Az Ayam Cemani egy indonéziai tyúkfajta. Története [ szerkesztés] A fajtát Indonéziában évszázadok óta használják különböző szertartásokon. Európába először a holland Jan Steverik importálta 1998-ban. Európában főleg Hollandiában, Németországban, Szlovákiában és Csehországban tenyésztik. Fajtabélyegek [ szerkesztés] Az egész tyúk fekete, a tolla, a bőre, a csőre, a taraja, a húsa, a csontja és a belső szervei is feketék. A vére természetesen vörös, de sötétebb az átlagosnál. Általános tulajdonságok: Súlya kakas 2 - 2, 5 kg, tojó 1, 5 - 2 kg Gyűrűmérete kakas 18, tojó 16 Tenyésztojás tömege 40 g Tojáshéj színe világos krémszínű Fordítás [ szerkesztés] Ez a szócikk részben vagy egészben az Ayam Cemani című angol Wikipédia-szócikk fordításán alapul. Az eredeti cikk szerkesztőit annak laptörténete sorolja fel. Ez a jelzés csupán a megfogalmazás eredetét jelzi, nem szolgál a cikkben szereplő információk forrásmegjelöléseként.
Ázsiában mágikus erőt tulajdonítanak a fekete húsnak, különleges rítus ilyen állatot fogyasztani, de ott nem ilyen elképesztően drága a csirke. Az amerikai tenyésztő, Paul Bradshaw szerint nyugaton is esni fog az ára, ha kicsit elszaporodik. "Amíg 2500 dollár egy madár és kettő 5000 dollár, addig nem nagyon fognak ilyesmit feltálalni sehol. A piac nem nagy, de nagyon izgatott. Paul Bradshawnál már most nagyobb a kereslet ezekre a csirkékre, mint a többi különleges szárnyasára, szóval vannak érdeklődők" – mondja Cowin, aki 2014-re prognosztizálja a fajta divatba jövetelét. Ayam Cemani: az 560 ezer forintos tyúk. Fotó: Lanntaron / Wikimedia Commons A többi különleges csirke ára egyébként meg se közelíti az Ayam Cemaniét, például a szintén ritka Chocolate Wyandotte-ot 149 dollárért (33600 forint) meg tudjuk venni, tehát a fekete csirke tényleg a szárnyasok Lamborghinije. Vagy Bentley-je.
Az Ayam Cemani névre hallgató különleges és ritka csirkefaj példányai 2500 dollárt (564 ezer forint) kóstálnak, de van rájuk kereslet. A floridai Greenfire Farm 4999 dollárt (1, 1 millió forint) kér egy kifejlett pár különleges indonéz csirkéért. A gasztromániás szakácsok valószínűleg ölni tudnának egy ilyen teljesen fekete tyúkért, melynek a szervei és a húsa is fekete, de még nem igazán indult be az Ayam Cemani kereskedelem. "Ez egy teljesen fekete csirke, úgyhogy nagyon elegáns. A tolla, a szervei és a húsa is fekete, nagyon különleges csirke, ritka fajról van szó" – mondja Dana Cowin, a Food&Wine amerikai főszerkesztője Rick Newmannek a The Daily Ticker című műsorban. A csirkék színét egy különleges genetikai elváltozás, a fibromelanosis okozza, a sznobok rajongói azért szeretik, mert egzotikus, szép, és nehéz hozzájutni: például Amerikába nem is lehet legálisan szállítani belőlük Indonéziából, ezek után kérdés, hogy szerzett a Greenfire Farm szabályosan ilyen csirkéket – de állítják, legálisan kerültek hozzájuk a tyúkok.
Egyéb tünetek lehetnek a mellkasi nyomás, a központi cianózis, a másodlagos polyglobulia, a hipertrófiás osteoarthropathia, a tachycardia, a jobb szívelégtelenség, a légzési acidózis és a kaliberű kihagyás. Súlyos akut cor pulmonale z. B. a tüdőembólia következtében légszomj, sápadtság és cianózis lép fel. Cor pulmonale jelentése 7. Keringési sokk fordul elő, amelyben teljes a jobb szívelégtelenség, és halálhoz vezethet. Diagnózis A diagnosztika magában foglalja az oxigéntelítettség mérését, EKG, mellkas röntgen és szív ultrahang készítését (echokardiográfia) Az EKG-változások tipikusak: P pulmonale, a SI QIII- réteg P-vektorának kóros jobboldali eltérése, balra tolódott R / S átmenet, valamint gömbtípus jobb típusú és jobb késleltetés az elágazási blokkban. Az echokardiográfia egyebek mellett a jobb kamra megvastagodott falát mutatja a subcostalis szakaszban, a jobb pitvar és a jobb kamra megnagyobbodását, tricuspid regurgitációt és zsúfolt májvénákat. A pontosabb diagnosztika érdekében pl. akut cor pulmonale esetén a mellkas számítógépes tomográfiáját kontrasztanyaggal végzik a tüdőembólia kérdésében.
Latin Magyar Cor { Cor vus} noun Holló {csillagkép} főnév { cor pus} noun személy főnév cor cor disn noun belátás főnév cor cor dium a legjobb szív { cor pus} noun test főnév cor cor disn noun kedély főnév lélek főnév { cor pus} noun testület főnév cor cor disn noun értelem főnév { cor pus} noun összesség főnév cor cor disn noun érzület főnév Cor.
Ezek elsősorban az alsó lábszár és lábfej ödémáját, valamint a testmozgás közben fellépő légszomjat foglalják magukban. A dugattyúszerű, deformált ujjvégek (alsócomb ujjak) és az ívelt körmök, amelyek órai üvegszegek néven ismertek, jellemzőek a tüdőszívbetegségben szenvedőkre. Az ujjhegyek vagy az ajkak enyhe kék elszíneződése további jelzés. A diagnózist csak további vizsgálatok után erősítik meg. Ez magában foglalja a vérgázértékek (különösen az oxigéntelítettség) elemzését. Az olyan képalkotó tesztek, mint a röntgen és a mágneses rezonancia képalkotás (MRI), segíthetnek felmérni a tüdő és a szív állapotát. Az echokardiográfia lehetővé teszi a jobb kamra és a jobb pitvar vastagságának és kiterjedésének felmérését. Cor pulmonale jelentése da. Szükség esetén jobb szív katéterezést végeznek a jobb szív és a pulmonalis artériák nyomásának mérésére. Az EKG a jobb szívfeszülés jeleit mutatja (pozitív Sokolow-index) és a kamrai komplexben bekövetkező változásokat. Ezenkívül a P hullám gyakran szélesedik és felemelkedik.