Időről-időre többen nekem szegezik a kérdést: "Itt mindig ilyen kevesen vannak? " Igen, szerencsére. Mert ezt adja a Felső-Mátra, ezért is szeretnek az emberek itt lenni. Nincs zsúfoltság, nincs zaj (reméljük, ez így is marad! ); bárhová megyünk, gyönyörű a táj, a panoráma. Nyáron élvezhetjük a kánikulamentes nappalokat, az árnyas erdőket és az esti hűvös, szúnyogmentes beszélgetéseket a Kétkerék Vendégház teraszán. Hogy mit nyújt a Kétkerék Vendégház, mint erdei szállás? Természetközeli élményt, miközben minden körülmény adott egy tökéletes kikapcsolódáshoz: Kényelmes szobák, modern felszereléssel (fürdőszoba, okostévé, wifi), melyekhez konyhahasználat is lehetséges Svédasztalos reggeli, helyi specialitásokkal vagy félpanzió, ízletes tájjellegű ételekből: sztrapacska, vadételek stb. Mátra erdei szálláshelyek a következő. Jakuzzis szállás, fatüzeléses szaunával, dézsával, nyári medencével A Vendégház előtt halad el az Országos Kék Túra, amelyen Galyatető vagy Mátraverebély irányába indulhatunk el. ( Ebben a cikkben írtunk a Kéktúráról, melyet a National Geographic magazin a 2020-ra leginkább javasolt túrák közé sorolt. )
Mátrai erdei szállás – ennél többre nem is vágyhat egy városi Az egész heti zaj, tömeg után jólesik a csend, a friss, szabad levegő, a természetközeli élmény, melyet egy erdei szálláson pihenve lehet legkönnyebben elérni. A Kétkerék Vendégház az ország legmagasabban fekvő településén, a Mátraszentimréhez tartozó Mátraszentlászló nevű falucskában található. A felső-mátrai falvak lakossága az elmúlt évtizedekben megcsappant, jelenleg a 6 településen (Galyatető, Mátraszentistván, Mátraszentlászló, Mátraszentimre, Fallóskút, Bagolyirtás) összesen alig 300-an élnek, Mátraszentlászlón kb. Metra erdei szállás . 30-an. Korábban a szlovák nemzetiségűek voltak többségben. (Ennek a hatása az éttermek ételkínálatában, a gasztronómiában, a mai napig erősen érződik. ) A negyvenes évek vége óta, a lakosságcsere, az elvándorlás ill. az elöregedés miatt, a szlovák anyanyelvűek száma egyre csökken. Szerencsére, a Szlovák Kisebbségi Önkormányzat fenntartásában Mátraszentimrén kisiskola és óvoda működik, ahol a gyermekek megismerkedhetnek a szlovák hagyományokkal és nyelvvel.
Az iskola nagy könnyebbséget jelent a helyi fiatal szülőknek: ezáltal nem kell a kisebb gyermekeknek hajnalban kelni és buszozni a legközelebb fekvő Pásztóra (22 km) vagy Gyöngyösre (33 km). Egy kis érdekesség: jelenleg az iskolába mindössze 35 tanuló jár (egy korábbi statisztika alapján 1945-ben ez a szám 371 volt), akik közül 2 fő a nyolcadikos, azaz 2021-ben a ballagást 2 fő részére rendezik meg. (Olyan is volt már, hogy 1 tanuló alkotta a 8. Erdei Szállás Mátra. osztályt, melyről több médium is beszámolt. ) Mátraszentlászlón a sí- és nyári szezonban van nagyobb élet, ami, persze, meg sem közelíti a népszerű mátrai célpontok, pl. Kékestető, Sástó és Mátrafüred forgalmát, Magyarország más turisztikai helyszíneiről nem is beszélve. A turistaként vagy üdülési céllal érkező Vendégeken kívül, a népszerűbb időszakokban, egyre több nyaralótulajdonos is felkeresi pihenőházait. Ez az elmúlt években nem volt jellemző, de a koronavírus-járvány hozadékaként hirtelen az évek óta üresen álló ill. eladó házak is benépesültek, megújultak.
... ahonnan páratlan félkör panoráma nyílik a Mátra kékestetői gerincére és a Bükk távoli fennsíkjára... Vendégházunk tárt kapukkal várja Önt is, hogy igazán nyugodt kikapcsolódásban, baráti vendéglátásban és otthonos környezetben tölthesse el szabadidejét. Kutyát behozni tilos Csendes, erdei környezet Friss, hegyi levegő, nyugalom. A parádi szálláshelyen minden adott a teljes kikapcsolódáshoz Panorámás dézsa Pihenjen egész évben üzemelő panorámás, fúvókás dézsában Túrázzon, kiránduljon Az erdő közvetlen szomszédsága miatt a legjobb választás a természet szerelmeseinek. Fedezze fel Parád és a Mátra legszebb részeit. Szobakínálatunk A részletekért kattintson a tovább a szobákhoz gombra. A szobáinkhoz tartozik: Légkondicionálás Ingyenes WiFi Televízió (LCD/plazma), műholdas-/kábel-TV Erkély / terasz Fedett parkolási lehetőség Közös étkező Fürdődézsa 4 főig: 5000 Ft / óra 4 fő felett: 1500 Ft / fő / óra Egyéb (érdeklődjön a továbbiakról) Vendégeink írták rólunk Kedves Lívia és Béla! Erdei szállás mátra. Csodás hetet töltöttünk nálatok s már tervezzük a következőt, mert biztos hogy még megyünk hozzátok!
