Ez a különleges szendvics felér egy főétellel! Nagyon laktató és nem mellesleg nagyon finom. Sertéshúsból is készíthetjük. Nálam a BBQ szósz is házilag készül, de ha valaki úgy gondolja, használhat bolti szószt is. Hozzávalók: ( 4 fő) 70 kg csirkemell filé kb. 1 l csirkehúsleves alaplé ( kockából is lehet) só, -bors ízlés szerint 2 tk fokhagymasó 1 adag BBQ szósz vagy 1 üveg BBQ szósz kb. 300 ml 1 adag Coleslaw saláta 4 db hamburger buci vagy császárzsemle Elkészítés: A húsleveshez adjuk a sót, borsot és a fokhagymasót és a csirkemellet puhára főzzük. Elkészítjük a BBQ szószt és az Amerikai káposzta salátát a Coleslaw-ot is. Ezt a salátát akár előző este is elkészíthetjük, így még finomabb lesz. A megfőtt húst két villa segítségével rostjaira szedjük. Hamburger buci házilag 2. Egy nagyobb serpenyőben, hirtelen kicsit lepirítjuk. Kevés sóval, borssal ízesítjük, majd hozzáadjuk a BBQ szószt, hogy szaftos legyen. Összeállítjuk a szendvicset: a bucikat ketté vágjuk. Az aljára káposzta salátát halmozunk. Ezt követi a fűszeres csirkehús és meglocsoljuk egy kevés barbecue szósszal.
Vannak, akik fokhagymával, dinsztelt vagy nyers finomra vágott hagymával dobják fel a masszát, és persze fűszerek terén is érdemes elengedni magad. Mehet a húshoz kömény, chili, füstölt paprika, zöldfűszer, sőt, még mustárral vagy ketchuppal is megbolondíthatod. A sóval azonban érdemes óvatosan bánni, csak a sütés előtt sózd meg a húspogácsát, hogy ne dobja ki a benne található nedvességet. A lényeg, hogy ne félj a fűszerektől, egy kis hagyma vagy csípős nem árt a darált húsnak. A hús formázása Általában 1 húspogácsa 20 dekagramm, mivel azonban mindenkinek más az ízlése, rád van bízva, vastagra vagy vékonyra készíted. Monstrum hambi, az 5 kilós házi hamburger recept Picipiros konyhájából - Receptneked.hu. A formázásnál arra ügyelj, hogy kör alakú legyen, szépen elférjen a buciban. A profik formát használnak, ebbe nyomkodják bele a húsmasszát - ha leleményes vagy, műanyag palackból te is tudsz formát készíteni. Egyszerűen szabdald szét az üveget, a közepéből vágj ki egy 4-5 centi széles kört, ezt használd formának. A forma alá helyezz fóliát vagy sütőpapírt, így amikor leveszed a gyűrűt, ott marad a tökéletes alakú húspogácsa.
Ha tetszett ez a cikk, nézd meg a legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon vagy a YouTube -on! Még több nyári ízt, receptet és ötletet találhatsz itt: Savanyúbb, mint a citrom, mégis imádjuk: itt a friss SÓSKA A frissen kesernyés kedvenc: ESPRESSO-TONIK, a legvagányabb nyári kávé Lehelj új életet a főtt gabonaköretedbe ezzel a gyors, friss öntettel
Balogh József | 2021. 04. 25., 09:57 Jó pár éve már, hogy városunkba is begyűrűzött a minőségi gyorsétkeztetés. Korábban az üresen korgó gyomornak elég volt egy sebtében, gyárilag előkészített hamburger. Ma már a különleges finomságokra vágyó fogyasztók igénylik a kézműves termékek kínálatát. Ugyan a legnépszerűbb gasztrohobbi oldalakon rengeteg receptet találhatunk a húspogácsa és/vagy a buci elkészítéséhez, de valljuk be őszintén, sokunknak se ideje, se türelme nincs ezekhez. Hamburger buci házilag recipe. Talán ismerős lehet a helyzet, ha szétmálló darálthús-kupacról vagy rosszul megdagasztott zsömléről beszélünk. Senkit nem szeretnénk túllelkesíteni, de szűz kézzel mégis érdemes belevágni mind a két versenyszám kipróbálásába, lévén biztosan mindenkinek van egy ismerőse, aki a saját bevallása szerint isteni hamburgert képes készíteni. Ez kicsit olyan dolog, mint a nagypapa gumicsizma ízű, ám mégis "díjnyertes" pálinkája. Egy kis hambi-töri Kalocsán Tehát, hova is induljon az, aki éppen nem a vendégeit igyekszik kiszolgálnia a saját maga által készített hamburgerrel?
XVII. kerületben, Rákoscsaba-Újtelepen eladó, 1001 nm-es romantikus, különleges növényekkel beültetett telken lévő, 228 nm-es családi ház. A földszinten és az emeleti részen összesen 6 szoba kínálja akár 2 generáció együttélését. Az Ytong téglából épített ház masszív, szerkezetileg jó állapotú. A belső terek esztétikai felújításra szorulnak. A dús növényzetű, árnyas kertben kazánról fűthető, vízforgatós nagy méretű medence, 2 szaletli (melyek szintén felújítandók), kerti tó csobogóval, kis patakkal, illetve egy télikert lett kialakítva. Eladó ház Rákoscsaba-Újtelep (Budapest XVII. kerület) (28 hirdetés) - Startlak. A kert jelenleg nem tükrözi az eredeti állapotát, de hozzáértéssel, ráfordított munkával újra az eredeti szépségében tündökölhet. A gázkazán mellett a földszinten kandalló, az emeleten cserépkályha egészíti ki a ház fűtését. A meleg víz ellátását gázboyler biztosítja. A nyílászárók fából készültek, thermo üvegezéssel. Egyéb extrák a riasztó rendszer, a vezetékes telefon, - tv és internet mellett 8 mellékes telefonközpont, kaputelefon, 3 gépjármű részére beállási lehetőség a telken belül.
1 112 m 2 Alapterület 323 m 2 Telekterület 4 Szobaszám Web Négyzetméter ár 829 464 Ft/m 2 Értékesítés típusa Eladó / Kínál Kategória Ház- házrész Típus Családi ház Állapot Újépítésű Fűtés Egyéb Hirdetéskód 7965970 Irodai kód 3925343 Építés éve 2021 Mennyi önerő és hitel kellene hozzá? Telefonon gyorsan megtudhatja!
Bármilyen kérdése van, keressen elérhetőségeimen! Ha hitelre van szüksége, hitel tanácsadónk készséggel áll rendelkezésére.