Hát igen a réteslap is akárcsak a leveles tészta úgy az igazi ha valaki otthon izzad meg vele. Nekem nem volt kedvem "izzadni", úgyhogy bedőltem én is a jó marketingnek és beszereztem bolti réteslapot. No de nem a szokásosat, mert olyat régebb is vettem, hanem ezúttal teljes kiőrlésűt. Ilyet. Nem tudom az erdélyi piacon kapható-e ez a termék, ha igen, akkor szerintem megéri venni, mert igencsak jónak bizonyult. Hozzávalók (3 rúdhoz): 1 csomag teljes kiőrlésű réteslap (2*3 lap) 15 alma 1. 5 tk őrölt fahéj 1-2 csipetnyi őrölt kardamom 2-3 ek nádcukor 1 tojás a rétest megkenni + kevés cukor a tetejére Az almákat meghámozzuk, kockázzuk, majd egy lábosban lassú tűzön a cukorral és fahéjjal pároljuk néhány percet. A cukor jó édes alma esetében szerintem elhagyható. Túrós-gyümölcsös rétes teljes kiőrlésű tésztából recept etoth konyhájából - Receptneked.hu. Nekem ezúttal igen savanyú példányaim voltam. Az almát három részre osztjuk és a réteslapra halmozzuk, feltekerjük és sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük. A tojást kissé felverjük és ecsettel megkenjük a rétesek felületét. Szórhatunk rá egy kevés cukrot.
Épp a diéta előtt tanultam meg házi rétest készíteni a nagymamámtól, de soha nem sütöttem utána, mert úgy gondoltam, teljes kiőrlésű lisztből nem lehet. Ma kipróbáltam és működik. Na nem úgy, mint finomlisztből. Nem tudtam annyira vékonyra nyújtani, de azért így is sokkal-sokkal jobb, mint a boltban kapható:) 300 g réteslisztet, 700 g teljes kiőrlésű búzalisztet, 1 ek. sót, 4 tojást, 10 ml 10%-os ecetet, 100 ml olajat (vagy 2 ek. zsírt) és annyi (kb. 400 ml) langyos vizet összegyúrtam, hogy lágy tésztát kapjak. 6 részre osztottam, mindegyiket kigömbölyítettem, szép simára, majd 2-3 cm vastagra sodortam és 20 percet pihentettem konyharuhával lefedve. Édes IR-élet: Házi nyújtott rétes. Lisztezett abroszon (esetemben ez egy kizárólag erre használt vászonlepedő) óvatosan kinyújtottam. Annyira kell nyújtani, hogy szép átlátszó legyen. Ha szépen lebegtetjük, kézfejünkkel húzzuk, nem lyukad, de nincs baj akkor sem, ha itt-ott lyukas lesz. Ahogy feltekerjük, nem fognak látszani a lyukak, hacsak nem tenyérnyiek:) A szélét, ami picit vastagabb marad a nyújtás során, a kezemre csavarva leszedtem.
Az olíva olajjal megkent lapot megszórtam egy marék zabpehellyel (ez azért kellett, hogy a tejfölből és a túróból sütés közben kisülő nedvességet magába szívja). Körülbelül 5cm távolságra a réteslap szélétől egy csíkban leraktam a túró tölteléket, majd a konyharuha segítségével feltekertem. Beletettem a sütőpapírral kibélelt tepsibe és még 2 x megismételtem az olajozás, zabpehely, töltés, tekerés folyamatot. Rétes teljeskiőrlésű lisztből Mielőtt betettem a sütőbe még picit megkentem tejföllel a hurkák tetejét. Körülbelül 25 perc alatt sült annyira pirosra, ahogy a képen is látszik. [su_carousel source="media: 282″ link="image" width="560″ height="320″ items="1″ autoplay="0″ speed="0″] [su_table] Hasznos adatok: Elkészítési idő: Előkészítés: 20perc + Sütés 20perc Ch típus: lassú Ch tartalom: 152, 2gr Kcal: 1. Teljes kiőrlésű rétes | huncisnita receptje - Cookpad receptek. 342kcal [/su_table] UP DATE: 2017. 12. 21-én! Az itt is hivatkozott Tante Fanny teljeskiőrlésű rétes tésztája 2, 2 gr glükózszirupot tartalmaz. Vásárlásnál figyeljetek és csak azt az élelmiszert vegyétek meg, ami illeszkedik az étrendetekhez!
