuk, ha kell utánaízesítjük. Hűlni hagyjuk. 2. A mákot a kétféle cukorral összeforgatjuk. A citromokat jól megmossuk, leszárogatjuk, sárga héjukat lereszeljük, a cukros mákhoz adjuk. A mag és héj nélküli sütőtököt nagylyukú reszelőn (almareszelőn) lereszeljük. Egy lábasban a zsírt fölolvasztjuk, és a sütőtököt megpároljuk rajta, így egyrészt elfő a leve, másrészt megpuhul, mert ha nyersen kerülne a rétesbe, nem puhulna át. 3. Ízőrző: Házi rétes, házi tésztából. A burgonyát megtisztítjuk, fölkockázzuk, és enyhén sózott, forrásban lévő vízben megfőzzük. Leszűrjük, és azon forrón krumplinyomón átnyomjuk.
(zsír v. étolaj) • tojás • só, őrölt bors és őrölt kömény Horváth Ferenc leveles tészta (3 x 133 g) • túró • mazsola • birsalma vagy birskörte sajt (nálam birskörte sajtból készült) • liszt • vaníliás cukor • kristály cukor vagy ízlés szerint • natúr joghurt (nálam most házi joghurtból készült) leveles tészta (bolti, sütőpapírra tekert) • tojás (a tésztát lekenni, sütés előtt) • félzsíros tehéntúró • tejföl • vaníliás cukor • tojássárgája • tojásfehérje (felverve) • cukor ~ 7 ek. (ízlés szerint) Nagy Brigi leveles tészta, ami sütőpapírral feltekerve kapható • olvasztott vaj • porcukor • túró • tejföl • búzadara • tojás • vaníliás cukor Kb. Házi rétes tészta recept. 40 perc 7-8 személyre. Gergely Irén rétes tészta • tojás • búzadara • Mákos töltelékhez: • mák • cukor • zsemlemorzsa • víz Adrienn liszt • tej • só • étolaj • közepes méretű édesburgonya megfőzve, összetörve • túró • fetasajt • lilahagyma Katalin Ribainè Dányi Segíts nekünk, hogy fejleszteni tudjuk a találatokat. Visszajelzés küldése
A rétes az egyik kedvenc édességem, azon belül is a meggyes…vagy a túrós…vagy az almás…vagy a szilvás… igazából mindegyik, de ki is tudna választani. 🙂 Otthon nálunk nagymamáim készítettek rétest, mindig szilveszterkor, ezért nekem nagyon sokáig a rétes tipikus szilveszteri finomság volt. A kettő együtt jár, a Kedvesem sokáig tudna mesélni róla, hogy hányszor kerestünk szilveszterkor órákig rétest, átfagyva, bárhol, végül beérve bármi olyannal, amire ráfogható, hogy hasonlít rétesre. Házi nyújtott rétes | Rózsamama konyhája receptje - Cookpad receptek. Az egyik mamám húzott tésztával készíti, nagyon-nagyon bájosak, ahogy papámmal készítik a "húzogatós" rétest, a másik mamám pedig leveles tésztát használ. Én talán egyszer vagy kétszer próbálkoztam eddig, akkor bolti rétestésztával. Az előző bejegyzésben már említettem, hogy megvettem a Nők Lapja Konyha különszámát, amiben nagymamás retro receptek vannak, mint például ez a finomság, és több oldal foglalkozik a rétes készítés rejtelmeivel. Ezen felbuzdulva elhatároztam, hogy elkészítem életem első, teljesen házi és saját készítésű rétesét.
cukrot, 1 tojássárgát, 3 ek. tejfölt, habbá vert tojásfehérjét. Miután a tészták kellőképpen kipihenték fáradalmaikat, tészta hártyavékonyra húzogatása, töltés, tekerés következett. A végén elmentek szépen a 190 fokos szoliba egy jó fél órára, és szépen le is barnultak. 10%-os ecet kell bele. Edvi Kata receptje —Gyerek koromra emlékeztet, a nagyi rètesére. —Nagyon szépek! Kedvet kaptam és én is megcsinálom. Köszönöm A weboldalon cookie-kat használunk, amik segítenek minket a lehető legjobb szolgáltatások nyújtásában. Hazi retesteszta keszitese. Weboldalunk további használatával jóváhagyja, hogy cookie-kat használjunk.
