Lehetséges, hogy a torta tetején levő rétegen is kell majd kicsit egyengetni, hogy tökéletes élei legyenek. a legszélére nyugodtan rakhatunk még egy kis krémet is ennek érdekében. Ezután a tetejét megszórjuk fehércsoki forgáccsal. Jól illik hozzá a rendes csoki is (ez eredeti receptben az van), de én jobban szeretem a fehéret, ezért esett erre a választásom. Ha kész, ízlés szerint tejszínhabbal díszítjük. Szeletelés előtt jó újra 3-4 órát várni, de a legjobb másnapra lesz. Inkább vágjunk majd kocka szeleteket, mint vákonyakat, mert a torta magas és ha vékony a szelet, széteshet mikor a tányérra tesszük. Ez a gyümölcsös pudingos torta kicsit időigényes, jó rá szánni 2, akár 3 napot, de teljesen megéri a belefektetett energiát! Gyümölcsös szülinapi tarta de chocolate. Természetesen más gyümölcsöket is lehet használni, csak figyeljünk arra, hogy szép színesek legyenek, mert ez adja meg a torta különlegességét. Én szülinapi tortá nak készítettem, de készíthetjük sütemény nek is, akkor a széleit nem kell krémezni (tehát 1 vaníliás pudinggal kevesebb kell), mert úgyis szeletekre vágva tálaljuk majd.
Zseniális szülinapi torát hoztunk, hogy sose felejtsétek el ezt az évet! Hozzávalók 20 centis tortához: A tésztához: 3 tojás 10 dkg cukor 15 dkg olvasztott vaj ½ vaníliarúd kikapart magjai 15 dkg liszt só A krémhez: 10 g zselatin 2, 5 dl zsíros tej 8 tojássárgája 12 dkg cukor 4, 5 dl tejszín 20 dkg fagyasztott bogyós gyümölcs 5 dkg szeletelt mandula A sütőt előmelegítjük 200 fokra, egy 20 cm-es formát sütőpapírral bélelünk. A tojásokat géppel habosra verjük egy csipetnyi sóval. Ha már kezd világos és habos lenni, apránként hozzáadjuk a cukrot, és tovább verjük, amíg fényes és jó tartású habot nem kapunk. A vajat alacsony fokozaton, lassan adagolva beledolgozzuk a tojáshabba, és hozzáadjuk a vaníliát is. Gyümölcsös szülinapi torna alla home. A lisztet átszitáljuk, és kézzel beleforgatjuk, ügyelve, hogy ne maradjon benne lisztcsomó. A formába simítjuk a tésztát, majd a sütőbe tesszük, és a hőfokot mérsékeljük 180 fokra. 20 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük: ha még ragacsos, süssük tovább. A krémhez a zselatint fél dl vízzel elkeverjük, majd félretesszük.
Ha teljesen kihűlt 3 részre vágom. Míg a piskóta hűl, elkészítem a krémet. Most egy tiramisu krémet csináltam, nekem ez a kedvencem, szerintem verhetetlen, Betti receptje alapján, csak kevesebb porcukorral. Hozzávalók a krémhez: 50 dkg laktózmentes mascarpone 5 dl laktózmentes habtejszín 3 csomag dr. Oetker habfixáló 1 csomag dr. Oetker zselatin fix 12 dkg porcukor (ha vki édesebben szereti még tehet bele, én kóstolni szoktam, mivel a laktózmentes termékek eleve édesebbek, könnyen túl édes lehet az elkészült krém) 1 vaníliás cukor A három részre vágott piskótát betöltöm a krémmel és körbekenem. A krém negyedét félreteszem. Betti gluténmentes konyhája: Erdei gyümölcsös szülinapi torta. A csurgatáshoz csokit olvasztok amihez kell egy kis kókuszolaj is, én ezt most kihagytam, de jobb úgy, mert jobban csorog:D és körbecsorgatom a csokival a tortát. A tetejére rengeteg mosott leszárított gyümölcsöt pakolok, majd habzsákba töltöm a maradék krémet és körbenyomom a tortát vele.
De amennyiben nem talál valaki, helyettesítheti fél liter Hulala tejszínhabbal is. Ha a krém (vagy tejszínhab) fel van verve, jól felverjük a pudingokat is (csomómentes és kicsit nyúlós állaga lesz). A krémet 5 részre osztjuk, 1 részt a puncs pudinggal keverünk jól össze, a többit a vaníliás pudingokhoz adjuk. A vaníliás pudingokat is elosztjuk 4 egyenlő részre. Az epret, barackot és kivit apró darabokra vágjuk, de ne felejtsünk mindegyikbe belekóstolni felvágás előtt, mert ha az egyiknek nem jó az íze, az egész krémben érződik majd. Különös figyelmet érdemes szánni a kivire! Az epret a puncs krémbe keverjük, a barackot és a kivit pedig egy-egy vaníliás krémbe. A banánt majd csak használat előtt vágjuk karikákra. Házias ízek a modern konyhában: Ellenállhatatlan csupa gyümölcsös szülinapi torta. A gyömölcsös pudingos torta összeállítása: Alulra tesszük az egyik csokis piskótalap ot, erre jön az eper darabkás puncspudingos krém. Rátesszük az egyik fehér piskótalapot, majd jöhet a barackos vaníliás krém. A gyümölcsös krém eknél figyeljünk oda, hogy egyformán jusson mindenhova, különben a torta egyenetlen lesz és nem fog jól kinézni.
