A zöldséges tojás muffin nem csak látványos de nagyon finom étel, egyszerűen el lehet készíteni, melegen és hidegen is lehet fogyasztani. Zöldséges tojás muffin hozzávalók: 6 db-hoz 3 db tojás 10 dkg cukkini 1/2 kaliforniai paprika 5 dkg sajt (pl. trappista) só bors Zöldséges tojás muffin elkészítése: szeld le a cukkinit, sózd be, és hagyd kicsit állni. 2. Kockázd fel a kaliforniai paprikát. 3. Reszeld le a sajtot. Tojás muffin formában formaban el. 4. Tedd egy tapadásmentes serpenyőbe a kifacsart reszelt cukkinit, és folyamatosan kevergetve párold meg. A cukkini nagyon sok vizet tartalmaz, párolás nélkül könnyen eláztatja a tojás muffint. 5. Ha a cukkini megpuhult, keverd hozzá a felkockázott kaliforniai paprikát, és oszd szét a zöldségeket 6 muffin formában. A szilikon formába nem kell zsiradék, de ha fém muffin sütőt használsz, akkor kend ki vékonyan valamilyen zsiradékkal. 6. Habard el a tojásokat, ízesítsd sóval és borssal, majd a habart tojást öntsd a muffin formába a zöldségekre. Arra figyelj, hogy ne töltsd teljesen tele a formát, mert sütés közben meg fog emelkedni.
Visszajelzés küldése
Elkészítése: Szükségünk lesz egy 22 db-os MINI muffin formára. Fontos a mini forma, mert ennek a mélyedésibe, pont blefér egy tojásfehérje. Elkészíthető a normál méretű formában is, de akkor több tojás szükséges hozzá. Egy mélyedésbe 2, de akár 3 db fehérje is belefér. Itt pont az a lényeg, hogy egy falat legyen. Szóval, ezt a formát befújjuk formaleválasztó spray-el. Ha nincs ilyenünk, akkor alaposan kikenjük olvasztott vajjal vagy margarinnal. A tojásokat szétválasztjuk. Egy sárgáját belerakunk egy mélyedésbe, a fehérjét egy másik mélyedésbe. Tojás muffin formában formaban los. Alufóliából összegyűrünk két nagyobb darabot, belerakjuk egy magas falú tepsibe, erre rakjuk rá a muffinformát. Forró vízzel felöntjük, de csak annyi vízzel, hogy ne érje el a muffinforma alját. Alufóliával lefedjük az egészet, hogy a gőzben főjenek meg a tojások. 150 fokra előmelegített sütőben 35 perc alatt készre gőzöljük. Nekem ez tovább tartott. Érdemes 30 perc után leellenőrizni, hogy mi zajlik a sütőben. Amikor a fehérje már teljesen megszilárdult akkor készen van.
Kategória: Tojásételek Hozzávalók: Bacon szalonna (vagy más felvágott) Tojás Hagyma Paradicsom Paprika Fűszerek az ízlésed szerint Elkészítés: A muffin formát kibéleled a bacon szalonnával vagy más felvágottal, majd beleteszed a zöldségeket, fűszert s ráütsz egy tojást. Előmelegített sütőbe teszed 10 percre és kész is van! Amelyik formában nincsen semmi oda vizet teszel, így nem foga odaégni. Az otthon ízei: Baconos tojás muffin formában sütve. Tanácsok: Zöldségből is azt teszed bele, ami éppen van a konyhában. Tökéletesen kombinálható reggeli. Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: odihari Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Tojás leves Ági módra » Szalonnás-tojásos pite » Duplacsokis muffin » Zserbó másképp » Töltött tojás » Sajtos-köményes muffin » Meggylekváros muffin » Muffin (update1) » Ipi-féle kaszinótojás » Almás sütemény másképpen » Rántott tükörtojás » Pikáns tojásos sajtkrém » Sült paradicsom tojással » Mogyorókrémes muffin » Bounty muffin » Csodás-csokis muffin
Hozzávalók: Tésztához: 50 dkg finomliszt 3, 5 dl tej 2, 5 dkg élesztő 2 ek porcukor 1 dl étolaj 1 mk só 1 citrom reszelt héja 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája Töltelékhez: 30 dkg túró (tehetsz bele többet is, nekem elég volt a töltelék) 1 ek tejföl 1 ek búzadara 1 cs vaníliás cukor 2-3 ek porcukor (vagy ízlés szerint) mazsola (én nem tettem bele) Elkészítése: 1 dl langyos tejben pici cukorral az elmorzsolt élesztőt felfuttatjuk. A lisztet tálba szitáljuk és a felfuttatott élesztővel, valamint a tészta hozzávalóit hozzáadva jól kidolgozzuk. Először ragacsos masszát kapunk, de tovább dagasztjuk, míg szép hólyagos lesz és a tál falától elválik. Tojás muffin formában formaban mesoamerica. A tetejét étolajjal lekenjük, letakarjuk és meleg helyen duplájára kelesztjük. Közben a töltelék hozzávalóit összekeverjük. A muffin formát olajjal kikenjük. A megkelt tésztát lisztezett deszkára borítjuk, ujjnyi vastagra nyújtjuk, 12 db négyzetre vágjuk és tölteléket teszünk a tészta közepére. A tészta négy sarkát felül, középen összefogjuk és egyet csavarunk rajta, majd egyenként beletesszük a muffin forma mélyedéseibe.
