Alaplét készítünk egy filézett pisztráng csontjaiból és a gyökérzöldségekből. Körülbelül félig megfőzzük, és átszűrjük textilen. Rántást készítünk: vajon pirítsunk fokhagymát, szórjuk meg sima liszttel, adjunk hozzá bort és öntsük rá az alaplét. Hagyjuk forrni, majd adjunk hozzá apróra vágott kaprot és egy evőkanál tejfölt. Fűszerezhetjük citrommal és petrezselyemmel.
Pisztráng egészben sütve recept Hány személyre: » 4 filézett pisztráng » 1 kk citrom lé » 3 dl olaj » 10 dkg morzsa » 5 dkg mandula » fél citrom » só A halat le só zzuk, leöntjük citrom lével és s? r? n beirdaljuk. Morzsába panírozzuk, megsütjük az olajban, végül megszórjuk a pirított mandulá val és citrom karikával díszítjük. Filézett pisztráng receptek gyorsan. Szerző: Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >> nagyításhoz kattintson a képekre Másoknak így tetszett a recept: ÉRTÉKELÉS: szörnyű nagyon jó Hozzászólások Nick név: Hozzászólás: Aktivációs kód: Kis és nagybetű számít! Ehhez a recepthez nem történt hozzászólás!
A krumpli t és a céklá t megf? zzük, összeturmixoljuk, majd hozzákeverjük a vaj at és a forró tej et. Ezután a kaprot, az ecet et, az olajat, só t, bors ot és kevés jeget összeturmixolunk. Filézett pisztráng receptek nosalty. A pisztráng ot nyolc egyforma részre felvágjuk, majd tálakra tesszük. Mindegyik mellé teszünk egy-egy kanál cékla pürét, majd meglocsoljuk a kapros keverékkel, és már kínálhatjuk is. Szerző: Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. Filézett pisztráng zöldségesen recept | Gasztrostúdió.hu. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Tetszetős, illetve praktikus, ha a citromot negyedelve tüllruhába kötjük egy színes szalaggal, ezáltal megóvjuk vendégünket a szembespricceléstől. Elkészítési idő: 60 perc Ajánlott ital: egri olaszrizling vissza a főoldalra
Elkészítése: A halat alaposan, folyó víz alatt megmossuk, és leitatjuk róla a vizet. Bekenjük mindenhol olívaolajjal, és megcsepegtetjük citromlével. Sózzuk, borsozzuk kívül és belül is. A hasüregébe 1-1 kisebb szál kakukkfüvet teszünk, és ide is csepegtetünk citromlevet. Legalább 1 órát pihentetjük a tepsiben (sütőedényben), amiben sütni fogjuk. Néhány karika citromot helyezünk a tetejére. Filézett pisztráng receptek ebedre. Pihentetés után 180 fokon szép ropogósra sütjük. Tipp: Az étel ezúttal légkeveréses, halogén edényben készült!
Télen szükségünk van egy kis vitaminokkal teli, színes salátára. Hideg van, szóval a zsírt sem szeretnénk feltétlenül kispórolni az ebédetekből, úgyhogy következzék hát egy sült kolbásszal felturbózott lencsesaláta, ami minden salátasága ellenére egy igazi kalóriabomba. Egy közepes lábosban feltesszük főni a lencsét az egész, megpucolt hagymával és fokhagymagerezddel, babérlevéllel, sóval és borssal. Amikor a lencse megpuhult, leszűrjük, a hagymát, a fokhagymát és a babérleveleket kiszedjük. A kolbászt karikára vágjuk és egy serpenyőben alacsony láng felett pirosra sütjük. A kolbászt papírtörlőre szedjük. A zsírhoz adjuk a nagyon fi nomra vágott hagymát és puhára fonnyasztjuk. Felöntjük a borecettel és felére beforraljuk. Hozzáadjuk a mézet, sózzuk, borsozzuk és lehúzzuk a tűzről. Nagy keverőtálba öntjük, hagyjuk langyosra hűlni és vékony sugárban csorgatva, folyamatos kevergetés mellett hozzákeverjük az olívaolajat. Amikor krémes, elkészült az öntet. Egy nagy tálba tesszük a lencsét, hozzáadjuk a durvára vágott spenótot, a kis kockákra aprított kaliforniai paprikát és a szintén felkockázott almát.
