Az eredeti amerikai káposztasaláta nagyszerű vitaminforrás, de cseppet sem diátás. A sok tejföltől és majonéztől igazán laktató, egy szelet hússal tökéletes ebéd. A coleslaw, néhány államban csak simán slaw, a legnépszerűbb amerikai saláta. Alaphelyzetben nyersen lereszelt káposztából készül, ha úgy jobban tetszik, kerülhet mellé sárgarépa vagy egyéb zöldség, extrém esetben mazsola vagy alma is. Eredeti amerikai káposztasaláta eltevés. Érdemes belőle egyszerre nagyobb adagot készíteni, másnap a maradékkal fel lehet dobni a reggelit vagy az uzsonnára készülő szendvicset. A legjobban frissen grillezett hamburgerhez illik. Hozzávalók 1 kis fej káposzta (0, 75 dkg-1 kg) 2 sárgarépa 1 zöldalma 2 dl majonéz 1 dl tejföl 1/2 citrom leve 1 tk cukor 1/2 tk só 1/2 tk bors A sárgarépát és az almát nagylyukú reszelőn reszeld le, a káposztát vágd vékony csíkokra. Az öntethez keverd össze az összes többi hozzávalót, és egy nagy salátás tálban keverd a felaprított zöldségekhez és az almához. Hagyd állni legalább fél órát fogyasztás előtt!
Ami az öntetet illeti, keverje össze és hetekig tárolhatja lefedve a hűtőszekrényben. A káposztát, a sárgarépát és az öntetet előző este vagy a tálalás napján keverjük össze. Érdemes minél előbb elfogyasztani, ugyanis minél tovább áll a káposzta az öntetben, annál puhább lesz és kevésbé ropogós.
Majd a feldolgozás során a klasszikus holland receptnek megfelelően asztalra került a koolsalada, avagy a holland káposztasaláta, amely New Amsterdam, azaz New York-szerte egyre több helyütt tűnt fel, már a holland közösség berkein kívül is. Kicsit holland, nagyon amerikai: koosla-ból coleslaw Nagyon hamar elterjedt a koosla-ként is ismeretes saláta, igazi amerikai sikertörténetként igazi emblematikus fogássá vált, Amerika szinte minden szegletében kedvelt étellé nőtte ki magát. Receptek vegyesen. A nehezen értelmezhető és nehezen ejthető koosla-ból lassanként coleslaw lett, amely nélkül ma már elképzelhetetlen bármilyen grillparti, és nem csak a tengeren túl. A magyar gasztronómiában is itt, a sült húsok mellett tűnt fel először, és itt is látszik gyökeret verni: a különféle hamburgerek, a grillen, smokerben készített húsok, zöldségek hűséges kísérője lett. De mi is az a coleslaw? A hagyományos, alap coleslaw-ban fejes káposzta található, egy kevés sárgarépával és vöröshagymával keverve. A zöldséges elegyet a fűszeres, cukorral finoman lágyított, savasságát ecettel vagy citrusok levével beállított majonéz teszi teljessé.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Eredeti amerikai káposztasaláta auto. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Az amerikai konyha egyik legegyszerűbb és legfinomabb káposztasaláta receptje. Hogyan készítsük el a földkerekség legjobb káposztasalátáját? Ez a káposztasaláta recept tele van friss, élénk ízekkel. Próbálja ki szendvicsek feltétjeként, tálalja ízletes húsok mellé, de talán a legfinomabb a szintén amerikai, pulled pork szendvics mellé. Milyen káposztát érdemes használni? A Coleslaw készítésekor mind a lila, mind pedig a fejeskáposzta kombinációját érdemes használni. Ettől lesz igazán szép az étel. Ettől függetlenül nyugodtan használhat csak szimplán fejeskáposztát is. Hogyan vágjuk a káposztát a káposztasalátához? Bármilyen káposztát is választunk, az elkészítés módja általában ugyanaz. Amerikai káposztasaláta - Príma Konyha. Távolítsuk el a sérült külső leveleket, majd mossuk meg jól a zöldséget. A káposztát vágjuk negyedekre és távolítsuk el a torzsát. A káposzta-negyedeket szeletelje fel julienne-re. Ugyanígy járjunk el a sárgarépával is. Ezt megteheti saját maga késsel, vagy akár összevághatja az erre a célra megfelelő mandolin zöldségreszelővel is.
Elektromos sütőlap rozsdamentes acélból 2000 w 36 x 47 x 22 Elektromos sütőlapunk ideális eszköz tükörtojás vagy palacsinta készítéséhez, hamburgerpogácsa, zöldségek, csirke, steak stb. sütéséhez. Rendkívül hasznos készülék kávézókban, büfékben, konyhákban. Az elektromos sütőlap az erős igénybevételt is jól bíró rozsdamentes acélból készült - így nemcsak nagyon jól néz ki, de tartós és könnyen tisztítható is. Hőmérsékletszabályozóján 50°C és 300°C közötti beállítások (alacsony, közepes, magas) választhatóak. A sütőlapnak van a lefolyt olajat összegyűjtő csepptálcája, ami tisztításkor könnyen kivehető. A beépített fröccsenésvédő megakadályozza az olaj kifröcskölődését és megelőzi az ebből adódó koszt. Színe: ezüst Anyaga: rozsdamentes acél Mérete: 36 x 47 x 22 cm (Ho x Szé x Ma) Tápellátás: 220-240 V~, 50/60 Hz Teljesítmény: 2000 W Hőmérsékletszabályozó Hőmérséklet-tartomány: 50-300°C Beépített fröccsenésvédővel Levehető csepptálcával Mosogatógépben mosogatható elemek Szállítási idő: 7-10 munkanap Szállítási díj: INGYENES!
Elektromos sütőlapunk ideális eszköz tükörtojás vagy palacsinta készítéséhez, hamburgerpogácsa, zöldségek, csirke, steak stb. sütéséhez. Rendkívül hasznos készülék kávézókban, büfékben, konyhákban. Az elektromos sütőlap az erős igénybevételt is jól bíró rozsdamentes acélból készült - így nemcsak nagyon jól néz ki, de tartós és könnyen tisztítható is. Hőmérsékletszabályozóján 50°C és 300°C közötti beállítások (alacsony, közepes, magas) választhatóak. A sütőlapnak van a lefolyt olajat összegyűjtő csepptálcája, ami tisztításkor könnyen kivehető. A beépített fröccsenésvédő megakadályozza az olaj kifröcskölődését és megelőzi az ebből adódó koszt.
Termék teljes leírása Anyag: rozsdamentes acél Méret: 19. 5*4. 5*3. 0 cm Súly: kb. 200 g További termékek ebben a kategóriában Availability: In Stock 6 990 Ft 10 990 Ft 264 900 Ft 499 000 Ft 259 900 Ft 3 990 Ft 39 900 Ft 49 900 Ft 9 900 Ft 5 990 Ft 12 900 Ft 4 990 Ft 11 900 Ft