A tejet felforrósítjuk egy lábasban egy csipetnyi sóval, a vaníliarúd magjaival és a rúddal együtt. Közben a tojássárgájákat a cukorral egy keverőtálban kézi robotgéppel habosra dolgozzuk. A meleg tejet apránként, kis adagokban hozzáöntjük a tojáskrémhez, és ha már langyos, vagyis kiegyenlítettük a hőt, akkor visszaöntjük az egészet a lábasba, és óvatosan kevergetve, alacsony lángon sűrűre főzzük. A hőmérséklet ne legyen magas, különben megsütjük a tojássárgáját, és kicsapódik. Ha készen van, azonnal átöntjük szitán keresztül egy műanyag edénybe, amelyet hideg vízfürdőbe teszünk. Így akadályozzuk meg, hogy a tojás tovább főhessen a forró közegben. A zselatint belekeverjük a még forró alapba. Közvetlenül a felszínére fóliát simítunk, hogy ne bőrösödjön meg, és kihűtjük. Gyümölcsös szülinapi torta. Közben kemény habbá verjük a hideg tejszínt, és óvatosan összeforgatjuk a már kihűlt angolkrémmel. A picit kiengedett és lecsöpögtetett fagyasztott gyümölcsöt belekeverjük a kész krémbe, és a hűtőbe tesszük. Ha a tészta sütés közben picit felpúposodott, egyenesre vágjuk egy recés késsel, és 4 egyforma lapra vágjuk.
A krémet elővesszük a hűtőből, és egy habverővel átmozgatjuk. Egy 20 cm átmérőjű tortakarikát egy magas sütőpapírcsíkkal kibélelünk, és az aljára teszünk egy tortalapot. Rásimítjuk a krém negyedét, és jöhet a következő tortalap. Így a krémet és a lapokat váltakozva állítsuk össze a tortát végül a krémmel fedjük be. Vaníliás-gyümölcsös torta | Lila füge. A hűtőbe tesszük, hogy a zselatin elvégezze a dolgát, és a torta összeálljon. Végül egy száraz serpenyőben megpirítjuk a mandulaszeleteket, és a kidermedt tortára szórjuk.
Debrecen 5 Megbízás | 3 vélemény Hello Autotechnikus vagyok szoktam szerelgetni ismerösök autoját. Teljeskörű autójavítás, bérautó, autómentés Több éves tapasztalattal rendelkezem okos eszközök, szoftveres, hardveres hibafeltárásában, javításában. Gépjárművek szakszerű, szállítása mentése, elektromos hibák diagnosztizálásában/javításában. Szenvedélyem a hobbim és a munkám Szívesen állok mindenki rendelkezésére. Nagy tapasztalat, korrekt árazás! Autóvillamosság Debrecen - Arany Oldalak. Érd 1 Megbízás | 1 vélemény Segítőkész, udvarias, türelmes ember vagyok. Mindenben segítek amiben csak módomban áll és tudok. Autószerelő es villamossági szerelő Nem dicsérem tudok azt megcsinálom. Az autófóliázás mellett autóvillamossági munkákkal is, riasztó, telefonkihangosító, tolatóradar, lézerblokkoló, váltózár stb... forgalmazás beszereléssel. Önindító, generátor javítás! Debreceni autóvillamossági szerelők összesen 12 értékelést kaptak, 4. 30 csillagos átlaggal.
50 éves szakmai gyakorlattal rendelkező villanyszerelés és egyéb hozzá tartozó szakmai munkálatokat vállaló villanyszerelő mester, teljes körű adminisztratív ügyintézéssel. Mérőhelyek kialakítása, átépítése plomba bontások. Autó elektromos szerelő debrecen 30. Debrecen 5 Megbízás | 3 vélemény Több mint 12 éves munka tapasztalat! Bojler bekötése vízkőtelenítés Sütő, főzőlap bekötése Komplett villanyszerelési munkálatok Hibakeresés és hibajavítás Kazán vezérlés Debrecen 6 Megbízás | 4 vélemény Keressen bizalommal! 9085 Debrecen és környéke - Biztosítéktábla csere, kapcsolók, konnektorok, lámpatestek javítása, szerelése - Elektromos hálózatok kiépítése, javítása - Villanybojler tisztítása, szerelése, javítása - Lakásfelújítás, elavult alumínium vezetékek cseréje - Klíma beszerelés - Klíma tisztítás, karbantartás Üdvözlöm Norbert vagyok Villanyszerelési munkát kisebb javítást hiba feltárást szerelést vállalok precízen meg fizethető áron hívjon bizalommal 2 vélemény 7 ève dolgozok villanyszerelőkènt vállalok családi illetve panel házak teljes felujítását, hiba keresèst.
Érdekel bővebben » Nézd meg a motorolaj választékunkat is » SZOLGÁLTATÁSAINK Ügyfeleink igényeihez mérten 2008-ban megnyitottuk autószervizünket. Szervizünk vállalja minden nemű személygépkocsi és kistehergépkocsi (3, 5 t-ig) teljes körű autó szervizelés: Műszaki vizsga felkészítés Gumiszerviz szolgáltatás NYITVATARTÁS H-P: 8-18 | SZO: 8-12