Házi bodzaszörp recept | Finom, egyszerű bodzaszörp készítés! - YouTube
A citromot kifacsarjuk vagy meghámozzuk, felkarikázzuk. (Ha biocitrommal van dolgunk, akkor egy alapos mosás is elegendő, nem kell hámozni. ) Ha felforrt a szirup, hozzáadjuk a citromot, a virágokat és jól belenyomkodjuk, elkeverjük. Lefedve állni hagyjuk 3-4 napig, közben időnként megkeverjük. A virágokat, citromot szedjük ki szűrőbe az edény fölött, alaposan nyomkodjuk ki. Érdemes megkóstolni, ha keveselnénk a citromot, kevés citromsavval még javíthatunk rajta. Ezután jön a dunszt, ami nem nagy kunszt. Bodzaszörp recept házilag gyorsan. 😀 Választhatunk, hogy nedves vagy száraz dunsztot alkalmazunk. Ha szárazat, akkor az érlelést követően felforraljuk az egészet, és még forrón, szűrőn keresztül üvegekbe merjük, lezárjuk. A fedők csírátlanítása végett 5 percre fejre állítjuk őket. Ezután szorosan egymás mellé pakolva (akár be is tekerhetjük plédbe, konyharuhába) hagyjuk lassan kihűlni. Ha nedves dunsztot alkalmazunk, akkor az érlelés után üvegekbe szűrjük (ne legyen teljesen tele, 1-2 ujjnyi maradjon a nyakától) és egy nagy, konyharuhával bélelt fazékba állítjuk őket.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. Bodzaszörp recept házilag recept. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Valóban egy étel? Ennyire nem megy a fejlesztés a safemoon csapatának? Müzlit adnak ki? Ajjaj... Ez nem túl bíztató...
Azonos hőmérsékletű vizet engedünk rájuk úgy, hogy az üveg magasságának kb. 2/3-áig érjen és főzni kezdjük. Gyöngyöző vízben hagyjuk kb. 20 percig, majd elzárjuk és hagyjuk kihűlni. Ha esetleg olyannyira a befőzés szerelmesei vagyunk, hogy befőzőautomata is van otthon, akkor abban 80 fokon, 20 percig automatázzuk. Ha már kihűltek, száraz és hűvös helyen, lehetőleg fénytől védve tároljuk. Ebből a mennyiségből kb. 5 liter bodzaszörp készül. Hígítási aránya ízlés szerint 1:4, vagy 1:5. Ezután már csak egy kis önfegyelem kell, hogy be tudjuk osztani. Egészségünkre! 🙂 Zárójelben megjegyezném, hogy a fekete bodza az, amiből a bodzaszörp készül. Tökéletes bodzaszörp házilag - Recept. Van gyalog bodza is, ami enyhén mérgező, ennek virágai felfelé állnak és pirosas szín is megjelenik a virágján. Utóbbival igaz én még nem is találkoztam, gyanítom, hogy ritkább, de erre figyeljünk, ne tévesszük össze. Oszd meg másokkal: Ez is érdekelhet még:
Látnivalók, nevezetességek Berekfürdő és környékén. Összegyűjtöttük Neked a Berekfürdői és Berekfürdő környéki látnivalókat egy helyre. Válogass közöttük és szervezd őket útitervbe. A Szovjet repülőtér titkai múzeum Berekfürdő, Berek tér (Coop bolt és Banyi Csárda mögötti sárga hang... ) A Szovjet repülőtér titkai című repüléstörténeti kiállítás Berekfürdő központjában található, 4 kilométerre a kunmadarasi volt szo... Bővebben útitervbe Karcag Nagykunsági Tájház Karcag, Jókai u. 16. A Jókai u. 16. szám alatti három tagból álló épületegyüttest a múzeum szakemberei 1984-ben alakították ki a nagykunsági lakáskul... Bővebben útitervbe ~10 km innen: Berekfürdő Karcagi Szélmalom Karcag, Vágóhíd u. 20. A város egyik legértékesebb műemléke az 1859-ben épített, népi stílusú Gál - Gál Szabóné - Deákné - féle szélmalom. Zirc látnivalók, amit mindenképpen érdemes megnézni Zirc és környékén. A malmo... Bővebben Zádor-Híd Karcag (külterület) Az árvízszabályozások előtt a szeszélyes Zádor-ér táplálta vízzel a térség mocsarait. A közlekedés biztosítása állandó nehézséget... Bővebben Tisza-tó és környéke A Tisza-tó (más néven Kiskörei víztározó) Magyarország második legnagyobb tava és legnagyobb mesterséges tava a Tiszán, az Alföld északi részén.
A Tisza-tó a természet kedvelőinek igazi paradicsom. Lehet ott kerékpározni, túrázni gyalog és csóna... tovább »
Az Apátság rendkívül sok látnivalót és tevékenységet kínál. Itt található a Reguly Antal Műemlék Könyvtár, mely egy 65ezer kötetet számláló gyűjtemény. Az 1972-ben alakult Bakonyi Természettudományi Múzeum is a monostorban kapott helyet. Az Apátság ajándékboltjába is érdemes ellátogatni, ahol rendtörténeti kiadványok széles választéka, helyi kézművesek egyedi készítésű ajándéktárgyai, valamit az Apátsági Manufaktúra sörei vásárolhatóak meg. Az Apátsági Manufaktúra egyébként látogatható is, előzetes időpontkérés esetén az Apátság weboldalán keresztül. Arborétum A ciszterci apátság mellett lévő, angolkert stílusban épült Arborétum Magyarország legmagasabban fekvő fás gyűjteménye. Leginkább a Bakonyra jellemző őshonos örökzöld és lombhullató cserjék, virágok és sziklakerti növények találhatóak itt. Emellett akadnak betelepített, más földrészekről származó növények is. Érdekesség, hogy található itt egy több mint 400 éves kocsányos tölgy is, a terület legrégebbi fája ez. Egyike az eredeti faállományból megmaradt egyednek, melyeknek sikerült a 1753-as erdőirtást megúszniuk.