Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Fokhagymas mustáros csirkemell . Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
A sütőben sült csirke elkészítésének csak a képzelet szabhat határt. Az egyik legjobb a rendkívül egyszerű, sok előkészületet nem igénylő, fokhagymás, mustáros változat. A sütőben a fokhagyma édeskéssé, szinte krémessé válik, így azok is megehetik, akik tartanak a túl intenzív ízétől. Krumplival sült, fokhagymás csirke Hozzávalók 60 dkg krumpli 4 db csirkeszárny 4 db csirkecomb 5 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olaj 1 teáskanál mustár só bors Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 50 perc Elkészítés: A csirkeszárnyakat vágd ketté, és a combbal együtt öblítsd le, törölgesd le róluk a nedvességet, majd dörzsöld be sóval, kend be a mustárral, a borssal és egy gerezd zúzott fokhagymával elkevert olajjal. Ha szeretnéd, be is vagdoshatod a húst, így a résekbe is kerülhet fűszer. A krumplit pucold meg, és vágd fel ízlés szerint. Egy tepsit kenj ki zsiradékkal, és rétegezd bele a krumplit, tedd melléjük a maradék fokhagymagerezdeket. Chicken Food Mustáros -fokhagymás csirke combfilé – 500 g | Közért+. Rakd rá a csirkeszárnyakat, önts alájuk kevés vizet, és fedd le fóliával.
Hozzávalók alapanyag kalória (kcal) fehérje (g) zsír (g) szénhidrát (g) rost (g) koleszterin (mg) 1 dl száraz fehérbor 70 0 16 ízlés szerint konyhasó bors 4 gerezd fokhagyma 134 6. 8 0. 1 26. 3 0. 8 2 evőkanál margarin?????? 2 db csontos csirkemell 110 24. 7 1 0. 5 az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (? ) és 100g alapanyagra vonatkoznak A vajat elkeverjük a zúzott fokhagymával. A csirkemelleket félbe vágjuk és bekenjük a fűszeres vajjal, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd a bort aláöntve a remoska edénybe tesszük. Mustáros csirke receptek. Egy órát pároljuk, negyed óránként a levével locsolva. Főtt tésztával vagy vajas burgonyával táljuk.
A kert őszi virágai jelentősen javíthatják hangulatunkat, amikor egyre kevesebb a nap, és a napok egyre hidegebbek. Ha szépen virágzó őszi virágokkal tervezzük a kedvezményeket a kertben, akkor sokáig élvezhetjük szépségüket. Az ősz még nem ért véget a virágzásnak, és az őszi virágos növények között valóban sok közül lehet választani. Őszi virágzó őszirózsák Érdemes emlékezni arra, hogy általában tavasszal őszi virágokat ültetünk a kertbe, ennek köszönhetően szépen meg tudnak nőni és jól felkészülhetnek a virágzásra. Az őszi kert 7 legszebb virága - kert.tv. A hosszú tenyészidő a virágzáskor az őszi virágokat igazán gyönyörűvé teszi. Azt is szem előtt kell tartani, hogy nyáron ezek a növények nem tűnnek túl jóképűnek, ezért érdemes olyan virágokkal kombinálni őket, amelyek egész nyáron virágoznak és ősszel eltűnnek. Ennek köszönhetően a folyamatos virágzás benyomását kelti - egyes virágok kialszanak, és ugyanitt mások virágzani kezdenek. És ha előre nem gondoltunk az őszi virágok kertbe ültetésére, akkor nem kell aggódnunk. Ősszel a kerti boltokban és a virágboltokban az őszi virágzású növények széles választéka van, cserépben árusítva.
Ez egy cirmos dália változat; fotó: Pixabay, KreativeHexenkueche Árvácska (Viola x wittrockiana és tricolor) Szeptemberben már virágzik a nyáron kikelt árvácska, amely a hideg telet is remekül átvészeli és következő tavasz végéig csodás virágokkal látja el a kertet. Szeptember közepétől kaphatóak országszerte. Színes ágyás árvácskával; fotó: Pixabay, Hans Pompás varjúháj (Sedum spectabile) Egész évben kiválóan díszít leveleivel, és éppen akkor kezd virágozni, amikor a nyári virágok már feladták. Szívós, szárazság- és árnyéktűrő is, ezért nagy kedvenc a mi kertünkben is. A Pompás varjúháj elszáradt Füzéres díszcsorba virágokkal is jól mutat ősszel; fotó: saját Októberi varjúháj (Októberke vagy Terézke, Sedum sieboldii) Őszre nem csak helyes kis virágai látják el a méheket és rovarokat, hanem égő vörösre színeződő levelein mi is legeltethetjük a szemünket. Csüngő termete leragadó, igazi kaspóba való virág. Az Októberi varjúháj ősszel ilyen csodás vörös; fotó: Őszirózsa (Aster) Klasszikus őszi évelő virágok a kertben, főleg rózsaszín, lila és kék árnyalatokban.
Krizantém Az ősz jelképe kétségtelenül az őszi krizantém. Szerencsére már nem csak a temetőkben ültetik előszeretettel, hanem a modernebb díszkertekbe is bevette magát. A különféle krizantémoknak a termesztésben rendkívül sok fajtája terjedt el. Vannak köztük kimondottan vágott virágnak termeszthető, de sok a cserepes növényként tartható fajta is. A növény magassága a 20 centimétertől egészen a másfél méterig terjedhet. A virágformák változatosságát pedig csak a színek sokfélesége múlja felül. Megkülönböztetünk egyszerű, fél telt, telt, labda és pompon alakú virágzatú fajtákat. A virágok színe sárga, rózsaszín, piros, narancssárga, fehér és ezek árnyalatai lehet. Az őszi krizantémokban a rövidebb nappalhossz indukálja a virágképződést. Némelyik már szeptember első napjaiban elkezdte bontogatni a bimbóját. Törpe őszirózsa Őszirózsák A törpe őszirózsák, a mirigyes őszirózsák és a kopasz őszirózsák olykor már augusztus végén nyílni kezdenek. Csoportosan ültetve a legmutatósabbak. Kaphatóak a fehértől a rózsaszínen át, a sötét rózsaszínen keresztül egészen a mély liláig minden árnyalatban.