Mama Műhely Baja, Vásárhelyi Pál utca 1 No info 🕗 opening times Monday ⚠ Tuesday ⚠ Wednesday ⚠ Thursday ⚠ Friday ⚠ Saturday ⚠ Sunday ⚠ Baja, Vásárhelyi Pál utca 1 Magyarország Contacts phone: +36 Latitude: 46. 1817848, Longitude: 18. 9386812 Nearest Restaurant 192 m Tesók Pizza Baja, Duna utca 35 421 m Vizafogó Panzió és Étterem Baja, Március 15. sétány 24 425 m Kalapka Büfé Baja, 21, Daru utca 541 m sobri halászcsárda kft Baja, Március 15. sétány 10 541 m Sobri Halászcsárda Baja, Március 15. sétány 10 643 m ILDI GRILL Büfé Baja, Bajcsy-Zsilinszky utca 1 660 m Pirog-Da Baja Baja, Bajcsy-Zsilinszky utca 1 739 m Mr. &Mrs. Stílusos lánybúcsú szervezése - lépésről lépésre – A műhely magazin. Restaurant & Steakhouse Baja, Rákóczi Ferenc utca 1-3 786 m Serrano Saloon Baja, Halászpart, A épület 786 m 789 m Várbár Baja, Kölcsey Ferenc utca 27 790 m Kg-Promotion Kft. Baja, Szentjánosi utca 3 823 m Véndió Étterem Baja, Március 15. sétány 1 823 m Vendio Restaurant Baja, Március 15. sétány 1 833 m Club9 Baja, Halászpart "C" épület 6500 Mаđаrskа 840 m Buci Center Baja, Halászpart 1 6500 895 m Szikla Sörkert Baja, Május 1. sétány 977 m Don Pepe Baja, Gránátos 11 983 m 993 m Pepita Ételbár és Pizzéria Baja, 10, Szentháromság tér 8 1.
Mama Műhely Baja, Vásárhelyi Pál utca 1 Keine Informationen 🕗 öffnungszeiten Montag ⚠ Dienstag ⚠ Mittwoch ⚠ Donnerstag ⚠ Freitag ⚠ Samstag ⚠ Sonntag ⚠ Baja, Vásárhelyi Pál utca 1 Magyarország Kontakte telefon: +36 Latitude: 46. 1817848, Longitude: 18. 9386812 Nächste Restaurant 192 m Tesók Pizza Baja, Duna utca 35 421 m Vizafogó Panzió és Étterem Baja, Március 15. sétány 24 425 m Kalapka Büfé Baja, 21, Daru utca 541 m sobri halászcsárda kft Baja, Március 15. sétány 10 541 m Sobri Halászcsárda Baja, Március 15. sétány 10 643 m ILDI GRILL Büfé Baja, Bajcsy-Zsilinszky utca 1 660 m Pirog-Da Baja Baja, Bajcsy-Zsilinszky utca 1 739 m Mr. &Mrs. Restaurant & Steakhouse Baja, Rákóczi Ferenc utca 1-3 786 m Serrano Saloon Baja, Halászpart, A épület 786 m 789 m Várbár Baja, Kölcsey Ferenc utca 27 790 m Kg-Promotion Kft. Baja, Szentjánosi utca 3 823 m Véndió Étterem Baja, Március 15. Mama műhely baja torták 2. sétány 1 823 m Vendio Restaurant Baja, Március 15. sétány 1 833 m Club9 Baja, Halászpart "C" épület 6500 Mаđаrskа 840 m Buci Center Baja, Halászpart 1 6500 895 m Szikla Sörkert Baja, Május 1. sétány 977 m Don Pepe Baja, Gránátos 11 983 m 993 m Pepita Ételbár és Pizzéria Baja, 10, Szentháromság tér 8 1.
