Bőven lehet közötte zöldfűszer is. 4. Az öntet a lelke mindennek. A saláta legyen összeforgatva vele, finoman fényezze be a leveleket. A jó öntet titka a sav és a minőségi olaj, ne ezen spóroljanak. 5. A "topping", azaz a feltét ne három szem aszalt paradicsom legyen. Lepjenek meg változatos, szokatlan (vagy egyszerűen csak jó és az évszaknak megfelelő) rávalókkal. 6. A téli salátán ne legyen hűsítő, hideg, nyári alapanyag, úgymint nyers hagyma, nagy darab káposzta. Pácoltan, savanyítva ezek is jöhetnek. 7. Az éretlen, íztelen paradicsomot felejtsük el januárban. 8. Az áfonyát, epret és egyéb nyári gyümölcsöket szintén. A téli gyümölcs oké. 9. A szervezetet átmelegítő, testesebb feltéteknek örülünk. Sült zöldségek, pirított magvak, csili, gyömbér stb. Vásárlás: Vetőmag, virághagyma - Árak összehasonlítása, Vetőmag, virághagyma boltok, olcsó ár, akciós Vetőmagok, virághagymák. 10. A Cézár saláta csak akkor legyen opció, ha abból a legjobbat adják, római salátával, szardellás öntettel. Az álmodozást befejeztem, megyek, összedobok a konyhámban egy téli salátát. Januári saláta sült sütőtökkel és datolyaszilvával Hozzávalók (2 nagy adag) Öntet: 0, 5 dl lágy ecet (pl.
Dresszing és vinaigrette: Fontos a sav-zsiradék arány! A saláta mindig legyen pikáns, frissítő, savas, esetleg édes, fűszeres és zsiradék sem nélkülözhető. Ha nincs íze a salátának, nem okoz élményt! Vinaigrette: Olaj és ecet(sav), jó, ha 1:1 arányban. Jelen esetben olívaolaj és fehérborecet, citromlé, finomra vágott salottahagyma, kápia paprika, rengeteg friss fűszer, és feketebors. Méz egy kevés, de nem kötelező. Édeskésebb ecettel helyettesíthető, vagy akár el is hagyható. Könnyed ételekhez kitűnő!! Tejszínes-sajtos csirke pikáns salátával recept Kalla58 konyhájából - Receptneked.hu. Hozzávalók: A Lidl piac kínálatából: Salotta hagyma Kaliforniai paprika Petrezselyem Snidling Kapor Citrom Primadonna olivaolaj Fehérborecet Méz Kania frissen őrölt bors Francia dresszing: Dijoni mustár, olívaolaj, vörösborecet, néha pici porcukor is hozzá adható. Nagyon savas, intenzív, kimondottan zsíros, nehéz ételekhez ajánljuk. Hozzávalók: A Lidl piac kínálatából: Fokhagyma Citrom Dijoni mustár Primadonna olivaolaj Vörösborecet Citrusos-olívás vinaigrette: Legegyszerűbb, legfrissebb, szinte el se kell készíteni előre, akár frissen is mehet a salátára.
Fűszeres bárányhússal töltött bok choy batyuk, szalonnás zöldbab (FODMAP) – Mezei Elmira receptje alapján. Hozzávalók 4 személyre: 40 dkg darált bárányhús (opcionálisan más darálthús is megfelelő) 1 sárgarépa, durvára reszelve fél kápia paprika, aprítva 1 tk. megfelelő zsiradék 1 kk. majoránna ½ kk. Szívsaláta római saláta télire. rozmaring ½ kk. kurkuma (vagy gyömbér), só kevés alaplé 2-3 bok choy vagy más néven pak choi külső, nagyobb levelei (vagy szívsaláta, római saláta is OK) A szalonnás zöldbabhoz: 7 dkg házi füstölt húsos szalonna, apróra kockázva 35 dkg mirelit vagy friss zöldbab (nem szigorú paleolit AIP) A darált bárányt és a zöldségeket egy kevés zsiradékon elkezdjük pirítani. Hozzáadjuk a fűszereket, sózzuk, egy kevés alaplével félpuhára pároljuk. Az átgőzölt, kicsit megpuhított és kihűtött pak choy leveleket a zöldséges hússal megtöltjük, feltekerjük és kizsírozott tűzálló tálban egymás mellé fektetjük. Lefedve sütjük kb. 15 percig. A töltelékbe ízlés szerint belekeverhetünk 5 evőkanálnyi főtt kölest is vagy mellé tálalhatjuk köretnek (így már nem szigorú paleolit AIP).
A gyermekkori refluxra érdemes odafigyelni annak ellenére, hogy a gyerekek többsége 3-4 éves korára kinövi ezt a betegséget. Csecsemőkorban, az első hónapokban gyakran bukik, hány a baba. Ez általában normálisnak mondható, mivel a kisbabák emésztőrendszere még fejletlen. Alsó légúti fertőzések, tüdőgyulladás. Ilyenkor a bukás kis mennyiségű és fehér színű. A refluxos baba nem csak közvetlenül étkezés után bukik, nyugtalan, sír, a bukás zöld, vagy sárga (néha véres) színű, gyakori a böfögés, hányás és csuklás, esetenként szájszag figyelhető meg. Mivel a nyelőcsőbe került gyomortartalom felmaródásokat okozhat, így a nyelés fájdalmas lehet a picinek. Emiatt elutasítja az evést, rosszul alszik. Sokszor meg lehet figyelni, hogy hátrafeszíti a nyakát, hátát ezzel megnyúlik a nyelőcső és enyhül a fájdalma. Tünetek: Gyakori, tartós köhögés Gyakori, ismétlődő hányás Fulladozik, öklendezik etetésnél Nem akar enni, sír az etetés alatt Hasi fájdalom Nyugtalanság Rossz alvás Csecsemőkori reflux okozta betegségek lehetnek: Nátha Orrdugulás, orrmelléküreg gyulladás Fülfertőzés Tüdőbetegségek Súlygyarapodási zavar Légzési nehézség Légúti hurutok Nagyobb gyermekeknek savas felböfögéseik vannak, gombócot éreznek a torkukban, visszatérő, vagy állandósuló rekedtség, gyomortáji égő fájdalom lehet jelen, de gyakori az is, hogy mellkasi, szegycsont mögötti fájdalomra panaszkodnak.