Muffin rengeteg izgalmas változatban készülhet, sosem lehet megunni, a tésztát is ízesítheted, de krémekkel is feldobhatod. Nagy kedvenc a kakaós, vaníliás változat, de olyan hagyományos kedvencek is újjászülethetnek muffin formájában, mint a Sacher-torta, vagy a németek nagy kedvence, a fekete-erdő torta. A fekete-erdő muffin látványra olyan, mint egy gusztusos mini torta, a magas tésztának, a habkoronának és a rajta elhelyezett meggynek köszönhetően. A muffin tésztájában visszaköszön a hagyományos torta zamata, ugyanolyan finom lesz. A mini tortácska büszkén viseli a koronát, amelybe, ha szeretnéd, 2-3 evőkanál cseresznyelikőrt is keverhetsz pluszban, hogy még intenzívebb ízekkel ruházd fel. Rántotta muffin | Életem ételei. Fekete-erdő muffin Hozzávalók 12 darabhoz Tészta: 150 gramm liszt 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor 1 teáskanál sütőpor 90 gramm étcsokoládé 90 milliliter tejszín 200 gramm cukor 80 gramm vaj 2 darab tojás 2 evőkanál cseresznyelikőr 120 gramm cseresznye vagy meggy Krém: 150 gramm mascarpone 2 evőkanál porcukor 12 darab cseresznye vagy megy Előkészítési idő: 30 perc Elkészítési idő: 35 perc Elkészítés: Tészta: A sütőt melegítsük elő 180 fokra.
2020-12-26 20:17:24 Megérkezett Magyarországra is a Pfizer–BioNTech-vakcina december 26-án, szombaton, amelyet egyből a Dél-pesti Centrumkórházba szállítottak. Vasárnaptól öt oltópont kezdi meg a működését.
Az átoltottság további növelése és a járvány megfékezése érdekében a kormány 2021. november 22-28. között oltási akcióhetet indít a kórházi oltópontokon. A kórházak országszerte –Budapesten kiemelten - megemelt oltási kapacitással és időpontfoglalás nélkül is várják azon a héten a még oltatlanokat, és akár a második, harmadik oltást felvenni kívánókat is - írja a Az oltatlanok kivételesen előzetes regisztráció nélkül is érkezhetnek az oltópontra. Oltópont | Obuda.hu. Ez esetben regisztrációjukat a helyszínen végzik el és oltásuk érkezési sorrendben történik. Azoknak, akik már korábban regisztráltak az interneten, továbbra is az időpontfoglalót javasoljuk akár az első, akár az elmaradt második vagy a harmadik oltásukat akarják felvenni. A dolgozóiknak oltást előíró vállalatok a megyei oltási munkacsoportoktól is kérhetnek vakcinát, az üzemorvosok rendelkezésére bocsájtják az igényelt mennyiségű oltóanyagot. Az oltási akcióhéten azok is érkezhetnek időpontfoglalás nélkül a kórházi oltópontokra, akik a harmadik oltásukat szeretnék felvenni.
2021-03-05 20:25:00 Csillaghegyi ásványvizet kínálunk a harmadik kerületben az oltásra váró, valamint az oltás után várakozóknak. Köszönjük a felajánlást! 2021-03-04 10:22:47 Több száz oltópontot alakítanak ki az országban a következő napokban. A III. kerületben a Laktanya utca 4. szám alatti Tüdőgondozó egyes helyiségeiben is oltóhelyek kialakítására kerül sor. 2021-02-18 15:10:43 A főpolgármester szerint Budapest vezetése kész arra, hogy segítse a kormányt, hogy gyorsabban és gördülékenyebben haladjon az oltással. Hiszen mindannyiunk érdeke, hogy minél hamarabb minél több ember megkaphassa a vakcinát. 2021-01-05 14:29:02 A Nemzeti Népegészségügyi Központ honlapján közzétették a lakossági tájékoztatót és a beleegyezési nyilatkozatot, amelyet előre kinyomtathatnak és kitölthetnek az oltást igénylők. 2021-01-03 10:56:23 A Nemzeti Népegészségügyi Központ lakossági tájékoztatója alapján az alábbi oltási terv szerint adják be az igénylőknek a vakcinát. Jelenleg 21 kórházi oltóponton zajlanak az oltások Magyarországon.