Kinéztem egy almás túrótortát a Szakácsok könyvéből, de amint azt már korábban is említettem, sajnos elromlott a habverőgépem, vagyis a habverőfejből kiszakadtak a drótok, vagy mik, így a habverő funkció nem használható az én jó kis gépemen. Kéne már az a Kitchen Aid, na. Egy ideje lustaságból kerülöm azokat a sütirecepteket, amelyekhez a tojásfehérjét habbá kell verni, a múltkor egyszer nekiálltam, mire hab lett hat tojásfehérjéből, családom bizonyos tagjai azt mondták, inkább ne süssek, de ettől a húszperces folyamatos kopogástól máskor kíméljem meg őket. Pláne film közben. Bence tortájánál már rutinosabb voltam, elkértem a szomszéd kis robotgépét, de hát mégsem rohangálhatok oda állandóan… Ezért most azt a bizonyos almás túrótortát elnapoltam, és másik tésztát választottam. Ó, és hogy miért lett almás? Ez megint ingyenreklám lesz az Aldinak: ott vettem ugyanis egy üveg almapürét. Túrós almás siti web. Nincs benne tartósítószer, csupán kevés cukor, meg aszkorbinsav, és úgy voltam vele, hogy mire én saját kezűleg ilyen minőségűre elkészítek 70 dekát, az is benne lesz 300 forintban.
Öt perc alatt összekavarós, pillekönnyű tésztájú villámsüti túróval és almával… Nagyon el vagyok havazódva, festjük a lakást, és egyéb teendők is összejöttek, de már hiányzott, hogy süssek valamit. 🙂 A bontott túró adta magát, egy kósza alma is betársult, 6 évessel párat kevertünk rajta, és már ment is a sütőbe. Igazából 2-3 perc alatt is megvan, de most nem siettünk sehova. 🙂 Hozzávalók 2 tojás 15 dkg cukor 25 dkg túró 1 közepes alma 1 dl olaj 1 csomag vaníliás pudingpor 20 dkg liszt 1 kk szódabikarbóna kis doboz tejföl A túrót a cukorral villa segítségével összetörjük. Hozzáütjük a 2 tojást, beleszórjuk a pudingport, és alaposan elkeverjük. Túrós-almás pillesüti 5 perc alatt | HahoPihe Konyhája. Mehet bele a nagy lyukú reszelőn lereszelt alma, ezt is beledolgozzuk. Adjuk hozzá az olajat, és a szódabikarbónával elkevert lisztet. Végül a tejföllel lazítsuk fel. Mehet a sütőpapírral bélelt tepsibe (32 x 22 cm), és tegyük a sütőbe. Állítsuk 180 fokra (én nem melegítettem elő), és kb. 30 perc alatt (tűpróba) süssük készre. Hagyjuk picit hűlni, majd szeleteljük, és szórjuk meg porcukorral.
Az élesztőt a tejfölben elkeverjük, majd a tojássárgájával, a cukorral és a sóval együtt a liszttel összedolgozott Ramához adjuk és meggyúrjuk a tésztát. Fél óráig hűvös helyen pihentetjük. 2 A tésztát megfelezzük, az egyik felét a tepsinek megfelelő méretre nyújtjuk, belefektetjük a tepsibe és rákenjük a tölteléket. A másik, kinyújtott tésztalapot ráhelyezzük és villával megszurkáljuk. Almás-túrós bögrés süti - Recept | Femina. 3 Az egész tojást és a megmaradt fehérjét felverjük, majd ezzel megkenjük a tésztát. Előmelegített sütőben, 180 °C-on, 20-25 percig sütjük. 4 Almás töltelék: az almát megtisztítjuk és lereszeljük. Tíz percig állni hagyjuk, majd kinyomkodjuk a levét és megpároljuk. Párolás közben hozzáadjuk a cukrot, a citrom reszelt héját és levét, valamint a fahéjat. A töltelék alatt a tésztát a darált keksszel meghintjük. 5 Túrós töltelék: a túrót szitán áttörjük, hozzáadjuk a tojások sárgáját, a porcukrot, a vaníliás cukrot, a langyos vízben megmosott és lecsepegtetett mazsolát, a pudingport, a citromhéjat, majd az egészet elkeverjük.
