A díszhagymák a hagyma (Allium) nemzetségbe tartoznak, olyan hagymafajok, melyeket nem haszonnövényként ültetünk, hanem dísznövényként nevelünk a kertben. Számos díszhagyma faj létezik, ezek mérete és színe rendkívüli változatosságot mutat. A kertészetekben alacsony, törpe méretűtől a másfél méter magasra megnövő fajokig bármilyet vásárolhatunk. Látványos virágaik jellemzően a tavasz második és a nyár első felében nyílnak, épp abban az időszakban díszítik a kertet, amikor a tavaszi hagymás virágok, már elnyíltak. Ha tehát azt szeretnénk, hogy ebben az átmeneti időszakban is legyen nyíló virág a kertünkben, a díszhagyma remek választás lehet. A díszhagymák gondozása egyszerű, nem túl igényes növények. A legtöbb díszhagyma faj a napos, világos fekvést és a jó vízáteresztő képességű talajt kedveli. Rendszeres, mérsékelt öntözésre van szükségük, de túlöntözésre érzékenyek. Ezeket a virághagymákat mostanában kell elültetned, hogy tavasszal virágozzanak - Dívány. Miután elvirágoztak a virágaikat célszerű eltávolítani, a leveleket azonban hagyni kell leszáradni. A díszhagyma ültetése Kép forrása: A díszhagymák ültetési ideje szeptember-október környéke.
Alacsonyabb termetű díszhagyma, kb. 30-40 cm-es magasságot ér el. Jól mutat sziklakertbe és virágágyásba ültetve egyaránt. Virágzata világos rózsaszín árnyalatú, jellemzően áprilisban és májusban nyílik. Nem csak a kertben, hanem vágott virágként lakásban is díszít. Nagyfejű hagyma, Schubert-hagyma (Allium schubertii) Allium schubertii / Kép forrása: / Szerző: J. van Berkel A nagyfejű hagyma vagy Schubert-hagyma (Allium schubertii) közepes magasságú, hagymás évelő növény, melynek természetes élőhelyét, Közép-Ázsia, valamint a mediterrán térség jelentik. Nyári hagymás virágok jelentése. Hosszú életű vágott és szárazvirág, valamint igazán érdekes külsejű dísznövény, mely főként a tavasz végén díszít. Gömb alakú, akár 20-25 cm átmérőjű virágzata igazán különleges látvány. A hosszú, húsos virágszár végén májustól kezdenek el nyílni lila színű virágai. Levélzetét szíjszerű levelek alkotják. Bunkós hagyma (Allium sphaerocephalon) Allium sphaerocephalon / Kép forrása: Wikipédia / Szerző: Mike Peel () / Licence: CC-BY-SA-4. 0.
Nemcsak a kertünket díszíthetjük vele, mivel hosszú életű vágott virágként, illetve szárazvirágként is használható. Szíjszerű levelei, és a hosszú, húsos virágszár végén nyíló, gömb alakú, akár 20-25 cm átmérőjű lila színű virágai vannak, melyek májustól kezdve pompáznak. Legjobban a napos, világos fekvést, és a jó vízáteresztő, tápanyagban gazdag talajt kedveli. A kötött talajra, a túlöntözésre és a pangó vízre érzékeny, ami akár a hagymák kirohadásához is vezethet. Vízigénye alacsonynak mondható, pihenőidőszakába csak minimális mennyiségű vízre van szüksége. Mérsékelten fagytűrő növény, ezért a hidegebb teleken célszerű takarást biztosítani a számára. Betegségekkel szemben ellenálló, de a kártevők közül a hagymalégy és a tripsz is okozhat problémát. Nyári hagymás virágok csoport. Ha szaporítani szeretnénk, a hagymák szétosztásával, valamint magról is megtehetjük. A bunkós hagyma (Allium sphaerocephalon) gondozása Kép forrása: A bunkós hagyma (Allium sphaerocephalon) nagytermetű, akár a 90 cm-es magasságot is elérő, hazánkban is őshonos, védett díszhagyma faj, melynek a természetes élőhelyét a száraz gyepek és a homok puszták jelentik.