A COPD egy gyógyíthatatlan betegség. A kezelés célja a fokozatos romlás lassítása, a tünetek enyhítése, az életminőség javítása és az akut állapotrosszabbodások, szövődmények megelőzése. COPD esetén a legfontosabb és leghatásosabb lépés a dohányzás abbahagyása. Ezzel a légúti gyulladás nem szűnik meg, de a légúti funkcióromlás megállítható. A COPD-ben élethosszig tartó gyógyszeres terápiára van szükség. A betegre szabott, fokozatosan bővülő kezelés a tünetek súlyosságának megfelelő. Hörgőtágítók COPD esetén Legfontosabb gyógyszerek a hörgőtágítók, melyek a hörgők simaizmainak összehúzódását csökkentve tágítják a légutakat. Ezeket kis inhalációs eszközökből közvetlenül a légutakba juttatják be a betegek. Lehetnek a szimpatikus idegrendszerre vagy a paraszimpatikus idegrendszerre hatók és ezen belül lehetnek hosszú vagy rövid hatásúak. Előbbieket tartósan adják, utóbbiakat szükség esetén (pl. Alsó léguti gyulladás (acut). hirtelen fellépő nehézlégzésnél, gyorsan, de rövid ideig hatnak). Az úgynevezett elhúzódó hatású béta-2 agonisták (szimpatikus idegrendszerre hatók) legalább 12 órán át hatnak (pl.
Légúti megbetegedések esetén 20 csepp Carmol®-t csepegtessen forró teába és a gőzöket lélegezze be (inhaláljon), majd végül a teát lassan fogyassza el. A légzés könnyítésére a mellkast és a hátat lefekvés előtt dörzsölje be. Megfázásra naponta maximum 5-ször 10-20 csepp Carmol®-t csepegtessen kockacukorra vagy teába és fogyassza el.
A húgycsövet és húgyhólyagot érintő alsó húgyúti fertőzés jellegzetes tünete az alhasi fájdalom, a gyakran és sürgetően jelentkező vizelési inger, amely fájdalommal, esetleg véres vizelettel jár együtt. Érdemes megemlíteni, hogy bár a véres vizelet ijesztő lehet, azonban ez nem feltétlenül jelez súlyosabb állapotot. A vesemedencét is érintő felső húgyúti fertőzésre a vesetáji fájdalom mellett a láz, a hidegrázás és az elesettség hívhatja fel a figyelmet - ezen állapot minden esetben orvosi ellátást igényel! A légúti betegségek után a nőknél az alsó húgyúti gyulladás a második leggyakoribb bakteriális fertőzés. Fotó: Getty Images Antibiotikumos kezelés A húgyúti fertőzések kezelését a lehetséges szövődmények kialakulása miatt nem szabad halogatni: akár enyhe lefolyásúnak induló betegség is vesemedence-gyulladásba torkollhat. Alsó légúti betegségek kezelése edge. Az elmúlt években azonban a női húgyúti fertőzések kezelése teljesen átalakult. A Magyar Nőorvosok Lapjában (83. évfolyam, 3. szám) megjelent összefoglaló közlemény kiemeli, hogy a korábbi antibiotikumalapú kezelések helyett a hangsúly áttolódott az életmód-tanácsadással, prevencióval és fitoterápiával történő ellátásra.
Az ősz és a tél a betegségek szempontjából a meghűlések, különböző légúti megbetegedések időszaka. Az inhalálás – különösen, ha gyógynövény kivonattal történik – egyszerű és remek módja a kezelésnek. Íme, a helyes inhalálási technika, és néhány receptúra! Az inhalál latin eredetű szó, jelentése: rálehelni (inhalare). A belélegzett gőz a légutakban letapadt sűrű váladékot feloldja, elősegíti azok ürülését, ezért a légcsőhurut, hörghurut, arcüreg-, orrmelléküreg gyulladásakor kiegészítő kezelésként alkalmazandó, de gyakran használják egyszerű meghűlésre is. Alsó légúti betegségek kezelése szanatóriumban. A helyes eljárás, ha egy mosdótálba, vagy fazékba gőzölgő vizet öntünk (nem szabad teljesen felforralni! ), majd nagyjából egy arasznyira a tál felé hajolunk, és belélegezzük a gőzt. A legcélravezetőbb, ha törölközőt borítunk a fejünkre, ám sokan nem bírják a hőt és a gőzt ennyire intenzíven (leggyakoribb panaszok a tompa fejfájás, enyhe szédülés), ezért érdemes alacsonyabb hőmérsékletű vizet használni, amíg kitapasztaljuk, hogy mennyit bírunk.