Terítsen ki egy lapot megnedvesített konyharuhára, kenje meg tejfölös olajjal vagy olvasztott vajjal, margarinnal, majd fektesse rá egyenként a következő lapot. Töltse ízlés szerint töltelékkel, hajtsa be a széleit és tekerje fel. Kenje meg a rudak tetejét tejfölös olajjal, majd süsse aranysárgára a sütőben 200°C - 210°C-on, 15-20 perc alatt. Tipp: Baklava készítésére is kiválóan alkalmas.
Elkészítése: Először melegítsük elő a sütőt 200 fokra. A réteslapokat készítsük elő a csomagoláson leírtak szerint. A túrót felezzük el, majd az egyik feléhez keverjük az áfonyát és az édesítőt, a másik feléhez pedig a kisebb darabokra vágott epret és az édesítőt. A barackot is vágjuk kisebb darabokra, de ezt önmagában töltjük a rétesbe. A réteslapokat töltsük meg a töltelékekkel, tekerjük fel, tegyük tepsibe, kenjük meg a tetejüket olvasztott margarinnal, majd süssük kb 15-20 percig vagy amíg aranybarnák lesznek. Miután megsültek, várjuk meg, amíg teljesen kihűlnek, így könnyebb szeletelni.
Életem első rétese:D
A másik két magyar induló, Budai Dorina és Kun Anna nem jutott főtáblára a hétfői selejtezőből. Nagy Kinga is továbbjutott a legjobb 32 közé a BOK Csarnokban rendezett világbajnokságon. Eredmények: Női párbajtőr, a 64 között: Muhari Eszter-Pauline Brunner (svájci) 15-6 Nagy Kinga-Uljana Balaganszkaja (kazah) 15-12
Vásároljon online jegyet koncertekre, színházi előadásokra és egyéb kulturális eseményekre egyszerűen! hu English Magyar Slovenčina Polski Dansk Kezdőlap Kiemelt események Kapcsolat Jegyvásárlás inter ticket All events By date Venues Cities Artists For foreigners no result... Buy tickets BOK Csarnok Dózsa György út 1., 1146 Budapest Event date: 0 Ticket: 0 Ft Show details Navigation Price categories Seats are unavailable Selected seats Choose your seat. Please wait...... Use Ctrl+ scroll to zoom in or out Back
Hét találatnyi hátrányból pedig már nem volt visszaút az egyes szakaszokban tanácstalannak tűnő franciának. Szilágyi Áront egy hajszál választotta el az aranyéremtől A férfiak mezőnyében a kétszeres olimpiai bajnok Szilágyi Áron a Nagy Kristóf elleni magabiztos győzelemmel kezdte a szombati főtáblás küzdelmeket, majd simán verte a 2016-os Európa-bajnok német Benedikt Wagnert, azután a dél-koreai Kim Kje Hvanon és a román Iulian Teodosiun is túljutott. A fináléért a georgiai Szandro Bazadzéval kellett megküzdenie, akit magabiztosan, 15-6-ra vert meg. A döntőben ellenfele a csapatban háromszoros, egyéniben egyszeres világbajnok Oh Szang Uk volt. A magas, hosszú karú dél-koreaival látványos, szép akciókat hozó asszót vívott Szilágyi, a párharcot 14-14-es állásnál a magyar kardozó támadásánál Oh jó ütemű közbevágása döntötte el. Bok csarnok lelátó 10. Nyitókép: MTI/Illyés Tibor