A Ferencváros megnevezte Peter Stöger utódját: a várakozásoknak megfelelően az orosz szövetségi kapitányi posztról a nyáron leköszönt Sztanyiszlav Csercseszov lett a befutó az edzői posztra. Mit lehet tudni róla, és milyen játék várható a csapattól? Sztanyiszlav Szalamovics Csercseszov 1963. szeptember 2-án született az észak-oszétiai Alagirban. Játékos korában kapusként futott be egészen komoly pályát: a Szpartak Moszkvában két időszakban összesen több mint száz első osztályú mérkőzésen védett. A válogatottban már a szovjet időszakban is bemutatkozhatott, a rendszerváltás után pedig Dmitrij Harinnal felváltva őrizte az oroszok hálóját. Pályára lépett az 1994-es világbajnokságon a Kamerun elleni, emlékezetes 6-1-es győzelem alkalmával, valamint az 1996-os Európa-bajnokság két csoportmérkőzésén. Nyugaton is játszott: 1993 és 1995 között Németországban légióskodott a Dynamo Dresden csapatában, azt követően hat évet töltött Ausztriában a Tirol Innsbruck csapatában. Sorozatban három osztrák bajnoki címből vette ki a részét az együttes első számú kapusaként 2000 és 2002 között, ám klubja a sikerek ellenére is csődbe ment, és alacsonyabb osztályba sorolták vissza.
Elmondta, tizenegy éve ugyanazzal a stábbal dolgozik, ez nagy szó. Egyszerű a válasz: "tizenegy évig nem dolgoztunk volna együtt, ha nem lennénk összecsiszolódva. Folyamatosan fejlesztettük egymást" – hangsúlyozta. Kedvenc játékosa ugyan nincs, egy profi edzőnek nem is lehet, de elmondta, hogy olyan klasszisokkal játszott együtt vagy játszottak a keze alatt, mint Kevin Kurányi, Mathieu Valbuena, Dzsudzsák Balázs, Nikolics Nemanja vagy Igor Akinfejev. Végül megkérdezték, hogy megtanul-e magyarul, amire magyarul felelt: Nem! Majd még hozzátette, ugyancsak a nyelvünkön, hogy "egészségedre! " Befejezésül azzal köszönt el a sajtó képviselőitől, hogy nem az anarchia híve, ehelyett úgy jellemezné magát, hogy demokratikus diktátor. Lehet, hogy nemcsak az edzéselmélethez, hanem a politológiához is konyít? (Borítókép: Sztanyiszlav Szalamovics Csercseszov, a Ferencváros labdarúgócsapatának új vezetőedzője bemutatkozó sajtótájékoztatót tart a Groupama Arénában 2022. január 6-án. Fotó: Papajcsik Péter / Index)
A karakter és a győzni akarás stimmel, én is ilyen vagyok, meg a játékosok is. Továbbá szeretek tradicionális csapatoknál edzősködni – felelte, majd visszakérdezett az újságírónak: – Nagyon szomorú, hogy itt vagyok? Erre kitört a féktelen nevetés. A szurkolóknak annyit üzent Csercseszov, hogy kizárólag a munkában hisz, bár ez inkább a játékosoknak szólt. A következő mondata azonban biztosan tetszeni fog a rajongóknak: Olyan futballt akarunk játszani, amely a bajnoki meccseken is megtölti nézőkkel a stadiont. Két válogatott kapusát, Dibusz Dénes csapatkapitányt és Bogdán Ádámot agyba-főbe dicsérte, arra a kérdésre, hogy akar-e orosz válogatott játékost igazolni, kikerülte a választ, azt viszont megígérte, hogy figyelni fogja az FTC szerinte kiváló utánpótlását. Saját ars poeticájáról annyit mondott, hogy olyan nagyszerű szakemberek keze alatt volt szerencséje védeni, mint Lobanovszkij, Beszkov, Bisovec, Romancev, Kurt Jara és a világbajnok német válogatott edzője, Joachim Löw. Az NB I-ről Máté Csaba másodedzőtől informálódik, aki marad a csapat mellett.