Fontos tanulság, hogy a mandulát csakis tálaláskor adjuk hozzá, ugyanis a héja megpuhul. A fasírthoz a magvakat aprítógépben darálom. Ne legyen teljesen lisztszerű, de nagyon darabos se maradjon. Majd alaposan összekeverem az összes hozzávalót (hús, aprított magvak, só, aprított friss petrezselyem, aprított fokhagyma, olívaolaj, tojások). Ahhoz, hogy egyforma fasírtok készüljenek én mérni szoktam. Sütőpapírral bélelt tepsibe 25 grammos fasírtokat formázok. A végén ecsettel megkenem egy pici olívaolajjal a fasírtokat. 200 fokos sütőben 25-30 perc alatt megsütöm. A kész fasírtokat a karfiolos lencsesalátával tálalom. Nálunk készült még mellé fetás, joghurtos uborkasaláta és muhammara. Meg persze sokminden más.
Ha hiszel a babonákban, ezt a salátát ki ne hagyd újév napján (sem). A lencse mellett hajdina is van benne, hogy garantált legyen a siker. ;) Nem mellesleg egészséges és nagyon tápláló étel is egyben. A hajdinás lencsesaláta azért jó, mert a legtöbb dolog megtalálható hozzá a konyhában, vagy könnyen beszerezhető a boltból. A hagymát vékony szeletekre vágjuk, majd egy kis tálba rakjuk, megszórjuk egy nagy csipet sóval, és félretesszük. A hajdinát jól átmossuk, majd dupla mennyiségű, enyhén sós vízben addig főzzük, amíg magába nem szívja a folyadékot. Ekkor elzárjuk alatta a gázt, és lefedve 15 percig állni hagyjuk. Egy keverőtálba öntjük a lencsét és a kihűlt hajdinát, hozzáadjuk a nagyon apróra, kb. 2-3 mm-es kockákra vágott sárgarépát és karalábét, illetve a félcentis kockákra vágott almát és zellerszárat, valamint az előkészített hagymát. Hozzákeverjük az almaecetet, a mustárt, a mézet és a nagyon apróra vágott kakukkfüvet és petrezselymet, majd sózzuk, borsozzuk, és meglocsoljuk olívaolajjal.
Hozzávalók: virsli, lencse, lila hagyma, csemegeuborka, mustár, majonéz, tejföl, bors, só Elkészítése: Lencsét vízben megfőzzük babérlevelet és fokhagymát és ételízesítőt teszünk a vízbe. Ha kész leszűrjük és lehűtjük. Virslit is megfőzzük és felkarikázzuk. Egy tálba rakjuk őket, adunk hozzá apróra vágott csemegeuborkát, szintén apróra vágott lila hagymát. Rárakjuk a majonézt, mustárt, tejfölt, borsot és sót. Összekeverjük és hideg helyre tesszük.
enikő kányási @Wkplip01 Recept a street kitchen oldaláról 10 perc Hozzávalók 4 adag 800 g konzerv lencse 3 db újhagyma 3 db zöldalma 4 ek olívaolaj 2 ek torma ízlés szerint só ízlés szerint bors 1 tk szárított Tárkony 1 tk mustármag Nézd meg, hogyan készítheted el ezt a receptet Közzétette: Közzétéve: 2021. március 18., csütörtök, 19:00 Linzi és mások is reagáltak Cooksnapek Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet! Tölts fel Cooksnapet Tudj meg többet a Cooksnapről Szöveges kommentek Összes komment Kommentelj, jelölj meg másokat @-al További receptek tőle: enikő kányási Light Meggyes párna készítette: enikő kányási Töltött leveles Lisztmentes almás mákos süti Rákóczi túrós készítette: enikő kányási
Legjobb, ha tálalás előtt egy órára hűtőbe tesszük, de akár azonnal is fogyasztható. Hajdinás lencsesaláta Ha tetszett a hajdinás lencsesaláta receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon! Ezek a lencsés receptek is érdekelhetnek: Kapros lencsegulyás Lentejas, a spanyolok brutális lencsefőzeléke Vegán lencsefasírt