Március elejére összeverbuválódott az Eurovíziós szervezőgárda is, róluk is az Eurovízió hivatalos oldalán olvashattunk részletesen. A hónap közepéig csak válogattunk, válogattunk, illetve a korábban kiválasztott dalok és előadók, köztük az AWS zenekar hivatalos klipje is megjelent. Az első tavaszi hónap a meglepetések hónapja is volt: Az OurVision FM életében fordulópont következett: első interjúnkat elkészíthettük Poli Genovával (BUL11, BUL16) 18. adásunkban. Eurovízió Retrospektív 2018 – 2. rész - OurVision. Tényleg: Te hallottad ezt a műsorunkat? Ha nem, akkor itt megteheted! A nemzeti válogatóműsorok végére kiderült, sok visszatérővel találkozhatunk: Waylon, Alexander Rybak… Március idusán kiderült, hogy a 2018-as Eurovision Young Musicians-t egy nagyszabású kulturális fesztivál keretén belül rendezik. De a hónapban ért minket hideg és meleg is: A portugál RTP arról tájékoztatta a Dalfesztivál rajongóit, felépülését követően visszatér az Eurovízió színpadára Salvador Sobral, a 2017-es verseny győztese, aki extra produkcióval is készül; szomorúságunkat pedig a végtelenségig mélyítette az a hír, hogy elment közülünk 91 évesen Katie Boyle, az ikonikus, négyszeres Eurovíziós műsorvezető, de elhunyt az Eurovíziós Dalfesztiválok nagyasszonya, az első, 1956-os verseny győztese, a műsor rajongóinak legnagyobbika, Lys Assia (94) is.
2018-ban is elindult Magyarország válogatóműsora, A DAL: a műsor pár részletében hozott újat csupán az idei esztendőben. Az Eurovízió 2018-ra jutott oda, hogy valódi kis csillagokat is tudott a könnyűzene egére rajzolni: három Eurovíziós előadó kapott European Border Breakers Awards-díjat, az elismerést Kristian Kostov (Bulgária), Blanche (Belgium) és Salvador Sobral (Portugália) nyerte el az EBU-tag rádióállomások értékelései alapján. A DAL Eurovíziós Dalfesztivál / Eurovision Hungary - YouTube. Egy, az Eurovíziós rajongókat és újságírókat érintő változás is történt januárban: február végével az EBU megszűntette a, amely nem csak akkreditációs rendszerként, hanem a verseny iránt érdeklődők csatlakozási pontjaként is üzemelt ez év elejéig. A domain jelenleg az Eurovíziós Programcsalád új landing page-t nyitja meg, innen (is) navigálhatunk az egyes Eurovíziós programok oldalára. Január 22-én jelentették be a májusi versenyek elődöntőire történő jegyvásárlási lehetőséget, amelyre most is nagy érdeklődéssel tekintettek a rajongók. A hónap legfontosabb eseménye mégis csak a Semi Final Allocation Draw volt, ennek részleteiről is beszámoltunk oldalunkon.
Fehéroroszország, ezen belül is Minszk lesz a 2018-as Junior Eurovision Song Contest házigazdája. A szituáció azért érdekes, mert a mostani bejelentés egy, idén korábban történt szabályváltozásnak, a Versenyszabályzat erre vonatkozó részének eltörlésével köszönhetően történt meg: 2017-től ugyanis az aktuális év eseményét megelőzően jelentik be a következő évi JESC helyszínét, amely lehetővé teszi mind a rendező országnak, mind pedig a JESC szervezőgárdájának a hosszabb felkészülést. Forrás: EBU
Az év első felében még egy sajnálatos vesztesége is lett az Eurovíziós Családnak: ugyan gyönyörű kort élhetett meg a brit Teddy Johnson (98), de sajnos Őt is elvesztettük június 7-én. Egy nappal később az MTVA komolyzenei tehetségkutatójában eldőlt, melyik fiatal zenész képviselhette hazánkat a Eurovision Young Musicians versenyén; a Virtuózokról is cikkeztünk. Június a rendezési huzavonák kezdőhónapja is volt: ekkor találkozott az előző és a leendő host ország, Portugália és Izrael szervezőcsoportja első alkalommal; az Izrael Saga-ról még olvashattok majd nálunk 2019-ben… Film várható az Eurovízióból – természetesen valamilyen komikus formában, az ötletgazda pedig nem más, mint Will Ferrell, aki a portugál fővárosban is inspirálódot t… A hónap derekán, melyik 18 ifjú klasszikus titán vehetett részt a Fiatal Zenészek Eurovízióján 2018-ban – köztük a magyar Bence Mátéval! Igencsak felégettük Lisszabon színpadát: az az AWS-srácok produkciójáról külön cikkezett – nyilván a látványtechnikát kiemelve… Fotó: Andreas Putting / Forrás:,,, EBU, OurVision Produkció