Iráni hagyma (Allium hollandicum 'Purple Sensation') Allium 'Purple Sensation' / Kép forrása: / Szerző: J. van Berkel Az iráni hagyma (Allium hollandicum vagy Allium aflatunense) Közép-Ázsiából származó díszhagyma faj. A magasabb termetű díszhagymák közé tartozik, kifejlett magassága kb. 90-100 cm. Levelei hosszúak, szalagszerűek. Lila virága gömb alakú, kb. 25 cm átmérőjű. Az Allium hollandicum 'Purple Sensation' változat, fordul elő leggyakrabban a kertészetek kínálatában. Nem csak a kertben, hanem vágott virágként a lakásban is díszít. Aranysárga hagyma (Allium moly) Allium moly / Kép forrása: Az aranysárga hagyma (Allium moly) az alacsonyabb termetű díszhagymák közé tartozik. Származási helye Dél-Európa. A korábban bemutatott díszhagymáktól eltérően virágzata nem lila, hanem élénksárga színárnyalatú, májustól, nyár közepéig nyílik. Hosszú levelei a sásra emlékeztetnek. 8 pompás dísznövény, amit tavasszal érdemes ültetni: hamar a kert gyöngyszemei lesznek - Otthon | Femina. Világos, vagy félárnyékos helyre is ültetheted. Rózsás hagyma (Allium roseum) Allium roseum / Kép forrása: Wikipédia / Szerző: Lucarelli A rózsás hagyma (Allium roseum) a Földközi-tenger vidékén őshonos hagymás növény.
2020-ban megjelent első szakácskönyvét lelkesen fogadta az olvasótábor, ami újabb lendületet adott Dórának a népszerű kötet folytatásához. A második könyvben ismét olyan - természetesen mentes - kipróbált recepteket válogatott össze, amelyek az inzulinrezisztensek, cukorbetegek, vagy életmódváltók étrendjébe passzolnak. Mentes Anyu szakácskönyve 1+2 kedvező áron online rendelhető! hirdetés
A cukkinis tojás muffin nem csak látványos de nagyon finom étel, egyszerűen el lehet készíteni, melegen és hidegen fogyaszthatod, uzsonnára is csomagolhatod. Cukkinis tojás muffin hozzávalók: 3 db tojás 10 dkg cukkini 1/2 kaliforniai paprika 5 dkg sajt (pl. trappista) só bors Cukkinis tojás muffin elkészítése: szeld le a cukkinit, sózd be, és hagyd kicsit állni. 2. Kockázd fel a kaliforniai paprikát. 3. Reszeld le a sajtot. 4. Tedd egy tapadásmentes serpenyőbe a kifacsart reszelt cukkinit, és folyamatosan kevergetve párold meg. Tojás muffin sütőben sütve. A cukkini nagyon sok vizet tartalmaz, párolás nélkül könnyen eláztatja a tojás muffint. 5. Ha a cukkini megpuhult, keverd hozzá a felkockázott kaliforniai paprikát, és oszd szét a zöldségeket 6 muffin formában. A szilikon formába nem kell zsiradék, de ha fém muffin sütőt használsz, akkor kend ki vékonyan olajjal. 6. Habard el a tojásokat, ízesítsd sóval és borssal, majd a habart tojást öntsd a muffin formába a zöldségekre. Arra figyelj, hogy ne töltsd teljesen tele a formát, mert sütés közben meg fog emelkedni.