Villámgyors karácsonyi sütik - Babramegy Ez a süti a családi, ún. "10, 20, 30" nevű sütemény receptjén alapul, ami egyszerű, gyorsan megvan és elég könnyű megjegyezni, hogy miből mennyi kell bele. Ez gyakorlatilag egy alap recept, úgy lehet variálni, a hogy szeretnéd. Én most karácsonyra kétfélét csináltam: egy áfonyás fahéjasat és egy gyömbéres narancsosat. Hozzávalók: 10 dkg cukor 20 dkg vaj 30 dkg liszt 2 tojás sárgája gyömbérpor // őrölt fahéj tetejére: narancslekvár // áfonyalekvár őrölt dió cukorral összekeverve A cukrot, a vajat és a gyömbérporos/fahéjas lisztet összekeverjük. Egyszerű fahéjas-almás süti - Gyors karácsonyi desszert | Femcafe. Szétválasztunk 2 tojást, a sárgája mehet a tésztába, a fehérjéket pedig félretesszük. Jól összegyúrjuk és kis golyókat formázunk belőle, amiknek a közepébe a hüvelykujjunkkal belefúrunk egy lyukat. A golyók tetejét megkenjük tojásfehérjével és egyenként belenyomjuk őket a nedves felükkel egy tál cukorral összekevert őrölt dióba, hogy az őrlemény szépen befedje a tetejüket. 10-12 perc alatt megsütjük őket (vigyázni kell, mert gyorsan megsül).
7 Így jelenik meg előttük minden alkalommal a kiszolgáló kisasszony is: a sok létező ábránd közepette a nem létező valóság. - Parancsolnak? - Ja, igen - szól Viktor, aki kezét lassan kiveszi Márta kezéből, s rámered a kisasszonyra, megállapítva, hogy ott van előtte. - Mit rendel? - hajol oda Márta szőke fejéhez. - Én? - kérdezi Márta, mintegy azonosítva magát önmagával. - Maga. - Igazán nem tudom. - Én sem. A kisasszony megszokta ezt a huzavonát. Közönyösen a levegőbe bámul, litániázza a fagylaltokat: - Kávé, vanília, citrom, eper, málna, barack, tutti-frutti, ananász, csokoládé. Hosszú töprenkedés után rendelnek egy fagylaltot, vagy egy málnaszörpöt. Gyors karácsonyi sütik. A fagylalt fölött forró szavak röpködnek, úgyhogy az közben a kis tálcáján megolvad, langy pempő lesz belőle, a málnaszörp meggyöngyösödik, átmelegszik, ihatatlanná válik. Ősszel teát kérnek, előbb rummal, aztán citrommal. Szórakozottan kavargatják, addig-addig beszélnek, míg egészen ki nem hűl. Végül, anélkül hogy hozzányúlnának, fizetnek, indulnak.
Nyakunkon vannak az ünnepek, ami nem mindig jelent nyugodt légkört. Ha nem szeretnél kapkodni, készíts egyszerű és gyors recepteket, mint ezt az isteni piskótát. Hozzávalók 6 db alma 1 bögre cukor 1, 5 bögre rétesliszt 3/4 bögre olaj 3 tojás 1 evőkanál fahéj 1 citrom lereszelt héja 1 csomag vaníliás cukor 1 kávéskanál szódabikarbóna 15 dkg durvára vágott dió díszítésnek Elkészítés Az almákat hámozzuk meg és távolítsuk el a magházakat. Kockázzuk fel őket és locsoljuk meg némi citromlével. A tojásokat üssük fel, majd keverjük össze a cukorral, tegyük hozzá az olajat és a citrom lereszelt héját. A lisztbe tegyük bele a fahéjat, a szódabikarbónát, és ha már jól elkevertük, forgassuk meg benne az almákat. Tegyük bele a tojásos keveréket is, majd öntsük egy sütőpapírral bélelt formába és szórjuk meg a dióval. 190 fokra előmelegített sütőben, kb. Cukrászda – Wikiforrás. 40 percig süssük. Fahéjas porcukorral tálaljuk. Készítsd el a fahéjas csigát is! Oldalak
Ha kihűltek, felmelegítjük a választott lekvárt és a golyók közepében lévő lyukba kanalazunk egy kis adaggal belőle.