A rakott krumpli megunhatatlan és elronthatatlan, és attól függően, hogy mihez van kedved, vagy mi az, amit találsz a hűtőben, számtalan variációban elkészítheted. Bár a klasszikus változat nélkülözi a sajtot, érdemes belecsempészni. A sós, krémes feta remekül kiegészíti a kissé száraz krumplit, egy kevés paradicsommal is megspékelheted, és igazi görög ízeket varázsolhatsz a szürke hétfő estébe. Fetás rakott krumpli Hozzávalók: 1 kg krumpli 20 dkg feta 5 dkg vaj 3 dkg zsemlemorzsa 3 dl tejföl 3 paradicsom pirospaprika só A krumplit főzd meg héjában, majd hámozd meg, és karikázd fel. A fetát törd össze, a paradicsomot szeleteld fel. Vajazz ki egy tűzálló tálat, és az alját szórd meg zsemlemorzsával. Gyors rakott krumpli. Rétegezd bele a krumplit, a sajtot és a paradicsomot. A tejfölt, a sót és a paprikát keverd össze, majd öntsd a tálba. Told előmelegített sütőbe, és süsd pirosra. A tetejére reszelhetsz sajtot is.
Egy mély tűzálló tálat kibélelünk szalonnaszeletekkel, és rászórjuk a meghámozott, karikára vágott burgonya felét. Erre tesszük a felkarikázott paprikát, paradicsomot és a megmaradt vöröshagymát. A darált húst egyenletesen rásimítjuk, majd rászórjuk a maradék paprikát, hagymát, a feldarabolt paradicsomot, és befedjük a maradék burgonyával. A húslevest elkeverjük a 4 tojással, és ráöntjük a rakottasra. Az edényt lefedjük, és forró sütőben, közepes hőfokon 45 percig sütjük, majd levesszük a fedőt, és addig sütjük tovább, míg a teteje ropogósra, pirosra sül. Egyenletesen a rakott zöldségekre öntjük, és visszatoljuk a sütőbe 15 percre. Forrón tálaljuk 1, 5 kg burgonya, 50 dkg kockázott bacon, 1 fej vöröshagyma, 40 dkg savanyú káposzta, 1 fej fokhagyma, 20-30 dkg trappista sajt, só A megtisztított burgonyát karikákra vágjuk, sózzuk. A kockázott szalonnát a megtisztított és összeaprított fokhagymával megpirítjuk, a kiengedett levében pároljuk fedő alatt, kb. Gyors rakott krumpli pizza. 15 percig. A savanyú káposztát esetleg kimossuk, ha nagyon savanyú, és apróra vágjuk.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. Rakott krumpli kolbásszal, besamellel - Kemény Tojás receptek képekkel. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Mivel maga a besamel is, illetve mind a krumpli, mind a tojás nagyon sok fűszert felvesz, ezért bánj nyugodtan bőkezűen a borssal és a szerecsendióval is. Jó étvágyat! Rakott krumpli kolbásszal, besamellel Szilágyi Balázs ELŐKÉSZÍTÉS 1 hr 20 mins SÜTÉS/FŐZÉS 45 mins ELKÉSZÍTÉS 2 hrs 5 mins FOGÁS Főétel KONYHA Hagyományos 1, 5 kg salátának való krumpli 12 tojás 50 dkg szárazkolbász 850 g tejföl 5 dkg vaj 5 ek. liszt 5 dl tej 1 ek. zsír vagy olaj Só Bors Szerecsendió 25 g zsemlemorzsa Pucold meg és főzd meg sós vízben, egészben a krumplikat. Közben főzd meg a 12 tojást. Ha megfőtt a krumpli, öntsd le a levét, és hagyd kihűlni. Gyors rakott krumpli hazak. A tojásokról is öntsd le a forró vizet, és hagyd őket hideg vízben kihűlni. A kolbászt vágd kb. 5 dkg vajból készíts besamel mártást. A tepsit kevés zsírral vagy olajjal kend ki. Végül szórd meg 25 g zsemlemorzsával, bár ez akár el is hagyható. A sütésre előkészített rakott krumplit tedd be a sütőbe. A hozzávalóknak már nem kell megfőniük, 45 perc alatt az ízek tökéletesen összeérnek, és a rakott krumpli tálalható.