Elkészítése: Fasírtot készítünk a hozzávalókból, a sajt és a bacon kivételével mindent összegyúrunk. Golyókat formálunk, mindegyik közepébe teszünk egy darab sajtot, majd áttekerjük baconnel. Egy muffin sütőformát kicsit kivajazunk (bár ott a bacon, én picit azért átkentem), beletesszük a húst, és kb. Muffinsütőben sült sonkás tojás Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. 50 perc alatt készre sütjük. Én kicsit túlsütöttem, a bacon picit sötét lett, de az ízén szerencsére nem volt észrevehető. Forrás:
Hozzáadva: 2016. 04. 18, 10:46 Elkészítés: Kókuszolajjal kikent muffin formát 1-1 szelet ch csökkentett toast kenyérrel bélelünk ki, majd beleütjük a tojásokat. Fűszerezés után előmelegített sütőben megsütjük (10-15p attól függően, hogy ki hogy szereti a tojást). Én pár szelet avokádót vágtam még hozzá, de nyilván bármilyen zöldséggel megállja a helyét. Baki Andrea
Ha kemény tojást keres, amelynek még mindig kis fénye van a sárgájától, akkor 25 perc az Ön ideje. 27 perc – A tökéletes sárga és teljesen megfőtt sárgája. A 27 perces tojást még mindig kissé nehéz volt lehámozni, ezért hagyja, hogy a tojások elég sokáig üljenek a tojásfürdőben, és legyenek türelmesek, amikor meghámozzák a tojá inkább egy teljesen megsült, de mégis nedves textúrájú tojássárgája lenne, akkor a 27 perc tökéletes! 30 perc – teljesen főtt, nincs nedvesség és könnyebben lehámozható! A tojásfehérje egy kicsit megkeményedett, és a héj sokkal könnyebben jön le. Ha teljesen megfőtt tojásra van szüksége, és esélye sincs nedvességre, akkor 30 perc a tojás! 32 perc – kemény, nedves sárgájának nincs jele. Tojás muffin sütőben használható serpenyő. Ne féljen, ha egyike azoknak az embereknek, akik nem akarnak mit kezdeni egy nedves sárgájával, ez a te tojásod. A kemény főtt tojás 32 percig történő sütésének egyik fő bónusza a könnyebb hámozás! Megállapítottuk, hogy a 32 perces tojást könnyebb lehámozni, majd a többit! Tojás kemény tojással + trükkök Akár új vagy a kemény tojás világában, akár egész életedben hámozol és foglalkozol, mindig van valami új dolog hogy főtt tojás.
2012. feb 8. 0:00 #muffin #sós #édes #Cheddar 25269_muffin-350-d0001DADC9eef76dd6432 Gyorsan elkészíthető, mutatós, ezerféleképpen variálható finomság, akár sós, akár édes változatban. Méltán él a konyhákban a muffin láz. Jó néhány éve egyre több cukrászdában, kávézóban, gyorsétteremben és benzinkúton jelenik meg a muffin, áfonyás, csokis és egyéb változatban. De a legfinomabb, ha mi magunk sütjük meg otthon. 30 perces sonkás, tojásos muffin: legalább olyan jó, mint a pogácsa - Recept | Femina. Friss, meleg és olyan ízvilágú, amilyet mi szeretünk. Csak egy jól bevált alaprecept kell hozzá, no meg néhány ízletes hozzávaló és csipetnyi fantázia, hogy ez a gyorsan összeállítható és ott kínálja magát a mintás papírkapszliban (már erre is külön iparág szakosodott a régi egyszínű fehérrel szemben) az egész család örömére. Sósat, jó ropogósat... Míg régen csak az édes változata hódított, ma már egyre több sós-sajtos muffin kerül a recepttárakba és a sütőbe. Mi most sósat és édeset is ajánlunk. Egyszerű alap muffin Hozzávalók: 1 pohár joghurt (lehet kefir is), 2 pohár liszt (joghurt pohara), 3/4 pohár cukor, 1 pohár olaj, 1 vaníliás cukor, 1 csomag sütőpor Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, papírkapszlikba rakjuk vagy vajjal kikent muffin formába helyezzük, és 180 fokon kb.