Baja, Vásárhelyi Pál u. 1, 6500 Magyarország Zárt Helyét a térképen Mama Műhely Nyitvatartási Hétfő Szabadnap Kedd ma 14:00 — 18:30 Szerda Csütörtök Péntek Szombat 09:00 — 18:00 Vasárnap Szabadnap A közelben található Baja, Duna u. 35, 6500 Magyarország 4. 7 / 5 192 méter Baja, Március 15. Mama Műhely - Baja | Közelben.hu. stny. 24, 6500 Magyarország 421 méter Baja, 21, Daru u., 6500 Magyarország 3. 3 / 5 425 m Baja, Március 15. 10, 6500 Magyarország 4. 3 / 5 542 méter Azért jöttél, hogy ezt az oldalt, mert nagy valószínűséggel keres: vagy étterem, Mama Műhely Baja, Magyarország, nyitvatartási Mama Műhely, cím, vélemények, telefon fénykép
Réka egy elég prűd csaj, szóval igyekeztünk olyan feladatok elé állítani, ami illik a személyiségéhez, kedves, szép emlék marad számára. Azért azt sem felejtettük el, hogy ez egy lánybúcsú, úgyhogy egy kis pikantériát vittünk a dologba, ami a vőlegényhez kapcsolódik, de ez inkább maradjon berkeken belül. INNEN TÖLTSD LE A LEGJOBB FELADATVÁLOGATÁST
Esetünkben tehát Palm Springs, Kalifornia sivatagi városa lett. Tehát jöhet minden ami pálma, flamingo, kaktusz, ananász, limonádé … és mivel Réka szeret fotózni, soha nincs rajta a családi képeken, ezért úgy döntöttünk hívunk fotóst, hogy megörökítse a vissza nem térő pillanatokat. Ezúton is köszönjük Molnár Csilla! Mama Műhely, Baja, Vásárhelyi Pál u. 1, 6500 Magyarország. TÖKÉLETES HELYSZíN – Ha már megvan a téma, keresd meg a környéken a megfelelő helyszínt (a gyerekek miatt nekünk fontos volt, hogy a közelben legyen). Vedd figyelembe a büdzsét. Mi össze szoktuk pótolni a teljes parti árát, de fontos letisztázni már az elején a lánybúcsús csapattal a limitet. Esetünkben mi sem illett volna jobban, mint egy medencés hely, Baján a már jól bevált Gombeach szálláshelyen: az aranyos, készséges tulaj (itt a reklám helye) mindenben rendelkezésünkre állt. DEKORÁCIÓ – Tavasszal még nem dúskáltak a boltok ilyen jellegű dekorációkkal, de azért nem volt nehéz dolgunk így sem, hiszen már fellelhetőek voltak a nyári kollekciók. Legfontosabb elemét a partinak, az óriás flamingo úszógumit, mégis a netről rendeltük, fele annyiért, mint az üzletekben.
Kacifánt Játszóház és Baba-Mama Klub Bemutatkozó Kapcsolat Cím: 1088 Budapest, Bródy Sándor u. 2. / I/7., E-mail:, Website: • Térkép » Játszóházak, zsúr helyszínek keresője Elnevezés Településnév Helyszín típus Részletes keresés
Új szolgáltatóra bukkantál? Küldd el nekünk az adatait, csatolj egy fotót, írd meg a véleményed és értekeld! Koncentrálj konkrét, személyes élményeidre. Írd meg, mikor, kivel jártál itt! Ne felejtsd ki, hogy szerinted miben jók, vagy miben javíthanának a szolgáltatáson! Miért ajánlanád ezt a helyet másoknak? Értékelésed